3. Einzeller im Heuaufguss - Adler Verlag Holberg GbR
3. Einzeller im Heuaufguss - Adler Verlag Holberg GbR
3. Einzeller im Heuaufguss - Adler Verlag Holberg GbR
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<strong>3.</strong> <strong>Einzeller</strong> <strong>im</strong> <strong>Heuaufguss</strong><br />
Hinweise für die Unterrichtsreihe mit <strong>Einzeller</strong>n<br />
An Realschulen wird Biologie oft als Wahlschwerpunkt mit 3 – 4 Unterrichtsstunden pro<br />
Woche angeboten. Dadurch ergeben sich zusÅtzliche Unterrichtsinhalte.<br />
Der Praxisanteil ist entsprechend erhÇht.<br />
Im Rahmen eines zweistÉndigen Biologiekurses sind hier Schwerpunkte zu setzen, bzw.<br />
hier angebotene Unterrichtstunden auszuwÅhlen.<br />
Die Unterrichtsreihe beginnt mit der Betrachtung der <strong>im</strong> <strong>Heuaufguss</strong> lebenden Protozoen.<br />
Vorangestellt ist ein Theorieteil. AnschlieÑend wird ein <strong>Heuaufguss</strong> angesetzt, um die dort<br />
lebenden <strong>Einzeller</strong> aufzuspÉren.<br />
WÅhrend die HeuaufgÉsse zur Vermehrung der <strong>Einzeller</strong> stehen gelassen werden, kann auf<br />
best<strong>im</strong>mte <strong>Einzeller</strong> vertieft eingegangen werden (Kapitel 4 ff.).<br />
Um Versuche mit Protozoen durchzufÉhren,<br />
kÇnnen auch lebende Protozoen bestellt werden:<br />
Ein Anbieter:<br />
Lehrmittel - Service<br />
H. SpÅth GmbH<br />
Ditzenbacher Str. 26<br />
7 3 3 4 2 Bad Ditzenbach<br />
Bestellung per Telefon:<br />
0 7 3 3 4 / 9 6 9 6 - 0<br />
Bestellung per Internet:<br />
www.LMS.de<br />
- Pantoffeltierchen (Paramecium caudatum) –<br />
Bestell – Nr.: 1 9 0 4 4 5 (20,50 €)<br />
- Augentierchen (Euglena)<br />
Bestell – Nr.: 1 9 0 4 4 6 (20,50 €)<br />
- AmÇben<br />
Bestell – Nr.: 1 9 0 8 1 3 (22,50 €)<br />
Stand: 2006<br />
70
<strong>3.</strong>1. Gruppen von <strong>Einzeller</strong>n<br />
Einstieg<br />
Die SchÉler werden informiert, dass sie einzellige Lebewesen kennen lernen werden, die in<br />
TÉmpeln vorkommen.<br />
Jeder SchÉler bekommt 2 ArbeitsblÅtter:<br />
1. <strong>Einzeller</strong><br />
2. Informationen zu <strong>Einzeller</strong>n<br />
Dieses Arbeitsblatt erhÅlt der Lehrer am Ende der Stunde zurÉck.<br />
Das Arbeitsblatt zeigt Originalaufnahmen von Protozoen.<br />
Die SchÉler sollen sie skizzieren und die Fakten des Informationspapiers auswerten.<br />
Sechs SchÉler (3 Zweierteams) sollen nach der Arbeitsphase ohne ihrem Arbeitsblatt<br />
LÇsungen an der Tafel prÅsentieren.<br />
Arbeitsphase<br />
Partnerarbeit<br />
Der Arbeitsauftrag verlangt das EinprÅgen der Fakten und fordert somit von jedem intensive<br />
BeschÅftigung.<br />
Präsentation der Lösungen (20 Minuten vor Schluss)<br />
Wenn je zwei SchÉler an die Tafel beordert werden, fÉhren sie die AuftrÅge s<strong>im</strong>ultan aus.<br />
Sie sollen ihr Heft auf dem Platz lassen.<br />
Aufgabe 1: Auftrag a: Ein SchÉler schreibt Name und Gruppe des <strong>Einzeller</strong>s an.<br />
Ein SchÉler skizziert den <strong>Einzeller</strong>.<br />
Auftrag b: Ein SchÉler schreibt die Art der Fortbewegung an.<br />
Einer notiert die reale GrÇÑe und erlÅutert die Berechnung.<br />
Aufgabe 2: dito<br />
Aufgabe 2: dito<br />
Schluss<br />
