auf GUT ISING - Hotel Gut Ising
auf GUT ISING - Hotel Gut Ising
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Ausgabe Winter 2010/2011<br />
<strong>Gut</strong> News<br />
83339 Chieming/<strong>Ising</strong> | Kirchberg 3 | Telefon 08667 79-0 | Fax 08667 79-432 | www.gut-ising.de<br />
Wer hier <strong>auf</strong> der <strong>Ising</strong>er Anhöhe seit<br />
790, also seit 1.220 Jahren an immer<br />
gleichem Ort Gastlichkeit organisiert,<br />
bot seinen Gästen schon immer gute<br />
und vor allem zeitlose Gründe, immer<br />
wieder zu kommen. Hier gleich ein paar<br />
von insgesamt 1.220, die wir Ihnen <strong>auf</strong><br />
den folgenden Seiten zusammenfassen:<br />
• Die Chiemgauer Hausberge Sonntagshorn,<br />
Hochfelln, Hochgern und Kampenwand<br />
sind jetzt schneebedeckt, können<br />
von Ihnen aber weiter „erstürmt“ werden.<br />
• In den Wintersportorten rund um <strong>Ising</strong><br />
– in Aschau, Reit im Winkl, Ruhpolding,<br />
Schleching, Inzell – finden Sie traumhafte<br />
Hänge, die Sie zum Skil<strong>auf</strong>en, Snowboarden<br />
und Langl<strong>auf</strong>en einladen.<br />
• Nun ist’s in den alten Chiemgauer Gaststuben<br />
rund um <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> wärmer als<br />
im Biergarten; sie erzählen Ihnen von der<br />
guten alten Zeit in <strong>Ising</strong> und in Bayern.<br />
• Wenn’s draußen stürmt und schneit,<br />
bieten Ihnen Schwimmbad, Sauna und<br />
Dampfbad <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> willkommene<br />
Stunden der Ruhe und Entspannung.<br />
• Gehören Sie zu den Dauer-Aktiven, denen<br />
es draußen jetzt zu kalt ist, können<br />
Sie nun in der Kegelbahn oder in der Tennishalle<br />
Treffsicherheit und Sportlichkeit<br />
beweisen.<br />
• Winter ist ideale Jahreszeit für Ihre Ballonfahrt<br />
hoch über der verschneiten Landschaft.<br />
<strong>Ising</strong>s Ballonstartplatz ist hierfür<br />
der ideale Ausgangspunkt.<br />
• Die „staade Zeit“ hilft Ihnen hier im<br />
Chiemgau ganz besonders, die Seele baumeln<br />
zu lassen.<br />
• Barock und Rokoko - der Chiemgau ist<br />
reich gesegnet. Baumburg oder Ruhpolding<br />
sind nur zwei von vielen Kleinoden,<br />
die sich jetzt besonders festlich für Sie herausputzen.<br />
• Bald jedes Dorf hier im Chiemgau hat<br />
seinen eigenen Theaterverein, der Sie jetzt<br />
in Wirtshaussäle zu Volksstückln einlädt.<br />
• Der Chiemgau – im Norden die hügelige<br />
Seenlandschaft, im Süden die Chiemgauer<br />
Alpen. So zweigeteilt ist auch die Wintersportlandschaft,<br />
die sich im Süden mit so<br />
bekannten Wintersportplätzen wie Inzell,<br />
Reit im Winkl oder Ruhpolding schmückt.<br />
• Jetzt können Sie viele internationale<br />
Sportveranstaltungen als Zuschauer besuchen<br />
- <strong>auf</strong> Tuchfühlung mit der Weltelite<br />
im Eisschnelll<strong>auf</strong> und Eisspeedway in Inzell,<br />
Biathlon in Ruhpolding und Skilangl<strong>auf</strong><br />
in Reit im Winkl.<br />
EINZIGARTIG CHARMANT VITAL<br />
N a c h r i c h t e N a u s d e r s c h ö N e N W e l t i N e i N e m d o r f<br />
1.220 Gründe, …<br />
… warum Ihnen <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
gut tut!<br />
• Schlittschuhl<strong>auf</strong>en vor verschneiter<br />
Bergkulisse ist <strong>auf</strong> vielen Seen im<br />
Chiemgau möglich. In Inzell, Trostberg<br />
und Ruhpolding erwarten Sie aber auch<br />
Kunsteisbahnen.<br />
• Spannung pur erleben Sie bei den Pferdeschlittenrennen<br />
in den Naturarenen von<br />
Reit im Winkl und Schleching.<br />
• Eine romantische Schlittenfahrt durch<br />
die herrliche, frisch verschneite Winterlandschaft<br />
– jetzt ein Muss für jeden Genussurlauber.<br />
Also auch für Sie.<br />
• Eine der längsten Naturrodelbahnen<br />
Deutschlands erwartet Sie in Reit im<br />
Winkl, wo sie von der Hindenburghütte<br />
über vier Kilometer ins Tal führt.<br />
• Gepflegte Loipen und Pisten rund um<br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> für Anfänger, Könner und<br />
Kinder. Und in Reit im Winkl, Ruhpolding<br />
und Siegsdorf können Sie <strong>auf</strong> beleuchteten<br />
Pisten sogar nachts Skifahren. Die Loipen<br />
<strong>auf</strong> der Winklmoosalm sind wegen ihrer<br />
Höhenlage ein besonderes Zuckerl.<br />
• Wanderungen durch verschneite Wälder<br />
und über zugefrorenen Seen sind Balsam<br />
für Ihre Seele. Ziele können Wildfütterungen<br />
sein aber auch urige Almen oder<br />
einsame Seitentäler. Oder wie wär’s mit<br />
Nachtwanderungen bei Fackelschein?<br />
Aus dem<br />
Inhalt<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
1.220 Gründe, warum Sie<br />
nach <strong>Ising</strong> kommen sollten<br />
Editorial C. Leinberger<br />
Weihnachten <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Vollkommen festlich,<br />
fröhlich, froh und fidel<br />
Silvester <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Dehliziöses Indien<br />
Gourmet Vital-Gastronomie <strong>auf</strong><br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>: Gesundes<br />
Leben ist so einfach, …<br />
Winterliche Events rund um<br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>: Einzigartig wie<br />
wir selbst<br />
<strong>Hotel</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
„Mia san mia“<br />
Anne Semonin im <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Ihr ganz persönliches „Beauty-<br />
Programm“<br />
Pferde, Reiten und Horse, Art<br />
& Garden <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Immer noch besser, weil gut<br />
nicht gut genug ist<br />
Reiten <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Turnierkalender 2010/2011<br />
Vierbeiner <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Auf den Hund gekommen<br />
Zwergerlreiten <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Wir machen die Jüngsten<br />
und Kleinsten sattelfest<br />
Tennis <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Auf dem Weg zur Tradition …<br />
Golf <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Nur Fliegen ist schöner!<br />
Personal <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Tempus fugit amor manet<br />
(Stamm)Gäste:<br />
„Wir sind <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>!“<br />
<strong>Ising</strong>er Geschichten:<br />
„Felix ist ein etwas rundlicher<br />
…“<br />
Editorial<br />
Liebe Leser, verehrte Gäste<br />
<strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>, …<br />
… können wir aus unserer Haut schlüpfen,<br />
uns immer wieder neu erfinden? Die beste<br />
Antwort klingt <strong>auf</strong> den ersten Blick verwirrend:<br />
Wir können uns nur weiterentwickeln,<br />
wenn wir uns treu bleiben.<br />
Der Wunsch nach Veränderung ist ein Topos<br />
der Moderne. Es muss vorangehen, kaum<br />
jemand will stehen bleiben. Auch die gesellschaftlichen<br />
Verhältnisse verlangen nach<br />
stetem Wandel. Wir leben –postuliert der<br />
Hamburger Trendforscher Matthias Horx –<br />
im Zeitalter der „Selfness“, der „Selbstveränderungs-Kultur“.<br />
Und das ist nicht neu. Schon<br />
im 18. Jahrhundert konstatierte Schriftsteller<br />
Georg Christoph Lichtenberg: „Vergnügen an<br />
Veränderung ist dem Menschen bleibend eigen.“<br />
Recht hat er. Und deshalb übernahm ich<br />
hier <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> Mitte des Jahres auch<br />
Verantwortung, die ich lange wahrnehmen<br />
will. Denn dieses einzigartige <strong>Hotel</strong>ensemble<br />
ist in seiner stolzen 1.220-jährigen Geschichte<br />
nicht einfach in Gewohnheit erstarrt, sondern<br />
hat sich immer wieder neu erfunden. Und es<br />
wird sich, das verspreche ich Ihnen, unter<br />
meiner Führung auch immer weiter entwickeln.<br />
Neue Räumlichkeiten, neuer Spa, neue<br />
Beauty-Treatments, neue Gourmet-Angebote,<br />
neue Sport-Offerten und vieles andere Neue<br />
mehr - <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> erfindet sich und sein Angebot<br />
immer wieder neu, bewahrt damit das<br />
Alte und sichert so seine Tradition. Immer<br />
mehr Gäste werden hier zu Stammgästen,<br />
schätzen, dass wir uns treu bleiben. Und stehen<br />
deshalb auch treu zu uns. Danke hierfür!<br />
Ich freue mich, als neuer Direktor hier <strong>auf</strong><br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> für Sie wirken zu können.<br />
