Ausgabe 01/2012 (PDF-Datei) - Ubi Bene

www.ubibene.eu UBI 

1/2012 

frühjahr 

5,00 € 

BENE 

LifestyLe in der 

MetropoLregion rhein-neckar 

Süße Verführung 

Petit Salon du Chocolat 

Eysoldt-Preisträger 

Nicholas Ofczarek 

Offline 

Die Malediven 

Metamorphosen 

Heidelberger 

Frühling

Ute Maag – Redaktion 

Das Motto des diesjährigen Heidelberger 

Frühlings heißt „Metamorphosen“. 

Zum 15. Mal wird er bedeutende 

Stars in die Stadt führen. Eine wichtige Rolle, 

klassische Musik erfahrbar und vor allem bei 

Jugendlichen populär zu machen, spielen die 

Classic Scouts, eine Gruppe von Schülern, die 

unter anderem mit den Künstlern in Schulen 

unterwegs sein werden, um für das Thema zu 

begeistern. Wir waren bei ihren Vorbereitungen 

dabei und blicken auf die Höhepunkte des Festivals 

voraus. 

Auch der Frühjahrs-Ausgabe von UBI BENE 

haben wir das Motto „Metamorphosen“ gegeben, 

denn das Heft hält einige weitere Verwandlungen 

für Sie bereit. Zum Beispiel die 

von Schokolade zu phantasievollen Skulpturen. 

Beim Petit Salon du Chocolat in Neustadt an 

der Weinstraße werden allerdings nicht nur 

Kunstwerke wie die aufspringende Blüte auf 

unserem Titelbild zu sehen sein, sondern auch 

jede Menge andere essbare Kreationen aus der 

Welt der Confiserie und Pâtisserie. Zwölf Konditoren 

aus Deutschland und dem Elsass sind 

bei dieser kleinen, aber feinen Messe zu Gast. 

Ein Verwandlungskünstler ist Nicholas Ofczarek. 

Der österreichische Schauspieler erhält 

in diesem Jahr den Eysoldt-Ring. Unser Autor 

Thomas Tritsch stellt ihn vor und hat außerdem 

mit dem neuen Vorsitzenden der Eysoldt-Jury, 

Frank Baumbauer, über die diesmal gar nicht so 

schwierige Entscheidungsfindung gesprochen. 

„Was die Raupe Ende der Welt nennt, 

nennt der Rest der Welt Schmetterling.“ 

Hinter die Kulissen durften wir auch beim Kevin 

O’Day Ballett blicken. Die Tänzer trainieren 

und proben täglich acht Stunden – wir haben 

mit dem Ballettdirektor des Mannheimer Nationaltheaters 

und mit Tänzerin Zoulfia Choniiazowa 

im Tanzzentrum in Käfertal über ihren 

Trainingsalltag gesprochen. 

Um Bewegung geht es auch in unserer Rubrik 

„Körpergefühl“. Fahren Sie Rad? Vielleicht sogar 

E-Bike? Keine Sorge, niemand wird Ihnen Faulheit 

unterstellen. Fahrräder mit Elektro-Antrieb 

sind längst ein zeitgemäßes Fortbewegungsmittel. 

Das haben uns Händler aus der Region bestätigt 

und gleich noch ein paar Tipps gegeben, 

worauf beim Kauf zu achten ist. 

Weil der Frühling die Zeit der Metamorphosen 

ist, zeigen wir Ihnen außerdem die neuesten 

Frisurenideen von Thomas-Armin Mathes und 

die Frühjahrsmode 2012. Und wenn Sie diese 

Bilder gesehen haben, werden Sie feststellen: 

Es ist Zeit für eine Verwandlung. Zumindest in 

Ihrem Kleiderschrank. 

In diesem Sinne: Genießen Sie den Frühling. 

UBI BENE. Wo es gut ist. 

Ihre UBI BENE Redaktion 

Laozi 

editorial 

UBI BENE 3

6 

iNhalt 

titelSTORY 

Brückenbauer 

Der Heidelberger Frühling 

und seine Classic Scouts 08 

BaCKSTAGE 

Eine Frage der Haltung 

Das Kevin O’Day Ballett am 

Mannheimer Nationaltheater 18 

ladySpEciAL 

Sprühende Funken 

Künstlerin Stefanie Welk 30 

treNdART 

Im Rausch der Farben 

Anziehende Frühlingsmode 36 

Zwischen den Zeilen 

Haarschnitte mit Geheimnis 46 

Stammplatzverlust 

Wohnen in Wohlfühlatmosphäre 52 

UBI BENE 

46 

62 

Ende der Eiszeit 

UBI BENE-Entdeckungen 

der Saison 58 

Eventtipps 

UBI BENE-Veranstaltungskalender 60 

pferdeSTäRkEn 

Schach bei 60 km/h 

Polo beim Maimarktturnier 62 

gastGEbER 

Kunst der Verführung 

Petit Salon du Chocolat 

in Neustadt 66 

Geerdeter Charme 

Die Weinbar 

Winus in Neustadt 68 

uNternEHMEn 

Lizenz zum Zaubern 

Die Unold AG 

in Hockenheim 70 

100 

52 

80 

KuNstSinn 

Der Spielmacher 

Nicholas Ofczarek erhält 

den Eysoldt-Ring 74 

Der Herr der Ringe 

Goldschmiedemeister 

Fritz Dorsheimer 78 

Grenzenlos 

Welde-Kunstpreis der 

Metropolregion Rhein-Neckar 2012 80 

Gelesen 

Neue Bücher 84 

Gehört 

Musik-Genüsse 85 

KÖrperGEFÜHL 

Leidenschaft als Antrieb 

Fahrrad-Unikate 

und E-Bikes 86 

Mehr Gelassenheit 

Das buddhistische Kloster 

in Siedelsbrunn 96 

reiseFREUDE 

Offline 

Die Malediven 100 

Kunstmeilen 

Museen und Galerien 

in Hamburg 108 

sZeNeTREFF 

TITELbILd: schokoladen-skulptuR 

FoTo: kathleen neumann 

Ginsburg 

Neue Bar in Heidelberg 114 

Weißer Ball 

Ausgelassene Stimmung 

im Rosengarten 115 

Editorial 03 

Impressum / Adressen 116 

Ausblick 118 

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titelSTORY 

Brückenbauer 

klassische musik ist spiessig, elitäR und sowieso nuR was füR älteRe semesteR? nicht 

beim HEIdELbErgEr FrüHLIng. „METaMorpHosEn“ heisst das motto deR 15. auflage. dafüR, 

dass sich auch das publikum ständig eRneueRt und veRjüngt, soRgen nicht zuletzt die 

classic scouts. 

pROjEkTLEiTERin AnSELMA bREER, DiE cLASSic ScOUTS cORnELiUS MAGin, cLARiSSA kEHRL, SOpHiA kRÜGER UnD ALEnA LObinGER 

MiT DEM inTEnDAnTEn DES HEiDELbERGER FRÜHLinGS, THORSTEn ScHMiDT. 

8 UBI BENE 

UBI BENE 

9

titelSTORY 

GEnERATiOn FAcEbOOk: DiE ScOUTS ALEnA UnD 

SOpHiA (ObEn, vOn LinkS) UnD DER jUnGE piAniST 

iGOR LEviT (UnTEn). 

Man kann das Problem theoretisch angehen wie 

der Kulturwissenschaftler Martin Tröndle. Der 

versammelte in seiner 2009 veröffentlichten Studie 

„Das Konzert: Neue Aufführungskonzepte für eine klassische Form“ 

Beiträge zahlreicher Wissenschaftler-Kollegen, die gemeinsam der Frage 

nachgingen, wie man das Konzert als Darbietungsform verändern könnte, 

um es zu erhalten. Denn, darüber herrschte Einigkeit, vor allem jüngeres 

Publikum müsse angesprochen werden – sonst würden Pianisten, Cellisten 

oder Violinisten in nicht allzu langer Zeit vor leeren Rängen musizieren, 

weil die klassische Klientel einfach aussterben würde. 

In Heidelberg hatten sie sich zu dieser Zeit schon längst entschlossen, 

das Problem ganz praktisch anzugehen. Der Heidelberger Frühling, der 

in diesem Jahr vom 23. März bis zum 29. April stattfinden wird, versteht 

sich ohnehin als sehr modernes, interaktives Festival der klassischen 

Musik. Es gibt Lunchkonzerte, After-Work-Konzerte und ganz feierliche 

Abendaufführungen. In der Liedakademie mit Star-Bariton Thomas 

Hampson dürfen Zuschauer dem Vorsingen der Stipendiaten lauschen, 

auch die Proben der Kammermusikakademie sind teilweise öffentlich. 

Zahlreiche Einführungen und Vorträge sollen Hemmschwellen abbauen 

und den Zugang zum vermeintlich sperrigen Thema erleichtern. Im Jahr 

2007 kamen erstmals einige ganz junge Brückenbauer hinzu – die Classic 

Scouts. Intendant Thorsten Schmidt gründete die Schülergruppe, die vor 

allem Gleichaltrigen die Faszination der so genannten „E-Musik“ vermitteln 

soll. Mittlerweile sind die Konzerteinführungen und Künstlergespräche der 

Jugendlichen zwischen 13 und 18 Jahren aber auch bei Erwachsenen ein 

höchst beliebter Farbtupfer im umfangreichen Konzertkalender. 

Es ist Donnerstagabend, im Büro des Intendanten in der Heidelberger 

Friedrich-Ebert-Anlage sitzen Clarissa Kehrl (18), Cornelius Magin (15), 

Sophia Krüger (16) und Alena Lobinger (15) mit Projektleiterin Anselma 

Breer zusammen. Thema sind die laufenden Projekte, die so umfangreich 

sind wie nie zuvor. Die Schüler haben klare Vorstellungen, was 

sie erreichen wollen. „Es geht nicht einfach nur darum, ein Referat zu 

halten, sondern Geschichten zu erzählen“, erklärt Clarissa, und Sophia 

ergänzt: „Das kann ganz verschieden ablaufen, zum Beispiel auch als 

Dialog, oder indem wir einen Briefwechsel vorlesen.“ Dabei sprechen 

die derzeit rund 20 Scouts nicht nur die Sprache ihrer Generation – sie 

nutzen auch deren Medien. 

Frühlings-Grüße 

auf Facebook 

Im Herbst haben sie eine eigene Facebook-Seite ins Netz gestellt. Hier 

findet sich unter anderem ein Aufruf an „Frühlings-Newcomer“, sich 

für ein kostenloses Ticket zu bewerben. „Damit wollen wir Jugendliche 

zwischen zwölf und 18, die noch nie in einem klassischen Konzert waren, 

einladen“, erzählt Anselma Breer, die die Idee dazu hatte. Alena 

hofft: „Wir erwarten witzige, originelle Bewerbungen.“ Den Auserwählten 

winkt nicht nur ein Besuch der Konzerte der King’s Singers oder der 

Jungen Deutschen Philharmonie, sondern auch ein Rahmenprogramm, 

das sich die Scouts derzeit ausdenken. 

Schon im September, gleich nach den Sommerferien, haben die Vorbereitungen 

für das diesjährige Festival begonnen, aber, das ist den Schülern 

wichtig: Wer noch in den Kreis der derzeit 20 Scouts hinzukommen 

möchte, ist jederzeit herzlich willkommen. Clarissa, die gerade am Englischen 

Institut in Heidelberg ihr Abitur macht, ist von Beginn an im Team. 

In diesem Jahr wird sie sich wegen des Lernstresses auf das öffentliche 

Künstlergespräch mit Sabine Meyer konzentrieren, das am 27. April als 

„Zugabe“ nach dem Konzert in der Stadthalle stattfinden wird. „Das ist 

für mich als Klarinettistin natürlich besonders interessant“, erzählt sie. 

Classic Scout wurde sie, „weil ich mehr über die Künstler erfahren wollte“. 

Inzwischen hat sie mit jedem Jahr neue organisatorische Aufgaben 

übernommen – auch beim Konzert der Classic Scouts am 28. April in der 

Alten Pädagogischen Hochschule will sie auftreten. 

� 

10 UBI BENE 

UBI BENE 11

12 

titelSTORY 

cLARiSSA kEHRL iST vOn bEGinn An DAbEi. in DiESEM jAHR WiRD DiE AbiTURiEnTin DAS kÜnSTLERGESpRäcH MiT kLARinETTiSTin SAbinE MEYER MODERiEREn. 

Alena und Sophia werden dort Querflöte spielen, Cornelius wird moderieren. 

Sein Instrument will nicht so recht ins Programm passen – der 

15-Jährige, der schon im dritten Jahr mit von der Partie ist, spielt E-Gitarre. 

Auch wenn alle vier durch ihre Eltern schon früh mit klassischer Musik in 

Berührung kamen – die Hauptrolle spielt sie bei keinem von ihnen. Alena 

hört gern Adele auf ihrem iPod, Cornelius „alles von Nirvana bis Klassik – 

je nach Stimmung“. Er hatte ohnehin ganz andere Motive, als er sich zum 

ersten Mal im Festivalbüro vorstellte. „Ich wollte moderieren“, erzählt er: 

„Ich habe gemerkt, dass ich gern auf der Bühne stehe. Den Draht zur klassischen 

Musik habe ich erst dadurch so richtig gefunden.“ 

Scouts spielen Querflöte 

und E-Gitarre 

Doch nicht nur beim Festival selbst kann er seine Talente voll ausspielen 

– auch in seiner Schule, dem St.-Raphael-Gymnasium. Drei Künstler, die 

beim Heidelberger Frühling gastieren werden, werden sich im Vorfeld an 

verschiedenen Heidelberger Schulen vorstellen, begleitet von den Scouts. 

Wie ist das, wenn man sich vor seine Mitschüler stellt und über Musik und 

Musiker, die niemand aus den Charts kennt, spricht? „Unser Musiklehrer 

ist ganz begeistert“, sagt Cornelius und grinst. „Es ist nicht so, dass alle 

davonlaufen und rufen ‚Hilfe, da kommt ein Classic Scout’“, berichtet Clarissa: 

„Im Gegenteil: Die sind echt interessiert.“ Zumal auch die Künstler 

ihren Job ernst nehmen. Sowohl The King’s Singers als auch der Pianist 

Igor Levit und der Cellist Alban Gerhardt gehören der jüngeren Musikergeneration 

an. Levit und Gerhardt engagieren sich seit Jahren für das Projekt 

„Rhapsody in School“, mit dem der Heidelberger Frühling erstmals kooperiert. 

Regelmäßig besuchen sie Schulen, spielen vor und beantworten Fragen. 

„Das sind richtige Workshops“, erklärt Cornelius. 

UBI BENE 

„Unsere Konzerte sollen Treffpunkte sein“, wünscht sich Frühling-Intendant 

Thorsten Schmidt und sieht seine Scouts auf einem guten Weg: 

„Da ist eine tolle Truppe zusammengewachsen.“ Beim Förderer, dem 

Software-Hersteller SAS, sieht man das ähnlich: „Die Classic Scouts 

sind eine der Initiativen, die den Heidelberger Frühling als Festival so 

spannend machen“, sagt Marketing-Chef Jürgen Fritz: „Die Scouts zeigen, 

dass Klassik zeitgemäß, aufregend und einfach schön sein kann. 

Und sie wissen viel besser als wir Erwachsenen, wie andere Jugendliche 

dafür zu begeistern sind. Sie schaffen so eine Basis dafür, dass klassische 

Musik und Pop nebeneinander existieren.“ 

Und nebenbei erhalten sie ganz praktische Einblicke in Bereiche, die 

später einmal ihr beruflicher Alltag werden könnten. Cornelius könnte 

sich den Einstieg ins Konzertmanagement vorstellen, Clarissa schwankt 

noch, ob sie lieber Musik, Jura oder Psychologie studieren möchte. Für 

Alena, die zum ersten Mal als Classic Scout dabei ist, geht es erst einmal 

darum, möglichst vieles kennenzulernen. Und Sophia hat entdeckt, 

dass ihr das journalistische Arbeiten für die Beilagen zum Heidelberger 

Frühling, aber auch Dramaturgie oder Eventmanagement großen Spaß 

machen könnten. 

Konkretisiert haben sich ihre Berufswünsche deshalb aber noch lange 

nicht. „Im Gegenteil“, sagt sie und lacht: „Wir lernen hier so ein breites 

Spektrum kennen, dass sich meine Vorstellungen, was ich mal machen 

könnte, eher noch erweitert haben.“ 

text: Ute Maag n 

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14 

titelSTORY 

55 konzeRte, zwei akademien und ein umfangReiches RahmenpRogRamm – deR heidelbeRgeR 

fRühling bRingt einmal mehR gute bekannte und inteRessante newcomeR deR klassischen 

musik in die stadt. ubi bene nennt einige HöHEpUnkTE. 

AUSSERGEWöHnLicHE inSTALLATiOn: SinGinG GARDEn 

FÜHRT ALTE UnD nEUE MUSik zUSAMMEn. 

