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<strong>Le</strong><strong>Lac</strong> Nr.6/2004<br />
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BON APPETIT<br />
Route gourmande du Vully<br />
C’est le samedi 3 juillet que les encaveurs,<br />
les restaurateurs, le boulangers<br />
et les fromagers de la riviera fribourgeoise<br />
s’apprêtent à accueillir tous les<br />
amateurs de bonne chère pour une<br />
balade gourmande dans le vignoble du<br />
Vully. De 16h à 19h, entre Praz et<br />
Nant, les visiteurs auront la possibilité<br />
de savourer les spécialités de la région<br />
et de déguster les millésimes 03 des 14<br />
caves du Vully. Pour 35 francs, les petits<br />
plats seront mis dans les grands:<br />
gâteau du Vully salé et sucré, saucis-<br />
5<br />
ZWM RACING TEAM<br />
GUT IM SCHUSS<br />
Feldschiessen Seebezirk<br />
Das Seeland hat ein neues Schützen-<br />
Talent. Am Feldschiessen des Seebezirks,<br />
in Gümmenen, schoss der 19jährige<br />
Erich Büschi aus Kriechenwil<br />
das Maximum von 72 Punkten. Dieses<br />
Resultat schoss er schon bei den<br />
Vorbereitungen. Erich Büschi war<br />
son et salade de pomme de terre, filets<br />
de perche en friture, fromage et le gâteau<br />
du Vully sucré agrémenteront la<br />
promenade des gastronomes. Et pour<br />
ceux qui voudrait prolonger la soirée,<br />
la fête continuera sur la place de l’école<br />
à Nant avec possibilité de savourer<br />
le gâteau du Vully et les filets de perche.<br />
<strong>Le</strong>s enfants ne seront pas oubliés<br />
puisqu’un forfait spécial leur est proposé:<br />
1 franc par année d’âge entre 6<br />
et 16 ans avec dégustation de jus de<br />
pomme artisanal.<br />
Schweizermeisterschaft Road Racing<br />
in Magny Cours 12./13.Juni 2004<br />
Wieder Erfolg fürs ZWM Racing<br />
Team<br />
In der Kategorie Superstock (bis 1000<br />
ccm) Chrigel Künzi fuhr im ersten<br />
Rennen auf den 3. Platz hinter dem<br />
Franzosen Devoion und Stamm. Das<br />
zweite Rennen beendigte Chrigel auf<br />
den 2. Rang, Stamm gewann. Im Zwischenklassement<br />
liegt Chrigel auf<br />
Rang 2. In der Kategorie Promosport<br />
(bis 600 ccm) erreichte Mättu Schmid<br />
im ersten Rennen den 6. Rang, im<br />
zweiten Rennen steigerte sich Mättu<br />
auf den 4. Rang. Beide Fahrer starten<br />
seit einigen Jahren für das ZWM<br />
Racing Team von Jaco Wuillemin.<br />
schon mehrmals bester Junior – ein<br />
Meisterschütze mit Zukunft.<br />
60 Rosen für 60 Frauen: Um 15.00<br />
Uhr schossen beim Feldschiessen in<br />
Gümmenen 60 Frauen aus der Region<br />
gleichzeitig. Sie erhielten allesamt<br />
eine Rose und ein kleines Geschenk.<br />
Otto Vonlanthen<br />
Frau Krähenbühl (OK)<br />
HARAS<br />
Das neue Dokumentationszentrum<br />
vom Nationalgestüt in Avenches<br />
Ein neues Dokumentationszentrum,<br />
eine Kunstausstellung rund um das<br />
Pferd, die Veröffentlichung des Führers<br />
«Quellen der Schweizerischen<br />
Pferdezucht» sind drei Neuigkeiten<br />
vom Nationalgestüt in Avenches.<br />
Zwei mit mobilen Regalen ausgestattete<br />
Räume enthalten alte Bücher wie<br />
auch die letzten Ausgaben rund ums<br />
Pferd (Bücher, Zeitschriften, Videos,<br />
CD), sowie weitere Dokumente über<br />
die Zucht. Ein dritter Raum, der <strong>Le</strong>seraum,<br />
bietet dem Studenten, dem<br />
Forscher oder der interessierten Person<br />
ideale Bedingungen, um Dokumente<br />
zu konsultieren.<br />
Führer<br />
Die Quellen der Schweizerischen<br />
Pferdezucht befinden sich teilweise<br />
im Nationalgestüt, jedoch auch in<br />
anderen Bund-, Kantonal- oder Privatinstitutionen.<br />
Um die Suche zu vereinfachen,<br />
sind diese heute in einem<br />
Führer «Die Quellen der Schweizerischen<br />
Pferdezucht» vereinigt. Der<br />