Herzlichst, Ihr Christoph Leinberger
Heilig-Abend-Gala Menü<br />
von Rüdiger Linke<br />
Sülze von der Chiemgauer Lachsforelle<br />
mit seinem Kaviar und Sauerrahm<br />
*<br />
Entenpunsch mit Kaiserschote und<br />
Stopfleber-Strudel<br />
*<br />
Bratapfelsorbet mit Calvados<br />
*<br />
Rehrücken im Brotmantel mit zweierlei<br />
Karotte, Korianderjus<br />
*<br />
Lebkuchensoufflé mit Gewürzorange<br />
und weißem Schokoladeneis<br />
Das Silvestermenü<br />
von Rüdiger Linke<br />
Gruß aus der Küche<br />
*<br />
Garnelen in Kokosmilch und Koriander<br />
<strong>auf</strong> gebratenem Blumenkohl mit<br />
Ingwer<br />
*<br />
Saiblingsfilet <strong>auf</strong> Gewürzkürbis und<br />
Cashewnüssen<br />
*<br />
Geeister Gurkensalat mit Joghurt und<br />
Gin<br />
*<br />
Gegrilltes Lamm mit Bohnen, Ananas<br />
und Minze<br />
*<br />
Grieß-Rosinen-Pudding mit Pistazien<br />
und Mangoeis<br />
2 . W E I H N A C H T E N U N D S I L V E S T E R<br />
Weihnachten <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Vollkommen festlich,<br />
fröhlich, froh und fidel<br />
Alles ist liebevoll für Sie vorbereitet, Sie<br />
brauchen nur noch die Geschenke für<br />
Ihre Lieben und festliche Kleidung einpacken.<br />
Was Sie sonst für ein heiteres<br />
Christfest mit ebenso festlichen wie<br />
besinnlichen Stunden brauchen, erwarten<br />
Sie hier. Und dazu weitere Gründe,<br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> gerade auch an Weihnachten<br />
zu besuchen.<br />
• Jeden Advent-Sonntag erwartet Sie von<br />
11.30 bis 14.30 Uhr <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> eine<br />
besondere Überraschung: Unser Adventsbrunch.<br />
Das Küchenteam, unter der Leitung<br />
von Rüdiger Linke verzaubert die<br />
Stube mit köstlichen, weihnachtlichen Gerichten,<br />
von Vorspeisen über Hauptgänge<br />
bis hin zu süßen Leckereien. In der weihnachtlich<br />
dekorierten Stube ertönt Live<br />
Musik, unterstützt von typischen Weihnachtsdüften<br />
wie Zimt, Ingwer, Nüssen,<br />
Äpfeln und Zuckerwerk.<br />
• Preis pro Person € 32,00, Kinder von<br />
8-14 zahlen die Hälfte und die Kleinen, bis<br />
7 Jahre sind von uns eingeladen. Tischreservierung<br />
unter Tel. Nr. 08667 79 172<br />
nicht vergessen.<br />
• Die Weihnachtswoche ist <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> dann prall angefüllt mit allen<br />
denkbaren festlichen Aktivitäten: Weihnachtliche<br />
Lesungen, Weihnachtsbäckerei<br />
für die Kleinen, Schneewanderungen, romantische<br />
Lagerfeuer.<br />
• Ob Sie rund um die Festtage 3 oder 5<br />
Nächte buchen wollen, mit unserer „<strong>Gut</strong>shofweihnacht“<br />
oder unserem „Weihnachtsintermezzo“<br />
ist für jeden was dabei.<br />
• Mit einer Feuerzangenbowle begrüssen<br />
wir alle Gäste.<br />
• Kinderbescherung – Glanz in großen<br />
Kinderaugen! Im Kreis vieler Gleichaltriger<br />
macht die Bescherung und das<br />
Auspacken der Geschenke nach der Weihnachtsfeier<br />
mit reichem Liedgut und weihnachtlicher<br />
Lesung in unserer <strong>Hotel</strong>bar<br />
gleich noch mal so viel Spaß.<br />
• Die Patissiers der <strong>Gut</strong>shofküche haben<br />
wieder ganz besondere Rezepte für hausgemachtes<br />
Weihnachtsgebäck ausgegraben<br />
und in der Backstube keine Mühen<br />
für Sie gescheut.<br />
• Heilig-Abend-Gala Menü – Chefkoch<br />
Rüdiger Linke hat sich wieder ganz was<br />
besonders ausgedacht, um Ihnen die Festlichkeit<br />
des 24. Dezember kulinarisch<br />
ganz besonders zu unterstreichen.<br />
• Die gehört in Bayern dazu wie das Amen<br />
in der Kirche: Die traditionelle Mettensuppe,<br />
die wir Ihnen servieren, wenn Sie spät<br />
in der Nacht aus festlich-alpenländischer<br />
Christmette in der Wallfahrtskirche Mariä<br />
Himmelfahrt kommen<br />
• Genießen Sie an den Feiertagen eine romantische<br />
Planwagenfahrt durch die verschneiten<br />
Gestade rund um <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>,<br />
tauchen Sie ein in die unberührte winterliche<br />
Natur und genießen Sie in geselliger<br />
Runde die Brotzeit-Pause im hoteleigenen<br />
Seehaus am Chiemsee-Ufer.<br />
• Kommen Sie in klirrend kalter Winternacht<br />
mit uns <strong>auf</strong> eine wildromantische<br />
Fackelwanderung mit klassischer Musik<br />
zum <strong>Ising</strong>er Forsthaus.<br />
Silvester <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Dehliziöses Indien<br />
Gala-Menü oder Buffet sind nicht alles,<br />
was wir Ihnen in dieser ganz besonderen<br />
letzten Nacht des Jahres bieten.<br />
Stammgäste wissen, von Silvester <strong>auf</strong><br />
Neujahr reihen sich <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Überraschungen an Überraschungen.<br />
Jede für sich ein guter Grund, hier unvergessliche<br />
Tage rund um den Jahreswechsel<br />
zu verbringen<br />
• Erleben Sie am 29. Dezember Casino-<br />
Feeling <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>, wenn uns das<br />
Casino Salzburg besucht und die Croupiers<br />
rufen. „Rien ne va plus!“<br />
• Tauchen Sie ein in 1001 Nacht wenn<br />
sich die festliche Ballgemeinde <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> heuer zum Themenabend „Dehliziöses<br />
Indien“ trifft.<br />
• Ob gediegene Atmosphäre beim Gala-Menü<br />
in den Gaststuben oder etwas<br />
lockerer beim Gala-Buffet in der Salz-<br />
burger- und der Reiterstube – Chefkoch<br />
Rüdiger Linkes Kulinarik spricht auch am<br />
Silvesterabend wieder alle Sinne an und<br />
verzaubert die letzten Stunden des Jahres.<br />
• Der ganze Chiemgau starrt <strong>auf</strong> die <strong>Ising</strong>er<br />
Anhöhe wenn dort um Mitternacht<br />
das schon traditionell-legendäre Lightand-sound-Feuerwerk<br />
abbrennt – Sie sind<br />
<strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> mittendrin im sensationellsten<br />
Musik- und Raketen-Spektakel,<br />
das man sich vorstellen kann.<br />
• Ob Sie nach dem Feuerwerk den Mitternachtsschmankerln<br />
oder dem Bleigießen<br />
erst mal den Vorzug geben - das neue Jahr<br />
fängt gut an.<br />
• Angefangen vom Aperitif um 19:00 Uhr<br />
im Pferdemuseum über erlesene Flaschenweine,<br />
Sekt, Champagner, Ihr anschließender<br />
Disco-Besuch in der <strong>Hotel</strong>bar – das<br />
alles und vieles mehr ist im Arrangement-<br />
Preis schon enthalten.<br />
<strong>Gut</strong>shofsweihnacht<br />
5 Übernachtungen<br />
(Anreise möglich vom 21. bis 23.12.10)<br />
Doppelzimmer ohne Balkon pro Person € 530,-<br />
Schmiede, Biedermeierhaus<br />
Doppelzimmer ohne Balkon pro Person € 589,-<br />
Petershaus, <strong>Gut</strong>shaus (Nichtraucher), Haus Florian<br />
Doppelzimmer mit Balkon pro Person € 609,-<br />
<strong>Gut</strong>shaus (Nichtraucher) 1. und 2.OG, Haus Florian<br />
Doppelzimmer mit Balkon pro Person € 666,-<br />
Haus Salzburg, <strong>Gut</strong>shaus (Nichtraucher) 3.OG<br />
Appartement mit Balkon pro Person Euro 756,-<br />
<strong>Gut</strong>shaus (Nichtraucher)<br />
Appartement ohne Balkon pro Person € 711,-<br />
Kavaliershaus<br />
Einzelzimmer ohne Balkon € 657,-<br />
Weihnachts -<br />
Intermezzo<br />
3 Übernachtungen (vom 23. bis 26.12.10)<br />
Doppelzimmer ohne Balkon pro Person € 348,-<br />
Schmiede, Biedermeierhaus<br />
Doppelzimmer ohne Balkon pro Person € 384,-<br />
Petershaus, <strong>Gut</strong>shaus (Nichtraucher), Haus Florian<br />
Doppelzimmer mit Balkon pro Person € 396,-<br />
<strong>Gut</strong>shaus (Nichtraucher) 1. und 2.OG, Haus Florian<br />
Doppelzimmer ohne Balkon pro Person € 432,-<br />
Haus Salzburg, <strong>Gut</strong>shaus (Nichtraucher) 3.OG<br />
Appartement mit Balkon pro Person € 489,-<br />
<strong>Gut</strong>shaus (Nichtraucher)<br />
Appartement ohne Balkon pro Person € 462,-<br />
Kavaliershaus<br />
Einzelzimmer ohne Balkon € 426,-<br />
Diese Arrangement-Preise beinhalten:<br />
Begrüßungsdrink im romantischen Innenhof und<br />
Weihnachtsteller <strong>auf</strong> dem Zimmer, das Abendessen als<br />
4-Gang-Wahlmenü oder Themen-Buffet, Weihnachtsfeier<br />
mit Kinderbescherung, beliebige Nutzung des<br />
Erlebnishallenbades mit Saunalandschaft. Ferner eine<br />
Fackelwanderung zum Forsthaus und eine Planwagenfahrt<br />
zum Seehaus.