Alle echten <strong>Einzeller</strong> haben (mindestens) einen Zellkern.<br />
Inspizierung des Biologiebuches?<br />
Wenn ein <strong>Heuaufguss</strong> angelegt werden soll, sind Aufgaben auszusprechen.<br />
Jedes SchÉlerpaar muss in einen GlasbehÅlter (Einmachglas o. Å.) eine halbe Hand voll Heu<br />
oder vermodertes Laub hinein geben zu Ü mit TÉmpelwasser auffÉllen.<br />
a. Wer gibt definitiv Heu in den GlasbehÅlter?<br />
b. Wer gibt definitiv vermodertes Laub in den GlasbehÅlter?<br />
Mindestens zwei Teams sollen einen „Fingerhut“ Pferdemist oder Kuhmist in das Heu oder<br />
Laub geben.<br />
71
Anmerkungen zum Unterrichtsverlauf<br />
Wenn die SchÉler ihre ArbeitsblÅtter bekommen haben, sollte der Lehrer anfangs herumgehen<br />
und die Skizzen betrachten.<br />
Die SchÉler werden gegebenenfalls darauf hingewiesen, wirklich einfach zu skizzieren und<br />
hierbei nicht Zeit zu vertrÇdeln.<br />
Die korrekte Skizzierung des 1. <strong>Einzeller</strong>s gelingt nur, wenn die SchÉler die Informationen<br />
des Extrablattes berÉcksichtigen. Das ist der Klasse mÇglichst mitzuteilen.<br />
Die SchÉler arbeiten beflissen, denn der Lehrer verspricht Pluspunkte bei Erfolgen an der<br />
Tafel. Immerhin kÇnnen 6 SchÉler, die sich dafÉr melden, berÉcksichtigt werden.<br />
→ Aussicht auf Belohnung motiviert und Belohnungen steigern den Lerneffekt.<br />
Wer nicht am Anfang zur Tafel kann muss den kompletten äberblick erarbeitet haben, um<br />
sich bei anschlieÑenden Chancen melden zu kÇnnen.<br />
20 Minuten vor Schluss ist ein GroÑteil der Klasse fertig.<br />
Der Lehrer n<strong>im</strong>mt vor der Auswertungsphase in irgendeiner hinteren Reihe Platz.<br />
Der Lehrer bittet das erste freiwillige Zweierteam nach vorne. Beide SchÉler sollen s<strong>im</strong>ultan<br />
arbeiten.<br />
- Einer skizziert den <strong>Einzeller</strong>.<br />
- Der andere notiert den deutsch und lateinischen Namen des <strong>Einzeller</strong>s sowie den<br />
deutschen und lateinischen Begriff fÉr die Gruppe solcher <strong>Einzeller</strong>.<br />
Bei vollem Erfolg kann der Lehrer ein Lob aussprechen und notiert fÉr beide Kandidaten je<br />
einen Pluspunkt.<br />
Die nÅchsten zwei SchÉler dÉrfen nach vorne. Einer notiert die Art der Fortbewegung. Der<br />
andere notiert die ZellgrÇÑe in mm bei gegebener VergrÇÑerung des Mikroskops und die<br />
Umrechnung in μm.<br />
…<br />
72
1. Name des <strong>Einzeller</strong>s:<br />
Gruppe solcher<br />
<strong>Einzeller</strong>:<br />
<strong>Einzeller</strong> (Arbeite mit Bleistift)<br />
deutsch: Art der<br />
Fortbewegung:<br />
lateinisch:<br />
deutsch:<br />
lateinisch:<br />
Zeichne eine einfache Skizze und beschrifte nur die Struktur fÉr die Fortbewegung.<br />
2. Name des <strong>Einzeller</strong>s:<br />
Gruppe solcher<br />
<strong>Einzeller</strong>:<br />
Bei 100 – facher<br />
VergrÇÑerung<br />
= 20 mm.<br />
Reale GrÇÑe in μm?<br />
deutsch: Art der<br />
Fortbewegung:<br />
lateinisch:<br />
deutsch:<br />
lateinisch:<br />
Zeichne eine einfache Skizze und beschrifte nur die Struktur fÉr die Fortbewegung.<br />
<strong>3.</strong> Name des <strong>Einzeller</strong>s:<br />
Gruppe solcher<br />
<strong>Einzeller</strong>:<br />
Bei 50 – facher<br />