UBI BENE 

singing garden 

das außergewöhnliche projekt, das alte und neue musik zusammenführt, 

kommt aus berlin und wurde im herbst 2011 uraufgeführt. 

nun ist es nur noch ein einziges mal zu sehen, und zwar in heidelberg. 

der zeitgenössische japanische komponist toshio hosokawa 

tritt dabei in einen dialog mit der musik von antonio vivaldi. tradition 

trifft so auf moderne, west auf fernost. zentrales motiv ist die natur, 

hosokawa selbst beschreibt seine arbeit als das anlegen eines 

gartens, der vivaldis concerti auf natürliche weise umschließt. die 

Raumkünstlerin claudia doderer hat dazu eine szenische installation 

kreiert, die „singing garden“ zu einem gesamtkunstwerk macht. 

sonntag, 25. März, 20 Uhr, kongresshaus stadthalle Heidelberg 

Lied & Tanz 

für seine erste eigenproduktion kooperiert der heidelberger frühling 

mit dem von john neumeier jüngst gegründeten bundesjugendballett. 

die acht jungen profitänzerinnen und -tänzer interpretieren 

franz schuberts berühmten liederzyklus „die schöne müllerin“. die 

choreografie wurde vom kanadier Robert binet eigens für das festival 

entwickelt. stipendiaten der letztjährigen lied-akademie des 

heidelberger frühlings singen dazu live. 

donnerstag, 29. März; Freitag, 30. März, jeweils 20 Uhr, HebelHalle 

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16 

titelSTORY 

artists in residence: Quatuor Ebène 

1999 haben sich die vier jungen franzosen pierre colombet, gabriel 

le magadure, mathieu herzog und Raphaël merlin zu einem Quartett 

zusammengetan, das neben dem klassischen kammermusik- 

Repertoire noch eine „autre ebène“, ein zweites gesicht hat: das 

eines jazzensembles, das sich der lust an grenzüberschreitungen, 

an improvisation und „blue notes“ hingibt. „die sind phänomenal“, 

freut sich intendant thorsten schmidt auf die außergewöhnliche 

performance mit stücken von haydn und bartók bis chick corea. 

Mittwoch, 4. april, 20 Uhr, Forschungs- und Entwicklungszentrum 

der Heidelberger druckmaschinen ag 

donnerstag, 5. april, 20 Uhr, neue aula der Universität Heidelberg 

donnerstag, 12. april, 20 Uhr, neue aula der Universität Heidelberg 

galakonzert mit Thomas Hampson und Luca pisaroni 

zum abschluss des heidelberger frühlings bringt der herausragende 

liedinterpret und lehrmeister thomas hampson seinen 

schwiegersohn mit. luca pisaronis sonorer bassbariton hat sich 

schon bei zahlreichen gelegenheiten als ideale ergänzung zur samtweichen 

stimme des schwiegervaters erwiesen. in der stadthalle 

werden der charismatische amerikaner und der 36-jährige italiener 

arien und duette von giuseppe verdi, gioachino Rossini und wolfgang 

amadeus mozart singen. das wdR-Rundfunkorchester unter 

der leitung von massimo zanetti begleitet die beiden. 

sonntag, 29. april, 18 Uhr, kongresshaus stadthalle Heidelberg 

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kann man kostenlos anfordern unter: 

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BaCKSTAGE 

18 UBI BENE 

EinE 

FragE 

dEr 

Haltung 

was auf deR bühne so schweRelos wiRkt, ist das 

eRgebnis von disziplin und haRteR aRbeit. ein besuch 

beim tRaining des kEvIn o’day baLLETTs. 

UBI BENE 

19

BaCKSTAGE 

20 UBI BENE 

„Disziplin ist, was nach Der party kommt“ 

es ist einer dieser eiskalten vormittage 

anfang februar. immer wieder öffnet sich 

die schwere eisentür zum tanzzentrum 

des „kevin o’day balletts nationaltheater 

mannheim“ im industriegebiet von käfertal 

und spuckt vermummte gestalten herein. 

schicht um schicht schälen sie sich aus ihren 

klamotten und beginnen mit den vorbereitungen: 

dehnen, aufwärmen, die meisten 

schweigend und in sich versunken. pünktlich 

um zehn uhr wird sich die Repetitorin 

elena schmitz ans klavier setzen und kevin 

o’day, der ballettdirektor des mannheimer 

nationaltheaters, das training beginnen. auf 

dem programm steht klassisches ballett. 

doch zuvor nehmen er und tänzerin zoulfia 

choniiazowa sich zeit für ein gespräch über 

den probenalltag der tänzer. � 

UBI BENE 

21

BaCKSTAGE 

22 UBI BENE 

Frau Choniiazowa, wie sieht Ihr Tagesablauf 

aus? 

zoulfia choniiazowa: normalerweise beginnt 

um zehn uhr unser training. aber wir 

kommen immer ein bisschen früher, um 

uns aufzuwärmen. das macht jeder für sich, 

manche brauchen 15 minuten, andere eine 

halbe stunde. dann trainieren wir eine stunde 

und 15 minuten. nach 15 minuten pause 

geht es weiter, in der Regel bis 17.30 uhr. 

Und wenn sie am abend eine vorstellung 

haben? 

kevin o’day: dann enden die proben um 

zwei oder halb drei. die durchlaufprobe des 

stücks findet meistens einen tag vor der 

aufführung statt. an anderen tagen arbeiten 

wir an neuen stücken und an der einstudierung 

des Repertoires. als beispiel: diese 

woche arbeiten wir am neuen stück „three 

to one“, außerdem an „garden of other“, 

„Rilke“, „i’m with the band“ und an der wiederaufnahme 

von „Résonances chopin“. 

Wie merken sie sich das repertoire? 

choniiazowa: das ist einfach in uns. es ist 

da, du denkst gar nicht mehr darüber nach. 

o’day: es ist auch ein kontinuierlicher wiederholungsprozess: 

„Résonances chopin“ 

zum beispiel tanzen wir seit vier jahren. 

ein teil der tänzer tanzt es von beginn an, 

andere sind neu in die kompanie hinzugekommen 

und kennen es noch nicht. daher 

studieren wir es zusammen ein. 

obwohl Ihre art von ballett sehr modern 

und athletisch ist, trainieren sie täglich 

klassisches ballett, aber nur einmal pro 

Woche Modern dance. Warum? 

o’day: beide Richtungen sind verschieden. 

beim modernen ballett ist der körperschwerpunkt 

tiefer, die position der füße 

breiter und offener. das klassische ballett 

ist verfeinerter, veredelter. der körper bewegt 

sich mehr in der senkrechten. auch die 

arbeit des kopfes ist anders. das klassische 

ballett schult die haltung, und es schützt vor 

verletzungen. und wir brauchen diese körperspannung 

auch bei der athletik des modernen 

balletts. 

Welche rolle spielt das alter bei einem 

Tänzer? 

choniiazowa: auch tänzer werden älter, unsere 

muskeln, die sehnen und die knochen. 

die beweglichkeit lässt mit zunehmendem 

alter nach. deshalb brauche ich heute mehr 

zeit, um mich aufzuwärmen und die flexibilität 

zu erhalten. vor zehn jahren musste ich 

dafür noch viel weniger tun. 

o’day: junge tänzer regenerieren auch 

schneller als ältere. wenn wir am vorabend 

„i’m with the band“ getanzt haben, das sehr 

anstrengend ist, dann braucht ein älterer 

tänzer mehr erholungszeit als ein 18-jähriger. 

mein vater war motorradrennfahrer, 

der sagte immer, als er älter wurde, er fahre 

„smarter, not harder“. das kann man auf 

das tanzen übertragen. 

choniiazowa: wenn ich das gefühl habe, etwas 

ist nicht in ordnung, höre ich in mich 

hinein, wie weit ich gehen kann. du musst 

immer wissen, was dein körper heute gerade 

braucht. 

o’day: das ist ein lernprozess. wenn du als 

junger tänzer deine ersten wirklich schlimmen 

Rückenschmerzen hast, denkst du „oh 

my god!“. aber dann atmest du ein bisschen, 

dehnst dich, nimmst das wärmekissen und 

plötzlich ist es gar nicht mehr so schlimm. 

sie haben einen sehr athletischen körper. 

Was trainieren sie außerhalb des ballettsaals? 

choniiazowa: (lacht) das werde ich ständig 

gefragt: wo hast du diese muskeln her, 

machst du ein spezielles krafttraining? die 

antwort ist: nein. ich denke, acht stunden 

ballett jeden tag reichen auch. 

o’day: die athletik hängt auch mit unseren 

choreografien zusammen. durch die vielen 

hebungen entwickelt sich der körper, und 

natürlich auch durch die Regelmäßigkeit des 

trainings. aber es gibt auch in unserer � 

UBI BENE 23

24 

BaCKSTAGE 

zOULFiA cHOniiAzOWA GEHöRT SEiT 1999 DEM EnSEMbLE DES nATiOnALTHEATER-bALLETTS An. SiE TRAiniERT TäGLicH AcHT STUnDEn. 

kompanie grundverschiedene körpertypen. 

einige trainieren schon noch zusätzlich. dafür 

haben wir unsere kooperation mit pfitzenmeier. 

Worauf müssen Tänzer besonders achten? 

o’day: wichtig ist, hüften und knie zu stärken, 

da der körper hohem druck durch 

sprünge und drehungen ausgesetzt ist. 

auch die schultern sind anfällig für verletzungen. 

ich selber habe einen tauben finger 

vom tanzen. als tänzer bist du wie ein 

auto. du musst regelmäßig zum tüv und 

du musst sicherstellen, dass du mit einem 

verkehrssicheren auto durch die gegend 

fährst. oder, schöner ausgedrückt: der kör- 

UBI BENE 

per ist ein system wie ein orchester. dieses 

zusammenspiel von körper, musikalität und 

dem mentalen bereich ist das faszinierende 

an der arbeit mit tänzern. 

Waren sie jemals schwer verletzt? 

choniiazowa: nur einmal, ein kreuzbandriss. 

aber ich war zweimal schwanger. das 

ist natürlich keine verletzung, aber es ist ein 

minus für den körper, weil man das training 

unterbrechen muss. 

Wie lange muss man da pausieren? 

choniiazowa: das ist sehr unterschiedlich, 

es kommt darauf an, wie die frau sich fühlt. 

man muss nicht so lange auf das training 

verzichten, aber auf die bühne. 

o’day: zoulfia ist ein phänomen, ich weiß 

nicht, wie ich das nennen soll. vielleicht bionisch? 

wie schnell warst du nach der geburt 

zurück? 

choniiazowa: nach zwei wochen. 

o’day: und nach drei wochen hatte sie 

wieder ihren sixpack. sie ist verrückt. 

aber einige tänzerinnen pausieren nach 

der geburt auch ein ganzes jahr. ich finde 

das fantastisch hier in deutschland, dass 

eine mutter auch am theater die möglichkeit 

hat, elternzeit zu nehmen. in der � 

l 8, 4 

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BaCKSTAGE 

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schweiz bekommen sie drei monate und 

das war’s dann. 

Wie gehen Tänzer mit schweren verletzungen 

um? 

o’day: es ist wichtig, mental darauf vorbereitet 

zu sein, dass du plötzlich von 100 auf 

null runter musst. du darfst nicht das gefühl 

haben, du seist aus den augen, aus dem 

sinn. in vielen größeren kompanien haben 

tänzer angst, ihren platz zu verlieren. hier 

bei uns weiß jeder, dass er als einzelner 

wichtig für die funktion des ganzen ist. 

choniiazowa: das macht es für uns aber auf 

eine andere art schwieriger, denn wir können 

nicht einfach ersetzt werden. hier hast 

du verantwortung. und wenn du nicht tanzen 

kannst, fühlst du dich schuldig. wir wissen, 

wenn einem von uns etwas passiert, verursachen 

wir eine menge arbeit. 

Wie kompensieren sie ausfälle? 

o’day: dominique und ich kommen morgens 

hier herein und schauen, sind alle da? 

ist etwas passiert? wenn du am abend ein 

ausverkauftes haus hast, zehn musiker auf 

der bühne und dann können ein oder zwei 

leute nicht tanzen, dann hast du ein problem, 

das du lösen musst. also versuchen 

wir, die choreografie anzupassen. auch 

ein hund kann ja auf drei beinen laufen. 

aber grundsätzlich achten wir immer sehr 

genau auf die körperliche befindlichkeit jedes 

einzelnen, auf seine mentale energie 

und auf die intensität, das tempo, das wir 

im training gehen, damit erst gar nichts 

passiert. 

Wie lange kann man Tänzer sein? 

choniiazowa: das ist individuell verschieden. 

und es ist gar nicht einmal nur die körperliche 

anstrengung, es ist vor allem das mentale. 

manchmal denkst du, du bist so müde 

von dem, was du tust, dass du dich völlig leer 

fühlst und nicht mehr weitermachen willst, 

auch wenn dein körper es weitere zehn jahre 

tun könnte. 

o’day: in deutschland hört man normalerweise 

mit 40 auf. das liegt daran, dass man 

sich lange zeit nur bis zu diesem alter seine 

bühnenversicherung auszahlen lassen 

konnte, um das geld für eine weiterbildung 

oder umschulung zu verwenden. 

sie leben sicher sehr diszipliniert … 

o’day (lacht): wir haben eine peitsche … 

choniiazowa: nein, im ernst, so schlimm ist 

es nicht. wir können unser leben in vollen 

zügen leben. 

auch beim Essen, oder auf partys? 

choniiazowa: disziplin ist das, was nach der 

party kommt! klar, kannst du auf eine party 

gehen, wenn du die disziplin aufbringst, am 

nächsten morgen trotzdem dein tägliches 

training zu machen. 

sie geben Ihren Tänzern viel verantwortung, 

zum beispiel Zoulfia Choniiazowa für 

das Einstudieren des repertoires. Warum? 

o’day: zoulfia pendelt zwischen der Rolle der 

tänzerin und der verantwortlichen. das ist ein 

natürlicher schritt. wir arbeiten jetzt seit zehn 

jahren zusammen, sie kennt das ganze Repertoire 

und hat ein großes talent, alle details 

sehr klar zu vermitteln. darüber sind wir sehr 

froh. brian mcneal unterrichtet manchmal 

modern dance. das klassische training machen 

normalerweise unsere ballettmeisterin 

lisa maria otto, dominique dumais oder ich. 

oder unser gastchoreograf Robert glumbek, 

wenn er hier ist. diese abwechslung im 

training motiviert, sie setzt neue energie frei. 

denn manchmal ist das tägliche training hart. 

kLASSiScHES bALLETT ScHULT DiE HALTUnG. DAHER STEHT ES FÜnFMAL 

pRO WOcHE AUF DEM TRAininGSpLAn. 

es ist ein bisschen wie zähneputzen: es ist 

vielleicht lästig, aber du musst es jeden tag 

machen. und wenn du deine zähne lange behalten 

willst, musst du es gründlich und vor 

allem bewusst machen. 

dürfen sie bei neuen Choreografien mitreden? 

choniiazowa: kevin kennt uns. er weiß genau, 

welche charaktere wir verkörpern, was 

zu uns passt, wie wir uns bewegen, er kennt 

auch unsere gefühle. wir sind wie eine familie. 

ich habe noch nie gesagt, das funktioniert 

bei mir nicht. 

Im sommer wird es wieder eine Choreografische 

Werkstatt geben, die die Tänzer 

selbst gestalten. Was bedeutet Ihnen das? 

choniiazowa: viel. wir können nicht nur zeigen, 

was wir können, sondern auch, was in 

uns ist. wir müssen das nicht, wir machen 

das, weil wir es wollen. es ist ein sehr interessanter 

prozess unter uns kollegen, die 

eigenen choreografien zu entwickeln und 

umzusetzen. 

o’day: als ich noch tänzer war, habe ich es 

auch sehr genossen, das zu tun. als ich dann 

choreograf wurde, war alles nicht so fremd 

und neu für mich. choreografieren lernt 

man, indem man es tut. nur so kannst du 

herausfinden, ob du talent hast. 

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Mischen sie sich in die vorbereitungen ein? 

o’day: dominique und ich halten uns da 

komplett zurück. ich mische mich nur ein, 

wenn mir etwas seltsam vorkommt. dann 

mache ich einen vorschlag, den sie annehmen 

können oder nicht, denn das ist der 

abend der tänzer. da sind wir einfach teil 

des publikums. 

sie haben großes vertrauen … 

o’day: es gibt ballettdirektoren, die kontrollieren 

diese prozesse genau und sind sehr erstaunt, 

wenn ich sage, dass ich das nicht tue. 

sie fragen dann: wie kannst du wissen, dass 

der abend gut wird? aber darum geht es doch 

gar nicht. wir hatten immer eine richtig gute 

performance auf der bühne. das Risiko ist 

natürlich da: entweder du fliegst in den himmel 

oder fällst in den dreck. aber tänzer und 

choreografen brauchen freiheit und Raum, 

um ihre identität zu finden. ich denke, unsere 

art beschleunigt diesen prozess. 

interview: Ute Maag fotos: Christian dammert n 

kEvIn o’day 

ist seit 2002 ballettdirektor am nationaltheater 

mannheim. der amerikaner hat nach 

seiner internationalen karriere als tänzer 

inzwischen über 50 stücke choreografiert. 

sein vertrag und der seiner stellvertreterin 

und partnerin dominique dumais läuft zum 

ende der spielzeit 2012/2013 aus. „wir sind 

in offenen und positiven gesprächen mit dem 

theater über die weitere zusammenarbeit“, 

sagt er: „wir möchten gerne weitermachen.“ 

ZoULFIa CHonIIaZoWa 

stammt aus tajikistan und tanzt seit ihrem 

vierten lebensjahr. ihre ausbildung absolvierte 

sie an der choreografischen schule 

in taschkent. nach engagements in moskau 

wurde sie 1999 ensemblemitglied am 

nationaltheater mannheim. inzwischen 

macht sie sich auch gedanken über ihr 

karriereende: ballettmeisterin, stage-managerin 

oder lehrerin an einer professionellen 

ballettschule könnte sie sich für die 

zukunft vorstellen. 

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sprühenDe 

Funken 

sie fallen und sie fliegen. sie tanzen und sie spRingen. sie kRümmen und sie stRecken sich. die 

dRahtskulptuRen von sTEFanIE WELk sind eneRgiegeladene zeichnungen im Raum. 

30 UBI BENE 

UBI BENE 

31

ladySpEciAL 

32 UBI BENE 

Ihre Motivation? Begeisterung! Gefragt 

nach dem, was sie antreibt, antwortet 

Stefanie Welk: „Ich will die Schönheit 

der Welt einfangen. Ich will Begeisterung weitertragen. 