3 . W E I H N A C H T S M Ä R K T E U N D K U L I N A R I K<br />
Gourmet Vital-Gastronomie <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Gesundes Leben ist so einfach, …<br />
… aber die Leute haben’s verlernt!<br />
Damit sich das ändert, bietet unser<br />
Restaurant „Goldener Pflug“ seinen<br />
Gästen inzwischen die sogenannte<br />
Gourmet Vital-Küche. Das sind<br />
schmackhafte Gerichte aus teilweise<br />
längst vergessenen Grundnahrungsmitteln<br />
kombiniert mit modernem, biologisch<br />
erzeugtem Obst und Gemüse<br />
und Pilzen. Und viele Gründe, <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> zu schlemmen.<br />
• Für Chefkoch Rüdiger Linke ist die<br />
Kombination aus neuer Idee und traditionellen<br />
Zutaten das Spannende an Gourmet<br />
Vital: „Für unsere Gäste und für die<br />
Mitarbeiter ist das Konzept eine positive<br />
Herausforderung, neue Horizonte tun sich<br />
<strong>auf</strong> – eine Bereicherung der Kulinarik!“<br />
• Die Gourmet-Vital-Küche bietet vegetarische<br />
Gerichte und Getränke, die laut<br />
Winterliche Events rund um <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
ihrem Erfinder Werner Langbauer, die<br />
Gesundheit, schlanke Linie und Vitalität<br />
der Gäste fördern: „Die Gerichte sind<br />
leicht verdaulich und sättigen angenehm.<br />
Sie stärken Körper und Geist – ohne müde<br />
zu machen; und sie enthalten natürliche,<br />
wirksame Fettverbrenner.“<br />
• Alte heimische Getreidesorten erleben<br />
bei Gourmet Vital eine Renaissance, die<br />
den Allergikern unter den Gästen gut tut.<br />
Eingesetzt wird beispielsweise das Pharaonenkorn,<br />
das trotz seines hohen Gluten-<br />
Anteils bei 92 Prozent der Gluten-Allergiker<br />
überhaupt keine und bei den restlichen<br />
acht Prozent nur eine schwache Reaktion<br />
auslöst.<br />
• Bis zu 20 Prozent der Gerichte, die die<br />
<strong>Gut</strong>shof-Küche verlassen, sind inzwischen<br />
nach Gourmet-Vital-Grundsätzen<br />
zubereitet.<br />
Einzigartig<br />
wie wir selbst<br />
Besuchen Sie uns gerade auch in der kalten<br />
Jahreszeit, wenn Sie sich nirgendwo<br />
heimeliger fühlen als <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>.<br />
Wir haben Sie dann wirklich gerne hier<br />
bei uns, schicken Sie aber trotzdem<br />
raus, denn rund um unser <strong>Hotel</strong>dorf<br />
finden Sie Angebote, die <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> in<br />
Einzigartigkeit kaum nachstehen:<br />
• Vorweihnachtliche Novemberkonzerte<br />
finden vom 12. bis 21. November 10 <strong>auf</strong><br />
Schloss Amerang statt.<br />
• Vom 26. bis 28. November 10 veranstalten<br />
Freifrau und Freiherr von Crailsheim<br />
<strong>auf</strong> ihrem Familiensitz Schloss Amerang<br />
wieder die stimmungsvolle Schloss-Weihnacht.<br />
• Die nun auch schon wieder traditionelle<br />
Reiterweihnacht <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> findet<br />
heuer am 19. Dezember statt.<br />
• Sehr malerisch, deshalb leider aber auch<br />
überl<strong>auf</strong>en: der Christkindlmarkt <strong>auf</strong> der<br />
Fraueninsel (26. bis 28.11. sowie 3. bis<br />
5.12.10).<br />
• Publikumsmagnet: die legendäre Barockkrippe<br />
von Frauenchiemsee. Geheimtipp:<br />
Die „kleine“ Krippe von Frauenwörth.<br />
• Die weitläufige Krippenausstellung im<br />
Keller des Bayerisches Nationalmuseums<br />
in München (täglich geöffnet außer Montag,<br />
24. und 31.12.10 geschlossen) ist die<br />
wohl beeindruckendste Sammlung kunsthandwerklicher<br />
Weihnachtsdarstellungen<br />
aus fünf Jahrhunderten.<br />
• Weihnachtsmarkt Prien am Chiemsee<br />
(26.bis 28.11, 3. bis 5.12., 10. bis 12.12.und<br />
17. bis 19.12.10).<br />
• Der Rosenheimer Christkindlmarkt<br />
(26.11. bis 24.12.10), die Halsbacher Waldweihnacht<br />
(26.11. bis 12.12.10), der Traunreuter<br />
Christkindlmarkt (25. bis 28.11.,<br />
2. bis 5.12. und 9. bis 12.12.10) und der<br />
Christkindlmarkt Traunstein (26.11. bis<br />
24.12.10) – das alpenländische Advents-<br />
Quartett für besonders Romantische.<br />
• Inzwischen entdeckt Rüdiger Linke zur<br />
Begeisterung seiner Gäste auch die mittelalterliche<br />
Küche. Und mit ihr die Brennnessel.<br />
Sie hat einen hohen Proteinanteil<br />
– tierischen Proteinen ähnlich – und einen<br />
hohen Anteil an Vitamin-C.<br />
• Seit diesem Herbst bereichert das Gourmet-Vital-Konzept<br />
des Restaurants sogar<br />
noch ein ganz neuer Aspekt: Linkes Team<br />
stellt nun auch Pasta selber her. Die Nudeln<br />
entstehen aus urwüchsigen Körnern,<br />
wie sie vor 2.000 Jahren in Vorhybrid-Zeit<br />
angebaut wurden. Damit verfügen die<br />
Nudeln über einen hohen Vollkornanteil,<br />
ohne dass das „Pasta-Erlebnis“ durch<br />
den herkömmlichen dumpfen Vollkornnudelgeschmack<br />
geschmälert würde. Die<br />
Nudelgerichte selbst werden dann nach<br />
überlieferten Rezepten von italienischen<br />
Hausmüttern aus Neapel und Modena im<br />
Sinne von Gourmet Vital zubereitet.<br />
• Nirgendwo ist das Adventsingen stimmungsvoller<br />
als in Salzburg (26. bis 28.11.,<br />
3. bis 5.12., 8.12., 10. bis 12.12.10).<br />
• Der Salzburger Christkindlmarkt am<br />
Domplatz (18.11. bis 26.12.10) ist bis in<br />
den südlichsten Zipfel Italiens berühmt.<br />
• Auf dem Chieminger Adventsmarkt<br />
(26.11. bis 28.11.10) erleben Sie echte<br />
Chiemgauer Volkskunst.<br />
• Bevor es vor Weihnachten zu beschaulich<br />
und „staad“ wird: Perchten- und<br />
Krampusläufe bei Schloss und Kirche Aigen,<br />
in der Salzburger Altstadt und in der<br />
Linzergasse, in Oberndorf und in vielen<br />
anderen Orten.<br />
• Weil’s ja nicht immer nur Zwiefache und<br />
Landler sein müssen: internationales Jazzfestival<br />
Burghausen (22. bis 27.3.11).<br />
• Der stimmungsvollste Georgi-Ritt findet<br />
samt „Schwertertanz“ am Ostermontag<br />
(25.4.11) in Traunstein bei der Ettersdorfer<br />
Kirche statt.<br />
Kürbis-Ingwer-Suppe<br />
à la <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Herbstzeit ist Kürbiszeit.<br />
Und Suppenzeit. Also verbindet <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong>-Chefkoch Rüdiger Linke beide<br />
Traditionen und verrät Ihnen, wie<br />
Sie jetzt ganz leicht zu einer Kürbis-<br />
Ingwer-Suppe kommen. Freilich: Noch<br />
leichter als selber machen ist natürlich,<br />
sich die Suppe von ihm kochen<br />
zu lassen. Auch ein Grund, nach <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> in den Goldenen Pflug zu kommen.<br />
Zutaten: 1 großer Kürbis, bevorzugt<br />
Muskatkürbis, 30 g Ingwer, 250 ml<br />
Kokosmilch, 5 Stangen Zitronengras,<br />
4 Riesengarnelen, 500 ml Gemüsebrühe,<br />
125 ml Weißwein, Salz und Pfeffer,<br />
Cayennepfeffer, Zitronensaft, Öl.<br />
Zubereitung: Den Kürbis grob würfeln<br />
und in neutralem Öl (z.B. Rapsöl)<br />
farblos anschwitzen. Nach zwei bis<br />
drei Minuten mit dem Weißwein ablöschen.<br />
Die Gemüsebrühe in den Topf<br />
dazu geben und alles 20 bis 25 Minuten<br />
