Vom Klischee hin zur Realität - Lust aufs Land

29. März 2011/I Lust aufs Land
Seite 9
Guten Appetit: Messe-Premiere
rund um Kochen und Genießen
Lebensmittel – Am 9. und 10. April 2011 dreht sich in Ried im Innkreis alles um Ernährung und Dekoration.
Essen und Trinken stehen bei der Messe im Mittelpunkt, aber auch den Themen Tischkultur und Dekoration wird Platz geboten.
Die erste Lebensmittel-Konsumentenmesse
Oberösterreichs,
die „Guten Appetit“, feiert am
9. und 10. April 2011 in Ried im Innkreis
Premiere. Die Veranstaltung lässt
eintauchen in die Welt der heimischen
Köstlichkeiten und bietet echte und
traditionelle Lebensmittel mit regionaler
Herkunft. Liebhaber lukullischer
Genüsse kommen bei dieser Genuss-
Veranstaltung daher voll auf ihre
Rechnung.
Das Genussland Oberösterreich und
die Genussregionen präsentieren
sich in ihrer Vielfalt mit 30 Partnern
in der „Genuss-Halle“ 15. In einer
marktplatzähnlichen Anordnung
können die Besucher in angenehmer
Atmosphäre Spezialitäten aus Oberösterreich
genießen – und wenn diese
munden, auch gleich kaufen.
Initiativen wie die ARGE „Wie‘s
Innviertel schmeckt“ und viele weitere
Produzenten von qualitativ hoch-
wertigen Naturprodukten sind ebenfalls
vertreten. Somit ist bei der Messe
der Genuss direkt erlebbar.
Aktuelle Trends werden bei Besteck
und Gedeck, Geschirr, Heimtextilien,
Accessoires, Dekoration und Tischkultur,
Küchengeräten bis hin zur Kochliteratur
gezeigt. Inspirationen kann
man sich bei der Sonderschau „Der
gedeckte Tisch“ sowie täglichen Deko-
Workshops holen.
Schwerpunkte
• Der Verband landwirtschaftlicher
Veredelungsproduzenten (VLV) stellt
sich vor
• Vorstellung von „Gustino“-Markenfleisch
samt Kochshow mit Marcel
Kropf
• Informationen über heimische
Lebensmittel bei einem Milch- und
Schweinelehrpfad
• Schaf- und Ziegenzuchtverband
• OÖ Landesjagdverband
• Schaubackstube vom Maximarkt
Ried
Geschulte Seminarbäuerinnen informieren
rund um das Thema Milch.
Ein von der AMA in Kooperation
mit Ernährungswissenschaftern und
Päda gogen entwickelter „Milchlehr-
„50 Plus“: Mitten im Leben sein
Vorsorge im Alter, Tipps und Tricks
zu vielen Themen des Lebens – dies
alles bietet vom 9. bis 10. April 2011
die Messe „50 Plus – Mitten im Leben“.
Der Zielgruppe entsprechend
präsentieren die Aussteller ihre Produkte
und Dienstleistungen zu Themen
wie Beratung, Vorsorge, Gesundheit,
Wellness oder „Fit im Netz“.
Beratung & mehr
Auf die richtige Beratung kommt es
an. Daher wird sie bei der „50 Plus“
großgeschrieben. So präsentiert das
Sozialressort des Landes Oberösterreich
in Halle 17 sein breitgefächer-
tes Angebot. Daneben beraten Kammern
und Verbände über Recht und
Gesundheit. Vereine präsentieren
das große soziale Dienstleistungs-
angebot.
„Der größte Reichtum des Menschen
ist die Gesundheit“, sagt der Volksmund.
Auf der „50 Plus“ werden die
neuesten Produkte vorgestellt, außerdem
gibt es viele Tipps für das Wohlbefinden
– genauso wie für das perfekte
Outfit für den Frühling.
Experten informieren, wie man sich
im Alltag besser und sicherer fühlen
kann. Außerdem werden viele Produkte
angeboten, die einem das Leben
erleichtern. Um sich im Medienzeitalter
leichter zurechtzufinden, wer-
Auch Ernährungsexperte Chris tian
Putscher gibt Tipps.
Lebensalter – Die Messe für Vorsorge im Alter verrät viele Tipps und Tricks.
Vorsorge wird auf der Messe „50 Plus“ großgeschrieben.
Foto: Rieder Messe
den kostenlose Kurse mit Jugendlichen
der HAK Ried angeboten. Weiters kann
man sich jede Menge Tipps und Tricks
rund um die neuen Medien holen.
