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Entmistungsverfahren und Lagerung von Flüssigmist, deren

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ALB Mitgliederversammlung am 23. April 2009<br />

in Wolpertshausen<br />

______________________________________________________________________________<br />

Kot<br />

NO 3<br />

Kot<br />

Bakterieneiweiß<br />

bakt.<br />

Nitrifikation<br />

NO 2<br />

bakt. Zersetzung<br />

Entbindung<br />

Entbindung<br />

bakt. Denitrifikation bakt. bakt.<br />

NO 2<br />

N<br />

2<br />

Hydrolyse<br />

Verflüssigung<br />

Acidogenese<br />

Versäuerung<br />

Acetogenese<br />

Essigsäurebildung<br />

Methanogenese<br />

Methanbildung<br />

Prozesse der Stickstoffumwandlung im <strong>Flüssigmist</strong><br />

bei bei O-Mangel O-Mangel bakt. bakt. Nitrat-Reduktion<br />

Nitrat-Reduktion<br />

bakt. Nitrifikation<br />

bakt. bakt. Bindung Bindung<br />

bakt. bakt. Bindung Bindung<br />

bakt. bakt. Entbindung<br />

Entbindung<br />

Agrartechnik<br />

Hohenheim<br />

Agrartechnik<br />

Hohenheim<br />

Peptone<br />

Peptide<br />

Aminosäuren<br />

Harnstoff<br />

NH NH<br />

3<br />

3<br />

(Quelle: JENSEN, 1974, geändert <strong>von</strong> HARTUNG, 1995)<br />

bakt.<br />

Zersetzung<br />

Harn<br />

Harn<br />

CO 2<br />

ALB Baden-Württemberg e.V.<br />

Wolpertshausen, 23.04.2009<br />

Dr. A. Reinhardt-Hanisch & Dr. H. Oechsner<br />

2. Bildung <strong>und</strong> Gefahren durch Güllegase<br />

Anaerober Abbau organischer Substanzen<br />

(verändert nach JUNGBLUTH et al., 2005)<br />

<strong>Flüssigmist</strong><br />

Fette, Eiweiße, Kohlenhydrate<br />

Monomere<br />

Zucker, Fettsäuren, Aminosäuren<br />

Carbonsäuren, Gase, Alkohole<br />

C 1 bis C 5 , H 2 , CO 2<br />

Essigsäure, Wasserstoff<br />

Fette, Eiweiße, Kohlenhydrate<br />

Methan, Kohlendioxid, (H2S) [Biogas]<br />

Exoenzyme<br />

versäuernde Bakterien<br />

essigsäurebildende Bakterien<br />

methanbildende Bakterien<br />

ALB Baden-Württemberg e.V.<br />

Wolpertshausen, 23.04.2009<br />

Dr. A. Reinhardt-Hanisch & Dr. H. Oechsner<br />

2. Bildung <strong>und</strong> Gefahren durch Güllegase

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