kochen, bis der Kürbis weich ist.<br />
Dann mit einem Stabmixer pürieren.<br />
Ingwer zerkleinern, die Zitronengras-<br />
Stangen anquetschen und für fünf bis<br />
zehn Minuten bei kleiner Hitze in der<br />
Suppe ziehen lassen. Die Kokosmilch<br />
hinzu geben. Die Suppe durch ein Sieb<br />
passieren und mit Salz und Pfeffer<br />
abschmecken. Die Garnelen mit Cayennepfeffer,<br />
Zitronensaft und Salz<br />
würzen und von beiden Seiten ein bis<br />
zwei Minuten braten. Die heiße Suppe<br />
in Tellern anrichten. Die Garnelen <strong>auf</strong><br />
Zitronengras spießen und die Suppe<br />
damit garnieren.<br />
WEIHNACHTS-<br />
MARKT-SPECIAL<br />
Gültig bis 19.12.2010<br />
• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer<br />
• Reichhaltiges Sektfrühstück<br />
vom Buffet<br />
• Alkoholfreien Getränken aus<br />
der Minibar<br />
• Vitamincocktail zur Begrüßung<br />
• 1 Candlelight-Dinner am Samstag<br />
• 20% Nachlaß <strong>auf</strong> eine Anwendung<br />
Ihrer Wahl in der VitalOase<br />
• Nutzung des Erlebnishallenbades und<br />
der Saunalandschaft<br />
ab € 197,00 pro Person<br />
im Doppelzimmer<br />
ab € 238,00 im Einzelzimmer
Christoph Leinberger, …<br />
… ist seit letztem Sommer der neue<br />
Direktor <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>. Der 40-jährige<br />
<strong>Hotel</strong>ier bringt langjährige und<br />
internationale Erfahrung mit. 2006<br />
bis 2009 war er als General Manager<br />
für das Arabella Western Cape <strong>Hotel</strong><br />
& Spa mit 148 Zimmern, 250 Villen<br />
und einen 18-Loch-Golfplatz in Südafrika<br />
verantwortlich. In Deutschland<br />
machte sich Leinberger 2004 und 2006<br />
als Operations Manager bei der Voreröffnung<br />
und in den ersten Betriebsjahren<br />
des InterConti Berchtesgaden<br />
Resorts einen Namen. Der gebürtige<br />
Rheingauer absolvierte seine Ausbildung<br />
im Fünf-Sterne-Domizil „Krone<br />
Assmannshausen“ und war unter anderem<br />
im „Schlosshotel Bühlerhöhe“<br />
in Baden-Baden, im „<strong>Hotel</strong> Bachmair<br />
am See“ am Tegernsee und für die Dorint<br />
<strong>Hotel</strong>s & Resorts tätig. Konstantin<br />
Magalow, <strong>Gut</strong>sherr <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
„Wir freuen uns sehr, Christoph Leinberger<br />
gewonnen zu haben. Mit seinen<br />
Erfahrungen im Führen großer <strong>Hotel</strong>anlagen<br />
wird er uns maßgeblich unterstützen,<br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> mit seinem einzigartigen<br />
Freizeit- und Sportangebot<br />
weit über die Grenzen Deutschlands<br />
hinaus noch stärker als die Visitenkarte<br />
für den Tourismus im Chiemgau und<br />
Bayern zu positionieren.“<br />
Machen Sie sich<br />
schon mal frei, …<br />
… und freuen Sie sich - während der<br />
Betriebsferien im Januar bis zum 13.<br />
Februar 2011 bauen wir den Spa so<br />
um, dass Sie ihn nicht mehr wiedererkennen<br />
werden:<br />
• Der gesamte Wellnessbereich bekommt<br />
ein vollkommen neues „MakeUp“;<br />
• <strong>auf</strong> der Empore integrieren wir eine<br />
Frucht-Bar;<br />
• der Fitnessbereich wird erweitert und<br />
verglast an den Wellnessbereich angeschlossen;<br />
• im Bereich der Sonnenterrasse schaffen<br />
wir einen Außen-Floating-Pool mit<br />
satten zehn Metern Durchmesser.<br />
• ein neuer Anbau schafft Raum für<br />
noch mehr Behandlungsvielfalt, etwa<br />
einen Behandlungsraum für Paare für<br />
synchrone Spa-Anwendungen, einen<br />
Nass-Behandlungsraum für Körper-<br />
Peelings, einen großzügigen Ruheraum,<br />
eine Spa-Suite mit eigenem<br />
Whirlpool, eigener Sauna und eigenem<br />
Dampf bad <strong>auf</strong> 120 Quadratmetern sowie<br />
vier weitere Behandlungsräume.<br />
Ü B E R S C H R I T F T<br />
4 . N E U E S A U F G U T I S I N G<br />
<strong>Hotel</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
„Mia san mia“<br />
Einzigartigkeit schafft Selbstbewusstsein.<br />
Die Bayern sind deshalb recht<br />
selbstbewusst. Und wir <strong>Ising</strong>er sind’s<br />
ganz besonders. Mit Recht, wie uns unsere<br />
Gäste immer wieder bescheinigen.<br />
Schließlich gibt es unzählige <strong>Hotel</strong>s und<br />
viele <strong>Hotel</strong>dörfer. Aber keines wie <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong>.<br />
• Genießen Sie die Weitläufigkeit der über<br />
160 Hektar des <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>, die malerisch<br />
<strong>auf</strong> der <strong>Ising</strong>er Höhe über dem Chiemsee<br />
liegt und den Blick <strong>auf</strong> das grandiose Alpenpanorama<br />
freigibt.<br />
Anne Semonin im <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>-Spa<br />
Ihr ganz persönliches<br />
„Beauty-Programm”<br />
Weil jede Haut einzigartig ist“, sind alle<br />
Anne Semonin-Behandlungen <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> maßgeschneidert und beginnen mit<br />
einem persönlichen Gespräch und der Diagnose<br />
Ihres Hauttyps. Ihre Kosmetikerin<br />
wird Ihnen, abhängig von Ihren momentanen<br />
Bedürfnissen und Lebenslage ein<br />
eigenes “Beauty Programm”, erstellen.<br />
• Die Anne Semonin Behandlungs-Kollektion<br />
verbindet eine geniale Mischung<br />
aus ätherischen Ölen, Spurenelementen<br />
und Inhaltstoffen aus dem Meer. Die Idee<br />
- der “französische Touch” – ist jedem<br />
Körper und jedem Hauttyp eine ganzheitliche,<br />
individuelle Behandlung zuteil werden<br />
zu lassen.<br />
• Die Anwendungen von Anne Semonin,<br />
werden individuell <strong>auf</strong> Ihre Bedürfnisse<br />
abgestimmt. Sie zielen durch höchsten<br />
Komfort und Luxus <strong>auf</strong> herausragende Erfolge<br />
ab. Sie regenerieren dabei aber nicht<br />
nur ihre Haut, sondern entspannen auch<br />
Körper und Geist.<br />
• Nach Ihrem Spa-Erlebnis <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> wird Ihnen ein einfaches Anne<br />
Semonin Beauty-Regime erstellt. Dabei<br />
empfiehlt Ihnen die Kosmetikerin, wie Sie<br />
die Produkte optimal mischen und so ihre<br />
maximale Wirksamkeit erreichen. Dieses<br />
Pflegeprogramm können Sie dann zu<br />
Hause täglich verwenden.<br />
• Mit einer langen Tradition, die <strong>auf</strong> das<br />
altrömische Staatsgut Villa Usinga zurückgeht,<br />
kombiniert <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> unvergleichlich<br />
in seinen verschiedenen Gebäuden<br />
und Unterkünften den alten Charme<br />
mit modernem Komfort.<br />
• Das von der Familie Magalow seit Generationen<br />
geführte Haus bietet Ihnen zahlreiche<br />
Freizeitmöglichkeiten: Wandern,<br />
Rad- oder Ballonfahren sowie Reiten,<br />
Polo, Golf, Segeln und Tennis. Kulturelle<br />
Events, die moderne „Vital Oase mit neuem<br />
SPA“ und ein regional geprägtes kulinarisches<br />
Angebot <strong>auf</strong> hohem Niveau<br />
verwöhnen Sie rundum.<br />
• Zur weitläufigen Anlage mit dem <strong>Hotel</strong><br />
und seinen 103 Zimmern, mit Appartments<br />
und Suiten gehören neben einem eigenen<br />
