Experimente und Praxisversuche von Biobauern in Österreich

Erdbeersorten – Widerstandsfähigkeit gegenüber Wurzelkrankheiten und Eignung für
den Bio-Anbau
Helene Weissinger, Andreas Spornberger, Karoline Jezik (BOKU)
Robert Steffek, Josef Altenburger (AGES)
Karl Stich (TU Wien)
Innerhalb des Forschungsprojekts „Entwicklung von Strategien zur Lösung von Problemen
mit bodenbürtigen Schaderregern im Erdbeeranbau“ wurden die Sortenwahl, die
Biofumigation und der Einsatz von mikrobiellen Pflanzenstärkungsmitteln genauer unter die
Lupe genommen.
Speziell im Bio-Anbau spielt die Sortenwahl eine große Rolle, da es vor allem in der
Widerstandsfähigkeit gegenüber Wurzel- und Fruchtkrankheiten große Sortenunterschiede
gibt. „Elsanta“ ist nach wie vor die Standardsorte in Mitteleuropa, trotz der hohen Anfälligkeit
gegenüber bodenbürtigen Schaderregern und dem nur mittelmäßigen Geschmack. Ein Ziel
dieses Projekts war es, neue Sorten ausfindig zu machen, die für den Bio-Anbau geeignet sind
und „Elsanta“ als frühreife Sorte für die Frischvermarktung ersetzen können.
Im Jahr 2005 und im Jahr 2007 wurden 13 bzw. 15 Erdbeersorten auf 11 Standorten in
Österreich gepflanzt. Pflanzausfälle durch bodenbürtige Krankheiten und vegetative
Parameter wie Bodendeckung und Blattkrankheiten wurden bonitiert. Der Ertrag, der Anteil
an nicht vermarktbaren Früchten und der Ausfall durch den Erdbeerblütenstecher wurden in
den Jahren 2006 und 2007 auf zwei, in den Jahren 2007 und 2008 auf einem biologisch
bewirtschafteten Standort(en) im 21. Wiener Bezirk, erhoben. Außerdem wurden mit allen
Sorten Verkostungen und Fruchtqualitätsmessungen durchgeführt.
Schlussfolgernd können für den Bio-Anbau
• als frühreife Sorten Alba, Asia, Daroyal, Clery, Queen Elisa
• als mittel- bis frühreife Sorten Darselect, Elsanta (nur auf unbelasteten Böden)
• als mittel- bis spätreife Sorten Salsa, Sonata, Alice
empfohlen werden.
Dora, Eva, Antea, Betty, Elianny und Sugar Lia sind Sorten, die nur bedingt empfohlen
werden können. Die Sorten Divine, Record, Figaro, Galante, Gloria, Marianna und Vale
waren entweder sehr anfällig gegenüber Wurzel- und/oder Fruchtkrankheiten oder waren
wenig ertragreich und können somit nicht empfohlen werden.
Die Widerstandsfähigkeit gegenüber Wurzelkrankheiten wurde folgendermaßen bewertet:
• Sehr robust: Salsa, Daroyal
• Eher robust: Queen Elisa, Asia, Alba, Alice, Clery, Betty, Eva, Record
• Eher anfällig: Darselect, Sonata, Dora, Eva, Antea, Sugar Lia, Divine, Dora
• Sehr anfällig: Galante, Figaro, Elianny, Elsanta
Informationen: helene.weissinger@boku.ac.at