GESAMT-PORTFOLIO 2 0 0 8 / 2 0 0 9 - Alpe Adria Weindepot
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WEINGUT DÜRNBERG / CRISTOPH KÖRNER – FALKENSTEIN<br />
WEINVIERTEL<br />
Würziger Wein vom Kalk und von den Klippen –<br />
48° 44’ auf Augenhöhe mit der Champagne.<br />
Der Gegenentwurf zu allen Weinen mit barockem Habitus wird in<br />
Falkenstein neu formuliert: Christoph Körner vom Weingut Dürnberg<br />
bringt höchst vitale Weine mit kühlem Ton und der Mineralik eines<br />
besonderen Terroirs.<br />
Das Weingut Dürnberg konnte in der jüngsten<br />
Vergangenheit erhebliche Flächen vorzüglicher<br />
Weingärten akquirieren und verfügt nun über optimale<br />
Möglichkeiten zur Selektion der Trauben und zum differenzierten<br />
Ausbau der Weine. Auf dieser Basis wurden zwei<br />
neue Dürnberg-Linien definiert, die hohen Weingenuss bieten und größtes<br />
Trinkvergnügen bereiten.<br />
Der Falkensteiner Weingarten<br />
Dürnberg ist Namensgeber des<br />
Weingutes von Christoph<br />
Körner. Er zählt zur Riege der<br />
Top-Produzenten des<br />
Weinviertels (mehrmals<br />
„highly recommended“ beim<br />
Chicago Beverage Tasting<br />
Institute, Salonwein-<br />
Auszeichnung, …<br />
Die Gegend rund um<br />
Falkenstein bietet beste<br />
kleinklimatische und geologische<br />
Voraussetzungen für<br />
den Anbau hochqualitativer<br />
Weine. Bewaldete Hügel halten<br />
kalte Winde ab, steile<br />
Kalkklippen und heiße<br />
Talkessel sorgen für die optimale<br />
Ausreifung der Trauben.<br />
Die Böden sind locker und<br />
zeichnen sich durch einen<br />
hohen Kalkanteil aus. Große<br />
Temperaturunterschiede im<br />
Herbst verleihen den Weinen<br />
ein gutes Säurerückgrat.<br />
Die schonende Bewirtschaftung nach den Regeln „kontrolliert<br />
integrierter Produktion“, sowie starke<br />
Mengenreduktion bilden das Qualitätsfundament eigenständiger<br />
und terroirbetonter Weine. Ausgeprägte<br />
Fruchtigkeit und mineralische Säure, sowie gefühlvoller,<br />
produktspezifischer Ausbau<br />
prägen die Stilistik.<br />
Steinwein steht für den besonders<br />
fruchtig ausgebauten Grünen<br />
Veltliner, den lebendig-frischen<br />
Gemischten Satz, einen fein-ziselierten<br />
Rosé und die samtweich-fruchtige<br />
Cuvée aus Zweigelt und<br />
Blauburger.<br />
07 Steinwein -Grüner Veltliner<br />
Üppige Frucht mit feinen Apfelnoten, überaus saftig<br />
durch das Zusammenspiel von satter Frucht und belebender<br />
Finesse, bereitet enormes Trinkvergnügen.<br />
112615 0,75 € 4,60
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