karriere magazin - Recruiting Days
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Hotellerie & Tourismus<br />
Trend 1: wellness- und gesundheitstourismus<br />
Das anhaltende Gesundheitsbewusstsein spiegelt sich nicht nur in der<br />
ernährung wider. Reisen für die Gesundheit bzw. für die Regeneration<br />
des körpers sind der Trend schlechthin.<br />
Trend 2: städtereisen<br />
Die neugier der Touristen auf kulturelle oder auch sportliche Highlights<br />
in den Städten ist ungebrochen. Der Geschäftstourismus trägt ebenfalls<br />
zur Auslastung der Hotels in den Städten bei.<br />
Trend 3: Tagungs- und kongresstourismus<br />
Tagungen und kongresse sind eine wichtige einnahmequelle für die<br />
Hotellerie und werden auch weiterhin boomen.<br />
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Trend 4: markenhotellerie<br />
Die Markenhotellerie wächst zu lasten des Hotelmittelstandes und von<br />
profillosen Hotels. Die konzentration auf Marken nimmt stetig zu, eine<br />
klare Positionierung ist mittlerweile unerlässlich.<br />
Trend 5: Budgethotels<br />
Budgethotels profitieren von den Markenhotels und erfahren eine<br />
immer größer werdende Beliebtheit.<br />
Trend 6: „Best agers"<br />
Die zunahme der älteren konsumenten, bedingt durch den demographischen<br />
wandel, ist unausweichlich. Die Hotels müssen sich<br />
auf die finanzkräftige Gruppe einstellen und neue wege gehen, um<br />
diese Generation effektiv anzusprechen. neben „wellness“ wird<br />
dieser Trend für die kommenden Jahre für den Markt am bedeutendsten<br />
sein.<br />
Quelle: www.dehoga-bundesverband.de<br />
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APRIl 2008 RuBRIk<br />
kARRIeRe MAGAzIn | 19