Ich will, dass die Funken sprühen.“ 

Und in der Tat: Die Funken sprühen. Denn der 

bevorzugte Werkstoff der Künstlerin ist Draht. 

Mal dünner Draht – hier können die einzelnen 

Stücke miteinander verknotet werden. Mal 

dickerer Draht – dafür muss schwereres Gerät 

aufgefahren werden: Mit Schutzhelm und 

Arbeitshandschuhen steht Stefanie Welk in 

ihrer Werkstatt im Mannheimer Hafengebiet 

und die Funken fliegen, wenn sie die kräftigen 

Edelstahldrähte an ihrem aktuellen Werkstück 

miteinander verschweißt. Viele Linien 

laufen da durcheinander, scheinbar wirr, ziellos. 

Doch mit ein paar Schritten Abstand wird 

offensichtlich: Es ist ein menschlicher Torso, 

der im Schraubstock klemmt. Der Kopf nur 

angedeutet, Arme, Beine noch nicht vorhanden 

– kommt alles noch. „Ich fange immer in der 

Mitte an“, erklärt die 39-Jährige. „Wenn man 

weiß, wo die Mitte verortet ist, entwickelt sich 

von selbst das Gespür, wie es weitergehen muss 

– wie beim Tanzen.“ 

Aus dem Bauch heraus – nicht nur in ihrer 

Kunst, auch sonst handelt Stefanie Welk gerne 

nach diesem Prinzip. Als „inneres Grummeln“ 

beschreibt sie das Gefühl, das sie als 19-Jährige 

verspürte: „Ich war schon immer kreativ und 

hatte viele Kanäle, über die ich mich ausdrücken 

konnte, wie Musik oder Theater. Aber damals 

habe ich gemerkt: Ich will etwas erschaffen.“ 

Im Keller ihrer Eltern fiel der Abiturientin � 

UBI BENE 

33

ladySpEciAL 

STEFAniE WELkS GROSSES THEMA iST DER MEnScH in SEinEn viELFäLTiGEn bEzÜGEn zUR WELT, EinGESpOnnEn in DiE nETzE vOn kOMMUnikATiOn 

UnD GLObALiSiERUnG. REizvOLL FinDET SiE DiE ARbEiT An GROSSEn ObjEkTEn. DAS MiTTEL iHRER WAHL iST DRAHT. 

eine Rolle Blumendraht in die Hände, die ersten 

Drahtkunstwerke entstanden – Stefanie Welk 

hatte ihr Medium gefunden. Doch sich fortan 

einzig der Drahtkunst zu widmen, hätte nicht zu 

der Heidelbergerin und ihren vielseitigen Interessen 

gepasst. 

Draht – roter Faden 

ihres Schaffens 

Und so schloss sie zunächst ein Psychologiestudium 

ab und entschied sich erst dann für die 

Tätigkeit als freischaffende Künstlerin. Auch in 

ihrem schöpferischen Tun ist Stefanie Welk nach 

wie vor nicht ausschließlich auf einen Werkstoff 

festgelegt: Sie hat Filme gedreht, ist an einem 

Landart-Projekt beteiligt, arbeitet mit Stahl – und 

dennoch: Der Draht zieht sich wie ein roter Faden 

durch ihr Schaffen. „Er hat mich nicht mehr 

losgelassen“, sagt sie. Was ist es, das die Künstlerin 

an den Metallschnüren so reizt? „Das Räumliche 

war immer spannend für mich. Am Draht 

fasziniert mich, dass ich damit im Raum zeichnen 

kann – eine dreidimensionale Linie“, beschreibt 

Stefanie Welk: „Beim Zeichnen auf Papier muss 

man immer ins Zweidimensionale übersetzen. 

Bei drei Dimensionen kommen auch die anderen 

Sinne mit ins Spiel – das ist einzigartig.“ 

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Großer Ausstellungsraum auf über 1.500 m². 

An ihren verschiedenen Schaffensphasen ist die 

Weiterentwicklung der Künstlerin ablesbar: Zunächst 

entstehen dicht gewickelte und in sich 

abgeschlossene Figuren. 

Mythologische Gestalten folgen, fantastische 

Doppelwesen mit Hörnern. Im nächsten 

Schritt schießen die Drähte aus den Figuren 

heraus, gleichzeitig scheint der Raum in sie hinein 

zu fließen. Oberfläche und Umrisse lösen 

sich auf. „Energie wird sichtbar“, formuliert es 

die Künstlerin. Großes – wenn auch nicht einziges 

– Thema ihrer Arbeiten ist der Mensch. 

Immer wieder der Mensch in seinen vielfäl- 

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tigen Bezügen zur Welt. Die Vernetzung des 

Einzelnen, der sich „keiner klar abgegrenzten 

Umgebung mehr gegenüber sieht, sondern eingesponnen 

ist in die Netze der Kommunikation 

und Globalisierung“. 

Tatsächlich scheint Stefanie Welk ein inneres 

Gespür für die menschliche Gestalt und ihre 

Proportionen entwickelt zu haben: Die Formen 

lösen sich immer weiter auf, die transparenten 

Raumzeichnungen sind in ihren Bewegungen 

auf das Wesentliche reduziert und trotzdem 

klar erkennbar. Viele Entwürfe existieren nur 

in ihrem Kopf, danach wird gearbeitet. So ist es 

auch bei dem Torso, der gerade unter den Händen 

der Künstlerin Draht für Draht zu einem 

menschlichen Körper heranwächst. Er wird Teil 

einer fünfköpfigen tanzenden Figurengruppe, 

die Stefanie Welk Mitte März auf einer Ausstellung 

in Basel zeigt. Thema der Präsentation: 

„Nackt“. Wie lässt sich das nun wieder in 

Draht festhalten? „Indem man den Blick auf 

das Innere lenkt“, sagt Stefanie Welk. „Ich will 

die Gegensätze Scham-Befreiung, Festhalten- 

Loslassen in den Ausdruck der Figuren bringen 

und so das Thema ‚Nackt‘ fassen.“ 

Ein anderes wichtiges Datum für Stefanie Welk 

in diesem Jahr ist die Verleihung des Stahl-Innovationspreises 

im Juni. Zum dritten Mal in 

Folge hat die Künstlerin den Auftrag, die Auszeichnung, 

die alle drei Jahre ausgelobt wird, 

für das Stahl-Informationszentrum zu gestalten. 

Kunst im Auftrag der Industrie – funktioniert 

das? Ja, sagt Stefanie Welk. Große Skulpturen 

von ihr sind unter anderem für die AOK 

Systems und für das Duale System Deutschland 

entstanden. Ihrem künstlerischen Selbstverständnis 

tun solche Auftragsarbeiten keinen 

Abbruch – im Gegenteil. Denn die Arbeit für 

und mit Wirtschaftsunternehmen bietet ihr interessante 

Möglichkeiten. 

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Licht und zaubert mediterranes Flair 

auf die heimische Terrasse. 

Nicht nur mit Blick auf die zur Verfügung stehenden 

Ressourcen, sondern auch in technischer 

Hinsicht: „Ich habe durch Unternehmens- 

aufträge schon viel gelernt, zum Beispiel was 

das Laserschneiden, das Stahlfärben oder das 

Skizzieren am Computer angeht.“ 

Sich hier aus falsch verstandenem Kunstsinn 

heraus Scheuklappen anzulegen, kommt für 

Stefanie Welk nicht in Frage. Ihr ist es wichtiger, 

sich umzuschauen, zu sehen was möglich 

ist, weiter zu lernen. „Ich bin meinen ganz eigenen 

Weg gegangen. Mein Material hat mich geführt 

und einiges wäre ohne die Industrie nicht 

entstanden“, stellt sie klar. 

Den Blick auf das 

Innere lenken 

Auf steigendes Interesse stoßen die Drahtskulpturen 

seit einiger Zeit auch in der Kunstszene. 

Immer häufiger, so Stefanie Welk, erhalte sie 

Anfragen von Galeristen, Einladungen zu Ausstellungen. 

Als eine Art Ping-Pong-Spiel empfindet 

sie diese Abwechslung von freiem Schaffen 

und Auftragsarbeiten. Ein Spiel, bei dem die 

unterschiedlichen Werke und Arbeitstechniken 

sich gegenseitig befruchten. Und auch ein Spiel, 

das die Künstlerin – so scheint es –zwar teilweise 

beeinflusst, bei dem sie viele Entwicklungen 

aber auch einfach interessiert beobachtet und 

selbst gespannt ist, wie es wohl weitergehen 

mag in ihrem Leben, in ihrer Kunst. 

„Die Dinge ergeben sich“, lautet ihre Devise. 

Folgerichtig sind ihre Pläne für die Zukunft 

nicht allzu detailliert. Auch hier folgt die 

Künstlerin ihrem Gefühl. Reizvoll findet sie 

die Arbeit an großen Objekten. Auch für weitere 

Outdoor-Projekte könnte sie sich begeistern 

– mehrere überlebensgroße Skulpturen für den 

öffentlichen Raum sind in den vergangenen 

Jahren bereits in Zusammenarbeit mit ihrem 

Künstler-Kollegen Gerd Marenbach entstanden. 

Mit ihm gestaltet Stefanie Welk außerdem 

in Griechenland seit etwa drei Jahren 

einen sogenannten Musenhügel: Mit wenig 

Mitteln auf künstlerische Art Lebensraum zu 

gestalten, ist dort ihr Anspruch. 

Im vergangenen Herbst ist Stefanie Welk aus 

dem „Flachland“ zwischen Heidelberg und 

Edingen in den Odenwald gezogen. Hier in 

Rimbach genießt sie nun gemeinsam mit ihrem 

Lebensgefährten die Stille und die Natur. 

Was ihr fehlt, ist ihr Ausstellungsraum, der 

zuvor stilvoll in einem alten Glashaus untergebracht 

war. Doch auch in diesem Fall steht 

für sie fest: Es wird sich etwas ergeben. Die 

richtige Begegnung zur richtigen Zeit – sie wird 

kommen, da ist sich Stefanie Welk sicher, und 

auch, dass der Funke der Begeisterung für ihre 

Kunst dann überspringt. 

text: nicole pollakowsky fotos: Christian dammert n 

aUssTELLUngEn 

Werke von stefanie Welk sind unter anderem 

zu sehen … 

… in ihrem atelier am wohnort in Rimbach 

… am 17. und 18. märz in basel: 

ausstellung aRtQuerfeld 

… im kunsthaus schill in stuttgart 

… auf der homepage der künstlerin: 

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vielfältig wie eine blumenwiese pRäsentieRt sich die FrüHLIngsModE 2012. 

mit kleideRn und Röcken in neuen längen sowie kuRzen anzügen feieRn 

designeR die neue weiblichkeit. einfach anziehend. 

iREnE LUFT UBI BENE 37

treNdART 

punkt, punkt, komma, strich 

Grafisches steht jeder Frau gut zu Gesicht. Von Tupfen über Block-Streifen und Pepita-Karos, Art déco bis hin zu abstrakten Virtual-Prints aus dem Computer 

reicht das Trendrepertoire der Designer. Frisch und farbenfroh ziehen diese mustergültigen Kreationen alle Blicke auf sich. Mutigen ist damit ein Punktsieg 

sicher. In Form der angesagten Two-Tone-Dresses wirken die neuen Muster besonders elegant. Klassisches Schwarz-Weiß sorgt ebenso wie edle Gold- 

Weiß-Kombinationen für ein betörendes Kontrastprogramm, das dank der verspielten, bisweilen elfenhaften Schnitte alles andere als streng daherkommt. 

STREnESSE bLUE 

metallic-träume 

Keine futuristische Zukunftsmusik, sondern ein sanftes Meeresrauschen umgibt die Glitzer-Kreationen dieses Sommers. Mit ihrem sinnlich-schimmernden 

Unterwasser-Chic haben die Modeschöpfer die Damenwelt komplett am Haken. Irisierende Farben oder sanfter Perlmuttschimmer, dazu unwiderstehlich 

weibliche Silhouetten machen diesen Look so faszinierend wie einen Tauchgang. Silbrige Schattierungen sowie kilometerweise Satin und Seide sorgen für 

naturinspirierte Glanzpunkte in Form opulenter Looks, zarter Metallic-Träume und berauschender Roben. 

38 UBI BENE 

kiLiAn kERnER 

UBI BENE 39

treNdART 

spiel, satz unD sieg 

LinkS: ALLUDE, REcHTS: c'EST TOUT 

Nicht nur Schnörkel schaffen es aufs Trend-Treppchen. Minimalistische, pfeilgerade Looks stechen so manches aufwendig choreografierte Ensemble aus. 

Ton-in-Ton-Kombinationen bilden mit dem unschuldigsten aller Sommerflirts – nämlich Weiß – ein Doppel. Zu sportlichen Shorts, Polos, Minikleidern oder 

gar Trainingshosen setzen so genannte Cutout-Tops raffinierte Akzente. Luftig kommt auch der lässige Lochstrick daher. Denn bei steigenden Temperaturen 

dürfen die Maschen deutlich größer werden. Mal sehen, wer da alles ins Netz geht. 

es wirD bunt 

Schöne bunte Modewelt: Die neuen Frühlingslooks lassen die Erinnerung an kalte Tage schnell dahinschmelzen. 

Knallige Farben sorgen für Furore. Oder darf es etwas Minze, Pistazie, Himbeere oder 

Blaubeere sein? „Lass die Sonne rein“, lautet das Motto bei den trendigen Gelb- und Rottönen. Lust 

auf Meer machen unzählige Blau- und Grünschattierungen. Der Kombinationsvielfalt sind kaum 

Grenzen gesetzt – Colour-Blocking ist die Devise. 

LinkS: iREnE LUFT, REcHTS: ALExAnDRA kiESEL 

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Sie ist leicht, durchscheinend, aber bei weitem nicht nur etwas für Mauerblümchen: Designer räumen 

jetzt gründlich auf mit dem zarten Spitzen-Image und zeigen, dass sinnliche Leichtigkeit ganz schön cool 

sein kann. Denn an übergroßer Brüsseler Spitze und filigraner Lochstickerei kommt in dieser Modesaison 

niemand vorbei. Dabei ist es gleich, ob Frau sich lediglich ein Top zur lässigen Jeans überwirft oder 

ein ganzes Ensemble trägt – Spitze sorgt in den aktuellen Trendfarben für mächtig Bewegung. Mädchen 

tragen Pastell, Ladies greifen zu bodenlangen Varianten, experimentierfreudige Trendsetterinnen finden 

Rot und Grün „Spitze!“ und die stilsichere Diva hüllt sich in einen mysteriösen Hauch von Nichts. 

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„Vielen Dank für die Blumen!“ Der Millefleurs-Look meldet sich mit aller Macht zurück. Dabei ist auf keinen 

Fall Zurückhaltung gefragt. Vielmehr lassen es die Modeschöpfer ganze Bouquets regnen. Ganz gleich 

ob zarte Streublüten, fotorealistische, abstrakte oder XXL-Varianten – den floralen Fantasien sind keine 

Grenzen gesetzt. Und nicht nur Shirts, Blusen und Kleider verwandeln sich in blühende Sommerlandschaften, 

auch Leggings und Jeans werden zum Beet. Doch die Konkurrenz schläft nicht. Die fruchtige Spielart 

dieses Trends macht mit Obstdekoren in frischen Farben Appetit. 

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Ethno ist in! Farbverläufe wie ein Sonnenuntergang über der afrikanischen Steppe, schrille Animalprints oder Tribal-Motive – Afrika fasziniert und weckt 

ebenso wie Paisley, Inka-Muster oder folkloristische Matroschka-Anleihen in diesem Sommer die Reiselust. Ob als wallendes Maxikleid im Gypsy-Style, 

figurbetontes Partyoutfit oder Anzug – Frau kann täglich neu bestimmen, wohin die Reise geht. Ob sie dabei auch die neue Bauchfreiheit dieses Sommers 

zelebriert? Kurze Bustiers geben den Blick auf den Oberbauch frei. Der Nabel bleibt dabei unterm extra hoch geschnittenen Rockbund versteckt. 

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Warum nicht in eine andere Zeit eintauchen? 

Für modische Anleihen bieten sich in diesem 

Sommer zwei völlig konträre Dekaden an: die 

20er und 50er Jahre. „The Great Gatsby" lässt 

grüßen, wenn Frauen in Flatter-Kleidern das 

Lebensgefühl der „Golden Twenties“ auferstehen 

lassen. Die burschikose Silhouette mit tief 

sitzender Taille gepaart mit fedrig schwingenden 

Fransen, glamourösen Pailletten- oder Perlenstickereien 

machen den Look authentisch. Dabei 

sind die neuen Kreationen nicht nur etwas für 

Motto-Partys, sondern als modisches Statement 

allemal alltagstauglich. Der Vintage-Trend 

macht die typische Garçonne-Hose ebenfalls 

wieder salonfähig – eine echte Konkurrenz zur 

Chino. Andererseits präsentieren sich die „Flotten 

Fünfziger“ mit Wespentaille, Pencilskirts 

und Petticoats modern und sexy. Hier kommt es 

besonders auf die Details an. Stilecht wirkt das 

Styling mit Kopftuch, Satin-Handschuhen oder 

Sonnenbrillen in Cat-Eyes-Form. 

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in jedem menschen steckt eine veRboRgene seite. diese fReizulegen waR die idee zuR neuen 

FrIsUrEn-koLLEkTIon von thomas-aRmin mathes. jedeR haaRschnitt biRgt ein geheimnis, das nuR 

deR tRägeR offenbaRen kann. 

UBI BENE 

47

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WAS ScHLUMMERT UnTER DER EnGELSGLEicHEn ObERFLäcHE? 