Führer wurde dieses Jahr vom Nationalgestüt<br />
Avenches herausgegeben.<br />
Der erste Abschnitt fasst die Geschichte<br />
der Schweizerischen Pferde-<br />
5<br />
FRAUENPOWER<br />
zucht zusammen; der zweite gibt<br />
Hinweis auf die verschiedenen Quellen<br />
und auf die Orte, wo sie eingesehen<br />
werden können. Ein Bücherverzeichnis<br />
mit Zusammenfassung der<br />
entsprechenden Themen bildet der<br />
dritte Abschnitt. Als Beilage sind am<br />
Schluss hilfreiche Adressen und Verzeichnisse<br />
generell und nach Eigennamen<br />
aufgeführt.<br />
Idee menage – Willkommen in <strong>Murten</strong><br />
Pierre Keller � Positive und optimistische<br />
Nachrichten aus der Murtner<br />
Geschäftswelt ist gerne gehörte<br />
Musik. So hat die Neu-Eröffnung des<br />
Geschäftes «Idee menage» an der<br />
Hauptgasse 37 anfangs Juni etliches<br />
Aufsehen erregt. Ein moderner Betrieb<br />
mit neuen Ideen unter altehrwürdigen<br />
Lauben. Ruth Studer und ihr Team<br />
sind keineswegs Abenteurer, Hasardisten<br />
oder Eintagefliegen, ihr Betrieb<br />
weist solide Strukturen auf und strahlt<br />
mit einer klaren und geschmackvollen<br />
Produktelinie Professionalität aus. Es<br />
steckt Konzept mit ganz bewusst realisierten<br />
Vorstellungen dahinter. Nichts<br />
wurde dem Zufall überlassen und der<br />
Kunde fühlt sich sicher und kompetent<br />
bedient und beraten. Das schafft<br />
Vertrauen und dies bedeutet in unserer<br />
heutigen unsicheren Zeit ein wertvolles<br />
und hohes Prädikat. Die «Idee<br />
menage» bietet denn auch ein vielseitiges<br />
Angebot für den modernen<br />
Haushalt, ein innovatives Geschenk-<br />
5<br />
ROCK OZ’ARÈNES<br />
sortiment und geschmackvolles Heimdekor<br />
an. Die grosszügig und einladend<br />
gestalteten Geschäfts- und<br />
Ausstellungsräume ermöglichen eine<br />
übersichtliche Sortimentsaufgliederung,<br />
und der Kunde weiss wohin und<br />
an wen er sich wenden soll. Das ist angenehm<br />
und sichert – mit getrennten<br />
Verantwortungen für das Personal –<br />
höchstmögliche Beratungs- und Artikelqualität.<br />
Vertreten sind in hoher<br />
Zahl Schweizer Qualitätserzeugnisse<br />
Das Konzert von Eddy Mitchell<br />
wurde abgesagt<br />
Das Festival Rock Oz’Arènes bedauert,<br />
Ihnen mitteilen zu müssen, dass der Auftritt<br />
von Eddy Mitchell, der für Samstag,<br />
den 14. August 2004 geplant war, abgesagt<br />
wurde. Differenzen zwischen<br />
a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a<br />
13<br />
Fotoausstellung<br />
Seit zwei Jahren verfolgt Martin Rindlisbacher,<br />
Mode- und Werbefotograf,<br />
regelmässig die Aktivitäten des Nationalgestütes<br />
und sieht das Pferd<br />
aus einer anderen Perspektive, welche<br />
seine Begeisterung und Feinfühligkeit<br />
widerspiegelt.<br />
Das Dokumentationszentrum ist täglich<br />
zu den Bürozeiten geöffnet.<br />
Lorena, Erika, Christine, Inhaberin Ruth Studer und Therese<br />
ihm und seinen Musikern haben den<br />
französischen Chansonnier dazu bewogen,<br />
seine Tournee bereits einige Tage<br />
vor dem geplanten Auftritt in Avenches<br />
zu beenden. Festival Rock Oz’Arènes<br />
Anne Rizzoli<br />
wie zum Beispiel die geschmackvoll<br />
gewählte Auswahl an Kerzen (Schulthess<br />
Bern) und die praktischen bis<br />
apart kunstvollen Glaswaren. Originell<br />
präsentiert sich auch der kleine Café-<br />
Shop. In diesem neuen Geschäft, das<br />
sowohl tägliche Bedürfnisse abdeckt<br />
wie auch viele neue Wünsche und<br />
Möglichkeiten für’s eigene Heim<br />
öffnet, wird eine Schnupper- und Entdeckertour<br />
zum abwechslungsreichen<br />
kleinen Erlebnis.<br />
Morat, au <strong>Lac</strong>,<br />
du 8 juillet au 11 août 2004.<br />
Cinéma Open Air. Avec vous. Avec nous. ab