Unterhaltung und Information gibt
es auf der Radio Oberösterreich-Bühne
in Halle 13 mit Moderator Walter
Witzany.
Weitere Informationen unter
www.riedermesse.at.
Fotos: OÖ Tourismus/Röbl (1), Rieder Messe (4)
pfad“ gibt Wissenswertes rund um das
Thema Milch und Milchprodukte
wider. Aktivität gefragt ist beim gemeinsamen
„Buttershaken“ oder beim
Melken mit dem Gummieuter. Auch
die Bedeutung vom Kauf regionaler
und saisonaler Lebensmittel wird deutlich
gemacht. Kostenlose AMA-Broschüren
mit Informationen und Rezepten
ergänzen das Angebot.
Auch die kulinarische Regionalentwicklungsinitiative
„Wie‘s Innviertel
schmeckt“ präsentiert sich auf der
Messe. Produzenten und Gastronomiebetriebe,
die mit dem „Wie‘s Innviertel
schmeckt“-Logo ausgezeichnet
sind, präsentieren sich und ihre Produkte.
Die jüngsten Besucher werden
während der Messe auf Wunsch von
Seminarbäuerinnen betreut und bekommen
dabei Informationen über
Milch und Milchprodukte.
Weitere Informationen unter
www.riedermesse.at.
Experten für
Gesundheit und
Ernährung
Vorträge – Vom Zahn-
Implantat bis hin zum
Schokoladenseminar.
Die neue Messe „Guten Appetit“
findet zeitgleich mit der Messe „50
Plus“ statt. Dementsprechend vielfältig
ist das Vortragsprogramm, das an
beiden Messetagen zwischen 11 und
15.30 Uhr geboten wird. Von der
Rechtsvorsorge und Seniorensicherheit
bis hin zu Bienenprodukten und Lebensmittelkennzeichnung.
Johannes
Bachhalm erklärt die Herstellung seiner
Schokolade im Seminar „Von der
Geschichte der Kakaobohne bis zur
fertigen Bachhalm-Schokolade“, Gabi
Wild-Obermayr, Obfrau der oberösterreichischen
Obst- und Gemüsebauern,
lädt an beiden Tagen jeweils um 15 Uhr
zur „Gemüse-Geschmacksschule“.
Eine Sensorikschulung von „Slow
Food“ rundet das Vortragsprogramm
in Ried im Innkreis ab.
Fit und vital
durch den
Frühling 2011
Kochshows
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Ernährung – Hademar
Bankhofer und Christian
Putscher geben Tipps.
Auch das Thema gesunde Ernährung
darf nicht fehlen. Mit Professor Hademar
Bankhofer ist einer der führenden
Medizin- und Gesundheits-Publizisten
im deutschsprachigen Raum vertreten.
Er ist am Samstag, den 9. April 2011
auf der Radio Oberösterreich-Bühne
zweimal zu sehen: Um 12.15 Uhr
spricht er unter dem Motto „Die tolle
Knolle“ über die Vielfalt der Erdäpfel
und zeigt diese anhand einer Kochshow
auf. „Gesund und fit durch den
Frühling“ heißt es um 14 Uhr. Der
Oberösterreicher Christian Putscher
hält am Sonntag, den 10.
April 2011 um 14 Uhr
einen Vortrag zum Thema
„Mahlzeit – jung,
vital und gesund
mit
Hausmannskost“.
Heimischen Spitzenköchen über die
sprichwörtliche Schulter einmal
direkt in den Kochtopf schauen –
auch das ist auf der Messe „Guten
Appetit“ möglich. Auf der ORF-
Bühne kocht am Samstag, den
9. April Haubenköchin Elisabeth
Grabmer von der „Waldschänke“
auf (13.15 Uhr und 15.15 Uhr),
am Sonntag, den 10. April über-
gibt sie an Ingrid
Pernkopf
vom „LandhotelGrünberg
am See“
(11.30 Uhr,
13 Uhr und
15 Uhr).
Rahmenprogramm
Bunt Rund um das Ausstellungsangebot
wird auf der Messe „Guten
Appetit“ ein vielfältiges Programm
geboten:
• Vortragsforum mit Experten zu
vielen Themen
• Täglich kostenlose Deko-Workshops
um 11.15 und 13.15 Uhr
• Täglich Gewinnspiele auf der
Radio Oberösterreich-Bühne mit
wertvollen Preisen
• Neu: Gratis-Messeshuttle vom
Bahnhof Ried – Messe – Bahnhof
Ried
„Sigrid und
Marina“
treten am
Sonntag
um
10.45 Uhr
auf.