Spargelhof Janßen - Stadt Geldern

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Inhaltsverzeichnis
Walbeck, das Spargeldorf am
Niederrhein
stellt sich vor . . . . . . . . . . . . . . 3
Was man über den Spargel
wissen sollte . . . . . . . . . . . . . . 4
Die Geschichte der
Spargelprinzessinnen . . . . . 6
Spargelhof Allofs . . . . . . . . . . 8
Rezept der
Spargelprinzessin 2000
Erika I. (Allofs) . . . . . . . . . . . . . 9
Spargelhof Janßen . . . . . . 10
Rezept der
Spargelprinzessin 2001
Hanni I. (Leuker) . . . . . . . . . . 11
Spargelhof Berghs . . . . . . . . 12
Rezept der
Spargelprinzessin 2002
Monika I. (Berghs) . . . . . . . . 13
Restaurant
Haus Eyckmann . . . . . . . . . . 14
Rezept der
Spargelprinzessin 2003
Katharina I. (Eyckmann) . . 15
Spargelhof Kisters . . . . . . . 16
Rezept der
Spargelprinzessin 2004
Angelika I. (Holla) . . . . . . . . 17
Restaurant
Zum Mühlenhof . . . . . . . . . 18
Rezept der
Spargelprinzessin 2005
Andrea I. (Brauwers) . . . . . 19
Hotel Restaurant
Haus Deckers . . . . . . . . . . . . 20
Rezept der
Spargelprinzessin 2006
Nicola I. (Deckers) . . . . . . . . 21
Restaurant Walbecker
Hofgarten . . . . . . . . . . . . . . . 22
Rezept der
Spargelprinzessin 2007
Gabi I. (Hetjens) . . . . . . . . . . 23
Fleischerei Brauwers . . . . . 24
Rezept der
Spargelprinzessin 2008
Christiane I. (Brauwers) . . 25
Reisemobil-Stellplatz „am
Freibad“ . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Highlights 2008 . . . . . . . . . 27
Schrift&Bild
Medienagentur . . . . . . . . . 28
Haus Mühlenblick . . . . . . . .29
Ein Schlemmertag
in Walbeck . . . . . . . . . . . . . . 30
FahrArt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Veranstaltungskalender der
LandLebenStadt Geldern . 32
Inter

Walbeck, das Spargeldorf
am Niederrhein
Gewöhnlich baut niemand auf Sand. Die
Walbecker taten es dennoch, als sie in den
zwanziger Jahren dem Rufe des aus dem
Weltkrieg heimgekehrten Majors Dr. Klein-
Walbeck folgten und 1929 eine Spargelbaugenossenschaft
gründeten.
Jahrhundertelang hatten ihre Vorfahren
vergeblich versucht, ihren mageren Sandböden
lohnende Erträge abzurinnen. Nun
hatte der „Spargel-Major“ auf seinen Feldern
vor „Schloß Walbeck“, einem backsteinroten
Rittersitz aus dem 15. Jahrhundert,
ihnen bewiesen, dass ihre
Walbecker Sandböden- Reste einer
vor Millionen Jahren angeschwemmten
Sanddüne - sich geradezu
ideal zum Anbau von Spargel
eigneten. Da griffen sie zu und
merkten bald, dass ihr neues Produkt
Spargel gleichermaßen für den
Gaumen der Feinschmecker wie
auch für ihren Geldbeutel eine
besondere Kostbarkeit war.
Bereits 1930 berichteten bekannte Tageszeitungen
im Rheinland mit der Überschrift
„Walbecker Spargel -der jüngste Zweig am
Baume der niederrheinischen Landwirtschaft“
über den idyllisch gelegenen Ort
nahe der holländischen Grenze, der bis
dahin lediglich die zweifelhafte Berühmtheit
eines abgelegenen Schmugglerdorfes
hatte. Schon bald erzielten die Anbauer des
beliebten Frühlingsgemüses trotz der großen
Konkurrenz aus den Spargelhochburgen
Schwetzingen und Braunschweig
dank einer besonderen Qualitätsauslese
die höchsten Spargelpreise in Deutschland.
Und schnell wurde das ehemalige stille
Dorf in den Mittelpunkt des wirtschaftlichen
und gastronomischen Interesses
gerückt. Walbeck und Spargelkulinarische
Köstlichkeiten und Bilderbuch-
Idylle vor der Haustür des Reviers. Da
machten sich die Feinschmecker auf
den Weg - damals noch zumeist mit
Bussen - um das Edelgemüse vor Ort
frisch vom Feld zu genießen. Und der
Name Walbeck war von den Produktbörsen,
Großmärkten und Speisekarten nicht
mehr wegzudenken.
„No luxury for the Germans“ meinten die
Engländer nach dem 2. Weltkrieg und verboten
für einige Zeit den Anbau von Spargel.
Doch mit dem Aufblühen des Wirtschaftswunders
prägten auch bald wieder die
Spargelfelder ringsum das charakteristische
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Landschaftsbild Walbecks. Es gab regelrechte
Spargelschwemmen, die Gastronomie
rüstete mächtig auf. Heute ist der Ruf Walbecks
als „Mekka der Spargelliebhaber“ und
„Spargelparadies am Niederrhein“ ungebrochen,
dank seines Spargels, der nach wie vor
das Sonntagskind unter den Gemüsen ist -
von den Feinschmeckern verhätschelt -
Sonderklasse und Massenliebling zugleich.
Wenn es am 24. Juni, dem Johannistag im
Volksmund heißt: „Kirschen rot, Spargel tot“
und der Duft von dampfenden Spargelplatten
bald nicht mehr durch die gemütlichen
Dorfstraßen zieht, haben Walbeck und seine
Umgebung dem naturverbundenen und
erholungssuchenden Besuchern dennoch
viel Schönes zu bieten. Kilometerweit deh-
Was man über den Spargel wissen sollte
Eine „Schmeichelei des Gaumens” nannte
der alte Römer Cato den Spargel, sein Kollege
Plinius fand, er sei die „zuträglichste
Speise für den Magen”, und der deutsche
Botaniker Bock lobte die weißen Stangen im
Jahre 1551 über den grünen Klee als „eine
liebliche Speise für Leckermäuler”.
Zu dieser Zeit war der Spargelanbau in
Mittelmeerländern schon 4.000 Jahre alt.
nen sich westwärts Wälder bis hin zur
Maasniederung aus und laden Wanderer
und Radfahrer ein, den Zauber
der weiten niederrheinischen Landschaft
zu durchstreifen. Ausgetretene
Schmugglerpfade durchkreuzen
romantisch-stille Heideflächen.
Schattige Alleen führen zu den Zeugen
der wechselvollen Geschichte
des Dorfes, den beiden Rittergütern
„Schloß Walbeck“ und „Haus Steprath“,
ehemalige Wasserschlösser
der rauflustigen Schenken von
Nideggen, als die Freiherrlichkeit Walbeck
im Mittelalter mit dem Herzogtum Geldern
dessen Schicksal in Krieg und Frieden teilte.
Die Geschichte des Spargels Fotos: Lei Spreeuwenberg
Die Ägypter ließen sich bereits in der Pharaonenzeit
den Spargel schmecken, die Böotier
flochten sogar Brautkränze daraus. Kaiser
und Könige haben bis heute sein Lob
gesungen, er ist in Lustgärten angepflanzt
worden und in Heilpflanzbeeten - die Griechen
zogen ihn als Arzneimittel. Auch in
Deutschland, wo bis ins 16. Jahrhundert der
Spargel noch wild wuchs, nahm sich ein