DER zWEiTE HAARScHniTT bRinGT ES An DEn TAG. 

48 UBI BENE 

Haare sind Ausdruck von Persönlichkeit. Der brave Pagenkopf, 

der elegante Bob, die wilde Lockenmähne 

oder der strenge Scheitel – immer rahmt der Haarschnitt 

das Gesicht und gibt – vermeintlich – Aufschluss über unser Wesen. 

Aber was, wenn viele verschiedene Eigenschaften und Stimmungen 

in uns schlummern? Wenn diese verborgenen Seiten sich zeigen wollen? 

Thomas-Armin Mathes, der kreative Kopf der Tom Co.-Friseure, hat die 

Frage des Philosophen Richard David Precht, „Wer bin ich, und wenn 

ja, wie viele?“, aufgenommen und eine Frisurenkollektion entworfen, die 

diese optische Verwandlung ermöglicht. Dank einer neu entwickelten 

Schnitt-Technik befindet sich innerhalb der geschlossenen Oberfläche ein 

weiterer Haarschnitt, der sich mit wenigen Handgriffen freilegen lässt und 

ein völlig neues Styling ermöglicht. 

„Subtexture“ heißt die Kollektion für Männer und Frauen und ganz unterschiedliche 

Haarlängen, die die Unvereinbarkeit von hart und weich, 

wild und ruhig aufhebt. Der Mannheimer Fotograf Daniel Lukac hat sie 

in Szene gesetzt und dabei genau diese Transformationen offengelegt. � 

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treNdART 

Subtil gestreute Fetisch-Motive zeigen die Modelle als Jekyll und Hyde. 

Von aktuellen Trends hat Thomas-Armin Mathes sich bei seinen Entwürfen 

nicht leiten lassen. „Ob nun lang oder kurz, glatt oder gestuft – diese 

kurzfristigen Moden hatten keine Bedeutung“, sagt er und begründet: 

„Mode wird doch immer individueller. Uns geht es um den Ausdruck von 

Individualität und Persönlichkeit.“ 

text: Ute Maag fotos: daniel Lukac/h7photo.com n 

digital artwork: ann Christin schuhmacher/ push-the-button.com 

photo assistant: riccardo Wiesinger make up: Eva schubert, Carmen Frenkel 

styling: Fidan baran 

glowing bEauty 

rayLIFE steht füR eine neue aRt deR ästhetischen behandlung füR gesicht 

und köRpeR. sanft und effektiv – ohne spRitze und skalpell. 

Der Wunsch nach Schönheit und ästhetischem 

Gleichgewicht spielt in der 

heutigen Zeit eine immer wichtigere 

Rolle. Asclepion Laser Technologies, ein seit 

über 30 Jahren führendes Unternehmen in der 

Herstellung medizintechnischer Geräte, hat aus 

diesem Wunsch das Schönheitskonzept „raylife 

– glowing beauty“ entwickelt, das in den raylife- 

Beauty-Centern in Mannheim und Heidelberg 

angewandt wird – für ein strahlendes Aussehen 

und eine natürliche Ausstrahlung. 

„Wir möchten eine natürliche Motivation auf 

die Haut ausüben, sich zu regenerieren und bestimmte 

Hautalterungsprozesse optisch zu verlangsamen“, 

erläutert Sabine Nickisch, Fachbereichsleiterin 

raylife, das Verfahren. Akustische 

Wellen verbessern die Elastizität der Haut und 

wirken effizient gegen Cellulite. Elektromagnetische 

Wellen bekämpfen Merkmale der 

Hautalterung und -schlaffheit, mit der Blitzlampe 

können Härchen entfernt und altersbedingte 

Pigmentflecken beseitigt werden. Die Kombination 

aller drei Technologien ermöglicht eine individuell 

abgestimmte Behandlung von Gesicht 

und anderen Körperregionen. 

„Unsere Zielsetzung ist die Natürlichkeit der 

Ausstrahlung“, betont Sabine Nickisch: „Wir 

können kein Full-Lifting machen, das kann nur 

ein Chirurg. Aber wir können erreichen, dass 

das Immunsystem der Haut verbessert wird, 

dass die Hautstraffheit wiederhergestellt wird 

und dass eine gute Durchblutung und eine Frische 

der Haut gegeben sind.“ 

Das Geheimnis der Tulpe 

Die Schönheit einer Blume stand Pate für das 

Design des raylife-Systems. Die Basis ist einer 

Tulpe nachempfunden, verschiedene Handstücke 

ermöglichen dem Behandler, die unterschiedlichen 

Techniken individuell zu dosieren 

und zu kombinieren. Vor der Behandlung steht 

daher ein umfangreicher Beauty-Check. „Hier 

ermitteln wir, was die Kundin oder der Kunde erreichen 

möchte, um das bestmögliche Ergebnis 

zu erzielen“, erklärt die Expertin. Ausgeschlossen 

werden außerdem mögliche Risikofaktoren wie 

die Einnahme von Medikamenten, die die Lichtempfindlichkeit 

der Haut erhöhen könnten. In 

einer Probebehandlung kann sich der Kunde 

anschließend mit der Technologie vertraut machen, 

ehe die eigentliche Behandlung beginnt. 

Die Möglichkeiten sind vielfältig: Erhaltung 

der Bindegewebsfunktion und Collagen- sowie 

Elastinproduktion, Faltenreduktion, das Ausgleichen 

der Talgproduktion bei fettiger Haut, 

promotion 

Akne-Nachbehandlung im Gesicht, Entfernung 

von Körperhaaren, Reduktion der verschiedenen 

Formen von Cellulite und Abbau von Fettpölsterchen, 

ganz nach Wunsch und Bedürfnis des 

Kunden. „Dabei arbeiten wir in unterschiedlichen 

Hautschichten, die Technologie misst jeweils 

die Beschaffenheit der Haut und dosiert 

die Intensität der Behandlung.“ 

Das dauerhafte Erstrahlen stellt sich in der Regel 

nach sechs bis zwölf Sitzungen ein. „Das 

hängt von verschiedenen Faktoren wie Hautalter 

oder Feuchtigkeitsgehalt ab“, erklärt Sabine 

Nickisch: „Aber wir können auch kurzfristig etwas 

erreichen, zum Beispiel mit einer Augenbehandlung 

unmittelbar vor einer Veranstaltung.“ 

Eben ganz sanft – ohne Spritze und Skalpell. 

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UBI BENE 51

treNdART 

stammplatZ 

VErlust 

zeig miR, wie du wohnst – und ich sage diR, weR du bist. mit den 

aktuellen WoHnTrEnds hat jedeR die fReiheit, sich und seinen 

wohnRaum immeR wiedeR neu zu eRfinden. 

Nie waren Einrichtungsstile so sehr 

Ausdruck der eigenen Persönlichkeit 

wie heute. Denn die Grenzen zwischen 

Rückzugsort und sozialem Treffpunkt 

verschwimmen zusehends, wie aktuelle Studien 

belegen. Darüber hinaus sind auch rein funktionelle 

Aufteilungen des Wohnraums passé. Fernsehecken 

in der Küche sind ebenso möglich wie 

freistehende Badewannen im Schlafzimmer. 

Um in diesem Umfeld Wohlfühlatmosphäre 

abseits des fordernden Alltags zu schaffen, bedarf 

es individueller Einrichtungslösungen. Gestalterische 

Unabhängigkeit ist Trumpf, und so 

müssen sich Möbel den Menschen anpassen. 

Innovative Ideen sind daher vor allem eines – keine 

statischen Komplettpakete. Vielmehr stehen 

Wandel- und Kombinierbarkeit der einzelnen 

Elemente im Vordergrund. So erklären Designer 

und Kunden beispielsweise Regale in den unterschiedlichsten 

Formen und Verwendungszwecken 

zu unentbehrlichen Mitbewohnern. 

Neue Flexibilität 

Aber auch Sitzmöbel haben ihren großen Auftritt. 

Sofas werden tendenziell kleiner, bei bleibender 

Funktionalität. Sie setzen mit individuellen 

Bezügen – von leuchtendem Senfgelb 

über Lila und dezenten Pastell-Schattierungen 

wie Himmelblau bis hin zu schlichtem Grau 

oder heimeligen Kaffee-Nuancen – Akzente. 

Darüber hinaus verleihen sie Räumen durch 

ihre Formensprache und Flexibilität immer 

neue Wirkung. Der Pouf – gerne als Blicke fangendes 

Einzelstück – erlebt eine Renaissance. 

Wobei er keinen Stammplatz zugewiesen bekommt, 

sondern sich mit den Bewohnern � 

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52 UBI BENE 

UBI BENE 53

54 

treNdART 

UBI BENE 

durch die Räume bewegt. Gleiches gilt für das 

Beistelltischchen, das, mit praktischem Henkel 

versehen, durch alle Lebensbereiche mäandert. 

Elemente mit Vorleben 

Dabei werden ein Höchstmaß an Qualität und 

ein ansprechendes Design kompromisslos eingefordert. 

„Weder Optik noch Material allein 

sind ausschlaggebend. Die Kombination von 

beidem muss stimmen“, bestätigt Miriam Roetzel 

von roetzel raumausstattung in Mannheim. 

Das trifft nicht nur auf das Mobiliar zu, 

sondern auch auf die Dekoration. „Edle Stoffe 

werden wieder häufiger gewünscht“, so die 

Fachfrau, „da sich damit Räume einfach weitaus 

gemütlicher, dekorativer und individueller 

gestalten lassen.“ Dass dabei auch ausgefallene 

Muster in kräftigen Farben im Trend liegen, sei 

nur logische Konsequenz der bewussten Entscheidung 

für ein individuelles, authentisches 

Wohnambiente. 

Das Thema Natur rückt in der Einrichtung 

noch stärker ins Rampenlicht. „Nachhaltigkeit 

und Naturstoffe sind definitiv das Thema“, erklärt 

Miriam Roetzel. Gleich ob unbehandeltes 

oder gebrauchtes Holz, Tierfelle als Bezugsstoffe, 

Lampenschirme aus Federn oder Waldobjekte 

aus Moos, es gilt: Hauptsache echt und 

unverfälscht. „An Leinen, Seide oder Baumwolle 

führt hinsichtlich Dekoschals, Kissenhüllen 

oder Vorhängen kein Weg vorbei“, sagt die 

Raumausstatterin. 

Dabei ist die Anmutung modern und in der 

Haptik ursprünglich. „Lebe möglichst ungewöhnlich“, 

lautet bei aller Natürlichkeit die 

Devise. Daher übernehmen Möbel nicht nur 

naturinspirierte Formen oder zaubern steinerne 

Dekorbahnen Bodenständiges an die Wände, 

sondern sind Einrichtungs- wie Gestaltungselemente 

mit einem Vorleben besonders gefragt. 

So tarnen sich fabrikneue Echtholzparkette 

als jahrzehntealte Dielen, bilden alte Mühlsteine 

Tischplatten oder fungieren mannshohe 

Schiffsplanken als Stehleuchten. Die Spielarten 

sind vielfältig und manchmal so überraschend 

wie das Leben selbst. 

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18.03.2012 

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56 

treNdART 

„blaue wunDer“ 

licht und farben sind essentiell für den 

menschen. zahlreiche physiologische prozesse 

sind davon abhängig. doch menschen 

verbringen heute im schnitt 80 prozent des 

tages in geschlossenen Räumen. „die gestaltung 

unseres umfeldes bekommt also 

einen ganz anderen stellenwert“, so farbdesignerin, 

wohn- und lebensraumberaterin 

Ulrike gaffga von gaffga-farbkonzepte 

in wiesloch. sie erklärt, was hinter den aktuellen 

wohntrends steckt und wie man sie 

am besten einsetzt. 

naturmaterialien und organische Formen 

liegen im Trend. Warum? 

ulrike gaffga: trends sind immer ausdruck 

des aktuellen lebensgefühls und der wirtschaftslage. 

in zeiten der krise findet die 

besinnung auf das wesentliche statt, aber 

auch ein umdenken. man lebt bewusster. 

aktuell besteht der allgemeine wunsch 

nach veränderung und neuanfang mit weitblick. 

naturmaterialien sind uns vertraut 

und spielen in hinblick auf das wohlgefühl 

und die gesundheit eine immer wichtigere 

Rolle. ökologie, umweltverträglichkeit und 

wertigkeit der materialien rücken mehr in 

den mittelpunkt. 

Wie lassen sich natürliche oberflächen 

und strukturen auf raumwirkung und 

Farbkonzepte übertragen? 

ulrike gaffga: im hinblick auf die zunahme 

von allergien spielen natürliche materialien 

wie kalk- und lehmputze, unbehandelte 

hölzer und lösungsmittelfreie farben eine 

wichtige Rolle in der Raumgestaltung. natürliche 

oberflächen besitzen lebendigkeit, 

sorgen für ein gesundes Raumklima 

und fördern das wohlgefühl. in der verar- 

UBI BENE 

beitung gibt es eine vielzahl von wandtechniken, 

die unterschiedlichste ästhetische 

ansprüche erfüllen. und auch bei der farbgestaltung 

gilt das prinzip: „mittelpunkt ist 

der mensch als nutzer.“ denn farbe wirkt 

und weckt emotionen, aber welche das 

sind, ist von mensch zu mensch verschieden, 

daher ist ein farbkonzept etwas sehr 

individuelles, ja persönliches, das zudem 

mit Raumfunktion, architektur und materialwahl 

zur einheit gebracht werden muss. 

Was sagt die Farbdesignerin zu satten Farben 

und eher aufgeregten Mustern, wie sie 

in den aktuellen kollektionen auftauchen? 

ulrike gaffga: trends sind immer ein wechselspiel 

der extreme. ich denke, die vollfarbigkeit 

steht für eine sehnsucht nach 

lebendigkeit und lebensfreude, nach expressivem 

ausdruck. in der Raumgestaltung 

gilt es, die balance zu finden. sowohl 

die vermeidung von einseitigkeit als auch 

eine Reizüberflutung sind bei einer guten 

farbgestaltung wesentlich. der menschliche 

körper ist auf ausgleich programmiert. 

jeder Reiz in der außenwelt bewirkt 

eine Reaktion im inneren. 

Wie viel Farbe verträgt der Mensch? 

ulrike gaffga: farben schaffen stimmungen 

und entscheiden darüber, ob ich mich irgendwo 

wohl fühle oder die flucht ergreifen 

will. mit kräftigen farben und mustern muss 

man daher in der Raumgestaltung vorsichtig 

umgehen. sie lassen sich gut als akzente 

nutzen und können das salz in der suppe 

sein. bei einem zuviel kann man schnell 

sein blaues wunder erleben oder plötzlich 

Rot sehen. konzentrationsschwäche, innere 

unruhe und unwohlsein können die Reaktion 

auf eine schlechte farbgestaltung sein. 

Wie wirken pastellige Töne? 

ulrike gaffga: wie schon gesagt, unser 

farbempfinden ist was sehr persönliches. 

sensible menschen fühlen sich in zarten 

farben wohler als in gesättigteren. sie 

brauchen weniger input. bei extrovertierten 

ist es genau umgekehrt. ich sehe den minimalistisch-puristischen 

stil als Reaktion 

auf unsere hektische zeit und eine zunehmende 

Reizüberflutung. man möchte sich 

mit klarer, schlichter und zurückhaltender 

gestaltung vom stressigen alltag lösen. es 

ist der wunsch nach Ruhe und befreiung. 

Ist also Monotonie die Lösung? 

ulrike gaffga: nein, aber es besteht tatsächlich 

allzu oft die tendenz zur einseitigkeit. 

weiße wände sind leider immer noch 

vorherrschend. oftmals genügt schon eine 

leichte abtönung, das spiel mit nuancen, 

um einen Raum wohnlicher zu machen. 

angenehme anregungen für die sinne zu 

schaffen, ist beim puristischen stil wichtig. 

akzente können durchaus auch in form von 

materialien und strukturen auftauchen. 