VergrÇÑerung<br />
= 20 mm.<br />
Reale GrÇÑe in μm?<br />
deutsch: Art der<br />
Fortbewegung:<br />
lateinisch:<br />
deutsch:<br />
lateinisch:<br />
Zeichne eine einfache Skizze und beschrifte nur die Struktur fÉr die Fortbewegung.<br />
Bei 400 – facher<br />
VergrÇÑerung<br />
= 24 mm.<br />
Reale GrÇÑe in μm?<br />
73
Informationen zu <strong>Einzeller</strong>n<br />
Auf Grund unterschiedlicher Fortbewegungsarten teilt man <strong>Einzeller</strong> in<br />
4 Gruppen (Klassen) ein.<br />
Nicht abgebildet sind hier „Sporentierchen“ (Sporozoen), die ausschlieÑlich als<br />
Parasiten leben. Ein Beispiel hierfÉr ist der Malariaparasit „Plasmodium“.<br />
Die hier abgebildeten <strong>Einzeller</strong> finden sich in unterschiedlichen GewÅssern, vor allem<br />
aber in fast jedem Abwasser mit biologisch abbaubaren Substanzen.<br />
Verwerte für das Aufgabenblatt die hier ungeordnet aufgeführten Informationen.<br />
Aussehen und Fortbewegung<br />
Ein <strong>Einzeller</strong> ist grÉn und hat einen schraubenfÇrmig verdrehten ZellkÇrper.<br />
Am vorderen Ende, das ein „Auge“ (Augenfleck) zeigt, entspringt eine GeiÑel<br />
(Flagelle: von lat. flagellum = Peitsche).<br />
Schraubig-rotierende GeiÑelschlÅge ziehen diesen <strong>Einzeller</strong> nach vorne, wobei<br />
sich der Zellleib um seine LÅngsachse dreht.<br />
Ein <strong>Einzeller</strong> bildet wurzelÅhnliche AusstÉlpungen des Plasmas, wodurch sich<br />
seine Form sehr wechselhaft zeigt. (Griech.: Amoibe = die Wechselhafte)<br />
Durch Bildung von wurzelartigen FÉÑen bewegt sich dieser <strong>Einzeller</strong><br />
kriechend fort.<br />
Ein <strong>Einzeller</strong> erinnert mit seiner Form an einen Pantoffel. Er hat ca. 10.000<br />
W<strong>im</strong>pern (Cilien) an seiner OberflÅche.<br />
Durch rhythmische W<strong>im</strong>pernschlÅge <strong>im</strong> Gleichschlag, bewegt sich dieser<br />
<strong>Einzeller</strong> spiralfÇrmig durch das Wasser.<br />
Namen der <strong>Einzeller</strong><br />
Namen<br />
der<br />
<strong>Einzeller</strong>gruppen<br />
- AmÇbe (AmÇba proteus)<br />
- Pantoffeltierchen (Paramecium caudatum)<br />
- Augentierchen (Euglena viridis)<br />
- W<strong>im</strong>perntierchen (Ciliaten)<br />
- GeiÑeltierchen (Flagellaten)<br />
- WurzelfÉÑer (Rhizopoden)<br />
Gib dieses Arbeitsblatt wieder unversehrt zurück.<br />
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1. Name des <strong>Einzeller</strong>s:<br />
Gruppe solcher<br />
<strong>Einzeller</strong>:<br />
<strong>Einzeller</strong> - (Arbeite mit Bleistift)<br />
deutsch: → Lehrerband Art der<br />
Fortbewegung:<br />
lateinisch: → Lehrerband<br />
deutsch: → Lehrerband<br />
lateinisch: → Lehrerband<br />
→ Lehrerband<br />
Zeichne eine einfache Skizze und beschrifte nur die Struktur fÉr die Fortbewegung.<br />
2. Name des <strong>Einzeller</strong>s:<br />
Gruppe solcher<br />
<strong>Einzeller</strong>:<br />
→ Lehrerband<br />
Bei 100 – facher<br />
VergrÇÑerung<br />
= 20 mm.<br />
Reale GrÇÑe in μm?<br />
→ Lehrerband<br />
deutsch: → Lehrerband Art der<br />
Fortbewegung:<br />
lateinisch: → Lehrerband<br />
deutsch: → Lehrerband<br />
lateinisch: → Lehrerband<br />
→ Lehrerband<br />