Arzt der Sache an. Johann Casimir, Leibarzt
des Pfalzgrafen von Rhein, erntete im Jahre
1567 die ersten gezähmten Spargelstangen.
Heute noch gilt der Spargel nicht nur als
königliche Feinschmeckerei, sondern als Allheil-
und Schönheitsmittel beim „Frühjahrsputz”.
Asparagin heißt der Wirkstoff - eine
Säure im Spargel, die den Organismus entschlackt.
Spargel ist gesund!
Das kalorienarme Frühgemüse ist reich an
Vitamin C, B-Vitaminen und Folsäure. Fehlt
dem Körper das Vitamin Folsäure, äußert
sich das in Müdigkeit und Konzentrationsmangel.
Außerdem ist im Spargel viel
Kalium enthalten. Dieses leitet - über seine
entwässernde Funktion - eine allgemeine
Entschlackung des Körpers ein - was man
nach dem Spargelgenuss beim Wasserlassen
sehr gut riechen kann. Ein Kilo Spargel
hat nur 200 Kalorien (800 Joule). Damit ist
Spargel ein Feinschmeckergemüse, das man
ohne Reue genießen kann.
Saison / Ernte
Die Spargelsaison beginnt Ende April,
Anfang Mai, sofern die Witterung mitspielt.
In seinem sandigen Bett braucht der Spargel
wärmende Frühlingssonne.
Das Ernten ist nach wie vor eine mühsame
Sache und muss von Hand getan werden.
Schritt für Schritt gehen die Spargelstecherinnen
und Spargelstecher den Bifang (Erdwall)
entlang und öffnen die Erde, sobald
eine Spitze das glattgestrichene Erdreich
durchbricht. So geht das zweimal am Tag
bis zum 24. Juni, dem Johannistag. Mit ihm
endet nach alter Regel die Saison. Nun kann
sich die Pflanze erholen, wächst aus der
Erde und den Sommer über steht das Spargelkraut
auf den Äckern.
Weil Anbau, Ernte und Aufbereitung so
arbeitsaufwendig sind und die Saison so
kurz ist, hat Qualitätsspargel seinen Preis.
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Was hat denn die Prinzessin mit dem Spargel zu tun?
Die Geschichte der Spargelprinzessinnen Fotos: Lei Spreeuwenberg
Der Landgerichtspräsident Jakob Klein hatte
erfahren, dass Kohleflötze vom Ruhrgebiet
unter dem Rhein herliefen und auch unter
Walbeck und Twisteden zu finden waren.
So erwarb er um 1903 Wald, Schloss und
Land bis zur holländischen Grenze um dort
Kohle abzubauen. Wenn das Schicksal es
anders gewollt hätte, wären die Walbecker
statt Spargelbauern „Kumpel“ geworden.
Als Erbteil übernahm der Sohn des Jakob
Klein, Jurist und Major im Kaiserreich, das
ziemlich verwahrloste Schloss und die Ländereien.
1918 verlor Deutschland den ersten
Weltkrieg. Der Major nahm Abschied und
wollte als Botschafter nach Washington
gehen. Seiner romantischen Frau zuliebe,
die mit aller Macht und viel Vermögen
Schlossherrin sein wollte, sanierte er das
Schloss Walbeck und bezog es mit seiner
Familie.
1923 schmolz durch die Inflation ihr Vermögen
und alle Versuche, durch die bisherige
landwirtschaftliche Bewirtschaftung ihren
Lebensstandard zu halten, versagten. Die
rettende Idee war der Anbau des edlen und
damals kostspieligen Gemüses Spargel. In
Belgien und Holland hatte er erfahren, auf
welche Weise dort Spargel angebaut und
geerntet wurde. Generalstabsmäßig versuchte
er darauf den Spargel auf seinen
eigenen Walbecker Ländereien anzubauen
und mit neuen Dünge-, Ernte- und Absatzmethoden
zum Erfolg zu führen. Misstrauisch
sahen die Walbecker zu. Schließlich
überzeugte er die Bauern davon, dass die
Aufzucht und Vermarktung des Spargels
nur in einer größeren Gemeinschaft auch
ihnen die Möglichkeit zum Erfolg eröffnen
konnte.
Am 01.01.1929 gründeten sie die Spargelbaugenossenschaft
Walbeck. Es gab einen
stetigen Aufschwung bei allen Mitgliedern.
Nicht die schwarze Kohle, sondern die wohl
schmeckenden weißen Spargelstangen
brachten dem Major und dem ganzen Dorf
die Rettung. Leider starb er plötzlich 1931,
doch die Genossenschaft gab nicht auf und
führte sein Werk vorbildlich weiter.

