GESAMT-PORTFOLIO 2 0 0 8 / 2 0 0 9 - Alpe Adria Weindepot
GESAMT-PORTFOLIO 2 0 0 8 / 2 0 0 9 - Alpe Adria Weindepot
GESAMT-PORTFOLIO 2 0 0 8 / 2 0 0 9 - Alpe Adria Weindepot
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
DRINK DES JAHRES<br />
Port white-Extra Dry<br />
Quinta de la Rosa/Sophia & Tim<br />
Bergquist, Pinhao-Portugal<br />
Der ultimative Drink am Wörthersee.<br />
White Port & Tonic.<br />
Mischen sie zu gleichen Teilen: White Port & Tonic<br />
water – auf Eis mit einer Limettenscheibe.<br />
Sie werden es lieben! Oder pur genießen:<br />
Ungewöhnlicher trockener, weißer Port aus Codega<br />
und Malvasia Fina. Er zeigt feine tropische Frucht<br />
(Marille und Ananas) im Bukett, wirkt süß, zugleich<br />
aber auch trocken im Finish. Dieser weiße Port<br />
passt übrigens zur Gänseleber,<br />
er trinkt sich auch zu einem<br />
guten Gespräch ausgezeichnet.<br />
36586 0,75<br />
E 8,00 / 0,55<br />
ROSÈ<br />
BUBBLES OF THE YEAR<br />
04 Crémant de Bourgogne Rosè - Brut Millesime<br />
Maison Parigot & Richard, Savigny-lés-Beaune - Burgund<br />
Dieser Crémant Rosé besteht aus 100% Pinot noir und zeigt alle Charaktereigenschaften<br />
der grossen Weine des Burgunds. Die kurze Maischezeit verleiht ihm seine besondere Farbe<br />
und seine einzigartigen komplexen Aromen. Besonders ist seine Lachsfärbung, sein frischer<br />
Geschmack und seine gleichmäßige feine Perlage. Sein fruchtiger Duft und sein feines<br />
Schäumen machen diesen Crémant so anziehend. Den größten Spaß aber macht sein<br />
Geschmack, er zeigt Frische , Komplexität und Spritzigkeit, ein wunderbarer, feiner Crémant.<br />
26484 0,75 E 12,80<br />
26487 1,50 E 31,90 Magnum<br />
INNOVATION DES JAHRES<br />
07 Basic<br />
Claus Preisinger, Gols – Burgenland<br />
Basic ist die ultimative Wein-Innovation von Claus Preisinger.<br />
Modern erdacht und komponiert aus 90% Zweigelt und 10%<br />
St. Laurent. Basic ist auch eine Anspielung auf den Ausbau<br />
des Weins, ohne viel „Tamtam“. Im Keller, ausgebaut in großen<br />
Holzfässern. Viel Frucht, viel Trinkvergnügen, ohne viel<br />
Kopfzerbrechen. Einfach Spaß für jeden Tag und jede Zeit.<br />
112738 0,75 E 5,60<br />
112746 1,50 E 11,70 Magnum<br />
OLIVENÖL DES JAHRES<br />
07 Olio d’ Oliva extra vergine<br />
Avignonesi, Montepulciano – Toscana<br />
Die Olivenhaine des Guts Avignonesi ziehen sich<br />
entlang der Kämme jener Hügel, die das Tal der<br />
Orcia vom Tal der Chiana trennen. Hier herrschen<br />
ideale Voraussetzungen für die Produktion eines sehr<br />
geschätzten extra reinen Olivenöls, des so genannten<br />
Olio extravergine. Oliven der Sorten Correggiolo,<br />
Moraiolo und Leccino werden in einem frühen<br />
Stadium der Reife ausschließlich direkt vom Baum<br />
per Hand geerntet. Das Öl besitzt eigenständigem<br />
Charakter und volle Struktur. Es ist sehr lange<br />
haltbar und reich an Schwebstoffen, die ihm einen<br />
ins Grünliche spielenden Schimmer verleihen.<br />
66769 0,50 E 16,50<br />
BLUE CHIP DES JAHRES<br />
04 Giusto di Notri (Me/CS/CF)<br />
Tua Rita, Suvereto –<br />
Toscana / Maremma<br />
Winespectator: Stunning nose<br />
of rose petal, berries,<br />
sandalwood and licorice.<br />
Full-bodied, with ripe,rich tannins<br />
and a long, long finish.<br />
All there, and very exciting.<br />
Cabernet Sauvignon, Merlot,<br />
Cabernet Franc and Petit Verdot.<br />
Best after 2007. 2,300 cases made.<br />
Winespectator Score 94/100<br />
110506 0,75 E 37,50
Change language