Zeichne eine einfache Skizze und beschrifte nur die Struktur fÉr die Fortbewegung.<br />
<strong>3.</strong> Name des <strong>Einzeller</strong>s:<br />
Gruppe solcher<br />
<strong>Einzeller</strong>:<br />
→ Lehrerband<br />
Bei 50 – facher<br />
VergrÇÑerung<br />
= 20 mm.<br />
Reale GrÇÑe in μm?<br />
→ Lehrerband<br />
deutsch: → Lehrerband Art der<br />
Fortbewegung:<br />
lateinisch: → Lehrerband<br />
deutsch: → Lehrerband<br />
lateinisch: → Lehrerband<br />
→ Lehrerband<br />
Zeichne eine einfache Skizze und beschrifte nur die Struktur fÉr die Fortbewegung.<br />
→ Lehrerband<br />
Bei 400 – facher<br />
VergrÇÑerung<br />
= 24 mm.<br />
Reale GrÇÑe in μm?<br />
→ Lehrerband<br />
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<strong>3.</strong>2. <strong>Heuaufguss</strong><br />
Relevanz für den Unterricht<br />
Das Thema „<strong>Einzeller</strong>“ gehÇrt in allen BundeslÅndern zum festen Bestandteil der BiologielehrplÅne<br />
fÉr die Sekundarstufe I.<br />
Im Rahmen dessen kÇnnen die SchÉler die verschiedenen <strong>Einzeller</strong>gruppen <strong>im</strong> <strong>Heuaufguss</strong><br />
kennen lernen.<br />
Auch sollen am Beispiel mit den <strong>Einzeller</strong>n die „Kennzeichen des Lebens“ thematisiert<br />
werden.<br />
Hinweise zur Herstellung von Heuaufgüssen<br />
Achtung: HeuaufgÉsse misslingen, wenn nach den einfachen Anweisungen – auch jenen in<br />
SchulbÉchern – vorgegangen wird.<br />
Es genÉgt nicht, einen BehÅlter lediglich mit Heu und Leitungswasser zu befÉllen und<br />
stehen zu lassen.<br />
Unterschiedliche VersuchsansÅtze machen das Gelingen von HeuaufgÉssen wahrscheinlich.<br />
- Es sollte unterschiedliches Heu besorgt werden,<br />
das von gelegentlich Éberschwemmten Wiesen eignet sich am besten.<br />
- Es sollte unterschiedliches TÉmpelwasser besorgt werden.<br />
- Euglena kultiviert man <strong>im</strong> <strong>Heuaufguss</strong> mit etwas Jauche unter Luftabschluss.<br />
- Pantoffeltierchen brauchen hier BelÉftung.<br />
- GlÅser bei Z<strong>im</strong>mertemperatur in FensternÅhe aufstellen.<br />
Durch FÅulnisprozesse vermehren sich rapide Bakterien. Diese und die Zerfallsprodukte<br />
von Heu oder Bananenschalen… dienen den <strong>Einzeller</strong>n als Nahrung.<br />
Nach einigen Tagen bildet sich an der OberflÅche des <strong>Heuaufguss</strong>es eine Kahmhaut. Hier<br />
(und an der OberflÅche von Halmen und BlÅttern) lassen sich zahlreiche Mikroorganismen<br />
finden.<br />
GrundsÅtzlich ist bei der Arbeit mit HeuaufgÉssen auf Hygiene zu achten, da sich auch<br />
Krankheitserreger vermehren kÇnnen.<br />
Eine groÑe Vermehrung der <strong>Einzeller</strong> in ihren Kulturen dauert ca. 2 Wochen.<br />
Reinkulturen<br />
Der Lehrer kann darÉber hinaus bspw. Versuche zur Reizbarkeit von <strong>Einzeller</strong>n planen.<br />
Stehen Planungen mit Pantoffeltierchen an, kÇnnte sie ggf. mit Reinkulturen geplant<br />
werden.<br />
Diese sind dann von einem Anbieter fÉr Protozoenkulturen zu beziehen und zu vermehren.<br />
NÅheres hierzu in Kapitel 7.<br />
Stundenplanung<br />
Die OberflÅchen der HeuaufgÉsse kÇnnen von Zeit zu Zeit mikroskopiert werden.<br />
Mit den Pipetten sind also Pantoffeltierchen von der Kahmhaut zu entnehmen.<br />