Als Anerkennung seiner sozialen Einstellung
stifteten sie ihm ein Denkmal.
Da die Spargelernte eine harte, körperliche
Arbeit ist, auch bei Kälte, Hitze und Regen
viel Handarbeit erfordert, wurde zum Dank
für die tapferen Stecher/innen schon in den
dreißiger Jahren ein Fest gefeiert, das auch
den Ausgang der Spargelsaison einleitete.
Jedes Jahr wählten die Walbecker eine Spargelkönigin
und alle freuten sich auf eine
Ballnacht mit Tanzmusik bis zum Morgengrauen.
Bis zum Jahre 1953, in dem eine hübsche
siebzehnjährige Spargelbauernmaid zur
Königin gekürt wurde.
Auf dem abendlichen Festball im Saal mit
viel Prominenz erschien die Polizei. Sie verwies
einige noch nicht achtzehnjährige
Mädchen, auf der Grundlage des Jugendschutzgesetzes,
des Saales. Die aber prote-
stierten lautstark und verlangten, dass
dann auch die noch nicht achtzehnjährige
Spargelkönigin das Fest verlassen sollte. Die
pflichtbewussten Polizisten handelten
gleich. Unter lautem Protest des ganzen
Hofstaates und der Hofdamen verließ die
Königin mit Tränen in den Augen das Fest.
Viele Spargelbauern schlossen sich ihr wutschnaubend
an. Die Spargelbaugenossenschaft
aber nahm sich vor zukünftig eine
reifere Repräsentantin zur Spargelkönigin
zu wählen. Es gab danach noch zweimal ein
Spargelfest, doch diese Spargelerntedankfeste
wurden nicht mehr im schönen, großen
Rahmen gefeiert.
Die Verärgerung dauerte bis zum Jahre
2000, als die Interessengemeinschaft der
Walbecker Geschäftsleute „Walbeck aktiv“
beschloss das alte Brauchtum wieder zu
beleben. So verjüngte sich die Spargelkönigin
zu einer Spargelprinzessin. Die Traktoren
verwandelten sich in Pferdegespanne und
die Jugend wurde in stärkerem Maße einbezogen.
Seit diesem Jahre wird nun jedes Jahr eine
neue Prinzessin gewählt und es ist für alle
spannend, wer die nächste wird.
In diesem Sinne hoffen wir, dass alle Gäste
an diesem Walbecker Brauch Freude finden
und wünschen einen fröhlichen und schönen
Aufenthalt bei gutem Spargelgenuss.
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Wir, Erika und Franz Allofs, begrüßen Sie
herzlich auf unserem Spargelhof, einem Familienunternehmen
mit langer Tradition im
Spargelbau, im wunderschönen Spargeldorf
Walbeck am Niederrhein.
Unser Spargelhof liegt in unmittelbarer
Nachbarschaft zum Schloss Walbeck,
dessen Geschichte untrennbar mit der Geschichte
des Spargels und dem Spargeldorf
Walbeck verbunden ist.
In den sandigen Böden um Schloss Walbeck
wächst ein Spargel von besonderer Qualität,
der durch seinen einzigartigen Geschmack
weit über die Grenzen hinaus bekannt ist.
seit 1935 Ziel der Feinschmecker
der Hofladen
Als Service bieten wir:
Café Im Strohschober
�� Verschiedene Qualitätsstufen von der
1. Sorte bis hin zu den preiswerteren
Sortierungen
�� Auf Wunsch schälen wir Ihren Spargel
�� Spargelgeschenkgutscheine
�� Organisierte Tages -oder Bustouren
für Gruppen mit Spargelexkursion.
Auf Wunsch auch mit Spargelstecherfrühstück
oder -brotzeit in unserem urigen
Café „Im Strohschober“.
Für Hotels und Gastronomie:
�� Dreimal wöchentliche Auslieferung des
Spargels (geschält u. ungeschält).
Inh. Franz Allofs • Broecksteg 5 • 47608 Geldern-Walbeck
Tel.: 02831 3382 • Fax: 02831 94353 • www.spargelhof-allofs.de • info@spargelhof-allofs.de

Zubereitung:
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben.
Die Butter und den Quark in kleinen
Mengen darauf setzen, salzen und schnell
unterkneten. Den Teig in Folie wickeln und
mindestens 20 Minuten kühl stellen.
Den Spargel waschen, je nach Sorte schälen
und harte Enden abschneiden. Den Spargel
von unten her bis zur Hälfte in kleine Stücke
schneiden. 3 Liter Wasser mit Salz und Zukker
aufkochen und den weißen Spargel
darin etwa 10 Minuten garen. Den grünen
Spargel noch etwa 5 Minuten mitkochen.
Der Spargel soll noch gut Biss haben, da er
später nochmals gegart wird. Abgießen und
abtropfen lassen.
Spargelquiche
Rezept der Spargelprinzessin 2000
(Erika Allofs)
Zutaten:
für den Belag:
500 g grüner Spargel
500 g weißer Spargel
Salz, Zucker, 1 Prise Safran, 3 Eier,
1 Bund glatte Petersilie
200 g Schmand
100 g Emmentaler
für eine Form von 26 cm Durchmesser
für den Teig:
200 g Mehl
100 g kalte Butter
100 g Magerquark
Salz
Den Backofen auf 200° C (Umluft 180° C)
vorheizen. Den Teig zwischen zwei Klarsichtfolien
ausrollen und eine Quicheform damit
auslegen, dabei einen 3 cm hohen Rand formen.
Den Boden mehrmals mit einer Gabel
einstechen und etwa 10 Minuten vorbacken.
Eier aufschlagen und mit dem Schmand
verquirlen. Den Käse reiben und einrühren.
Mit Salz und Safran würzen.
Petersilie waschen, trocknen, fein schneiden.
Kleine Spargelstücke auf dem Teigboden
verteilen. Die Petersilie darauf streuen.
Abwechselnd weiße und grüne Spargelköpfe
rosettenförmig mit den Köpfen nach
außen darauf legen.
Die Eiermilch gleichmäßig über dem Spargel
verteilen und die Quiche auf der mittleren
Schiene in 25 bis 30 Minuten goldgelb
backen.
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Spargelhof Janßen
Gerne begrüßen wir Sie auf unserem
– seit 3 Generationen geführten – Familienbetrieb
Auf den sandigen Böden rund um unseren
Spargelhof gedeiht ein Spargel von bester
Qualität. Der besondere Geschmack lockt jedes
Jahr neue Genießer an.
Wir bieten Ihnen:
� Täglich frischen Spargel aus eigenem
Anbau, auf Wunsch auch geschält.
�� Verschiedene landwirtschaftliche Produkte
�� Organisierte Bus- bzw. Tagestouren,
Betriebsausflüge ...
So finden Sie unseren Betrieb:
– Ortskern Walbeck
– Richtung Arcen
– Walbecker Straße/Maasstraße folgen
– Nach ca. 1 km links Feldweg (s. Foto)
Sammelbestellungen ab 80 kg Spargel
liefern wir bis 100 km frei Haus! Ihre Bestellung
senden wir Ihnen auch gerne zu!
Für Fragen oder Infos sowie für
Vorbestellungen erreichen Sie uns unter:
Familie Janßen
Maasstraße 81
47608 Geldern-Walbeck
Telefon: 0 28 31 / 33 71 oder 99 18 11
Fax: 0 28 31 / 9 7 62 80
www.spargel-janssen.de