9-Loch-Golfplatz, zwei Polofelder,<br />
ein Reitsportzentrum mit drei Hallen, 3<br />
Sandplätzen, Countrycross-Strecke, eine<br />
Reitschule mit 10 Schulpferden und 5 Ponys,<br />
zwei Tennis-Außenplätze und zwei<br />
Tennishallenplätze.<br />
• Darüber hinaus hat sich <strong>Hotel</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> mit seinen Veranstaltungsräumlichkeiten<br />
für bis zu 300 Teilnehmer als<br />
Spezialist für Tagungen sowie private und<br />
geschäftliche Events bundesweit einen<br />
Namen gemacht.<br />
Unser neues Anne Semonin-Programm …<br />
… speziell für die Dame:<br />
• <strong>Gut</strong> <strong>Ising</strong> Sport Ritual – (1h 45min / 135 €);<br />
• <strong>Gut</strong> <strong>Ising</strong> Massage Ritual Anne Semonin (1h 45min / 135 €);<br />
• Anne Semonin Kryotherapie – (1h / 85 €) Gesichtsbehandlung;<br />
• Anne Semonin “Made to Measure” – (1h / 80 €) Gesichtsbehandlung;<br />
• Anne Semonin Anti-Stress Rücken Therapie – (1h / 75 €);<br />
• Anne Semonin Pregnancy Therapie – (1h 30min / 110 €);<br />
• Anne Semonin Hydrating Rose Kaolin Wrap – (1h / 85 €)<br />
Männer haben andere Wünsche und Themen. Und auch eine andere Haut.<br />
Entsprechend machen ihnen unsere Kosmetikerinnen auch ganz besondere<br />
Behandlungsvorschläge:<br />
• Back, Face and Scalp Therapie pour Homme – (1h / 95 €);<br />
• ‘Made To Measure’ Facial pour Homme – (1h / 80 €);<br />
• ‘Made to Measure’ Massage pour Homme – (1h / 69 € oder 1h 30min / 105 €);<br />
• Anti-Stress Rücken Therapie pour Homme – (1h / 75 €);<br />
• Ultimatives Face & Body Ritual by Anne Semonin – (2 h / 155 €);
Turnierkalender<br />
2010/2011<br />
• Chiemsee Pferdefestival<br />
Springturnier bis Klasse S<br />
vom 12. bis 14.11.2010<br />
• Reiterweihnacht<br />
am 19.12.2010<br />
• Spring-Lehrgang mit Karsten Huck<br />
vom 02. bis 05.12.2010<br />
• Nationales Hallenturnier<br />
vom 08. bis 10.04.2011<br />
• AJA Springturnier<br />
vom 14. bis 17.04.2011<br />
• Internationales Springturnier mit<br />
Horse, Art & Garden<br />
vom 01. bis 04.09.2011<br />
• Nationales Dressurturnier<br />
vom 09. bis 11.09.11<br />
• Chiemsee Pferdefestival<br />
Springturnier bis Klasse S<br />
vom 10. bis 13.11.2011<br />
SPA DAyS<br />
14.02. bis 31.03.11<br />
• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer<br />
• Reichhaltiges Sektfrühstück<br />
vom Buffet<br />
• Alkoholfreie Getränke<br />
aus der Minibar<br />
• Nutzung des Erlebnishallenbades<br />
und der Saunalandschaft<br />
• täglich wechselndes Halbpensionsmenü<br />
im „Goldenen Pflug“<br />
• wahlweise 1 Anne Semonin Massage<br />
„Made to Measure“ 50 Min.<br />
• oder 1 Anne Semonin<br />
Gesichtsbehandlung 50 Min.<br />
€ 199,00 pro Person im Doppelzimmer<br />
Pferde, Reiten und Horse, Art & Garden <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Intern. Springturnier<br />
samt Horse, Art & Garden<br />
Längst ist <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> mit allem ausgestattet,<br />
was Turnierplätze internationalen<br />
Zuschnitts auszeichnet. Doch<br />
das Bessere ist bekanntlich die Steigerung<br />
des <strong>Gut</strong>en. Und so hält es auch<br />
<strong>Gut</strong>sbesitzer Konstantin Magalow, der<br />
das <strong>Ising</strong>er Reitsportzentrum immer<br />
perfekter ausstattet, um seinen Gästen<br />
stets mehr zu bieten.<br />
Längst ist <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> eines der angesagtesten<br />
Zentren des Reitsports in<br />
Deutschland. Kein Wunder also, dass es<br />
im September 2010 erneut Kulisse für<br />
eine der wichtigsten Veranstaltungen war,<br />
die der Reitsport in Deutschland zu bieten<br />
hat. Dem Veranstalter-Team um Konstantin<br />
Magalow, Präsident des Pferde-Sport-<br />
Club <strong>Ising</strong>, Dietmar Gugler, Bundestrainer<br />
der Junioren und Jungen Reiter, Sylvia<br />
Gugler (geb. Magalow) sowie Turnierleiter<br />
und Vorstand des Pferde-Sport-Club<br />
<strong>Ising</strong>, Josef Beilmaier, war es erneut gelungen,<br />
Spitzensportler aus über 20 Nationen<br />
– darunter die Reiter des Deutschen<br />
A-Kaders – mit über 400 Pferden zum<br />
Stelldichein beim Internationalen Springturnier<br />
nach <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> zu holen. „Das<br />
große Teilnehmerfeld und die hochklassigen<br />
Reiter aus aller Welt, darunter auch<br />
Meredith Michaels-Beerbaum, Ludger<br />
Beerbaum und Markus Ehning, waren<br />
erneut ein eindrucksvoller Beleg dafür,<br />
welchen Stellenwert das Turnier von <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> vor der Kulisse des Chiemsees<br />
hat“, resümierte Konstantin Magalow.<br />
5 . R E I T E N<br />
Die Sieger der hochkarätigen Bewerbe, die<br />
ca. 6.000 Zuschauer nach <strong>Ising</strong> lockten:<br />
• Großer Preis der LGT Bank - 1. Douglas<br />
Lindelöw (SWE), 2. Alexander Hufenstuhl<br />
(Süttenbacher RSG) und 3. Simone<br />
Blum (LRFV Massenhausen e.V.)<br />
• Nachwuchspreis (13. Etappe des European<br />
youngster Cups – EyCUP) - 1.<br />
Katja Dellert (RSG Frankenhof/Sonnefeld<br />
e.V.), 2. Daniel Oppermann (RFV f. d.<br />
Krs. Hofgeismar e.V.) und 3. Alicya Grygier<br />
(POL)<br />
Besondere Attraktion und Publikumsmagnet<br />
war zeitgleich die Garten- und Lifestyle-Ausstellung<br />
„Horse, Art & Garden“,<br />
die 2010 bereits zum dritten Mal ausgerichtet<br />
wurde; <strong>auf</strong> Grund der steigenden<br />
Besuchernachfrage erstmalig <strong>auf</strong> das Gelände<br />
des Schlosses <strong>Ising</strong> erweitert und um<br />
einen Tag verlängert. Rund 60 ausgewählte<br />
Aussteller präsentierten stilvolle Ideen<br />
zu Themen wie Kunsthandwerk, Skulpturen,<br />
schmiedeeiserne Kunst, Schmuck<br />
und Edelstein. Das Refugium „Garten &<br />
Terrasse“ bot zahlreiche „grüne“ Ideen<br />
für das eigene Heim – von Möbeln, über<br />
Pflanzen und Floristik, bis hin zu Amphoren<br />
und Statuen. Der Bereich „Landlust &<br />
Lebens-Art“ präsentiert Country Fashion,<br />
Antiquitäten, Polster, Bilder und Rahmen,<br />
Heimtextilien, Lampen, Porzellan,<br />
Glas sowie Wohnaccessoires. „GenussArt<br />
& Fine Food“ erfreute auch der Gaumen<br />
mit regionalen Köstlichkeiten. Exzellente<br />
Weine, Espresso fehlten ebenso wenig wie<br />
köstliche Schokoladenspezialitäten.<br />
Während der Horse, Art & Garden wurde eine Tombola zugunsten der Kinderklinik in Aschau veranstaltet.<br />
Unser Bild zeigt die Verantwortlichen bei der Verlosung. Insgesamt konnte ein Scheck in Höhe von € 4.000,- überreicht<br />
werden. Von links nach rechts: Joseph Beilmaier, Carsten Soestmeier, Nicola Wassermann (geb. Magalow)<br />
und Isabella Beilmaier<br />
oben: Sylvia und Dietmar Gugler<br />
unten: Konstantin Magalow, Alexandra Kapusta<br />
und Robert Gautsch von der LGT Bank<br />
oben: Meredith Michaels-Beerbaum,<br />
unten:<br />
Marcus Ehning <strong>auf</strong> Plot Blue<br />
Fotos (Copyright) Ursula Puschak
Ü B E R S C H R I T F T<br />
6 . G U T I S I N G - T I E R I S C H S P O R T L I C H<br />