Wie findet man den individuellen Wohnstil, 

der zu persönlichkeit, architektur und Lebensgewohnheiten 

passt? 

ulrike gaffga: eine gründliche Raum- und 

personenanalyse ist unerlässlich. aber jeder 

sollte sich grundsätzlich fragen: was 

sind meine wünsche? was stört? wo liegen 

die schwerpunkte beim wohnen? welche 

materialien sind bereits vorhanden? was 

muss bleiben oder soll vielleicht kaschiert 

werden? ich komme ins spiel, wenn es darum 

geht, diese wünsche mit architektur, 

lichtverhältnissen und einer auswahl an 

materialien unter einen hut zu bringen. 

text und interview: Cordula schuhmann n 

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58 

treNdART 

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4 

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pipilotti rist – augapfelmassage: die kunsthalle 

präsentiert eine umfassende Retrospektive 

der videoarbeiten, skulpturen und 

raumgreifenden installationen der schweizer 

künstlerin, die mit ihren werken themen 

wie körperlichkeit und identität kreativ zum 

ausdruck bringt. ein highlight in der mannheimer 

schau ist ihre aktuelle arbeit „administrating 

eternity“ – eine überwältigende 

visuelle landschaft (24. märz bis 24. juni). 

www.kunsthalle-mannheim.de 

Christian dammert – schanghai: das mannheimer 

einrichtungshaus Reuter + schmidt 

zeigt impressionen aus der chinesischen 

metropole, die dammert dort im vergangenen 

herbst eingefangen hat. in stadtansichten, 

portraits von menschen und details 

spielt der fotograf mit licht und Reflexen. 

in der ausstellung spannen die werke einen 

bogen von asiatischen einflüssen in der 

wohnkultur zu italienischem und deutschem 

design (16. märz bis 15. mai). www.sur.de 

benedikt und die Welt der frühen klöster: 

passend zum katholikentag widmen sich 

die Reiss-engelhorn-museen dem vater des 

abendländischen mönchtums. die ausstellung 

mit zahlreichen kostbaren exponaten 

entführt die besucher ins mittelalter und 

zeigt die hohe bedeutung der klöster für bildung, 

wirtschaft und herrschaft (13. mai bis 

13.januar 2013). www.rem-mannheim.de 

Fon 0 72 72 / 7 00 72-0 

Fax 0 72 72 / 7 00 72-27 

www.whirlpool-info.de 

info@whirlpool-info.de 

Ägyptens schätze entdecken: das historische 

museum der pfalz präsentiert die 

meisterwerke aus der sammlung des ägyptischen 

museums turin. neben spektakulären 

skulpturen mächtiger pharaonen sind intime 

familienbildnisse, großartige handschriften 

und geheimnisvolle mumien zu sehen. 

außerdem werden in zusammenarbeit mit 

ägyptologen der johannes-gutenberguniversität 

mainz und der freien universität 

berlin sowie des ägyptischen museums 

turin die neuesten forschungsergebnisse 

von grabungen in assiut gezeigt (11. märz 

bis 2. september). www.museum.speyer.de 

musical 

The bar at buena vista 2012: die grandfathers 

of cuban music sind zurück. Reynaldo creagh, 

maestro guillermo „Rubalcaba“ gonzáles und 

josé „maracaibo“ castañeda begeistern mit 

dem zauber kubas der 40er und 50er jahre. 

ihre show basiert auf geschichten rund 

um liebe, eifersucht und versöhnung. ort 

des geschehens ist die bar des social club 

von buena vista in havanna, der ort, der als 

inbegriff für das kubanische lebensgefühl 

gilt. die kubanische diva siomara valdés und 

die Rumba-legende luis chacón „aspirina“ 

mendive sorgen im mannheimer Rosengarten 

für mitreißende tanzeinlagen (1. april). 

www.bb-promotion.de 

film 

großes kino: das cineplex-kino auf den 

mannheimer planken öffnet seine pforten für 

tatort-live-übertragungen: fans können die 

sonntagabendkrimis künftig in public-viewing-atmosphäre 

genießen, zum beispiel am 

11. märz den wdR-tatort hinkebein. auch 

live-übertragungen aus der metropolitan 

oper new york stehen auf dem programm, 

Verkauft 

so am 7. april massenets „manon“ mit anna 

netrebko und am 14. april verdis “la traviata”. 

aus dem bolschoi-ballett moskau werden 

die inszenierungen “le corsaire” (11. 

märz) und „the bright stream“ auf großleinwand 

projiziert. www.kinos-in-mannheim.de 

festivals 

Heidelberger Literaturtage: das festival 

gehört seit 1994 zu den höhepunkten 

des kulturellen lebens der stadt. das 

programm mit lesungen internationaler 

schriftsteller, autorengesprächen und 

musik genießt überregionale aufmerksamkeit. 

das besondere ambiente eines originalen 

jugendstilzeltes lässt bis zu 300 literaturinteressierte 

platz finden und beherbergt 

in seinen nischen heidelbergs vielfalt an 

verlagen, buchhandlungen, büchereien und 

kulturellen einrichtungen (10. bis 13. mai). 

www.heidellittage.de 

Tüten und Töne: beim 4. mannheimer einkaufs-musikfest 

in der mannheimer city mit 

langem shopping-abend bis 22 uhr verwandeln 

bands und künstlergruppen geschäfte 

in clubs (2. juni). www.werbegemeinschaftmannheim.com 

messe 

ZFH auf dem Lindenhof ETW in der Neckarstadt-Ost ETW in Feudenheim 

Verkauft 

Verkauft 

Verkauft 

Con:gusto: die genussmesse im mannheimer 

Rosengarten ist austragungsort der 

deutschen barista championships. seit 2001 

messen sich die besten baristi des landes 

in der zubereitung von espresso-getränken. 

erwartet werden mehr als 100 teilnehmer, 

die innerhalb von 15 minuten jeweils vier 

espressi, vier cappuccini und vier eigenkreationen 

zubereiten müssen. an den messeständen 

präsentieren sich spezialitätenanbieter 

von kaffee, tee, schokolade, bier, 

RH in Neuhermsheim ETW auf dem Lindenhof Penthouse in der Oststadt EFH in Gartenstadt 

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Villa in der Oststadt 

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wein oder patisserie. bei einer gala werden 

die preisträger des coffee innovations award 

gekürt (23. bis 25. märz). www.congustomannheim.de 

NatioNal 

ausstellungen 

München: das haus der kunst zeigt erstmals 

seit zehn jahren eine umfassende präsentation 

der werke des fotokünstlers thomas 

Ruff. die ausstellung zeigt in chronologischer 

Reihenfolge seine künstlerische entwicklung. 

eine aktuelle serie zeigt oberflächen 

des mars, die Ruff der website der nasa 

entnommen und raffiniert in bilder übersetzt 

hat (bis zum 20. mai). www.hausderkunst.de 

Waldenbuch: das museum Ritter zeigt im 

museumsfoyer die grafikmappe künstler 

gegen die folter. das mappenwerk umfasst 

19 grafiken herausragender zeitgenössischer 

künstler. mit der ausstellung unterstützt 

das museum die menschenrechtsorganisation 

„vereinigung zur verhinderung 

der folter“. der eintritt ist frei (11. märz bis 

1. mai). www.museum-ritter.de 

messe 

karlsruhe: 222 galeristen aus zwölf ländern 

werden bei der aRtkarlsruhe ein breites 

spektrum bildnerischer disziplinen von der 

klassischen moderne bis zur gegenwartskunst 

präsentieren. zahlreiche galerien der 

metropolregion Rhein-neckar sind vertreten, 

zum beispiel arthea, kasten und keller aus 

mannheim, lauth aus ludwigshafen und p13 

aus heidelberg. in einer sonderpräsentation 

wird die sammlung marli hoppe-Ritter gezeigt 

(8. bis 11. märz). www.art-karlsruhe.de 

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UBI BENE 61


schach bei 60 km/h 

polo zählt zu den ältesten und dynamischsten mannschaftsspoRtaRten deR welt. beim 

maimaRkt-tuRnieR im mannheimeR Reitstadion ist das spektakel nun zum zweiten mal zu bewun- 

deRn. sechs teams weRden zum MaIMarkT arEna poLo CHaMpIonsHIp 2012 eRwaRtet. 

Drahtige Pferde in gestrecktem Galopp, 

rasante Richtungswechsel und Reiter, 

die artistisch um dem Ball kämpfen 

– die Premiere der Sportart Polo beim Mannheimer 

Maimarkt-Turnier im vergangenen Jahr 

begeisterte die Zuschauer. Grund genug für die 

Veranstalter, das Turnier nicht nur fortzusetzen, 

sondern auch aufzuwerten. „2011 wollten wir 

Polo einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich 

und bekannt machen, das ist voll und ganz gelungen“, 

sagt Peter Hofmann, der Vorsitzende 

des Mannheimer Reitvereins: „Diesmal sind 

sechs Teams im Einsatz.“ 

Thomas Strunck vom sportlichen Berater-Team 

Baltic Polo Events bastelt derzeit an deren Zusammensetzung. 

Sein Ziel: die ganze Bandbreite 

dieses faszinierenden Sports in hochklassigen 

und spannenden Spielen zu zeigen. Anders als 

in den meisten anderen Teamsportarten werden 

die Mannschaften im Polo für jedes Turnier 

neu gebildet. Nationalitäten spielen dabei keine 

Rolle, viel eher das Handicap, mit dem jeder 

Spieler ähnlich wie beim Golf klassifiziert wird. 

Einsteiger starten mit -2, Profis haben +4 und 

mehr. Bis 10 reicht die Skala. 

Auch die Mischung der Spielertypen muss stimmen. 

In Mannheim wird Arena Polo gespielt, 

eine Variante mit drei Reitern pro Team auf einem 

kleineren Feld. Der Spieler auf der Position 

eins ist für den Angriff zuständig, Nummer 

zwei ist ein Mittelfeldspieler. Auf Position drei 

agiert meist der beste Spieler des Teams, der 

das Spiel von hinten aufbaut und gleichzeitig 

Verteidigungsaufgaben übernimmt. Gemeinsam 

versuchen sie, den Ball mit ihren Schlägern, den 

sogenannten Sticks, ins fünf Meter breite Tor zu 

SpAnnEnDE SpiELE vOR bEGEiSTERTEn zUScHAUERn: 

DiE pOLO-pREMiERE vOR EinEM jAHR MAcHTE LUST AUF MEHR. 

bugsieren, das durch zwei Stangen gekennzeichnet 

ist. Dabei müssen sie ein umfangreiches 

und für den Laien nicht einfach zu durchschauendes 

Regelwerk beachten, zum Beispiel das 

Wegerecht. Es besagt, dass der Spieler, der seinem 

geschlagenen Ball auf gerader Linie folgt 

oder als Erster auf die Linie des rollenden oder 

fliegenden Balles einschwenkt, nicht von einem 

anderen Spieler gekreuzt werden darf, wenn 

dadurch der Spieler oder das Pferd gefährdet 

würde. Liegt eine Behinderung vor, unterbrechen 

die beiden mitreitenden Schiedsrichter, 

die Umpires, das Spiel sofort. Fouls werden mit 

einem Strafschlag, dem Penalty, geahndet. 

Ein Sport für Denker 

und Taktiker 

Auch wenn Polo aufgrund seiner Geschwindigkeit 

und der Akrobatik, mit der die Spieler 

ihre Sticks mit Vorhand oder Rückhand oder 

unter dem Hals oder Rumpf des Pferdes hindurch 

schwingen, mitunter halsbrecherisch 

wirkt – ein Sport für Draufgänger ist es nicht. 

„Wenn Sie nur Draufgänger im Team haben, 

haben Sie keine Chance“, erklärt Thomas 

Strunck: „Im Gegenteil: Sie brauchen auch 

die Denker, die Taktiker, die Analysten. Polo 

ist ein sehr komplexer Sport. Nicht umsonst 

nennt man ihn auch Schach bei 60 km/h.“ Zur 

Taktik gehören das Sticken, also den Gegner 

mit dem Stick am Schlagen des Balles zu hindern, 

oder das Abreiten, also das Abdrängen 

eines Gegners vom Spielgeschehen. 

Ein guter Reiter ist daher nicht automatisch auch 

ein begabter Polospieler. „Man braucht viel Erfahrung 

und Gefühl“, erzählt Strunck: „Die � 

CARS & ART 

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62 UBI BENE 

UBI BENE 63


Neckargewann 4 

69221 Dossenheim 

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klassische reiterliche Ausbildung ist dabei mitunter 

sogar hinderlich.“ Und ein Mann ist nicht 

zwangsläufig stärker als eine Frau. In den sechs 

gemischten Teams, die im Mannheim antreten 

werden, reiten auch vier Frauen. Eva Brühl, die 

derzeit beste deutsche Spielerin, hatte mit ihrer 

Mannschaft schon im vergangenen Jahr Rang 

zwei belegt. Erstmals nach Mannheim kommen 

Steffi von Pock, Jeanette Diekmann und 

Marie-Jeanette Ferch. Ferch wird im schwarzen 

Polohemd des Teams UBI BENE antreten. Die 

35-Jährige hatte unter ihrem Mädchennamen 

Steinle zahlreiche Erfolge in der Vielseitigkeitsreiterei 

gesammelt. Seit 2004 spielt sie Polo, vor 

kurzem belegte sie beim traditionsreichen Snow 

Polo Worldcup in Kitzbühel im Team mit ihrem 

Ehemann, Schauspieler Heino Ferch, und dem 

Argentinier Ignacio Garrahan Platz vier. 

Frauenpower in Mannheim 

Auch beim Maimarkt-Turnier werden internationale 

Polo-Profis erwartet – und jede Menge 

Poloponies. Den Pferden, die zumeist aus 

argentinischer Zucht stammen, gilt die größte 

Aufmerksamkeit und der ganze Schutz des Regelwerks. 

Weil die wendigen Tiere nicht in zwei 

aufeinanderfolgenden Spielabschnitten, den 

sechseinhalbminütigen „Chukkers“, eingesetzt 

werden dürfen, muss jeder Reiter mindestens 

zwei zur Verfügung haben. Auf jede mögliche Gefährdung 

eines Tieres reagieren die Schiedsrichter 

mit der sofortigen Unterbrechung des Spiels. 

Fällt dagegen mal ein Reiter vom Pferd, wird 

nicht gewartet, bis er wieder im Sattel sitzt. 

Dann lassen sie das schnellste Mannschaftsspiel 

der Welt einfach weiterlaufen. 

text: Ute Maag fotos: Christian dammert n 

Der Frühling ist nicht mehr weit! 

Wir bringen Ihren Garten 

wieder in Schuss! 

Seit 25 Jahren sind wir 

- von Neubau bis hin zur Pflege - 

Ihr Partner in Sachen Grün. 

Wir freuen uns auf Ihren Anruf! 

Am 1. Juli feiern wir unser 25-jähriges Firmenjubiläum! 

das 49. MaIMarkT-TUrnIEr 

ein internationales teilnehmerfeld wird zu 

drei olympia-Qualifikationsprüfungen im 

springen, in der dressur und in der dressur 

der para-equestrians erwartet. der 

zeitplan sieht zahlreiche wettbewerbe vor: 

29. april bis 1. Mai 

maimarkt aRena polo championship 

4. bis 8. Mai 

internationale springprüfungen 

5. und 6. Mai 

internationale dressurprüfungen 

5. bis 8. Mai 

internationale dressurprüfungen 

für behinderte sportreiter 

dEr ZEITpLan dEs MaIMarkT 

arEna poLo CHaMpIonsHIp 2012 

sonntag, 29. april 

spiele um 14.45 uhr, 16 uhr und 17.15 uhr 

Montag, 30. april 

spiele um 11.30 uhr, 15.15 uhr und 16.30 uhr 

dienstag, 1. Mai 

spiel um platz fünf: 8.30 uhr 

spiel um platz drei: 12.15 uhr 

finale und siegerehrung: 15 uhr 

(kurzfristige verschiebungen der vorrundenspiele 

sind möglich) 

Herr dr. radmacher, Ihre praxis „Zahnraum“ 

ist eine der ersten adressen für Implantologie 

und Endodontie ... 

dr. uwe Radmacher: aber nicht nur! ich 

arbeite hier mit drei weiteren zahnärzten 

und wir bieten das komplette zahnmedizinische 

spektrum für erwachsene und kinder 

an, von konservierender versorgung, 

prophylaxe und parodontologie, bis hin zu 

funktionellen prothetischen versorgungen, 

wahlweise in vollnarkose. aber es ist schon 

richtig: auf dem gebiet der endodontie und 

3d-implantologie sind wir spezialisiert und 

haben langjährige erfahrung. 

Was ist der vorteil der 3d-Implantologie? 

Radmacher: die genauigkeit. ich beschäftige 

mich damit schon seit dem jahr 2000. wir 

verfügen über eine 3d-Röntgendiagnostik 

und können mit unserem digitalen verfahren 

das implantat exakt positionieren und 

die länge und größe perfekt auf das knochenangebot 

abstimmen. dies geschieht 

schon im vorfeld der behandlung. der eingriff 

wird damit so schonend wie möglich. 

das bedeutet kleinstmögliche schnitte, das 

vermeiden von unnötigen knochenaufbauten 

und somit die schnellstmögliche heilung. 

schwellungen und schmerzen nach 

einem eingriff sind dadurch nahezu immer 

zu vermeiden. 

Welche rolle spielt die Ästhetik? 

Radmacher: unser ziel ist die optimale versorgung 

und die wiederherstellung des 

HöcHstEr ansprucH 

deR fRoschkönig mit seinem goldenen kRönchen ist das signum 

des zahnRaums am schloss in mannheim. dr. UWE radMaCHEr 

und sein team eRfüllen hieR höchste anspRüche an Qualität 

und ästhetik in deR zahngesundheit. 

ursprünglichen zustandes. auch unter ästhetischen 

gesichtspunkten. das heißt, die 

zahnwurzel soll auch möglichst unter der geplanten 

zahnkrone sitzen und nicht irgendwo. 

durch ein optimales zusammenspiel der 

so genannten rot-weißen ästhetik, also dem 

zusammenspiel von zahn und zahnfleisch 

als gesamtkunstwerk, wird eine gesunde, 

stabile und widerstandsfähige parodontale 

situation erreicht. implantat ist eben nicht 

gleich implantat und krone nicht gleich krone. 

daher verwenden wir auch nur äußerst 

hochwertige materialien von namhaften herstellern, 

sowohl bei den implantaten als auch 

bei der herstellung der aufbauten und kronen 

– letzteres fast immer unter verzicht auf 

jegliches metall in der mundhöhle. 

Ihr zweites spezialgebiet ist die Endodontie. 

Was ist das genau? 

Radmacher: endodontie ist die wissenschaft 

vom inneren des zahns. die zahnwurzel 

muss man sich nicht als eine runde 

Röhre vorstellen, sondern als ein kompliziert 

verzweigtes system. durch schäden 

am zahn, in den meisten fällen einer karies, 

dringen bakterien in den zahnnerv ein 

und sorgen für eine infektion und letztlich 

das absterben des nervs. mit aufwendigen 

systemen werden der zahn gereinigt, das 

infizierte gewebe entfernt und die so entstehenden 

hohlräume mit einem 3d-füllmaterial 

abgedichtet. dieses procedere ist 

zeitaufwendig und sollte unter einem operationsmikroskop 

durchgeführt werden, 

um auch wirklich feinste strukturen zu erkennen. 

nach einer untersuchung der uni- 

versität köln in unserer praxis können so 

erfolgschancen einer wurzelbehandlung 

von rund 95 prozent erzielt werden. und 

dies ohne weitere chirurgische eingriffe. 

das heißt, nicht jeder kaputte Zahn muss 

durch ein Implantat ersetzt werden? 