Es bietet sich an Theoriestunden zwischen zu schalten.<br />
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Einstieg<br />
Die SchÉler hatten Heu oder vermodertes Laub in TÉmpelwasser zu geben.<br />
Manche sollten noch Pferde- oder Kuhmist dazugeben.<br />
Die SchÉler sollen (z. T.) Gelegenheit bekommen Éber ihre Besorgungen zu berichten.<br />
Bei Versuchen muss protokolliert werden.<br />
Es wird besprochen, was auf einem Papier fÉr das GlasgefÅÑ mit der Kultur zu notieren ist.<br />
- TÉmpel (Standort):<br />
- Heu oder modriges Laub<br />
- Pferde- oder Kuhmist<br />
- Datum des Kulturansatzes<br />
- Namen des SchÉlerteams<br />
Dieses Papier soll eine definierte GrÇÑe haben (z. B. 9 X 6 cm), ausgeschnitten und mit Tesa auf<br />
dem GlasgefÅÑ befestigt werden.<br />
(Der Lehrer bringt Tesa mit, oder beauftragt in der vorherigen Stunde die SchÉler entsprechend.)<br />
Die SchÉler stellen die KulturansÅtze am geeigneten Standort auf.<br />
Besprechung der Kulturansätze<br />
Mit den SchÉlern ist abzuklÅren, was <strong>im</strong> <strong>Heuaufguss</strong> passiert.<br />
Der Lehrer diktiert Satzteile und stellt sie zur Diskussion.<br />
AnschlieÑend notieren die SchÉler die SatzergÅnzungen.<br />
VorgÅnge in TÉmpeln<br />
- Abgestandenes Wasser mit organischen Stoffen → beginnt zu faulen.<br />
- Durch FÅulnisprozesse vermehren sich spezielle Organismen rapide: → Bakterien.<br />
Sie bilden an der WasseroberflÅche einen „Biofilm“, eine Kahmhaut.<br />
- Bakterien sind eine Stufe in der Nahrungspyramide, → sie werden von grÇÑeren<br />
Organismen gefressen.<br />
- Fressfeinde der Bakterien sind → Ciliaten, Flagellaten und AmÇben.<br />
- Ein TÉmpel kann nach langer Trockenzeit durch Regen wieder aufgefÉllt werden und<br />
abermals Ciliaten, Flagellaten und AmÇben aufweisen. → Diese <strong>Einzeller</strong> bilden fÉr die<br />
Trockenzeit eine Schutzkapsel, eine Cyste.<br />
Mikroskopie<br />
Die Mikroorganismen zeigen nicht gleichzeitig eine massive Vermehrung.<br />
Die SchÉler werden in AbstÅnden (3-mal?) mikroskopieren und entsprechende Protokolle anlegen.<br />
DafÉr notieren sie <strong>im</strong>mer den Tag der mikroskopischen Untersuchung, versuchen unterschiedliche<br />
<strong>Einzeller</strong> zu entdecken und bewerten die HÅufigkeit der beobachtbaren <strong>Einzeller</strong>.<br />
FÉr diese Unterrichtsstunden folgen hier keine speziellen AusfÉhrungen.<br />
Zuerst treten Pantoffeltierchen vermehrt auf.<br />
Nach 2 Wochen sind bei unterschiedlich angesetzten Protozoenkulturen Pantoffeltierchen massiv<br />
und GeiÑeltierchen vermehrt zu erwarten.<br />
Auch Glockentiere lassen sich stellenweise in AnhÅufungen beobachten.<br />
Vereinzelt sind Lauftierchen und Zahnwalzen erkennbar.<br />
AmÇben treten deutlich spÅter auf, gehÅuft nach 6 – 8 Wochen.<br />
SchÉler mit interessanten PrÅparaten sollten anderen MitschÉlern Einblick gewÅhren.<br />
Hier empfiehlt sich eine weitgehend offene Unterrichtsform.<br />
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<strong>Einzeller</strong> <strong>im</strong> <strong>Heuaufguss</strong><br />
Trompetentierchen (Ciliat) Glockentierchen (Ciliat)<br />
Lauftierchen (Ciliat) Nierentierchen (Ciliat)<br />
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