Olympia 2008: Dabei sein ist alles! - TG Biberach

sind. Dabei schmiert und belegt sie in einer
Stunde 80 Brötchen. Außerdem werden
täglich etwa 400 Kannen Kaffee benötigt.
Siggi verkauft am Osterturnier zwar nicht
selbst, versorgt aber alle Verkaufsstände
in den vier Hallen. So kommt sie wohl auf
eine Arbeitszeit von mehr als 50 Stunden.
Jahr für Jahr, denn Siggi arbeitet schon
von Anfang an mit, also seit 1998! Auf die
Frage, warum sie das mache, antwortet
sie: „Weil es ein Hobby der Familie ist, es
immer Sekt gibt und die Abteilung immer
Geld brauchen kann.“
Auch ihr Ehemann Roller beginnt schon
morgens mit dem Grillen und hört mit dem
Verkauf erst nach 12 bis 16 Stunden auf.
Pro Turniertag legt er etwa 100 Steaks
und 250 Würste auf. Auch Roller ist schon
seit 1998 dabei, weil es ihm Spaß macht
und er an Ostern sonst allein wäre.
Schließlich mischen fast alle aus der Familie
beim IBOT mit.
An jedem Turniertag bewirten ungefähr 25
freiwillige Helfer, auf drei Schichten verteilt,
in vier Hallen. Jeder arbeitet ungefähr
35 Stunden an den drei Tagen.
Dominic Ellec