Radmacher: das einzige kriterium, einen 

zahn durch ein implantat zu ersetzten, ist 

die stabilität. ist ein zahn so stark zerstört, 

dass er der normalen kaubelastung dauerhaft 

nicht mehr stand hält, macht eine wurzelbehandlung 

keinen sinn. daher führen wir 

zu beginn jeder behandlung eine umfangreiche 

diagnostik des kompletten kiefers 

durch. das tückische an diesen erregern 

im wurzelbereich ist, dass man oft jahrelang 

gar keine probleme wahrnimmt, die 

infektion aber fortschreitet. wir machen den 

patienten darauf aufmerksam und beraten, 

welcher behandlungsweg sinnvoll ist. denn 

der zahnerhalt steht für uns im vordergrund. 

Zahnraum am schloss 

dr. med. dent. uwe Radmacher 

l8, 1 


telefon: 06 21 125089999 

schloss@zahnraum.de 

www.zahnraum.de 

praXIs opEnIng 

promotion 

am samstag, 24. märz ist die praxis von 11-18 

uhr zu einem tag der offenen tür geöffnet. 

64 UBI BENE 

UBI BENE 65

gastGEbER 

Kunst dEr VErFüHrung 

Qualität und Regionalität zeichnen die kleine, abeR feine schokoladen-messe „LE pETIT 

saLon dU CHoCoLaT“ aus, die am 10. und 11. mäRz im histoRischen saalbau in neustadt an deR 

weinstRasse zum sechsten mal ihRe pfoRten öffnet. 

Z 

ierliche Schmetterlinge öffnen ihre Flügel, 

elegante Blüten recken sich in den 

Himmel und schlanke Skulpturen ziehen 

die Blicke auf sich – dass hier alles aus 

feinster Schokolade ist, erschließt sich dem 

faszinierten Betrachter erst auf den zweiten 

Blick. Zum sechsten Mal laden Chocolatiers 

aus Deutschland und dem Partnerland Elsaß 

zum Petit Salon du Chocolat nach Neustadt, 

um Liebhaber des dunkelbraunen Naschwerks 

in die Welt ihrer Handwerkskunst zu entführen. 

Jochen Müller, leidenschaftlicher Chocolatier 

und Inhaber der Confiserie Michel in Neustadt, 

hat die kleine Messe 2007 gemeinsam mit Stefan 

Filling, Obermeister der Konditoreninnung 

Pfalz, aus der Taufe gehoben. „Die Idee kommt 

aus Frankreich“, erzählt der Weltenbummler, 

der seine fragilen Kunstwerke schon bei vielen 

Wettbewerben, unter anderem in Straßburg 

und Las Vegas, präsentierte: „Hier kannte das 

vor sechs Jahren noch niemand.“ Der Konditormeister 

leistete erfolgreich Überzeugungsarbeit 

– längst ist die Leistungsschau der handwerklichen 

Schokoladen-Herstellung nicht nur bei 

Besuchern, sondern auch bei den MaÎtres selbst 

äußerst beliebt. Zwölf Chocolatiers werden in 

diesem Jahr ihre süßen Köstlichkeiten präsen- 

tieren. Und sehr viele mehr sollen es auch gar 

nicht werden. „Wir sind in den vergangenen 

sechs Jahren stetig gewachsen“, sagt Müller 

rückblickend: „Aber der Name ‚Petit Salon’ ist 

bewusst gewählt. Wir möchten keine Großveranstaltung 

werden, sondern die Nähe zu den 

Schokoladenfreunden suchen.“ 

Die Idee kommt an. Christian Lorczyk von der 

Confiserie Freundt in Mannheim ist ebenfalls 

von Beginn an dabei und findet den Salon 

„eine tolle Möglichkeit, sich außerhalb des Ladengeschäfts 

zu präsentieren. Zusammen mit 

anderen hochkarätigen Kollegen bietet sich die 

Gelegenheit, alten und neuen Kunden neue 

Trends zu zeigen“. Nicht nur Fachbesucher lassen 

sich von den ausgefallenen Kreationen inspirieren. 

„Es sind immer wieder überraschend 

viele junge Leute unter den Besuchern, die 

dann auch ganz gezielt Fragen zum Berufsbild 

des Konditors stellen“, erzählt Lorczyk: „Damit 

kommt die Veranstaltung dem gesamten Konditorenhandwerk 

zugute.“ 

Süße Skulpturen 

im Wettstreit 

Denn im Mittelpunkt der Messe steht der persönliche 

Kontakt. Die Chocolatiers lassen sich 

bei der Arbeit über die Schulter schauen, erklären 

Besonderheiten und Qualitätsmerkmale der 

verwendeten Schokoladen, und in zwei Wettbewerben 

wetteifern angehende und gestandene 

MaÎtres um Pokale: Mehr als 50 Lehrlinge aus 

ganz Deutschland werden Torten mit Schokoladen-Dekoration 

anfertigen, für die Meister gibt 

es einen Artistik-Wettbewerb mit bis zu 1,50 

Meter hohen Kreationen, die von einer Jury be- 

gutachtet und bewertet werden. Kinder können 

sich im Schokoladenmalen üben. 

In den Auslagen der zwölf Stände finden sich 

feinste Schokoladen und Desserts, die ausnahmslos 

aus eigener Produktion stammen. 

„Damit haben wir ein Alleinstellungsmerkmal 

in ganz Deutschland“, betont Jochen Müller: 

„Und damit wir eine möglichst große Vielfalt 

an Kreationen zeigen können, müssen alle 

Stücke vorab eingereicht werden.“ 

Gefordert sind Qualität und Regionalität, gezeigt 

werden Süßigkeiten, die typisch für ihre 

Heimatstadt oder -region sind. Müller selbst 

wird neben kleinen Törtchen aus Schoko- 

Mousse und Eisspezialitäten unter anderem 

auch seine Kastanien-Pralinés mit in den Saalbau 

nehmen. Christian Lorczyk präsentiert 

seine „Mannemer-Dreck-Praline“. „Ich wollte 

eine kleinere und feinere Version des bekannten 

‚Mannemer Drecks‘ anbieten“, erzählt der 

Mannheimer und enthüllt die Zutatenliste: 

„Es handelt sich dabei um eine knusperige 

Pralinémasse aus Haselnüssen aus dem Piemont 

und spanischen Mandeln, verbunden 

mit einem feingewürzten Marzipan. Das Ganze 

ist umhüllt von einer dünnen Schicht Zartbitterschokolade.“ 

Hausgemachte Konfitüren, Brotaufstriche mit 

Schokolade und feinste elsässische Patisserie, 

unter anderem vom Wissembourger Daniel 

Rebert, runden das vielseitige Angebot ab. 

Und das beste: Diese Genüsse sind nicht nur 

zum Anschauen gedacht, sondern vor allem 

zum Probieren! 


petit salon du chocolat 

saalbau in neustadt/weinstraße 

samstag, 10. märz, 12 bis 18 uhr 

sonntag, 11. märz, 10 bis 18 uhr 

www.petit-salon-du-chocolat.eu 

66 UBI BENE 

UBI BENE 67 

text: Ute Maag n

gastGEbER 

gEErdEtEr cHarmE 

füR den weinpapst stuaRt pigott und die fRankfuRteR allgemeine sonntagszeitung steht 

fest: die WEInbar WInUs in neustadt an deR weinstRasse ist ihR „liebling des jahRes 2011“ in deR 

RubRik weinlokale. ein guteR gRund füR ubi bene, sich gezielt ins veRgnügen zu stüRzen. 

Der Weinexperte Stuart Pigott war fassungslos. 

Weit und breit nur Weine im 

allerbesten Alter. Garniert von einer 

stilvollen Inneneinrichtung und einer warmen, 

sehr entspannten Atmosphäre. Nicht staubig, 

aber auch nicht laut und überdreht. Kurz: zutiefst 

verführerisch. Eine Weinbar namens Winus 

mitten im Herzen pfälzischer Gemütlichkeit. 

Maximal empfehlenswert. Aber Vorsicht: 

Man will hier nicht mehr weg. 

Ein historisches Haus, das mitten in der Neustadter 

Altstadt am Juliusplatz hübsch, aber 

zurückhaltend für wenig Aufsehen sorgt. Doch 

sobald man sich ins Innere begibt, umarmt einen 

der Charme dieses kleinen, aber in jeder 

Hinsicht exquisiten Refugiums der außergewöhnlichen 

Genüsse. Hier ist alles durchdacht, 

von der optischen Ästhetik bis zur Auswahl der 

Weine, die nicht nur den international besten 

Kenner deutscher Tropfen zum Schwärmen 

bringen. Die Weinkarte ist kein beliebiges Allerlei, 

sondern eine durchdachte Komposition 

mit einer ausgefeilten Dramaturgie und einem 

gut sichtbaren roten Faden. Keine Spur von gesichtsloser 

Massenware. Den Gast erreicht nur 

das, was vorher selbst getestet und für gut, meistens 

aber für exquisit befunden wurde. 

Charismatisches Ensemble 

von Spitzenweinen 

Vor dreieinhalb Jahren hat die Cafébar eröffnet. 

Das Design modern und klar, aber doch 

mit einer gehörigen Dosis Wohlfühlcharakter 

ausgestattet. So hat Innenarchitektin Renate 

Lützenkirchen das Haus geplant und konsequent 

durchkonzipiert. Es spiegelt den An- 

spruch von Inhaber Wolfgang Meirer, einem 

Architekten und Weinliebhaber, der mit dem 

Winus eine zusätzliche Bühne für seine Leidenschaft 

kreiert hat. Sein Vertrieb „Wineselect“ 

ist ein Forum für Connaisseurs und interessierte 

Einsteiger, das sich auf Weine bester 

Qualität in einem vernünftigen Preis-Genuss- 

Verhältnis spezialisiert hat. „Wir verkaufen nur 

Wein, den wir selbst trinken“, lautet das Credo, 

das auch im Winus lebt. 

Der Schwerpunkt des Sortiments liegt unübersehbar 

auf dem Anbaugebiet Pfalz. Weine von 

Weegmüller, Hensel und Bernhart springen ins 

Auge. Dazu gesellt sich ein charismatisches Ensemble 

internationaler Spitzenweine. Etwa der 

hoch elegante Chianti von Querciabella oder 

der tiefe argentinische Malbec von Belasco de 

Baquedano. Mit offen stehendem Mund fällt 

der Blick schnell auf eine Batterie halber Flaschen 

aus Bordeaux: Leoville Barton, Chateau 

d’Aiguilhe, Pichon Longueville. Auch die Granden 

heimischer Herkunft sind üppig vertreten. 

Da wird es Zeit für feste Nahrung. 

Aparte Kleinigkeiten 

von Koch René Müller 

Während im Glas ein roter „Jumping Rabbit“ 

an der dünnen Seitenwand auf und ab hüpft, 

nähert sich Wirtin Astrid Atzler der feuerroten 

Berkel-Maschine und schneidet ein hauchdünnes 

Scheibchen San-Daniele-Schinken, 

das sich im Mund mit dem Aroma dieser feinen 

Cuvée aus 65 Prozent Pinot Noir und 35 

Prozent Dornfelder einen aromatischen Zweikampf 

liefert. 

Der Wein entsteht übrigens in Zusammenarbeit 

von „Wineselect“ mit dem Leinsweiler 

Weingut Siegrist. Ein wenig erinnert einen 

diese 2005er-Komposition aus Eleganz und 

Bodenständigkeit an den Charakter der Weinbar 

selbst, die den Gast mit ihrem erdigen 

Charme gefangen hält. Und an die aparten 

Kleinigkeiten von Koch René Müller, der hier 

auf kleinstem Raum ganz großes Kino bietet. 

Nichts Monumentales, gewiss, aber leckere 

Miniaturen, wie man sie sich zu einem guten 

Glas Wein wünscht und viel zu selten bekommt. 

Käsevariationen mit frischem Bio-Obst 

und Feigensenf, Tomaten-Mozzarella-Ciabatta 

mit hausgemachtem Pesto und hauchdünne 

Flammkuchen, die zu einem Pfälzer Riesling 

freudig knuspern. Kreative Kleinigkeiten, die 

Spaß machen. Vor allem zu einem kühlen Rosé-Sekt 

von Buhl’scher Herkunft. Man vergisst 

die Zeit und ergötzt sich an der unprätentiösen 

Umgebung und den netten Menschen. Anspruchsvoll, 

aber geerdet. 

Langsam wird es dunkel am Neustadter Markt. 

Jetzt kommen das Farbenspiel hinter der Theke 

und die Lichtregie der Innenarchitektin 

Renate Lützenkirchen besonders gut zur Geltung. 

Astrid Atzler, die Seele des Hauses, ist 

Gastronomin aus Berufung und neben Karte 

und Interieur ein ebenso triftiger Grund zum 

Kommen. Die Geschäftsleiterin kombiniert 

Wein-Wissen mit sympathischer Herzlichkeit, 

dass es eine Freude ist. Ohnehin: Das Winus 

verkörpert die Abwesenheit von weinhaltiger 

Hoffart und steht für kompromisslose Freude 

am Genuss in flüssiger und fester Form. 

Unübersehbar ist das Faible des Chefs für 

Whiskey. 60 bis 70 verschiedene Sorten stehen 

in der Bar auf Abruf parat. Und dann gibt 

es noch die Lounge im Außenbereich, wo im 

Sommer ein gemütlicher Innenhof zu aromatischen 

Kollisionen verführt. Wir schauen, 

lächeln und reagieren wie der geschätzte Mr. 

Pigott. Mit purer Fassungslosigkeit. 


www.wine-select.de 

DiE WEinbAR WinUS iST Ein REFUGiUM DER AUSSERGEWöHnLicHEn GEnÜSSE. 

AbER vORSicHT: MAn WiLL HiER nicHT MEHR WEG. 

text: Thomas Tritsch n 

68 UBI BENE 

UBI BENE 69

uNternEHMEn 

liZEnZ Zum ZaubErn 

wäRe james bond ein koch, wüRde eR sich von deR UnoLd ag ausstatten lassen. 

doch das familienunteRnehmen veRsoRgt nicht nuR pRofis mit dem passenden eQuipment. 

Unold kann zaubern. Nicht nur, 

weil hier die Ur-Mutter aller 

Stabmixer vertrieben wird. Der 

ESGE-Zauberstab ist ein flinkes und vielseitiges 

Helferlein für Hausfrauen und Berufsköche. 

Der gebürtige Schweizer ist ein gertenschlanker 

Klassiker und leistungsstarker Alleskönner, der 

die moderne Küche seit fast sechs Jahrzehnten 

drehfreudig bereichert. Nein, auch deshalb, 

weil die renommierte Familiengesellschaft unverletzt 

durch die Krise getänzelt ist und ungeniert 

an Wachstum denkt. Im Neubau ist noch 

reichlich Platz für eine große Zukunft. Planungsflexibilität 

inklusive. 

Der Erfolg des Unternehmens steckt im Detail 

wie auch im großen Ganzen. Die Unold- 

Kollektion ist immer nah am Markt und an den 

Ansprüchen der Kunden. Meistens ist sie drei 

Schritte voraus. Hier werden nicht nur Trends 

bedient, sondern auch gemacht. Das Traditionshaus 

besitzt einen hervorragenden Riecher 

für Design, Handling und Multifunktionalität. 

Das Prinzip des ESGE-Zauberstabs – nur er 

darf so heißen – spiegelt sich in vielen anderen 

Geräten von der Nudelmaschine bis zum 

Tischgrill, vom Toaster bis zum Brotbackautomat. 

Das Credo: Einfach, aber genial. Hübsch, 

aber auch robust. Die Produktpalette ist in den 

vergangenen Jahren enorm gewachsen. Als Vertrieb 

und Service für elektrotechnische Klein- 

und Kleinstwaren hat sich das Unternehmen 

vom Nischen- auf den Massenmarkt zubewegt, 

ohne an Profil zu verlieren. 

Aktiengesellschaft 

in Familienregie 

Yvonne Unold gehört zur zweiten Generation der 

Firma. Das Unternehmer-Gen reicht bis zu den 

Großeltern und Urgroßeltern zurück. Die stellvertretende 

Vorstandsvorsitzende ist zuständig 

für Marketing, Personal und EDV. Auch sie kann 

zaubern: nämlich eine angenehme Atmosphäre 

ins Besprechungszimmer. Offen und sympathisch 

erzählt sie von der Biografie des Unterneh- 

mens, das ihr Vater Friedrich Unold am 1. September 

1966 im hessischen Offenbach aus der 

Taufe gehoben hat. Schon ein Jahr später siedelte 

die Firma nach Mannheim über. Schon damals 

konzentrierte sich der Betrieb auf die Sparten 

Vertrieb und Service. Alles unter einem Dach. 

So ist es bis heute geblieben. Ein Riesenvorteil. 

Sämtliche Reparaturen werden vom zentralen 

Kundendienst in Hockenheim erledigt. Auch an 

den ganz alten Modellen. 

1982 wurde der Firmensitz nach Hockenheim 

verlagert. Eine Weichenstellung in der Historie 

des Unternehmens. Der Seniorchef musste aus 

gesundheitlichen Gründen vorübergehend kürzer 

treten, und Yvonne Unold begann eine Ausbildung 

im elterlichen Unternehmen. 1990 war 

ein Jahr des Umbruchs. Die frisch gegründete 

GmbH übernahm den Vertrieb des ESGE-Zauberstabs 

im deutschen Handel. Geschäftsführerin 

ist Mutter Gisela Unold. Die Firmengründerin 

sitzt bis heute als Chefin im Aufsichtsrat. 

