Mythos Marilyn - Ubi Bene
Mythos Marilyn - Ubi Bene Mythos Marilyn - Ubi Bene
eiseFREUDE direkt an der Strandpromenade und in Fußnähe des Bahnhofs. 2005 wurde es, saniert und durch zahlreiche stimmige moderne Anbauten ergänzt, als Grand Spa Resort A-Rosa Travemünde wiedereröffnet. Der architektonische Brückenschlag zwischen gestern und heute ist dabei durchaus wörtlich zu nehmen: An einigen Stellen leiten verglaste Holzstege vom einen Teil in den anderen und gleichen Höhenunterschiede charmant aus. Der alte Trakt atmet noch immer den großbürgerlichen Geist seiner früheren Gäste: Herrschaftliche Treppenaufgänge führen zu Sälen und Zimmern mit hohen Decken und Stuck, die in Suiten in klassischem Ambiente verwandelt wurden. Die Neubau-Zimmer fügen sich gut in diesen Stil ein, trotz niedrigerer Raumhöhen und moderner Formen. Drei Restaurants gibt es: Das „Buddenbrooks“ von Küchenchef Christian Scharrer, dem der Guide Michelin gerade den zweiten Stern verliehen hat, die Weinwirtschaft mit umfangreicher Tapaskarte und einer resorteigenen Weinhandlung und das Wintergartenrestaurant. Hier zeigt sich ganz besonders, dass das A-Rosa Hammer Geschäft. Hammer Brillen. Hammer Service. 67346 Speyer I Iggelheimer Str. 26 I Telefon 06232 - 78158 Speyer [2x] I Landau I Germersheim I Herxheim I Kandel immer noch ein bisschen Kurhaus sein will. Am Buffet bereiten bis zu 20 Köche vor den Augen der Gäste die Speisen frisch zu, die dem eigens entwickelten A-Rosa-Genusskonzept folgen, basierend auf den Säulen Vitalität, Energie und Balance. „Keine Sorge, wir werden keinem Gast sein Mousse au Chocolat verbieten“, erklärt Küchenchef Bastian Warnecke: „Aber wir kombinierten die Gastronomie eines Fünf-Sterne- Hauses mit einer gesunden Ernährung. Dieser Spagat gelingt uns gut.“ www.brillenhammer.com Gesunde Küche, lecker und frisch Der 37-Jährige, der seit der Eröffnung des A- Rosa 2005 im Wintergarten kocht, lässt sich von einer Oecotrophologin beraten. „Beim Buffet sucht sich jeder Gast aus, was er möchte“, erzählt er: „Aber wir möchten auch neugierig machen.“ Jeden Tag gibt es ein „Produkt des Tages“, zum Beispiel Rosmarin. Es begegnet dem Gast als leckere Zutat im Smoothie, Rührei oder Frischkäse. Aber will der Gast im Urlaub mit gesunder Ernährung konfrontiert werden? „Ich kann sagen: Ja.“ Bastian Warnecke erklärt: „Erstens haben hier alle Zeit und Ruhe, auch beim Essen. Zweitens arbeiten wir immer häufiger auch Sonderspeisepläne aus, wenn Allergiker zu Gast sind. Hier wird jeder Wunsch erfüllt.“ Auch das 4.500 Quadratmeter große Spa knüpft an die Tradition Travemündes als Seebad an. Die Original- Thalasso-Therapie mit Meerespeelings, Algenpackungen und Bädern bildet den logischen Schwerpunkt der Behandlungen, die Atemwegs- beschwerden, Hauterkrankungen, Schlafstörungen und Stress entgegenwirken sollen. Eine resorteigene Pipeline leitet dafür ständig frisches Ostseewasser ins Spa-Rosa, auch der Meerwasser-Außenpool wird damit gespeist. Der Rest ist Entspannung, liegen, lesen. Ob im Strandkorb am Pool oder auf dem eigenen Balkon. Die Meeresbrise der nahen Ostsee gibt es gratis dazu. Und wer Lust auf Thomas Mann bekommt, die „Buddenbrooks“ aber zuhause vergessen hat – das A-Rosa hat auch eine Bibliothek. Im Thomas-Mann-Zimmer findet sich fast alles, was der Mann geschrieben hat. Und man darf es sich ausleihen. Ausgezeichnete Schönheit von LONG-TIME-LINER ® Dauerhaftes Make-up für Ihre Augenbrauen, Lidstriche und Lippen Empfohlen von Ihrer fachausgebildeten Elite-Linergistin ® der Spezialistin für dauerhaftes Conture Make-up ® Permanent-Make-up · Parfumerie · Nagelstudio Kosmetische Behandlungen · Tagesfarm Edith Schmid-Ziskovsky Relaisstraße 46 · MA-Rheinau · Telefon 89 58 62 114 UBI BENE UBI BENE 115 text: Ute Maag n
sZeNeTREFF die sieger und laudatoren bei der anzeige des Jahres 2011 in den reiss-engelhorn-Museen sca geWinnt „anZeige des JaHres” tRänen deR RühRung flossen ZwaR nicht, doch die fReude waR RiesengRoss: iM auftRag von sca hygiene pRoducts hatte die agentuR wob aM tag voR deR „pRinZenhochZeit” in england eine anZeige Mit eineR pacKung teMpo-taschentücheR gestaltet. die leseR des MannhEIMEr MorgEn wählten das Motiv auf platZ eins. in den Reiss-engelhoRn-Museen soRgten die laudatoRen deR Zwölf MonatssiegeR füR gRosse unteRhaltung. nach deR pReisveRleihung feieRte die weRbebRanche deR MetRopolRegion Rhein-necKaR bei wieneR speZialitäten. dr. Björn Jansen, sonja und Michael Bode prof. dr. rüdiger hauser, Katrin tönshoff, Marc hauser hüseyin yerlikaya und Johann W. Wagner eduard und Maria Niedersetz Nicole und ralf Wipfler lutz pauels, Manfred schnabel, dr. patricia schnabel, Matthias Brückmann dr. hermann schefers dr. heide und prof. dr. achim Weizel ursula holdermann und Mathias reuter dr. Björn Jansen und prof. dr. alfried Wieczorek helga und günter götz gerhard haeberle und dr. alexander schubert domenica rodonò-rehren, Claudio troncone, Brigitte ritzmann-ebert, rainer ebert 116 UBI BENE UBI BENE 117
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die sieger und laudatoren bei der anzeige des Jahres 2011 in den reiss-engelhorn-Museen<br />
sca geWinnt „anZeige des JaHres”<br />
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sca hygiene pRoducts hatte die agentuR wob aM tag voR deR „pRinZenhochZeit” in england eine<br />
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Zwölf MonatssiegeR füR gRosse unteRhaltung. nach deR pReisveRleihung feieRte die weRbebRanche<br />
deR MetRopolRegion Rhein-necKaR bei wieneR speZialitäten.<br />
dr. Björn Jansen, sonja und Michael Bode<br />
prof. dr. rüdiger hauser, Katrin tönshoff, Marc hauser<br />
hüseyin yerlikaya und Johann W. Wagner<br />
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Nicole und ralf Wipfler<br />
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ursula holdermann und Mathias reuter<br />
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helga und günter götz<br />
gerhard haeberle und dr. alexander schubert<br />
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