Zutaten:
500 g Spargel
Salz
Butter
Zucker
50 g Butter
250 g Champignon
1 Zwiebel
1 Teelöffel
gekörnte
Gemüsebrühe
Salz,
50 g Butter,
Spargelwasser,
50 ml Weißwein
2 Esslöffel
Zitronensaft,
150 g Crème fraiche
Spargel - Champignon - Ragout
Rezept der Spargelprinzessin 2001 (Hanni Leuker)
Zubereitung
Den Spargel schälen, in Stücke
schneiden und im kochenden
Salzwasser mit etwas Butter
und Zucker ca. 15 Minuten
garen.
Spargel abtropfen lassen, die
kleingeschnittene, gewürfelte
Zwiebel und die geputzten, in
Scheiben geschnittenen Champignons
in Butter dünsten.
Mit der Gemüsebrühe würzen,
Butter in einen Topf geben, Topf
geöffnet lassen, Mehl zugeben
und mit dem Schneebesen verrühren.
Mit Spargelwasser und Wein
löschen. Spargelstückchen und
Pilze zugeben. Mit Zitronensaft
und Crème fraiche abschmekken.
Dazu schmeckt ausgezeichnet
Reis und helles Fleisch.
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Spargelhof Berghs
Seit 1933 Kompetenz
in Sachen Spargel
Spargelanbau ist auch heute noch ein langwieriger
Prozess.
Zunächst muss das bisher unbearbeitete
Feld bis zu einer Tiefe von 1 Meter tiefengelockert
werden. Danach wird die junge
Spargelpflanze mit der Spargelmaschine
gesetzt.
Hier hat die moderne Technologie bereits
vor Jahren Einzug gehalten. Der Traktor wird
durch einen Laser geleitet, wodurch die
geraden Pflanzreihen entstehen. Die Genauigkeit
des Laser liegt bei 1 cm Abweichung
auf 500 Meter.
Im darauffolgenden Jahr können dann die
Spargeldämme gezogen werden. In diesem
ersten Jahr beträgt die Erntezeit nur 14
Tage. Im zweiten Jahr kann der Spargel
dann bereits schon bis zum 10. Juni geerntet
werden und erst ab dem 3. Jahr ist die Ernte
in der gesamten Spargelzeit, also bis
St. Johannes, dem 24. Juni, möglich.
Das Spargelfeld kann durchschnittlich 7 bis
8 Jahre bewirtschaftet werden. Danach sind
die Stangen so dünn, dass kein ausreichender
Ertrag erzielt werden kann.
Die Spargelpflanze entzieht dem Boden
bestimmte Nährstoffe, dadurch ist es nach
der ersten Kulturbepflanzung ca. 20 - 30
Jahre nicht mehr möglich, dort wieder Spargel
zu kultivieren. Der Anbau von anderen
Gemüsesorten, Kartoffeln oder Getreide ist
jedoch möglich.
Das Anlegen von Spargelneuanlagen und
die Pflege und Kultivierung von bestehenden
Anlagen gehört bereits seit 1954 zu
unserem Arbeitsschwerpunkt.
Der kontrollierte Spargelanbau auf eigenen
Ertragsflächen kam 1992 hinzu.
Heute verfügt unser Betrieb über 5 ha Spargelanbaufläche.
Eine Hälfte unseres
Spargelertrages wird über die Erzeugerversteigerung
Niederrhein vertrieben, die
andere Hälfte steht während der Spargelzeit,
an Sonn- und Feiertagen zum freien
Verkauf für Sie auf meinem Hof bereit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Spargelhof Friedel Berghs · Im Sand 12
47608 Geldern-Walbeck · Tel.: 02831/3322

Zutaten:
1 kg Spargel
Salz
Butter
Zucker
1 Becher Sahne
1 Eigelb
Salz Pfeffer
Butter
50 g geriebener Käse
Butter
Spargelgratin
Rezept der Spargelprinzessin 2002
(Monika Berghs)
Zubereitung
Den Spargel schälen, im kochenden Salzwasser mit etwas Butter
und Zucker
ca. 15 Minuten garen.
Spargel abtropfen lassen, drei Spargelstangen in kleine Stücke
schneiden, pürieren und zu der Sahne geben.
Ein Eigelb unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Spargel in eine gefettete Auflaufform geben, die Sauce darüber
gießen, mit geriebenem Käse bestreuen und Butterflöckchen aufsetzen.
Im Backofen bei 200° C etwa 10 - 15 Minuten überbacken.
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Restaurant
Haus Eyckmann
ein Top-Restaurant
nicht nur in der Spargelzeit.
Mitten im Walbecker Ortskern befindet sich
das Restaurant „Haus Eyckmann“, das seit
120 Jahren über eine große Anziehungskraft
für Jung und Alt verfügt.
Küchenchef Josef Eyckmann und Frau
Katharina sorgen mit ihrem Team das ganze
Jahr für Gastlichkeit und gutbürgerliche
Küche.
Sie sollten es nicht versäumen an einem der
Spargelbuffets teilzunehmen oder das Prinzessinnenmenü
zu genießen.
Das Spargelbüffet besteht aus:
Spargelcremesuppe, Spargelröllchen, Spargelsalat,
gekochtem Spargel, rohem und
gekochten Schinken, kleinen Schnitzeln,
geräucherterm Lachs, frischen gemischten
Salaten der Saison, Butter, Sauce Hollandaise,
Salzkartoffeln und Herrencreme Art des
Hauses zum Dessert.
Preis pro Person 23,00 e
Termine Spargelbüffet
Sonntag, 20.04.2008, 11:30 Uhr
Donnerstag, 01.05.2008, 11:30 Uhr
Sonntag, 04.05.2008, 11:30 Uhr
Sonntag, 11.05.2008, 11:30 Uhr
(Muttertag und Pfingsten)
Montag, 12.05.2008, 11:30 Uhr
(Pfingsten)
Mittwoch 21.05.2008, 18:00 Uhr
Sonntag, 01.06.2008, 11:30 Uhr
Mittwoch, 11.06.2008, 18:30 Uhr
Sonntag, 15.06.2008, 11:30 Uhr
jeden Sonntag ab 18:00 Uhr
alle „Schnitzelgerichte ohne Spargel“ 8,00 e
Das Prinzessinnenmenü besteht aus:
Spargelcremesuppe, Spargel mit Zander,
Salzkartoffeln, Butter und Hollandaise,
Dessert, 15,OO e pro Person
Wir bieten den passenden Raum
für jede Gesellschaft.
� großer Saal: Für bis zu 200 Personen,
eigene Theke und sanitäre Anlagen,
Klimaanlage.
� kleiner Saal: Für bis zu 80 Personen
� Gastwirtschaft: Für bis zu 30 Personen
� „Opkamer“: Für bis zu 25 Personen
Möchten Sie die Region zu Fuß oder mit
dem Rad erkunden -einen Tag oder ein
Wochenende lang -sind Sie hier
genau richtig.
Haus Eyckmann · Walbecker Straße. 3
47608 Geldern · Telefon:02831/4041
Fax: 02831/94942
e-mail: info@Haus-Eyckmann.de

