karriere magazin - Recruiting Days

Hotellerie & Tourismus
Trend 1: wellness- und gesundheitstourismus
Das anhaltende Gesundheitsbewusstsein spiegelt sich nicht nur in der
ernährung wider. Reisen für die Gesundheit bzw. für die Regeneration
des körpers sind der Trend schlechthin.
Trend 2: städtereisen
Die neugier der Touristen auf kulturelle oder auch sportliche Highlights
in den Städten ist ungebrochen. Der Geschäftstourismus trägt ebenfalls
zur Auslastung der Hotels in den Städten bei.
Trend 3: Tagungs- und kongresstourismus
Tagungen und kongresse sind eine wichtige einnahmequelle für die
Hotellerie und werden auch weiterhin boomen.
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21.04. BERLIN
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Trend 4: markenhotellerie
Die Markenhotellerie wächst zu lasten des Hotelmittelstandes und von
profillosen Hotels. Die konzentration auf Marken nimmt stetig zu, eine
klare Positionierung ist mittlerweile unerlässlich.
Trend 5: Budgethotels
Budgethotels profitieren von den Markenhotels und erfahren eine
immer größer werdende Beliebtheit.
Trend 6: „Best agers"
Die zunahme der älteren konsumenten, bedingt durch den demographischen
wandel, ist unausweichlich. Die Hotels müssen sich
auf die finanzkräftige Gruppe einstellen und neue wege gehen, um
diese Generation effektiv anzusprechen. neben „wellness“ wird
dieser Trend für die kommenden Jahre für den Markt am bedeutendsten
sein.
Quelle: www.dehoga-bundesverband.de
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APRIl 2008 RuBRIk
kARRIeRe MAGAzIn | 19