programm - Initiative Bayerischer Untermain

In diesem Jahr ruft die INITIATIVE BAYERISCHER UNTERMAIN erstmals
die „Regionalen Genusstage“ ins Leben. Sie möchte damit ein
Schaufenster für regionale Produkte und heimische Erzeuger schaffen.
Ziel ist es eine Präsentationsebene für Anbieter zu ermöglichen und bei
den Verbrauchern Lust auf regionale Nahrungsmittel zu machen. Bei
den Genusstagen handelt es sich um eine Veranstaltungsreihe vom 20.
bis 29. Mai, bei denen Direktvermarkter, Lebensmittelproduzenten oder
Gastronomen vor Ort jeweils eigene Aktionen zur Präsentation ihres
Angebotes oder ihrer Produktionsstätten veranstalten. Alle Anbieter haben
ihren Sitz in der Region Bayerischer Untermain und versichern,
dass ihre Produkte vollständig bzw. mit dem Hauptanteil der Rohprodukte
aus der Region stammen. Bei einigen wenigen Erzeugern sind
die Rohstoffe nicht in ausreichender Menge in der Region vorhanden
– sie werden dann aus der „Nachbarschaft“ bezogen. Aber alle teilnehmenden
Anbieter zeichnen sich dadurch aus, dass sie eine starke regionale
Verankerung haben und die Zielsetzung der Regionalen Genusstage
in hohem Maße unterstützen.
Das Projektteam der Regionalen Genusstage:
· Stadt Aschaffenburg: Marc Busse,
Amt für Umwelt- und Verbraucherschutz
· Landratsamt Aschaffenburg: Paul Dorn, Abteilung Umweltschutz
· Landratsamt Miltenberg: Ursula Ott, Abteilung Umweltschutz
· Handwerkskammer für Unterfranken: Björn Salg
· INITIATIVE BAYERISCHER UNTERMAIN: Markus Seibel, Daniel Schmitt
Symbolerklärung:
Die nebenstehenden
Symbole zeigen, für
wen die jeweilige
Veranstaltung besonders
geeignet ist.
Familien Naturfreunde
Genießer Sportliche
5
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