Spargelsalat „Kathrinchen“
Rezept der Spargelprinzessin 2003 (Katharina Eyckmann)
Zubereitung:
Spargel vorbereiten, Sud herstellen (Rezept
siehe Seite 19 unten). Im Sud unter Zugabe
einer Prise Zucker den Spargel 8 - 10 Minuten
sprudelnd knackig blanchieren, Spargel
herausnehmen und in Eiswasser abschrecken,
kurz abtropfen lassen, Butter in einer
Pfanne zerlassen und Spargel darin
2 - 3 Minuten schwenken, abkühlen und
abtropfen lassen, Mandarinen auf einem
Sieb gründlich abtropfen lassen, Paprika
halbieren, entkernen, waschen, trocknen
und in feine Streifchen schneiden, in einer
Schüssel ganz leicht salzen und mischen,
10 Minuten ziehen lassen.
Zutaten:
1 kg weißer Spargel
1 Prise Zucker
50 g Butter
600 g Mandarin-Orangen (Dose)
1 gelbe Paprikaschote
1 rote Paprikaschote
6 Esslöffel Erdnussöl
3 Esslöffel feinster Weinessig
3 Esslöffel Cognac
3 Esslöffel Butter
Salz, Pfeffer
1 Prise Zucker
2 Trüffel aus der Dose
Zitronensaft
Für die Marinade in einer Schüssel Öl, Weinessig,
Cognac mit Salz, Pfeffer, Zitrone und
Zucker kräftig verrühren, Spargel auf Tellern
portionsweise anrichten, Mandarinen darüber
verteilen, Paprikastreifen darauf streuen
und alles mit der Marinade nappieren
(dabei wird das Gericht mit gerade so viel
Sauce übergossen, dass es knapp davon
bedeckt wird), 5 - 10 Min. ziehen lassen, die
Trüffel trocken tupfen, fein hacken, über den
Salat streuen und alles servieren.
Tipp: Hierzu passt Baguette und ein Rosé.
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Spargelhof Kisters
Spargelanbau mit Tradition
im Familienbetrieb
In unserem Familienbetrieb wird in der dritten
Generation seit mehr als 70 Jahren Spargel angebaut.
Der Spargelhof Kisters liegt direkt an der Steprather
Mühle im Herzen des Spargeldorfes Walbeck. Hier
wächst auf sandigem Boden der Spargel, der durch
seinen einzigartigen Geschmack immer wieder neue
Feinschmecker in das ehemalige Schmugglerdorf lockt.
Unser Service:
n Spargel, in allen Qualitätsstufen frisch vom Feld
n Auf Wunsch natürlich auch geschält
n Organisierte Tages-, Bustouren und Betriebsausfl üge
für Gruppen mit anschließender Spargelführung.
Familie Kisters
Kevelaerer Str. 6
47608 Geldern-Walbeck
Tel. 02831 2100
Fax 02831 134235
In unserem Cafe„Op de Deäl“ hat jeder
Gast die Gelegenheit, in uriger Gemütlichkeit
eine original Walbecker Spargelstecherbrotzeit
einzunehmen. Natürlich
gibt es auch Oma`s selbstgebackenen
Kuchen.
Jährlich veranstalten wir für unsere Kunden
ein Hoffest rund um den Spargel mit vielen
Events für jung und alt. In diesem Jahr
findet unser Hoffest am 01.06.2008 statt.
Schauen Sie einfach mal vorbei.
info@spargelhof-kisters.de
www.spargelhof-kisters.de

Gebackener Spargel im Teigmantel (Vorspeise)
Rezept der Spargelprinzessin 2004 (Angelika Holla)
Grundrezept gekochter Spargel
Die gewünschte Menge frischer Stangenspargel,
am besten natürlich aus Walbeck,
pro Person ca. 300 g.
Kräftiger Sud:
1 l Wasser
1 TL Salz
2 Würfelzucker
1 TL Butter
Je Person 1-2 Stangen Spargel und eine
Scheibe gekochter Schinken.
Spargel, wie im Grundrezept beschrieben,
vorbereiten und kochen.
Zutaten für den Teig:
200 g Mehl
0,25 Liter trockener Riesling
3 Eigelb
Salz, Pfeffer
geriebene Muskatnuss
Friteuse auf 160° C vorheizen.
Die Zutaten zu einem glatten, flüssigen Teig
verrühren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Den gekochten Spargel mit
dem Schinken umwickeln und mit einem
Zahnstocher fixieren.
Anschließend die Spargel-Schinkenröllchen
durch den Teig ziehen und 2-3 Minuten
frittieren.
Vor dem Servieren den Zahnstocher
entfernen
Zubereitung:
Den geschälten Spargel in den kräftigen
Sud geben und darin bei schwacher Hitze
ca. 10-15 Minuten, möglichst stehend, im
Topf garen. Die Spargelköpfe sollten dabei
nicht im Wasser stehen.
Beim klassischen Walbecker Spargelessen
servieren Sie den fertigen Spargel mit zerlassener
Butter, Pellkartoffeln und gekochtem
oder rohem Schinken.
Reichen Sie hierzu einen spritzigen Weißwein.
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18
Das Restaurant im Spargeldorf Walbeck
� Großer Parkplatz am Haus
� Gemütlicher Biergarten
� Klimatisierter Wintergarten
� Behindertentoilette
� Babywickeltisch
� Speiseraum bis 60 Personen
� Rustikaler Saal bis 120 Personen
Öffnungszeiten währen der Spargelsaison:
Montag bis Sonntag von 11:30 – 14:30
und von 17:30 – 21:30
Während der Spargelsaison kein Ruhetag!
Geniessen Sie
in der Spargelzeit
� Traditionelle Spargelgerichte
� Ausgesuchte Gerichte
ohne Spargel
� Ausgefallene Spargelbuffets
jeweils freitags ab 19.00 Uhr
(am 25.April / 30.Mai / 06.Juni
/ 13.Juni 2008)
� Spargelessen mit Ihren
Geschäftspartnern
(inkl. Spargelschnaps zur
Begrüßung, Spargel, soviel das
Herz begehrt und Vortrag
rund um den Spargel)
Wir bieten Ihnen ein individuell gestaltetes
Rahmenprogramm für Tages-, Bustouren
und Betriebsausflüge
Das Angebot umfasst z.B.:
� Besichtigung eines Spargelhofes
� Spargelessen im Mühlenhof
(Spargel soviel Sie essen können!)
� Geführte Dorfbesichtigung
� Spargelstecherbrotzeit im urigen
Café „op de Deäl“ auf dem Spargelhof Kisters
Zum Mühlenhof · Hochstr. 1 · 47608 Geldern-Walbeck · Tel.: 02831-5729 / Fax: 133193
www.zum-muehlenhof.de · zum-muehlenhof@web.de