Die Verbundenheit mit dem Unternehmen � 

70 UBI BENE 

UBI BENE 71

72 

uNternEHMEn 

ist ungebrochen. Allein im zweiten Halbjahr 

wurden fast 60.000 der handlichen Stabmixer 

verkauft. Mit dem dritten Standbein hatte das 

Familienunternehmen endgültig den Durchbruch 

geschafft. 

Der Sandwichtoaster markiert den Beginn der 

hauseigenen Elektro-Kollektion. 2002 wurde 

die Firma zu einer kleinen Aktiengesellschaft, 

blieb aber in Familienregie. Die Entwicklung 

des Unternehmens wird mit Argusaugen bewacht. 

Eine börsennotierte AG könnte schnell 

UBI BENE 

aus den Händen geraten. Was sich über 45 

Jahre, über Krisen und Hürden erfolgreich entwickelt 

hat, soll nicht durch betriebswirtschaftliche 

Kurzsichtigkeit aufs Spiel gesetzt werden. 

Tradition verlangt nach Zukunft. 

Editionen von Schuhbeck, 

Lafer und Buchholz 

Die Produktpalette wächst weiter, in Österreich 

und der Schweiz wurden Handelsvertretungen 

eröffnet. Durch beständige Sortimentspflege 

und konsequente Orientierung am Kunden eroberte 

sich das nach wie vor sehr flexible mittelständische 

Unternehmen eine glänzende 

Marktposition. Die Kernwerte: Qualität, Preis- 

Leistungsverhältnis und Servicestärke. 

„Unsere Mitarbeiter sind unser Kapital“, betont 

Yvonne Unold die enge Bindung zum Personal. 

Mit ihrem Bruder Michael und Michael Grabaum 

bildet sie das Vorstandstrio – und pflegt 

die Kontakte. Nicht nur zu den rund 40 Köpfen 

in den eigenen Reihen. Bei der Housewarming- 

Party im neuen Büro- und Lagergebäude wurde 

mit Alfons Schuhbeck ein besonderer Ehrengast 

begrüßt. Nach Johann Lafer und dem „jungen 

Wilden“ Frank Buchholz ist er der dritte Küchenchef, 

der mit einer eigenen Edition bei 

Unold vertreten ist. Natürlich auch mit einem 

Zauberstab – nach wie vor das Referenzprodukt 

im Segment der Stabmixer. Auch eine Eismaschine 

trägt das Label des Sternekochs. Das 

Interesse der Maitres zeigt, auf welch hohem 

Niveau die Produkte eingesetzt werden. 

In der Tat: Dem Zauberstab haftet etwas Magisches 

an. Es ist schon faszinierend, wie eine 

technische Erfindung zum Synonym einer gesamten 

Gattung von Küchenhelfern geworden 

ist. Er ist der Ferrari unter den Stabmixern. 

Schon die Koch-Legende Paul Bocuse hat damit 

gehackt, passiert, püriert und gemixt. Seit 

1954 ist der universale Kraftprotz unermüdlich 

in Millionen Haushalten und in der Gastronomie 

im Einsatz. Eine ganze Küchenmaschine 

in nur einer Hand. Und ein elektrisches Erbe, 

das Mütter ihrem Nachwuchs mit in den neuen 

Hausstand geben. Für Gourmets wie Anfänger 

ist der sonor vibrierende Küchenfreund ein guter 

Kumpel für die Ewigkeit. Ein Topstar, der seit 

über 20 Jahren unter Vertrag bei Unold spielt. 

Backmeister, Barkeeper und Nudelmeister: Das 

Unternehmen bedient den Trend zum Selber- 

Der kulinarische Weiler 

zwischen Heidelberg und 

Mannheim im historischen 

und idyllischen Grenzhof. 

„Grenzhof à la carte” 

In der stilvollen Gutsstube oder im 

sommerlichen Standstein-Hofgarten. 

Montag bis Samstag abends geöffnet. 

Grenzhof L(o)unchen 

Im Wintergarten 

Montag bis Freitag 12 bis 14 Uhr. 

GRENZHOF – HOTEL UND 

RESTAURANT … immer ein 

kleiner Urlaub oder ein zweites 

Zuhause … 

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machen. Man lässt maßgeschneidert für eine 

klar definierte Zielgruppe produzieren. Überall 

wird gekocht und gebacken, gequirlt und geknetet. 

„Man will doch wissen, was drin ist“, 

kommentiert Yvonne Unold den gewachsenen 

Qualitätsanspruch der Menschen – und ihrer 

Kunden. Sie schwärmt von selbstgebackenem 

Brot ohne Triebmittel und Geschmacksverstärker. 

In ihren Geräten sieht die Firma auch einen 

Beitrag für eine gesunde Ernährung: Nur 

wer eigenhändig kocht, der entwickelt eine Sensibilität 

für Produktqualität, Frische und guten, 

authentischen Geschmack. Unold sponsert unter 

anderem Schulen und Kindergärten mit der 

entsprechenden Küchenhardware, die auch von 

der Fachwelt höchstes Lob erfährt. 

Innovative Produkte für höchste 

Qualitätsansprüche 

Regelmäßig hagelt es Auszeichnungen für innovatives 

Design, Produktqualität und Bedienkomfort. 

Der schlichte, elegante und funktionale 

Look der Geräte wird flankiert von einer 

einfachen, klar verständlichen Handhabung. 

Zwei Mal im Jahr wird die Kollektion durch 

Neuheiten erweitert, andere Produkte werden 

überarbeitet oder aus dem Sortiment genommen. 

Bühne für die Innovationen des Hauses 

sind die großen Messen IFA in Berlin und Futura 

in Salzburg. Hier werden die Produkte 

DiE UnOLD-kOLLEkTiOn iST nAH AM MARkT UnD An DEn AnSpRÜcHEn DER kUnDEn. HiER WERDEn nicHT nUR 

TREnDS bEDiEnT, SOnDERn AUcH GEMAcHT. YvOnnE UnOLD LEGT bEi ALLEn pRODUkTEn WERT AUF DESiGn, 

HAnDLinG UnD MULTiFUnkTiOnALiTäT. 

präsentiert und gestestet. Unold ist pragmatisch, 

der Messestand wird zur Küchenzeile. 

Koch-Action steht im Vordergrund. Die Leute 

sollen sich selbst live vom Design und der 

Funktionalität überzeugen. Sei es an der Nudelmaschine, 

am futuristischen Raclettegrill 

oder in Gesellschaft des Bügelautomaten Safety 

Lift, der nach dem Loslassen selbstständig 

einen Abstandhalter ausfährt und die Bluse vor 

Verbrennungen schützt. Eigentlich eine naheliegende 

Idee. Aber Unold hat sie umgesetzt. 

Erfolgreich platziert hat das Unternehmen 

auch die 2010 eingeführte Linie „Care + Style“. 

Mit der neuen Haar- und Pflegeserie hat 

Unold gezeigt, dass hinter den Produkten mehr 

als heiße Luft steckt. 

Die Dynamik im Portfolio spiegelt das Selbstverständnis 

des Unternehmens: niemals einschlafen, 

immer am Puls der Zeit. Hockenheim 

steht auch hier für Tempo und Bewegung. Selten, 

dass ein traditionsreiches Haus die gleichen 

Attribute verkraftet wie seine Produkte. Flexibel 

und anpassungsfähig, innovativ und bodenständig. 

Und vor allem eins: langlebig. 

text: Thomas Tritsch fotos: Christian dammert n 


www.unold.de 

Grenzhof Highlights 

...immer aktuell im kulinarischen 

Kalender unter www.grenzhof.de. 

Zum Beispiel “Vive la France – Austern satt” 

am 16. und 17. März ab 18 Uhr. 

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Frühstück im Wintergarten.

KuNstSinn 

FRiTz DORSHEiMERS bÜHnE iST DAS ATELiER. AUS WEiSS- UnD GELbGOLD LäSST ER Ein FiLiGRAnES MEiSTERWERk vOn bEAcHTLicHER STATUR EnTSTEHEn. 

dEr HErr dEr ringE 

deR bensheimeR goldschmiedemeisteR FrITZ dorsHEIMEr feRtigt in handaRbeit den eysoldt-Ring 

als symbol füR gRosse schauspielkunst. 2012 hat eR zum 26. mal mass genommen. 

Doris Schade war 1986 die erste Eysoldt-Ringträgerin. 

„Theatermenschen 

schmücken sich gern. Aber privat legen 

wir Orden nur ganz selten an.“ Das Zitat von 

ihr stammt aus einem Brief an Fritz Dorsheimer, 

der das außergewöhnliche Schmuckstück von 

Beginn an fertigt. 

Dorsheimer kennt die Finger von zahlreichen 

Theatergrößen. Seine Bühne ist das Atelier. 

Erst, wenn er die Ringgröße hat, beginnt er 

mit der Arbeit, die rund drei Tage dauert. Für 

den Profi längst Routine. Früher hat die Fertigung 

eine Woche Zeit in Anspruch genommen. 

Aus Weiß- und Gelbgold entsteht ein filigranes 

Meisterwerk von beachtlicher Statur. 

Eine plastische Miniatur, die mit ihren fünf 

beweglichen Platten Spannung und Dynamik 

vermittelt. Passend zu Gertrud Eysoldts Credo 

„Wer wachsen will, der wächst“, das auf der 

zweiten Platte eingraviert ist. 

Auf dem nächsten, rund einem Millimeter 

dünnen Oval sind die Namen der Theatergrößen 

Reinhardt, Shakespeare, Hoffmannsthal, 

Wedekind und Wilde zu lesen. Nummer 

vier trägt den Namen des Preisträgers und der 

Ringelband-Stiftung Bensheim. Die Bodenplatte 

zeigt zwei stilisierte Masken. Auf der am 

unteren Rand gezackten Oberfläche des Rings 

steht „Gertrud Eysoldt“ über dem Steg, der alles 

zusammen hält. Der Ring ist ein Entwurf der 

Akademie für Goldschmiedekunst in Hanau. 

Jedes Jahr fertigt Fritz Dorsheimer ein neues 

Exemplar. 100 Prozent Handarbeit. 

Ein Kunstwerk für die Vitrine 

Der Eysoldt-Ring ist ein Genuss für Haptik 

und Optik. Ovale Formen in einem quadratischen 

Rahmen. Monumentaler Fingerschmuck, 

in seiner zeitlosen Komposition von 

schlichter Eleganz. Trotz allem untragbar, wie 

Edith Clever (Preisträgerin 1988) in ihrem 

Schreiben an Dorsheimer betont. 

Vor acht Jahren wollte Fritz Dorsheimer von 

seinen „Kunden“ wissen, wo und wie sie ihr 

Schmuckstück aufbewahren. Die Antworten 

waren einhellig. Angela Winkler (2000) findet 

ihn ebenfalls „zu groß und nicht angenehm zu 

tragen“. Jutta Lampe (1998) lobt ihn als „apart“, 

aber viel zu wuchtig. Die 1990 geehrte Cornelia 

Froboess bezeichnet ihn als „Kunstwerk, das 

unbedingt in die Vitrine gehört“. Ein schöner 

Kommentar kam von Josef Bierbichler, der in 

dem ihm 1997 angesteckten Ring eine gewisse 

„Rätselhaftigkeit“ erkennt. 

Der Eysoldt-Ring: Keiner trägt ihn, aber jeder 

will ihn. Ein Symbol für große Schauspielkunst. 

Und ein Spiegel handwerklicher Meisterschaft. 

text: Thomas Tritsch fotos: Thomas neu n 

ZEit Für nEuE bEHandlungsmEtHodEn 

eine neue dimension deR ganzheitlichen behandlung von gesicht und köRpeR: bei skIn aCTIvE 

eRlebt deR kunde, was innovative und zukunftsweisende kosmetik tatsächlich leisten kann. 

Das Institut bietet eine gesunde Alternative 

und optimale Ergänzung zu den Möglichkeiten 

der plastischen Chirurgie. 

Durch eine individuelle Beratung und kreative 

Behandlungsformen nach neuesten wissenschaftlichen 

Erkenntnissen wird jede Haut nach ihren 

speziellen Bedürfnissen versorgt und gepflegt. 

Mit einer über 15-jährigen Erfahrung als Dermato-Fachkosmetikerin 

im vorärztlichen Bereich 

der Dermatologie ist Brigitte Bardutzky eine umfassend 

ausgebildete Expertin für die Gesunderhaltung 

und den gezielten Wiederaufbau jeder 

Haut. Im Fokus stehen dabei nicht die Symptome, 

sondern die Ursachen von Hautproblemen 

verschiedenster Art. Der ganzheitliche Ansatz 

von Skin active spiegelt sich in einem sorgfältig 

abgestimmten Konzept mit dem Ziel einer straffen, 

strahlenden und vitalen Haut. 

Das TDS-beauty-concept ist eine neue, synergetische 

Behandlungsmethode für maximale 

Ansprüche. Das Institut arbeitet insbesondere 

mit aktiven bio-integralen Frischzellen gemäß 

der Cellcontrol-Methode. Diese Welt-Exklusivität 

von Cellap Laboratoire Switzerland wurde 

erstmals auf dem Gebiet der Kosmetologie als 

Pflegelinie entwickelt, die das physiologische 

Alter und die hormonelle Identität der weiblichen 

und männlichen Haut berücksichtigt. 

DERMATO-kOSMETikERin bRiGiTTE bARDUTzkY 

Skin active hat sich darauf spezialisiert, seine 

Kunden in drei Bereichen zu stärken: durch 

eine Vitalisierung und Gesunderhaltung der 

Haut und aktives Anti-Aging, durch Ernährungsberatung 

sowie im Bereich Bodyforming. 

Mit der zeitgemäßen Sonomatic-Fett-weg-Trilogie 

können rastende Fette an Problemzonen wie 

Was die Menschen am meisten verführt, 

ist die Schönheit. Paolo Coelho 

Hautspezialistin Brigitte Bardutzky 

Synergetische Schritte für sensationelle Resultate 

Ein innovatives Beauty Concept für Individualisten, 

das zeitgemäß und überzeugend anders ist. 

Skin active Institut für ganzheitlich ästhetische Kosmetik 

Darmstädter Straße 5 64625 Bensheim 

Beauty-Hotline: 0 62 51 70 66 77 www.skin-active.de 

Bauch, Hüfte und Po schmerzfrei und risikolos 

reduziert werden. Die Dermato-Kosmetikerin 

begleitet den Kunden entlang der persönlichen 

Zielvorstellungen nach einem maßgeschneiderten 

therapeutischen Konzept und einem abgestimmten 

Pflegeplan. 

Für ihre hohe Beratungskompetenz, die fachliche 

Qualität und das exklusive Behandlungsangebot 

sowie für den Dreiklang aus Ambiente, 

Service und Hygiene wurde das Institut 

mit fünf Sternen ausgezeichnet. Aufgrund des 

wachsenden Kundenstamms hat Skin active 

die Räumlichkeiten im repräsentativen Rodensteiner 

Hof um die Body Lounge erweitert. 

Um besser auf die individuellen Wünsche der 

Kunden eingehen zu können, bietet das Institut 

flexible Öffnungszeiten für Beratung und Behandlung. 

skin active 

institut für ganzheitlich 

ästhetische kosmetik 

inhaberin brigitte bardutzky 

Rodensteiner hof 

darmstädter straße 5 

64625 bensheim 

beauty-hotline 06251 706677 

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78 UBI BENE 

UBI BENE 79 

promotion

KuNstSinn 

grEnZEnlos 

weR eRhält den gRossen WELdEkUnsTprEIs deR metRopolRegion Rhein-neckaR 2012? die juRy 

hat ihRe entscheidung beReits getRoffen. am 18. mäRz ist die öffentlichkeit aufgeRufen, den 

publikumspReis zu veRgeben. 

SAbinE DEHnELS „zOE” (LinkS) UnD bERnHARD SAnDFORTS „SEHWEGE MiT ROT” (ObEn) SinD 

zWEi vOn RUnD 70 WERkEn, DiE in DER AUSSTELLUnG zU SEHEn SEin WERDEn. 

Man wäre gern Mäuschen gewesen 

bei der Jurysitzung, 

in der sich sechs Kunstexperten 

der Region stundenlang die profilierten 

Köpfe heiß redeten, wer denn nun den 

diesjährigen WeldeKunstpreis erhalten solle. 

Es soll intensive Gespräche und bisweilen hitzige 

Diskussionen gegeben haben, vor allem 

um Platz eins und zwei. Am Ende waren sich 

Dr. Ulrike Lorenz, die Direktorin der Kunsthalle 

Mannheim, Susanne Weiß, Direktorin beim 

Heidelberger Kunstverein, Dr. Reinhard Spieler, 

der Leiter des Wilhelm-Hack-Museums Ludwigshafen, 

Wolfgang Glass, der Vorsitzende des 

Kunstvereins Neustadt, und Thomas Schirmböck, 

Geschäftsführer der Galerie ZEPHYR in 

Mannheim, aber einig. „Wir sind sehr zufrieden 

mit dem Ergebnis“, bilanziert Schirmböck und 

wehrt Nachfragen nach dem Namen des Siegers 

sofort ab: „Der bleibt noch geheim.“ 

Zum 18. Mal vergibt die Plankstadter Kulturbrauerei 

ihren Preis. Nachdem im vergangenen 

Jahr Fotografie das Thema war, geht es dieses 

Mal wieder um Malerei. Der Grund für die Geheimniskrämerei: 

Wie immer wird auch ein Pu- 

blikumspreis vergeben. Am 18. März wird sich 

die Flaschenfüllerei des Familienunternehmens 

in eine große Galerie verwandeln. Die Besucher 

können dann knapp 70 Werke von 15 verschiedenen 

Künstlern begutachten und abstimmen, wer 

ihr Favorit ist. Von der Entscheidung der Fachleute 

sollen sie sich nicht beeinflussen lassen. 

