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durch endlose Mais- und Sojafelder nach Indiana, dem 7. Bundesstaat auf unserer Tour. Ein Besuch des berühmten Indianapolis Motor Speedway und des dazugehörigen Museums mit der „Hall of Fame“, inmitten der Stadt durfte hier natürlich nicht fehlen. Wir hatten hier schon die Gelegenheit den ersten Trainingsfahrten der Stars zuzusehen, die an diesem Wochenende den Red Bull Weltmeisterschaftslauf bestritten. Die Tour führte uns am Nachmittag weiter bis nach Columbus , nahe der Grenze zu Kentucky. taG 10 Ein neuer Tag und der Bundesstaat Kentucky standen heute auf dem Programm. Entlang des Bourbon Trail, vorbei an Louisville, gibt es hier die bekannten Whiskey Destillationen wie Jack Daniels, Four Roses oder Jim Beam. Natürlich kann man diese auch besichtigen und wir entschieden uns für die Letztgenannte. Eine Führung durch das Gelände sowie durch die Lagerräume schaffte allen einen neuen Einblick über die Entstehung dieses Getränkes. Neu für uns alle war, dass durch die Verdunstung bei der Lagerung der Fässer, die mehrere Jahre dauern kann, Dämpfe entstehen, die die Rinden der Bäume komplett schwarz werden lassen. Dies war in der Prohibitionszeit für die Überwachungsbeamten ein wichtiger Hinweis, dass in diesem Bereich eine illegale Schnapsbrennerei verborgen sein musste. Bemerkenswert zu erwähnen wäre auch noch, dass fast sämtliche Destillen in Kentucky in einem „trockenen Bezirk“ liegen, das heißt, dass der Verkauf und der Genuss von alkoholischen Getränken verboten sind. Ausgenommen ist nur der Shop, der innerhalb der Fabrik liegt. Ich den- reISen 71
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