Spargel-Carpaccio
Rezept der Spargelprinzessin 2005 (Andrea Brauwers)
Zutaten:
Spargel
Parmesan oder alten Gouda
gemischte Paprikaschoten
Zwiebeln
Rinderfilet
Olivenöl, kaltgepresst
Zubereitung:
Den Spargel waschen, den Anschnitt
abschneiden und schälen und ca. 15 Minuten
in Salzwasser bissfest kochen.
Die Spargelstangen dann 1-2 mal durchschneiden.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen
und die Spargelstücke hineingeben. Unter
häufigem Rühren etwa 5 Minuten braten.
Weitere 2 Minuten mit wenig Hitze garen.
Das Carpaccio vom Rind:
Rinderfilet in Frischhaltefolie wickeln und
40 bis 60 Minuten in das Tiefkühlfach legen.
Das Fleisch, am besten auf der
Aufschnittmaschine, in hauchdünne Scheiben
schneiden.
Das Fleisch auf einen Teller legen.
Die gemischten Paprikaschoten und Zwiebeln
in ganz kleine Würfel schneiden und auf dem
Fleisch mit den gebratenen Spargelstücken
verteilen.
Dann eine gemischte Marinade aus Olivenöl,
Zitronensaft und Salz darüberträufeln und
den geriebenen Parmesan darüberstreuen.
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20
Das bekannte Spargelhaus in Walbeck
Am Walbecker Markt, dem Herzen
Walbecks, steht das denkmalgeschützte
„Haus Deckers“. Es erwartet Sie ein
typisch niederrheinisches Gasthaus
mit einer regional ausgerichteten
Küche, die durch jahreszeitliche Spezialitäten
geprägt ist. Der weiße
Spargel ist seit vielen Jahren die
Spezialität des Hauses. Erntefrischen
Spargel, den wir auf
unsere traditionelle Walbecker
Art in der Poststube, im Kronensaal
oder im lauschigen
Rosenhof servieren. Auch in
der diesjährigen Spargelzeit
werden neben den
gewohnten Spargelspezialitäten ein paar Besonderheiten geboten:
Spargeltradition seit 1934 · Gastfreundschaft seit 1863
Posthotel und Poststube am Markt
Walbecker Markt 1 · Telefon 0 28 31 / 30 80 · hausdeckers.de
Spargeldorf Walbeck · Telefax 0 28 31 / 65 75 · post@hausdeckers.de
� Jeden Freitagabend im Mai und Juni
haben Sie freie Auswahl vom reichhaltigen
Buffet „Spargelhaus Deckers“.
� Samstags finden in den Räumen des
Restaurants Klavierabende statt.
� Des Weiteren können wir unsere
attraktiven Arrangements empfehlen,
die unter anderem die beiden oben
genannten Abende und Übernachtungen
in einem unserer komfortablen
und gemütlichen 26 Gästezimmer
umfassen.
Entdecken und erleben Sie den Reiz der
bäuerlichen Kulturlandschaft und genießen
Sie den Charme niederrheinischer
Gastlichkeit. Wir freuen uns auf Ihren
Besuch. Familie Deckers und Mitarbeiter

Überbackener Spargel
in Blattspinat
Rezept der Spargelprinzessin 2006
(Nicola Deckers)
Zutaten für 4 Personen:
2 kg Spargel
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
20 g Butter
600 g Blattspinat
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
150 g Frischkäse
8 Scheiben Gouda
Holländische Soße
Zubereitung:
Der Spargel wird ca. 20 Minuten in leicht
gesalzenem Wasser gekocht. Eine Prise Zukker
erhöht das Aroma. Die Zwiebeln und
Knoblauchzehen fein geschnitten in der
Butter andünsten, den Spinat dazugeben
und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss
abschmecken. Eine Holländische Soße herstellen
und nach und nach den Frischkäse
unterschlagen. Eine Auflaufform mit Butter
bestreichen, die Hälfte des Spinats darauf
verteilen und mit der Hälfte der Soße
bedecken. Den Spargel darauf legen und
den restlichen Spinat als Streifen über dem
Spargel verteilen und mit der restlichen
Soße abdecken. Mit dem Käse belegen und
bei 200 Grad ca. 15 Minuten im Backofen
überbacken. Dazu passt Filetgeschnetzeltes
vom Rind und Schwein in Sahnesoße.
Holländische Soße
Zutaten: 250 g Butter
3 Eigelb
3 EL Wasser
2 EL Zitronensaft
Salz
weißer Pfeffer
Cayennepfeffer
Zubereitung:
Butter schmelzen, Eigelb, Wasser, Zitronensaft
und Salz, mit einem Schneebesen im
Wasserbad cremig aufschlagen, dann teelöffelweise
die geschmolzene Butter unterheben,
würzen und abschmecken.
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Wir bieten Ihnen:
• Regionale und internationale Küche
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• Spargelspezialitäten von April bis Ende Juni
• Familienfeiern bis 80 Personen
• Idyllische Sonnenterrasse
• Alle 14 Tage sonntags Lunchbuffet
• Catering und Partyservice bis 250 Personen
• Sonntags ab 8:00 Uhr Frühstück
Termine für unser traditionelles Spargelbuffet, jeweils
von 11:30 - 15:00 Uhr
Sonntag 27.04.2008
Christi Himmelfahrt 01.05.2008
Muttertag 04.05.2008
Pfingstsonntag 11.05.2008
Pfingstmontag 12.05.2008
Sonntag 25.05.2008
Sonntag 08.06.2008
Sonntag 15.06.2008
Preis pro Person 23,50 e
Für Busreisen ab 20 Personen: „Spargel satt“
mit gemischtem Schinken, Salzkartoffeln und zerlassener
Butter für 12,-e (Sauce Holandaise gegen Aufpreis)
Öffnungszeiten:
Dienstags - Samstag : 11:30 - 14:30 u. 17:30 - 22:30 Uhr
Sonn und Feiertags durchgehend geöffnet - 21:30 Uhr
Montags Ruhetag außer April bis Juni!
Wir freuen uns auf Sie
Claudia und Jörg Baustian
Walbecker Hofgarten · Luciastraße 7-9 · 47608 Geldern
Tel.: 0 28 31 / 99 16 88
E-Mail: info@restaurant-walbecker-hofgarten.de
www.restaurant-walbecker-hofgarten.de
Achtung: Reservierung bitte stets telefonisch
Fahrradparkplatz