Vierbeiner <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Auf den Hund gekommen<br />
Leben wie Gott in Frankreich war gestern.<br />
Der neue Benchmark: Residieren<br />
wie Hund <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>. Nicht nur<br />
Frauchen und Herrchen haben nämlich<br />
genug Gründe, nach <strong>Ising</strong> zu kommen,<br />
auch ihre treuen Vierbeiner finden hier,<br />
was <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> einzigartig macht:<br />
• Der Welcome-Check-In für Hunde<br />
etwa – unsere Rezeptionisten sind dar<strong>auf</strong><br />
geeicht, nicht nur Ihnen ein „warm welcome“<br />
zu bereiten. Auch Ihrem vierbeinigen<br />
Freund lesen sie jeden Wunsch von<br />
den Augen ab und machen seine Ankunft<br />
zum unvergesslichen Erlebnis.<br />
• Der Rezeption gegenüber, rechts neben<br />
dem Fahrstuhl findet Ihr Vierbeiner seine<br />
Hundebar samt Welcome-Drink und –Leckerli,<br />
dazu ein ihm gebührendes Hunde-<br />
Lederkissen für die müden Knochen.<br />
• Hundekissen und Hundebar findet Ihr<br />
vierbeiniger Freund dann auch <strong>auf</strong> Ihrem<br />
Zimmer, wenn Sie uns seinen Besuch<br />
rechtzeitig ankündigen.<br />
• Wenn Sie mit Ihrem Hund von einem<br />
ausgedehnten Spaziergang zurückkommen,<br />
erwartet ihn eine eigene Hundedusche,<br />
natürlich mit warmem Wasser,<br />
Hundeshampoo und Handtüchern, die ihn<br />
schnell wieder salonfein macht.<br />
• Mit „hundskerle“ (www.hundskerle.de)<br />
steht <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> inzwischen auch ein<br />
neuer Kooperationspartner zu Seite, der<br />
uns für den Empfang und die Beherbergung<br />
Ihres kleinen Freundes rüstet: Robuste<br />
Hundekissen, Designer-Futternäpfe,<br />
edle Halsbänder und Leinen, Bio-Hundenahrung<br />
und –Snacks, Hundetraining,<br />
alles für die Gesundheit und Sicherheit<br />
Ihres Hundes – wir kennen dank „hundskerle“<br />
alle Sehnsüchte Ihres Vierbeiners.<br />
53. Traditionsjagd<br />
<strong>auf</strong> Herrenchiemsee<br />
Die große Jagd<br />
in Bayern<br />
Längst hat sich der Jagdtag zu einem<br />
Jagdwochenende <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> erweitert.<br />
Das <strong>Hotel</strong> ist Kommunikations-<br />
und Gesellschaftszentrum der<br />
Jagd. Einige Reiter genießen schon in<br />
der Vorwoche das ideale Reitgelände<br />
des <strong>Gut</strong>es – Training für Pferd und<br />
Reiter. Ab Freitag das offizielle Programm:<br />
the same procedure as every<br />
year. Der traditionelle Empfang in der<br />
Bar des <strong>Hotel</strong>s mit den Reitern, Gästen<br />
und Partnern, die die Jagd unterstützen;<br />
insbesondere der St.Galler Kantonalbank,<br />
Vermögensmanagement<br />
Deutschland. Vorstand, Mitarbeiter<br />
und ihre Gäste fühlen sich beim anschließenden<br />
Essen im „Cavallo“ wohl<br />
und zugehörig.<br />
Der Jagdtag <strong>auf</strong> Herrenchiemsee ist<br />
ein Fest der Sinne: Vorfreude beim<br />
Frühstück am Sattelplatz, Zeremoniell<br />
beim Stelldichein vor der Kapelle des<br />
Alten Schlosses: mit Pferdeweihe.<br />
Jagdimpressionen im Gelände. Glückliche<br />
Gesichter beim Halali im<br />
Schlosshof und beim Empfang im Rosengarten.<br />
Am Abend: das große Dinner<br />
mit dem Jagdball in der Bar. Am<br />
Sonntag der Ausklang. Nach dem Ausritt<br />
sitzt man noch einmal gemütlich<br />
<strong>auf</strong> der Terrasse vor dem „Cavallo“.<br />
Das Wochenende ist so schnell vergangen<br />
– aber es bleibt unvergesslich.<br />
„Zwergerlreiten“<br />
<strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Wir machen<br />
die Jüngsten<br />
und Kleinsten<br />
sattelfest<br />
Mit seiner langen Tradition im Reitsport<br />
kümmert sich <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> gerade auch<br />
um die jüngsten Pferdeliebhaber: Beim<br />
zweiten „Zwergerlreiten“ nahmen Anfang<br />
Oktober über 40 Kinder zwischen<br />
drei und neun Jahren teil. Kostenfrei.<br />
Reitlehrerin Sonja Will und ihr Team begleiteten<br />
und betreuten die kleinen Reiter<br />
einen ganzen Nachmittag lang und<br />
wurden mit strahlenden Gesichtern belohnt.<br />
Konstantin Magalow erklärte bei<br />
einem Rundgang über das <strong>Gut</strong>, was beim<br />
Reitunterricht für Kinder besonders<br />
wichtig ist. Gemeinsam wurden die Ponys<br />
gekämmt, geputzt, gestreichelt und<br />
verwöhnt. Aufsitzen und in der großen<br />
Reithalle geführte Runden drehen war<br />
dann kein Problem mehr. Am Buffet mit<br />
Kaffee und Kakao, hausgemachten Kuchen<br />
und Süßem stärkten sich die kleinen<br />
und großen Besucher. „Wir hatten mit<br />
15 Kindern gerechnet“, begeisterte sich<br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>-Direktor Christoph Leinberger,<br />
„gekommen sind insgesamt rund 75<br />
Besucher. Beeindruckend, so viele glückliche<br />
Kinder zu sehen!“<br />
Oben: ... ja, wer bist Du denn ??<br />
Tennis <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Auf dem Weg zur Tradition …<br />
… ist es natürlich noch ein langer Weg.<br />
Aber der Anfang ist schon mal gemacht.<br />
Begann <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> 2009 mit einem<br />
kleinen aber feinen Turnier, war das<br />
Teilnehmerfeld im Sommer 2010 dann<br />
schon weitaus beachtlicher. Kunststück,<br />
gute Gründe fürs Mitmachen sprechen<br />
sich eben rum und motivieren.<br />
• Neben kleinen Wettkämpfen steht beim<br />
Tennis <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> insbesondere der<br />
Spaß an vorderster Stelle.<br />
• Keine klassischen KO-Runden zerren<br />
hier an den Nerven der Spieler.<br />
• Eine Mischung aus verschiedenen kleinen<br />
Wettkämpfen lässt alle Teilnehmer regelmäßig<br />
zu höchster Form <strong>auf</strong>l<strong>auf</strong>en.<br />
• Aufmunternde Kommentare des Turnierveranstalters<br />
und der Zuschauer nehmen<br />
den Veranstaltungen den übertrieben<br />
Ernst und sichern ihnen den letzten Kick.<br />
Unten: Die Ponys „Lena“ und „Bella“<br />
mit zwei fleißigen Reiterinnen<br />
• Immer wieder spielen sich große und<br />
kleine Turnierteilnehmer so in einen kleinen<br />
Tennisrausch.<br />
• Tennis <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> beschert Anfängern<br />
und Fortgeschrittenen Lern- und<br />
Spielspaß von Einsteigerkursen bis hin zu<br />
anspruchsvollen Turnieren.<br />
Zwei neue Trainer ….<br />
• mit beeindruckenden Qualifikationen<br />
prägen neuerdings das Tennis-Geschehen<br />
<strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
• Der 18-jährige Dominik Haider besitzt<br />
die DTB „C“-Lizenz und rangiert <strong>auf</strong><br />
Platz 197 der Deutschen Herren Rangliste.<br />
Er verstärkt das Team <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> als<br />
permanenter Vor-Ort-Trainer;<br />
• Vier Jahre älter, dafür aber auch schon<br />
<strong>auf</strong> Rang 123 <strong>auf</strong> der Deutschen Herren<br />
Rangliste, ist Julian Onken, der periodisch<br />
vor Ort ist.
