ZUR ACCESS 2008 - Convention-International

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1,3 Millionen Pfälzer können sich nicht irren...
Seit Altbundeskanzler Kohl zwar kein echter
Geheimtipp mehr, aber erlebenswert ist
das Winzerstädtchen Deidesheim
(www.deidesheim.de) als ein Hort
authentischer pfälzischer Ess- und Trinkkultur
allemal. Der berühmte Saumagen ist
nicht nur deftig, sondern auch köstlich und
es gibt ihn mittlerweile sogar in Gourmet-
Varianten. Zugegeben nichts für Waschbrettbäuche,
aber auch für die hat die Pfalz
etwas Besonderes parat: Die „Nachfahren“
jener Feigen, die der damalige Deidesheimer
Bürgermeister Dr. Bassermann 1908
aus der Toskana mitbrachte und die dank
des milden und oft sogar warmen Klimas
hier prächtig gedeihen (www.pfalzmarketing.de).
Spezielle Beachtung verdient der Deidesheimer
Hof: Das 5-Sterne-Traditionshaus
mit vielfach prämierter Gastronomie bietet
u.a. im „Cyriakus-Gewölbe“ stimmungs -
volle Weinverköstigungen für 40 Personen,
im Schlosskeller können bis zu 150 Per so nen
bewirtet werden. Für Tagungen, Ban kette
und Veranstaltungen eignen sich das Kelterhaus
und die Alte Scheune (20–90 pax).
Neben 24 Zimmern gibt es auch 4 Luxus-
Suiten (www.deidesheimerhof.de).
Gut schlemmen und schlummern lässt
sich’s auch im 4-Sterne-Hotel Hatterer,
vier Tagungsräume inklusive
(www.hotel-hatterer.de).
Wenn Sie dieses Heft in den Händen halten, gibt es schon den neuen Wein. Gleich nach
dem Beginn der Lese krönt der Federweiße – je nach Region auch Bitzler, Sauser, Rauscher
und in Österreich sogar ‚Sturm‘ genannt, den Ausklang der Festesaison. Es gibt
wohl keine Gegend in Deutschland, die sich so stark mit dem Thema Wein identifiziert
wie die Pfalz – kein Wunder: 45 weiße und 22 rote Weine bekannter Lagen werden hier
angebaut. Touristisches Schwergewicht ist die Deutsche Weinstraße, die am großen Weintor
in Schweigen an der französischen Grenze beginnt und 85km lang nach Norden führt.
Sie merken schon: Wie geschaffen für Rah -
menprogramme und auch originelle Loca -
tions gibt’s jede Menge. Eine Selektion
stellen wir Ihnen nachfolgend vor. Für Infos zu
Wein programmen, aber auch Kochseminaren oder
Genussführungen existieren gleich drei Sites:
www.pfalzwein.de und www.genusstur.de
von den touristischen Hauptvermarktern in Neustadt/Weinstraße
sowie www.wein-reich.info
Einen Generalüberblick über das regionale Weinkulinarium
bietet der Bad Dürkheimer „Wurstmarkt“,
der satte zehn Tage lang im September
das größte Weinfest der Welt ist (www.pfalztouristik.de).
Keine Bange, es wird ihn auch im
nächsten Jahr wieder geben – bis dahin können
Sie das größte Fass der Welt als Standort für die
nächste Firmenfeier exklusiv buchen. In dem Giganten
gibt es Platz für 650 Gäste und auf Corporate
Events ist man speziell eingestellt ...
Zwei Orte mit Geschichte: Die Villa Ludwigshöhe
(Bild links) bei Edenkoben wurde für (den baye -
rischen) König Ludwig I. erbaut und ist heute für
repräsentative Empfänge nutzbar. Gar als Wiege
der deutschen Demokra tie gilt seit 1832 das
Hambacher Schloss – es bietet einen Festsaal
für 300 Personen und zwei kleinere Räume
(Bild unten / www.hambacher-schloss.de).
Weiter auf dem Weg Richtung Landau ist das empfehlenswerte Hotel Schloss Edesheim ein Hideaway
im besten Sinne – abseits jeglichen Lärms, am Rande der Weinberge, mit 38 stilvollen Zimmern
und Suiten. Fünf Tagungsräume mit moderner Technik und W-LAN sowie zwei gemütliche Gewölbe -
keller für bis zu 120 Perso nen sind der Rahmen für exklusive Meetings. Tipp: Die mehrfach aus -
gezeichnete Gourmet-Küche des 4-Ster ne-Hauses orientiert sich marktfrisch-mediterran (Bild oben
rechts / www.schloss-edesheim.de)!