Zubereitung:
Spargelsuppe
mal kräftig, deftig
Lieblings-Rezept
der Spargelprinzessin 2007
(Gabi Hetjens)
Zutaten für 6-8 Personen:
500 g Spargel
20 g Butter
50 g Kräuterbutter
2 TL Tomatenmark
4 TL süßer Senf
o,5 l Sahne
geriebene Muskatnuss
4 Eigelb
Salz, Zucker
geschroteter Pfeffer
Den Spargel schälen. Die Schalen und Endstücke in 1 Liter Wasser mit 20 g Butter, Salz und
Zucker gut auskochen. Danach alles passieren und auf ca. 1/2 l Brühe reduzieren.
Die Spargelköpfe abschneiden und beiseite legen. Sie werden kurz vor dem Anrichten in Butter
gedünstet und zur Dekoration verwendet.
Die Spargelstangen in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden und in der Kräuterbutter andünsten.
Dann das Tomatenmark und den Senf dazugeben und gut angehen lassen. Anschließend
wird mit der Brühe und der Sahne aufgefüllt.
Die Suppe 25-30 Minuten bei kleiner Temperatur köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer und
geriebener Muskatnuss würzen. Vor dem Servieren von der Hitze nehmen, abkühlen lassen
und mit dem Eigelb vorsichtig legieren. Die gedünsteten Spargelköpfe oben drauf geben.
Tipp: Das Legieren gelingt am besten, wenn das Eigelb mit einem guten Schuss kalter Sahne
aufgeschlagen wird.
(Rezept vom WDR-Fernsehkoch Horst Lichter)
23

26
Stellplatz „Am Freibad“
in Geldern-Walbeck
Am Freibad 16 · 47608 Geldern - Walbeck GPS-Daten: 006° 13' 35" E / 51° 29' 40" N
Mit Ihrem Reisemobil stehen Sie auf diesem
Stellplatz unmittelbar am wunderschön
gelegenen Freibad in Walbeck,
buchstäblich mitten im Walde.
Dieser Stellplatz wird vom „Bäderverein
Waldfreibad Geldern e.V.“ betrieben. Diesem
Verein ist es gelungen, seit 2004 in
ehrenamtlicher Trägerschaft den Erhalt
des bereits von der Stadt Geldern
geschlossenen Freibades zu sichern. Dazu
dient auch dieser Reisemobilstellplatz, der
im Frühjahr 2005 z.B. durch die Aufstellung
von Stromsäulen, in seiner Ausstattung
noch weiter ausgebaut werden
konnte.
Areal: Öffentl. Parkplatz in ruhiger idyllischer
Lage am wunderschön gelegenen
Waldfreibad im Spargeldorf Walbeck,
ca. 4.400 m 2 .
Weitere Informationen zum Waldfreibad
Walbeck erhalten Sie unter
www.waldfreibad-Walbeck.de
Anzahl der Stellplätze: 50 auf Rasenschotter,
eben, nicht parzelliert, teilweise
schattig , ganzjährig benutzbar , Behindertengerecht
ausgebaut, Hunde erlaubt,
3 Stromsäulen mit insgesamt
36 Anschlüssen (Gebühr: 50 Ct. je KWh)
Entfernungen: Ortsmitte Walbeck ca. 1 km
Freibad am Platz , Hallenbad in Geldern
ca. 6 km , Lebensmittelmarkt ca. 1 km ,
Innenstadt Geldern ca. 6 km , Ortsmitte
Arcen(NL) ca. 4 km
Kosten: Parkscheinautomat; 24-Stunden-
Ticket: 6,-e, 3-Tage-Ticket: 15,- e;
Ermässigungen für Freibad, Thermalbad
Arcen sowie Parkbad Gelderland darin
enthalten; verbunden mit weiteren Leistungen
(Platzwart, Prospektservice, Entsorgung
und Wasserzapfstelle am Freibad)
Ver- und Entsorgung: Fäkalienausguss am
Freibad, geeignet für die Entsorgung von
Mobiltoiletten (Porta-Potti‘s),
Frischwasserzapfstelle für Kanister
„Sani-Station“ bei „Freizeit-Store Diepers“,
Geldern; Abfallentsorgung am Freibad
Dieser Stellplatz ist ein „TopPlatz“...
...dies ist eine Vereinigung von Reisemobil-Stellplätzen in ganz
Deutschland, die ihren Gästen mit einem fest definierten,
gehobenen Standard einen Reisemobilurlaub der Extraklasse
ermöglichen möchten.

Veranstaltungen
Highlights
Auch dieses Jahr stehen wieder
einzigartige Veranstaltungen
auf dem Programm.
Umzug der Spargelprinzessin
Spargel und Dorffest
4. Mai 4. MMai i
11:30 Uhr - 18:00 Uhr
Handwerker- und Spargelmarkt mit Produkten und Gerichten
rund um den Spargel, sowie altem und neuem Handwerk.
Veranstalter: Interessengemeinschaft Walbeck aktiv
Ab 15:00 Uhr
Festumzug der Spargelprinzessin mit Pferde- und Ponykutschen,
Festwagen der Spargelprinzessin, geschmückter Fahrradeskorte
der Grundschule, Spargelstecherinnnen und Spargelstechern,
historischen Gerätschaften des Spargelanbaus, Musikvereinen und
Trommlercorps und vielem mehr.
7 7 - 8 8 Juni Juni J
Sa. von 15:00 - 24:00 Uhr
Unser traditionelles Spargelfest trumpft mit einem bunten
Programm auf, ganz getreu dem Motto „Gaudi mit Genuss“!
Samstags gehts familiär hoch her. Abends spielen die Eiselsteiner
Schilfbläser zu Tanz und Gaudi auf.
So. von 10.30 - 18:00 Uhr
Am Sonntag steht neben der volkstümlichen Blasmusik die
Ernennung der neuen Spargelprinzessin auf dem Programm.
Beide Tage werden kulinarisch natürlich durch unsere Spezialität,
den „Walbecker Spargel“ gestaltet.
Veranstalter: Musikverein Walbeck
Design by Schrift & Bild
2008
27