von Links nach rechts: Vize Clubmeister: Thomas Barth, Vize Clubmeisterin: Karin Schmid, Vize Präsident:<br />
Oliver Wassermann, Clubmeisterin: Michaela Krebs, Clubmeister: Josef Christian Huber, Senioren<br />
Clubmeisterin: Dörte Tries, Vize Seniorenmeister: Walter Maier sen., Vize Seniorenmeisterin:<br />
Elke Fikentscher,Senioren Clubmeister: Werner Beinlich<br />
Ergebnisse der Clubmeisterschaften 2010<br />
Senioren Club Meister Herren: Werner Beinlich<br />
Senioren Club Meister Damen: Dörte Tries-Pontzen<br />
Damen: Michaela Krebs<br />
Herren: Josef Christian Huber<br />
Turnierkalender 2011<br />
• Sa. 09.04.11 – Angolfen<br />
• Sa. 28.05.11 – Frühlingsturnier<br />
• Sa. 18.06.11 – Preis des Präsidenten<br />
• Sa. 20.08.11 – Preis des <strong>Hotel</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
• Sa. 03.09.11 – Clubmeisterschaft<br />
• So. 04.09.11 – Clubmeisterschaft<br />
• Sa. 19.10.11 – Abgolfen<br />
weitere Termine folgen<br />
Restaurantleiterin Ursula Humer, Jubilarin Regina Lechner und Direktor Christoph Leinberger<br />
Personal <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Tempus fugit amor manet<br />
<strong>Hotel</strong>lerie und Gastronomie sind die<br />
Branchen mit der eifrigsten Personalfluktuation.<br />
Im Prinzip. Aber nicht <strong>auf</strong><br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>. Hier bleiben die Mitarbeiter<br />
teilweise ein ganzes Arbeitsleben<br />
lang. Die aktuellen Jubilare sind zumindest<br />
<strong>auf</strong> dem besten Weg dazu und liefern<br />
Ihnen ebenfalls Gründe, warum es<br />
<strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> so schön ist.<br />
• 15 Jahre <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>: Rosi Zehentmaier,<br />
die halbtags im Houskeeping nach<br />
dem Rechten sieht und peinlich dar<strong>auf</strong><br />
bedacht ist, dass in ihrem „Bezirk“, den<br />
Zimmern im Haus Salzburg, alles blitzblank<br />
gewienert ist, kein Stäubchen zu<br />
viel herumliegt und sich die Gäste <strong>auf</strong> ihren<br />
Zimmern wie zuhause fühlen.<br />
• Zehn Jahre <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>: Regina<br />
Lechner, die gute Seele im Service, die<br />
selbst dann Ruhe bewahrt, wenn es zwischen<br />
<strong>Gut</strong>shofküche und Gästetischen<br />
heiß hergeht. Die ausgebildete Restaurantfachfrau<br />
berät vorbildlich – egal ob beim<br />
kleinen Appetit zwischendurch oder beim<br />
großen Hunger. Und versteht es – alles im<br />
Blick - meisterlich, die Gästetafel über<br />
viele Gänge hinweg un<strong>auf</strong>dringlich zu organisieren,<br />
ohne deshalb die Gesellschaft<br />
zu stören.<br />
• Ebenfalls zehn Jahre <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>:<br />
Sascha Schweitzer, der einzige Mann an<br />
der Rezeption, der als stiller Genießer das<br />
Beste daraus macht. Für sich und für die<br />
Gäste, deren altvertrauter Anchor-Man<br />
er bei An- und Abreise, beim Ein- und<br />
Auschecken und für alle erfüllbaren Wünschen<br />
dazwischen ist.<br />
7 . G O L F<br />
Golf <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Nur Fliegen<br />
ist schöner!<br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> ohne Golf, das wäre wie<br />
Tiger ohne Woods. Und jetzt golft es<br />
sich in <strong>Ising</strong> sogar noch <strong>auf</strong>regender,<br />
seit die neun Fairways mit einem zusätzlichen<br />
Bunker und einem neuen<br />
Wasserhindernis bereichert wurden.<br />
Doch diese Hindernisse sind nicht die<br />
einzigen Gründe, die anspruchsvolle<br />
Golfer nach <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> locken:<br />
• Auf <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> Golf spielen ist definitiv<br />
die zweitschönste Sache <strong>auf</strong> der Welt<br />
(nur Fliegen ist schöner).<br />
• Gleich <strong>auf</strong> Bahn 1 erwartet die Spieler<br />
jetzt ein neuer Bunker, den zu umspielen<br />
Geschick und Augenmaß erfordern.<br />
Golftage<br />
<strong>auf</strong><br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
pro Person im Doppelzimmer ohne Balkon ab € 729,00<br />
pro Person im Doppelzimmer mit Balkon ab € 779,00<br />
• Zwischen Bahn 4 und 5 reizt nun ein<br />
neues Wasserhindernis und beweist: Man<br />
braucht beim Golfspielen auch Glück.<br />
• Auf der Driving Range erwartet Sie jetzt<br />
eine vierte Abschlagsebene, die wir angebaut<br />
und inzwischen auch eröffnet haben.<br />
• Golf ist überhaupt ein Sport für alle Altersstufen<br />
und Leistungsklassen, der spätestens<br />
<strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> zum lebenslangen<br />
Hobby wird.<br />
• Egal welche Spielstärke Sie haben, <strong>auf</strong><br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> stellt Golf immer eine sportliche<br />
Herausforderung dar.<br />
• Golf schafft Kontakte unter Gleichgesinnten,<br />
Golf <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> ist Bewegung<br />
und Entspannung in der freien<br />
Natur, Golf <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> fördert die<br />
Konzentration, Golf <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> ist<br />
gesund und hält fit.<br />
Diese Arrangement-Preise beinhalten:<br />
• 5 Übernachtungen im Doppelzimmer von Sonntag bis Freitag<br />
• wahlweise Platzreife- oder Handicapkurs (Gruppenunterricht)<br />
• Einführungsgespräch mit Begrüßungsdrink am Anreisetag<br />
• Reichhaltiges Sektfrühstück vom Buffet<br />
• Alkoholfreie Getränke aus der Minibar<br />
• Nutzung des Erlebnishallenbades und der Saunalandschaft<br />
• Fernmitgliedschaft im Golfclub <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> e.V.<br />
für die l<strong>auf</strong>ende Saison ab Kursbeginn zum Sonderpreis von € 99,- pro Person,<br />
zzgl. € 30,00 pro DGV-Ausweis – keine Einschreibgebühr.
<strong>Gut</strong>News-Preisrätsel:<br />
Gewinnen Sie ein<br />
Gourmet-Wochenende<br />
<strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
Erinnern Sie sich noch an unsere Ankündigung<br />
von Seite 1? Nein? <strong>Gut</strong> so! Wir<br />
versprachen Ihnen nämlich 1.220 Gründe,<br />
warum <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> gut für Sie ist! Zugegeben,<br />
<strong>auf</strong> den zurückliegenden Seiten<br />
kamen wir nicht ganz <strong>auf</strong> 1.220 Gründe.<br />
Aber nicht, weil es die nicht gäbe. Sondern<br />
weil dafür der Platz dann doch nicht<br />
gereicht hat. Aber das muss Ihr Nachteil<br />
nicht sein: Schreiben Sie uns Ihren ganz<br />
persönlichen Grund, warum Ihnen <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> gut tut. Nicht nur, dass wir so garantiert<br />
doch noch <strong>auf</strong> 1.220 Gründe kommen,<br />
unter allen Zusendungen verlosen<br />
wir ein Gourmet-Wochenende mit zwei<br />
Übernachtungen im Doppelzimmer <strong>auf</strong><br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> .<br />
Einsendeschluss ist der 31. März 2011.<br />
Schreiben Sie einfach an <strong>Hotel</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong>, Stichwort 1.220 Gründe, Kirchberg<br />
3, 83339 Chieming/<strong>Ising</strong>. Sie können<br />
uns auch ein Fax an die Nummer 08667-<br />
79432 schicken. Oder Sie schreiben uns<br />
eine eMail an hotel@gut-ising.de.<br />
(Stamm)Gäste:<br />
„Wir sind<br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>!<br />
Was wäre all unser Bemühen um attraktive<br />
Angebote für verwöhnte Gäste,<br />
wenn diese sie nicht genießen würden.<br />
Doch an Lob und Anerkennung ist –<br />
danke hierfür – kein Mangel. Immer<br />
wieder schreiben uns unsere Gäste ihre<br />
Gründe für Zufriedenheit und die Absicht,<br />
wieder zu kommen.<br />
Sehr geehrte Damen Büchele und Voigt,<br />
wir möchten Ihnen für Ihre Bemühungen<br />
zur Gestaltung unseres Aufenthaltes <strong>auf</strong><br />
<strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> sehr herzlich danken. Es<br />
waren schöne, ruhige, gepflegte Zimmer.<br />
Der Sektempfang entsprach ganz unserer<br />
Wünsche und Vorstellungen. Die Gastronomie<br />
war ausgezeichnet, vor allem auch<br />
im italienischen Restaurant, in dem wir<br />
uns besonders wohl fühlten - nicht zuletzt<br />
auch wegen des wunderbaren Blicks <strong>auf</strong><br />
den Chiemsee. Das Personal zeichnete<br />
sich ständig durch herzliche Freundlichkeit<br />
und Hilfsbereitschaft aus. Alles in<br />
