Ausgabe 24.07.2011 1 von 34 Hallo Ihr Lieben, diese Woche ...

Tatsächlich würde das Berlakovich-Offert keine über EU-Rechtsvorschriften hinausgehenden
Verbesserungen bringen: Ab 2013 lässt eine Unionsverordnung Schweinekäfige ohnehin nur noch
nach dem Abferkeln zu. In Deckställen werden sie verboten.
Doch ein weitgehenderes Kastenstandverbot würde laut Landwirtschaftsministerium die
Schweinebauern gefährden: "Das wäre, als halte man eine Pistole ans Knie und hoffe, dass es nach
dem Abdrücken nicht wehtut", unterstreicht der Obmann des NÖ Schweinezüchterverbandes, Johann
Molz, diese Sicht der Dinge.
Der Umbau der Schweineställe käme zu teuer, meint er. Viele Bauern würden aufgeben, die
Selbstversorgung Österreichs mit Schweinefleisch wäre infrage gestellt. "Die Zahl der
Schweinebauern ist seit 1995 ganz ohne höhere Tierschutzstandards drastisch gesunken", hält dem
Martin Balluch vom Verein gegen Tierfabriken entgegen. 1995 habe es 112.080 Züchter und Mäster,
2010 nur mehr 30.805 gegeben.
Harte Worte kamen auch von Grünen-Umweltsprecherin Christine Brunner: Berlakovich benutze "das
angebliche Sterben von Kleinbauern als Argument für die Zulassung von Tierquälerei", sagte sie im
Zuge einer Grünen-Umwelt- und Tierschutzbilanz.
Quelle: Irene Brickner, DER STANDARD-Printausgabe
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Teurer Stallausbau: Bauern setzen auf kleinere Kühe
Noch zwei Jahre haben die Zentralschweizer Bauern Zeit, ihre Ställe tiergerecht einzurichten. Statt
umzubauen, schaffen viele einfach kleinere Kühe an.
«Ist der Stall zu klein, dann stell Jersey rein!»: So wirbt der Schweizerische Jerseyzuchtverein derzeit
auf seiner Website. Hintergrund ist die in zwei Jahren ablaufende Übergangsfrist zur Anpassung der
Rinderställe an die neuen Tierschutzbestimmungen. «Mit einer Kleinrasse wie Jersey sind kaum
Bauinvestitionen notwendig», sagt Toni Keller, Geschäftsführer des Vereins. Ein Um- oder Neubau für
eine grössere Rasse hingegen könne bis zu einer Million Franken kosten.
Diese Rechnung machen immer mehr Bauern. Seit Anfang Jahr bekam der Verein gegen 200
Anfragen, darunter viele aus der Zentralschweiz. Hier gibt es zurzeit 1800 Jersey-Kühe – Tendenz
steigend. Die Tiere von der Kanalinsel sind um rund ein Sechstel niedriger und um die Hälfte leichter
als herkömmliche hiesige Rassen. Einwände, wonach kleinere Tiere auch kleinere Erträge abwerfen
würden, kontert Keller mit höherer Effizienz bei Jersey-Kühen, etwa bei der Futterverwertung,
besseren Inhaltsstoffen bei der Milch – und damit höheren Preisen, die erzielt werden können.
Auch Landwirt Bruno Schuler aus Hünenberg ist auf diese Rasse umgestiegen und schwört auf die
Vorteile der kleineren Kühe. «Seit ich auf Jersey-Kühe umgestellt habe, hat sich mein
Betriebsergebnis deutlich gesteigert», so Schuler.
(nop/eli/20 Minuten)
Quelle: 20min.ch