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Willkommen im
Spargeldorf Walbeck!
Unser feines, kleines Hotel erwartet Sie
ab Frühjahr 2008 mit modernstem
Komfort und persönlichem Service.
s 7 helle, geräumige und liebevoll
eingerichtete Doppelzimmer
s 2 behindertengerechte Zimmer
s Hochwertige Zimmerausstattung u.a.
elegante Bäder, Flachbildschirm,
Internetanschluss, Fußbodenheizung
und weitere Komfortdetails
s Reichhaltiges Frühstücksbuffet
s Lichtdurchfl uteter Wintergarten und
Sonnenterrasse
s Ruhige Lage, nur wenige Schritte
zum Ortskern
Familie Croonenbroeck
Walbecker Straße 53
47608 Geldern
Tel 02831-9736655
Mobil 0172-5354684
Fax 02831-9736656
www.hausmuehlenblick.de
info@hausmuehlenblick.de
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Ein Schlemmertag in Walbeck
Wir bieten ein reichhaltiges Programm für
Gruppen ab 10 Personen.
Eine individuelle Gestaltung der einzelnen
Programmpunkte nach ihren Wünschen ist
immer möglich.
Ankunft auf einem Spargelhof
� Begrüßung mit einem
original Walbecker Spargelschnaps
� Einführung in die Geheimnisse des
Spargelanbaues durch den Spargelbauern
� Besichtigung des gesamten Spargelhofes
und der technischen Anlagen
� Es besteht die Möglichkeit zum Kauf
landwirtschaftlicher Produkte
rund um den Spargel.
� Jeder Gast erhält ein Rezeptheft
mit original Walbecker Spargelrezepten.
Mittagessen in einem
Walbecker Spargelrestaurant.
Jeder erhält soviel Spargel, wie er mag.
Der Spargel wird in klassischer Form
gereicht.
Führung durch den Ort, Vorstellung
der Walbecker Sehenswürdigkeiten
und Denkmäler.
Kaffee und Kuchen in einem
urigen Walbecker Hofcafé.
Die Umgebung von Walbeck bietet für
jeden Besucher vielfältige Möglichkeiten.
Alle Ziele sind auch für Radwandergruppen
sehr gut zu erreichen. Gerne sind wir Ihnen
auch bei der Organisation anderer Angebote
behilflich.
� Besichtigung der Steprather Mühle
� Besuch des Wallfahrtsortes Kevelaer
� Spargelmuseum „De Locht“
in Melderslo ( NL )
� Einkaufsbummel in Venlo ( NL )
Termin von Mitte April bis 24. Juni
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Spargelhof Janssen
(www.spargel-janssen.de)
Spargelhof Kisters
(www.spargelhof-kisters.de)
Spargelhof Allofs
(www.spargelhof-allofs.de)
Weitere Infos unter : 0 28 31 / 398-119
Ansprechpartner: Rainer Niersmann
(Stadtverwaltung Geldern)

FahrArt – Radfahren rund um Geldern
Flaches Land, gute Radwege, eine abwechslungsreiche
Landschaft und natürlich die
angrenzenden Niederlande - das alles
macht den Niederrhein zu einem Paradies
für Fahrradfahrer. Mittendrin in diesem
Paradies liegt Geldern und ist damit ein
optimaler Ausgangspunkt für Ihre Fahrradtouren.
Mit der FahrArt Geldern machen wir Ihre
Fahrradtour rund um Geldern noch interessanter.
In der Gelderner Innenstadt und auf
der 32 km langen, grünen GeldernRoute,
können Sie in der Zeit von April 2008 bis
Oktober 2008 über 20 Objekte aus Fahrrädern
und Fahrradteilen, aber auch anderen
Materialien entdecken. Diese Objekte wurden
zum Beispiel von Gelderner Künstlern,
Schülern und Handwerkern erstellt. Sie stellen
das dar, was Geldern ausmacht - Spaß
am Fahrradfahren - das bei uns „fietsen“
heißt.
Damit Sie beim fietsen immer auf dem richtigen
Weg bleiben, bietet wir Ihnen kostenlos
einige Tourenvorschläge rund um Geldern
an:
GeldernRoute
Fahrradkarte 1:20.000, Hauptrouten 32
und 23 km und Nebenrouten,
Gesamtlänge ca. 80 km
Fossa-Route
Grenzüberschreitende Fahrradroute
entlang der Fossa-Eugenina,
Teilstrecken 35 und 45 km
Gesamtlänge ca. 70 km
Agro-Route
Grenzüberschreitende Fahrradroute mit
Erklärungen zu Agrarbetrieben,
4 Teilstrecken zwischen 25 und 40 km,
Gesamt Strecke ca. 100 km
Niers-Radwanderweg, ca. 100 km entlang
des Flüsschens „Niers“ von Mönchengladbach
bis Gennep (NL) (ab April 2008)
Außerdem gibt es noch kostenlos:
Einen Flyer zu 5 Skater-Routen rund um
Geldern, Arcen & Velden und Straelen.
Einen Flyer zu Nordic-Walking und Wanderstrecken
und um Geldern, Arcen & Velden
und Straelen.
Bestelladresse:
Städtische Dienste Geldern
Stadtmarketing und Tourismus
Issumer Tor 36, 47608 Geldern
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Veranstaltungen in Geldern 2008
Verkaufsoffener Sonntag 09.03. 2008
Fahrradbörse auf dem Markt in Geldern 05.04. 2008
Trödelmarkt Glockengasse 05. – 06.04.2008
Reisemobilfest 26. –27.04.2008
Verkaufsoffener Sonntag
mit Reisemobilausstellung auf dem Markt
27.04.2008
Spargel- und Handwerkermarkt
mit Umzug der Spargelprinzessin
in Geldern-Walbeck
04.05.2008
Pfingstkirmes in Geldern 10. – 13.05.2008
Straßenparty Geldern 30.05 – 01.06.2008
Spargel- und Dorffest in Geldern-Walbeck 07.-08.06.2008
Niederrheinischer Radwandertag,
Vereinsmarkt, Weinfest
06.07.2008
Radrennen „ 4. Nacht von Geldern“ 18.07.2008
30.Internationaler Straßenmalerwettbewerb 09. – 10.08.2008
OffsideOpen Musikfestival 22.– 24.08. 2008
Trödelmarkt Glockengasse 13. – 14.09.2008
Autoschau auf dem Markt 14.09. 2008
LandLebenMarkt 27.09.2008
Herbst- und Kartoffelmarkt
in Geldern-Pont
19.10.2008
8. Gelderland-Enduro
Verkaufsoffener Sonntag
09.11.2008
Nikolausmarkt 05. – 14.12.2008
Verkaufsoffener Sonntag 07.12.2008