allem wunderschöne Tage, an die wir uns<br />
noch lange erinnern und die wir bestimmt<br />
wiederholen werden.<br />
Beste Grüße aus München, Ihre<br />
Prof. Dr. Werner Schuster und<br />
Dr. Hannelore Schuster mit Freunden<br />
<strong>Ising</strong>er Geschichten<br />
„Felix ist ein etwas rundlicher …<br />
… Jack Russel Terrier. Ein ganz liebenswerter.<br />
Felix kennt unser Haus wie sein<br />
Hundekörbchen. Also recht gut. Von kleinen<br />
Rundgängen. Mit und ohne Frauchen.<br />
Zurück von einem kleinen Ausflug zur<br />
Reithalle, fand er die Tür seines Zimmers<br />
zuletzt verschlossen. Er davor, seine beiden<br />
Chihuahua-Gefährten Dr. Snuggles<br />
und Mr. Louis dahinter. Da war das Gebell<br />
groß – vor wie hinter der Tür. Eine<br />
Dame im Nachbarzimmer störte das in ihrer<br />
Mittagsruhe so sehr, dass sie Felix kurzerhand<br />
in den Fahrstuhl lockte und ihn<br />
zwei Etagen tiefer in den Keller schickte.<br />
Felix, mit dem Keller völlig unvertraut,<br />
steckte dort verunsichert doch neugierig<br />
sein Schnäuzchen aus der Fahrstuhltür.<br />
Immerhin vereinsamte er dort nicht, sondern<br />
traf <strong>auf</strong> Hausdame Hertha Scheuer,<br />
die sich noch heute wundert, wie Felix bei<br />
seinem Pygmäen-Stockmaß überhaupt an<br />
die Fahrstuhlknöpfe kam. Kopfschüttelnd<br />
fuhr sie mit Felix wieder in die 1. Etage,<br />
wo sie ihn in sein Zimmer ließ und er<br />
endlich und glückselig <strong>auf</strong> seine Spielkameraden<br />
stieß.<br />
Übrigens: Eine neue <strong>Ising</strong>er Geschichte<br />
finden Sie in den nächsten <strong>Gut</strong>News.<br />
Kennen auch Sie eine lustige, schöne,<br />
romantische oder kuriose <strong>Ising</strong>er Episode?<br />
Schreiben Sie die Geschichte bitte<br />
nieder und schicken diese per eMail an<br />
hotel@gut-ising.de. Jeder Einsender bekommt<br />
beim seinem nächsten Aufenthalt<br />
ein kleines Dankeschön. Und die beste<br />
<strong>Ising</strong>er Geschichte gewinnt ebenfalls ein<br />
Gourmet Wochenende. Jede Einsendung<br />
nimmt automatisch an der Verlosung teil.<br />
Einsendeschluss ist der 31. März 2011.<br />
8 . D I E S U N D D A S<br />
Sehr geehrte Damen und Herren,<br />
lassen Sie uns Danke sagen für zwei schöne<br />
Tage bei Ihnen im <strong>Hotel</strong>. Wir waren<br />
sehr angetan von Ihrem Service, dem ausgesprochen<br />
netten und zuvorkommenden<br />
Team und dem Erholungswert, den Sie<br />
bieten. Hoffentlich haben wir wieder einmal<br />
Gelegenheit, Urlaub bei Ihnen zu verbringen.<br />
Astrid und Thomas Homberg, Paris<br />
Hallo Herr Leinberger,<br />
unsere Abreise liegt schon fast drei Wochen<br />
zurück und der Alltag hat uns wieder.<br />
Aber noch immer erinnern wir uns<br />
gerne an die schönen Tage <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong> zurück. Bei Anreise am Empfang,<br />
im Zimmer, <strong>auf</strong> der Terrasse beim<br />
Frühstück, zum Relaxen am Pool, bei<br />
unseren Reitstunden, im Restaurant oder<br />
einfach nur beim Schlummertrunk an der<br />
Bar - wir fühlten uns bei Ihnen - salopp<br />
ausgedrückt -, immer „sauwohl“. Einer<br />
der Gründe hierfür lag sicher auch in der<br />
zwanglosen Atmosphäre der Gäste untereinander<br />
- egal ob Golfer, Reiter, Hundebesitzer<br />
oder Seminargäste - das herzliche<br />
Miteinander war sehr angenehm.<br />
Claudia Maier<br />
Liebes Team der <strong>Ising</strong>er Reitschule,<br />
herzlichen Dank für die schönen Tage bei<br />
euch <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>. Die Pferde sind toll,<br />
der Reitunterricht bei Ingo sehr lehrreich,<br />
es hat viel Spaß gemacht und der Ausritt<br />
war einfach klasse. Wir kommen sicher<br />
wieder!<br />
Jule und Ellen<br />
Liebes <strong>Hotel</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> Team,<br />
wir bedanken uns für den so angenehmen<br />
Urlaub. Alles war wunderbar. Insbesondere<br />
begeisterte uns Ihr toller Wellnessbereich,<br />
der freundliche Service, das gute<br />
Essen und die hervorragende Reitschule.<br />
Unsere Tochter Vanessa profitierte sehr<br />
von den Reitstunden und genoss es. Ganz<br />
besonderer Dank hier an Marie! Sie ist so<br />
einfühlsam und ermutigt so sehr. Wir werden<br />
Sie weiterempfehlen und bestimmt<br />
auch mal wieder bei Ihnen vorbeischauen.<br />
Freundliche Grüße<br />
Manuela Lutz mit Familie<br />
Liebes Team von <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>,<br />
nach unserem unvergleichlichen Aufenthalt<br />
bei Ihnen gilt unser Dank dem gesamten<br />
<strong>Hotel</strong>personal und dem Reitteam<br />
um Frau Will. Unsere Reitstunden waren<br />
perfekt und kompetent organisiert. Besonderer<br />
Dank an unsere geduldigen Reitlehrer<br />
Ingo und Virginia. Rosenhalle - große,<br />
helle Boxen und zuverlässiger Stalldienst<br />
(Danke Tina!). Da unsere beiden Vierbeiner<br />
den Stall sozusagen für sich alleine<br />
hatten, wurde sofort ein Beistellpony mit<br />
eingestellt, um Vereinsamung vorzubeugen<br />
- ein toller Service. Unser Fazit: ein<br />
rundum gelungener Reiturlaub in sehr<br />
netter Atmosphäre und mit sehr netten<br />
Menschen - wir kommen wieder.<br />
Mit herzlichen Grüßen vom Bodensee<br />
Uwe Balle<br />
Liebes <strong>Ising</strong>er Reitschul-Team,<br />
ich bedanke mich <strong>auf</strong> diesem Wege nochmal<br />
ganz herzlich für die hervorragende<br />
Betreuung während der letzten Woche.<br />
Unglaublich, wie professionell Ihr alles<br />
gestaltet, ohnde darüber zu vergessen,<br />
jeden einzelnen Gast ganz persönlich anzupacken.<br />
Auch wenn Ihr jahraus jahrein<br />
mit vielen Reitern zu tun habt, habt ihr<br />
mir jederzeit das Gefühl gegeben, dass ich<br />
Euch wichtig bin. Mein ganz besonderer<br />
Dank gilt Ingo Ackermann: Was Du in nur<br />
fünf Tagen aus mir blutigem Anfänger herausgeholt<br />
hast, ist einfach phänomenal.<br />
Und du hattest Recht - hier zuhause glaubt<br />
mir niemand, was ich alles in so kurzer<br />
Zeit bei Dir gelernt habe. Danke! Macht so<br />
weiter, habt weiterhin viel Erfolg und viele<br />
zufriedene und glückliche Gäste. Das war<br />
sicher nicht mein letzter Besuch <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong><br />
<strong>ISING</strong>.<br />
Viele liebe Grüße,<br />
Michael Hoinkis<br />
Liebe Familie Magalow,<br />
mein Mann und ich möchten uns ganz<br />
herzlich für die Betreuung und das Training<br />
während unserer Reiterferien bedanken.<br />
Der ebenso professionelle wie einfühlsame<br />
Umgang mit uns, aber auch mit<br />
den Pferden, bescherte uns einen wahrlich<br />
gelungenen Urlaub und wird auch die Basis<br />
für weitere Urlaube <strong>auf</strong> <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong><br />
sein. Das <strong>auf</strong>bauende, motivierende<br />
Training von Karin, die meinen Mann<br />
betreute, sowie die exzellente Betreuung<br />
von Ingo, der mir die ersten „Schritte“<br />
beibrachte, bescherte uns viel Freude. Sowohl<br />
Anfänger als auch Fortgeschrittenen<br />
finden bei Ihnen Spaß, die richtigen Pferde<br />
und super-nette professionelle Trainer.<br />
Und das Ganze in exzellent gemanagtem<br />
Umfeld. Hochachtung für diese Leistung<br />
und bis zum nächsten Mal!<br />
Viele Grüße,<br />
Heike & Pierre Fahy<br />
Impressum<br />
<strong>Gut</strong> News erscheint zweimal jährlich in loser Reihenfolge als Informations- und Mitteilungs-blatt für alle Freunde und Gäste des <strong>Hotel</strong>s <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>. Alle Beiträge unterliegen dem subjektiven Meinungsbild der Verfasser; sie können deshalb nicht<br />
verallgemeinert werden und geben deshalb auch nicht zwingend die Meinung des Herausgebers wieder.<br />
Herausgeber: <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong> K. Magalow KG, Redaktion: Dr. Hans-Joachim Hofmann (CHR), Christoph Leinberger (v.i.S.d.P.), Heike Herrmann, Madeleine Malec, Manuela Voigt; Redaktionelle Beratung: Dr. Hans-Joachim Hofmann, eMail mucpress@t-online.de;<br />
Anschrift der Redaktion: Kirchberg 3, 83339 Chieming/<strong>Ising</strong>, Telefon 08667 79-0, Fax 08667 79-432, eMail hotel@gut-ising.de; Gestaltung: 7403 Agentur Michael Rossi, D-83209 Prien am Chiemsee, www.agentur7403.de,<br />
Druck: F&W Medien, Fotos: <strong>GUT</strong> <strong>ISING</strong>, Shutterstock, Horse, Art und Garden: Ursula Puschak, Kiefernweg 2a, 86486 Bonstetten