Vorschläge von Galeristen 

und Journalisten 

Der neue Wettbewerbsmodus, der 2011 beim Internationalen 

WeldeKunstpreis für Fotografie eingeführt 

worden war, wurde für den Großen Preis 

übernommen: Welde-Gesellschafter Dr. Hans 

Spielmann bat Galeristen und Feuilleton-Journalisten 

aus der Metropolregion Rhein-Neckar, 

Kandidaten vorzuschlagen. „Dieses Verfahren hat 

sich bewährt, weil es große Vorteile hat“, sagt Juror 

Thomas Schirmböck: „Früher waren wir unglaublich 

lange mit der Sichtung der Bewerbungen 

beschäftigt, heute haben wir ein überschaubares, 

qualitativ hochwertiges Feld. Die Vorschlagsliste 

ist somit ein guter Filter.“ Die Mischung der Vorschläge 

habe ihm gefallen, betont er: „Talentierte 

junge Künstler sind ebenso vertreten wie � 

„ 

Wenn Sie uns 

fragen, ist bei 

Kunst eigentlich 

alles erlaubt. 

Nur keine 

Langeweile. 

“ 

a r t h e a 

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Di, Do, Fr 14 bis 18.30 Uhr 

Sa 12 bis 16 Uhr 

80 UBI BENE 

UBI BENE 81

KuNstSinn 

gestandene, etablierte. Und ein paar Bewerber 

haben wir zuvor gar nicht gekannt.“ 

Spielmann hatte den Vorschlagenden nur zwei 

Vorgaben gemacht. Als Motto wählte er das 

Thema „Grenzenlos“. Und: Der Künstler sollte 

einen Bezug zur Metropolregion Rhein-Neckar 

haben, also entweder hier leben und arbeiten, 

oder hier geboren und aufgewachsen sein. „Wir 

haben uns sehr über die Einladung gefreut, Kandidaten 

vorzuschlagen“, erzählt Juliane Landgraf, 

Mitarbeiterin in der Mannheimer Galerie Peter 

Zimmermann: „Das ist eine schöne Möglichkeit, 

einen Künstler einem breiteren Publikum vorzustellen.“ 

Auch die Besetzung der Jury habe sie 

beeindruckt: „Vielleicht können wir ja den einen 

oder anderen von unserer Entdeckung überzeugen.“ 

5.000 Euro Preisgeld und eine Werkschau 

im Mai im Kunstverein Neustadt winken dem 

Sieger des Großen WeldeKunstpreises. Von der 

Jury ausgewählte Arbeiten der fünf Künstlerinnen 

und Künstler, die es auf die Shortlist der 

Bewerber geschafft haben, bekommen in Speyer 

eine Ausstellung und werden außerdem im April 

und Mai 50.000 Welde-Editionsflaschen zieren. 

Dr. Hans Spielmann hat sich dennoch wie immer 

komplett aus der Arbeit der Jury herausgehalten. 

Den Vorsitz hat er Thomas Schirmböck übertragen, 

der schon seit vielen Jahren wichtigster 

Berater der Brauerei in Sachen Kunstpreis 

ist. Doch der sieht sich eher als Moderator der 

kenntnisreichen Runde. Auf Nachfrage plaudert 

er dann doch noch ein bisschen über die 

Abläufe hinter verschlossenen Türen. „Meine 

Funktion ist es, die Diskussion am Laufen zu 

halten“, erzählt er: „Wir haben sehr lange über 

Platz eins und Platz zwei diskutiert, was ein 

gutes Indiz für die Qualität eines Wettbewerbs 

ist.“ Als die Runde zu keiner Entscheidung 

kam, schlug Schirmböck vor, den gordischen 

Knoten doch einfach durchzuschlagen und 

zwei erste Preise zu vergeben: „Aber da kam 

ganz entschiedener Widerspruch von den Kollegen. 

Kurz danach hatten wir das Problem gelöst.“ 

Es gibt also auch 2012 einen Preisträger 

– und man darf annehmen, es ist ein würdiger. 


dIE noMInIErTEn 

arvid boecker (heidelberg) 

birgit brandis (hamburg) 

Rebekka brunke (mannheim) 

sabine dehnel (berlin) 

holger endres (mannheim) 

alexander horn (mannheim) 

cholud kassem (heidelberg) 

maria kropfitsch (mannheim) 

gabriele künne (mannheim) 

margarete lindau (mannheim) 

michel meyer (weinheim) 

cédric pintarelli (heidelberg) 

bernhard sandfort (mannheim) 

lynn schoene (mannheim) 

konstantin voit (mannheim) 

dIE aUssTELLUngEn 

THOMAS ScHiRMböck (UnTEn) SiEHT SicH EHER ALS MODERATOR, DEnn ALS 

vORSiTzEnDER DER jURY, DiE DEn pREiSTRäGER ERMiTTELT. EinER vOn 15 

kAnDiDATEn WAR ALExAnDER HORn (LinkS SEin WERk „LA viDA LOcA 3_10”). 

18. März, 11 bis 16 Uhr 

grenzenlos – die longlist 

ausstellung mit allen eingereichten arbeiten 

in der weldeflaschenfüllerei in plankstadt 

und wahl des publikumspreises 

16. bis 30. april 

grenzenlos – die shortlist 

ausstellung der fünf besten und des publikumspreisträgers 

in der volksbank kur- und 

Rheinpfalz in speyer. die preisverleihung 

findet im Rahmen der vernissage am 16. 

april statt. 

11. bis 27. Mai 

einzelausstellung mit werken des trägers 

des großen weldekunstpreises der metropolregion 

Rhein-neckar 2012 im kunstverein 

neustadt. 

L E I H H A U S 

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von 9.00 bis 18.00 Uhr 

82 UBI BENE 

UBI BENE 83

KuNstSinn | bUcH-TippS 

die kRise als thema in deR liteRatuR – ganz aktuell bei laRs bRandt und paulo coelho odeR 

histoRisch bei anne easteR smith: drEI UbI bEnE-bUCH-TIpps ZUM MITLEIdEn. 

liebe in Zeiten der Krise 

walter, 54, arbeitet als kreativdirektor in einer 

werbeagentur. die wirtschaftskrise verfolgt ihn 

bis in seine träume, in denen er sich immer 

häufiger in einen zirkusclown verwandelt. seine 

frau trixi, dokumentarfilmerin und knapp zehn 

jahre jünger, versucht gerade geld aufzutreiben 

für einen film über den vergessenen maler Richard 

lindner. sie ist die optimistin in diesem 

ungleichen gespann, das lamentieren ihres 

mannes geht ihr zunehmend auf die nerven. als 

ein alter bekannter walters, ein fremdenlegionär. 

auftaucht, werden die konflikte offenbar. 

lars brandt, autor, maler und filmemacher, 

verknüpft in diesem klug komponierten Roman 

das motiv der wirtschaftskrise mit dem der vertrauenskrise 

eines paares und lässt den leser in 

beider köpfe blicken, ohne partei für einen von 

beiden zu ergreifen. 

lars Brandt 

alles Zirkus 

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FÜR WUNSCHLOS GLÜCKLICHE. 

auf der suche nach erlösung 

Ruhm und geld haben ihn nicht glücklich gemacht 

– der gefeierte schriftsteller steckt in 

einer tiefen sinnkrise. auf einer fahrt mit der 

transsibirischen eisenbahn sucht er erlösung 

und findet die gesellschaft einer jungen türkischen 

geigerin namens hilal. die beiden 

entdecken ihre seelenverwandtschaft: der 

schriftsteller war vor 500 jahren inquisitor in 

cordoba, die geigerin eines seiner unschuldigen 

opfer. im „aleph“, einer art paralleluniversum, 

an dem man sich in seinen früheren 

leben begegnen kann, erfährt er schließlich 

die ersehnte vergebung seiner schuld. paulo 

coelhos gerade erschienenes buch ist weniger 

ein Roman als ein autobiographischer Reisebericht. 

wer für coelhos art der spiritualität 

empfänglich ist, wird es trotz der bisweilen 

langatmig-pathetischen erzählweise mögen. 

paulo Coelho 

aleph 

diogenes 2012 

ALLES. BESONDERS. SCHÖN. 

liebe in Zeiten der Kriege 

england zur zeit der Rosenkriege: die bürgerliche 

schönheit kate haute liebt Richard plantagenet, 

herzog von gloucester, später bekannt 

als könig Richard iii. die innige beziehung der 

beiden wird durch ihre unterschiedlichen sozialen 

stände und andauernde politische machenschaften 

auf die probe gestellt. anne easter 

smith verstrickt in ihrem debüt-Roman gekonnt 

historische ereignisse mit einer spannenden 

liebesgeschichte. die autorin zeigt auf 842 seiten 

die persönlichkeit des englischen königs aus 

einer neuen perspektive, nicht als den machthungrigen 

intriganten, als den ihn shakespeare 

in „die tragödie von Richard iii“ beschrieben 

hatte. der Roman ist auch attraktiv für leser, die 

in sachen geschichte weniger bewandert sind; 

eine auflistung aller bedeutenden persönlichkeiten 

im anhang erleichtert das lesen. 

anne easter smith 

die rose von england 

Blanvalet 2007 

texte: Ute Maag, Tiana Weidemaier n 

gotyes viRtuose wundeRtüte, lana del Reys hypnotisieRendeR sound und isabelle fausts 

intellektuelle klaRheit – drEI UbI bEnE-Cd-EMpFEHLUngEn, dIE FrüHLIngsgEFüHLE WECkEn. 

gotye 

Making Mirrors 

seinem lied „somebody that i used to know“ 

kann man seit monaten kaum entkommen – ob 

gecovert, persifliert oder per Radio-dauerfeuer. 

doch den im belgischen brügge geborenen 

wouter de backer alias gotye kann man nicht 

auf einen superhit reduzieren. sein drittes album 

„making mirrors“ bietet nämlich ein maß 

an abwechslungsreichtum, das selten zu hören 

ist: schon der gesang dieses popchamäleons 

wirkt wie eine virtuose kreuzung aus großen 

stimmen der 80er wie sting, mark hollis, david 

byrne, midge ure oder peter gabriel – oft 

mit einer prise chris-isaak-schmelz. auch 

stilistisch liefert gotye eine virtuose wundertüte 

zwischen wispernder ballade, druckvollem 

electro-pop, wavigem trip-hop, aber auch 

happy-go-locky-bubblegum-soul – ein meisterwerk, 

das immer wieder überraschende 

musikalische haken schlägt. (vertigo) 

lana del rey 

Born to die 

Ihr Objekt in den besten Händen 

Bewertung, Verkauf, Vermietung – hocheffizient 

musikalische frühlingsgefühle im globalen 

popgarten: nachdem sich alle gerade an den 

neuen weltstar adele gewöhnt haben, dominieren 

plötzlich reihenweise weitere neue songwriter-namen 

charts und Radio. der mondänste: 

lana del Rey. die 25-jährige wahl-londonerin 

aus new york hat mit „video games“ ein youtube-klickwunder 

mit filmmusik-charme, 

üppigen streicher-arrangement und harfenistischen 

einsprengseln produziert. auch das album 

„born to die“ ist von phil-spector-artigem 

wall of sound geprägt, der hypnotisiert und bei 

jedem hören facetten gewinnt – obwohl lana 

del Reys tiefe stimme oft klingt, als wäre sie auf 

valium. „hollywood sadcore“ nennt sie selbst 

diese melancholische mixtur aus 60er-jahreglamour 

und trip-hop, der aber auch vor allerweltspopkieksen 

und Rap-vokabular nicht 

zurückschreckt. (universal) 

isabelle faust 

violin Concertos 

cD-TippS | KuNstSinn 

ob der engel manon, an den alban berg (1885- 

1935) mit seinem violinkonzert denkt, so aussah 

wie das mädchen auf dem cover dieses wunderbaren 

albums mit einem klimt-gemälde, spielt 

hier keine Rolle. denn so, wie isabelle faust das 

konzert spielt, werden bergs liebe zu manon 

und deren schönheit ohnehin klar. mit claudio 

abbado und dem orchestra mozart versteht 

faust sich ausgezeichnet. das vitale, äußerst 

ausdrucksvolle musizieren dieser immer noch 

recht modern wirkenden musik ist ergreifend. 

das wunder an dieser aufnahme ist aber auch 

der schlichte beethoven-ton im violinkonzert 

d-dur op. 61. isabelle faust weiß ihn mit intellektueller 

klarheit und messerscharf zu setzen. 

einfach. ehrlich. und expressiv trotz eines nur 

zarten vibrato, das im forte mit nachdruck und 

im piano mit beseeltheit unter die haut geht. 

das ist ganz große geigen-kunst! 

texte: stefan dettlinger, Jörg-peter klotz n 

Willkommen in der 

Immobilien-Galerie am Wasserturm 

Friedrichsplatz 19 


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84 UBI BENE 

UBI BENE 85


Stau war gestern. 

Würden Sie nicht auch 

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etwas für Ihre 

Gesundheit 

getan haben? 

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als antriEb 

RadfahRen heisst, ständig die eigenen gRenzen zu hinteRfRagen. RädeR bauen offensichtlich 

auch. in liebevolleR handaRbeit feRtigt maRk heRb FaHrrad-UnIkaTE, die eine seele haben. 

sein ziel: peRfektion. 

Das Bild an der Wand der Ladenwerkstatt 

von Mark Herb sagt einiges aus 

über seinen Besitzer. Auf grauem Hintergrund 

fährt von rechts ein Rad ins Bild. Eine 

geschwungene Linie in frischem Grün skizziert 

Lenker und Gabel, ein angedeuteter Kreis das 

Vorderrad. Darüber, ebenfalls vom Bildrand her, 

laufen drei Buchstaben: MAR. Herbs Freundin 

Tina hat es gemalt, es signalisiert Bewegung und 

Reduktion auf das Wesentliche. So wie das Bild 

sind auch die Räder, die Mark Herb hier baut: 

puristisch im Design, präzise verarbeitet und dynamisch 

in der Funktion. 

Seit März 2010 fertigt der Radbauer in Römerberg-Berghausen 

Unikaträder. Er hat eine Weile 

gebraucht, um seine größte Leidenschaft zu entdecken. 

Vom Handball und Fußball war er zum 

Kampfsport gekommen, bis ihn irgendwann die 

Faszination fürs Rennradfahren packte. „Das 

Rad ist für mich der Inbegriff von Perfektion“, 

schwärmt er: „Beim Radfahren treibt dich nur 

deine eigene Muskelkraft voran, du selbst fügst 

dir Schmerzen zu und hinterfragst deine Grenzen.“ 

Vom Radfahren zum Radbauen war es 

dann gar kein so weiter Weg mehr – nach Jahren 

bei verschiedenen Herstellern und einem 

eigenen mobilen Reparaturservice entschied er 

schließlich, seinen eigenen, etwas anderen Radladen 

zu eröffnen. 

High-Tech im Retro-Look 

Nicht nur sein „Wachhund“ Alfred, ein freundlicher 

kleiner Malteser, kann ihm nun bei der 

Arbeit zuschauen. Auch von draußen geben große 

Schaufenster den Blick auf Werkbank, Montageaufhängung 

und Ausstellungsfläche frei 

– eine gläserne Produktion sozusagen. Drinnen 

stehen zehn fertige Modelle, allesamt eher An- 

www.radsport-altig.de 

ELEKTRORÄDER 

Elektroräder/Trekking-/City-/Kinderräder/Rennräder/Mountainbikes/Bekleidung/Helme/Schuhe/Zubehör 

schauungsobjekte oder Inspirationsquellen für 

die Kunden als zum Verkauf gedacht. Denn wer 

hierher kommt, sucht das Individuelle: ein Rad, 

das perfekt auf fahrerische Vorlieben und körperliche 

Befindlichkeiten abgestimmt ist, das 

prima läuft, nicht kaputt geht und auch noch 

wunderschön und unverwechselbar aussieht. 

Wer Räder liebt und so eines gefunden hat, der 

gibt es nie mehr her. 

Mark Herbs derzeitiges Lieblingsstück ist ein 

schlichtes steingraues Trekking-Bike mit schwarzen 

Laufrädern, Griffen und Sattel aus braunem 

Leder und einer kleinen Tasche aus grobem Leinenstoff 

am Lenker – Retro-Look in Vollendung, 

auf den ersten Blick. Bei genauem Hinsehen entpuppt 

es sich als High-Tech-Maschine, nicht nur 

wegen der Carbongabel. Statt einer klassischen 

Kette und Ritzel an der Hinterradnabe verfügt 

es über einen Carbon-Riemen-Antrieb. „Das � 

das Fahrrad-Fachgeschäft in 

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86 UBI BENE 

UBI BENE 87


Nonplusultra“, schwärmt Herb. „Stone CD“ hat 

er es getauft, Stone steht dabei für die Farbe, 

CD für „Carbon Drive“, wie Hersteller Gates seinen 

wartungsarmen Zahnriemen nennt. Ab und 

zu fährt er damit eine Tour, genau wie mit dem 

beigen Mountainbike, das direkt daneben steht. 

Ein paar Dreckspritzer an den Reifen zeugen 

von dessen letzter Fahrt über die Felder. Seine 

Kunden, so verschieden sie sind, verbindet ei- 

Schönheit für Ihre Zähne 

Die hauchdünnen ProWell ® -Veneers verstecken 

leichte Zahnschäden, korrigieren 

kleinere Zahnfehlstellungenund kaschieren 

Schönheitsfehler wie etwa verfärbte Zähne. 

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Ihnen ein strahlendes Aussehen. 

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nes: Alle legen Wert auf ein gutes Rad. „Viele 

kommen, weil sie lange gesucht und nichts Passendes 

gefunden haben“, erzählt der 40-Jährige. 

Sie wollen ein Rennrad mit Schutzblechen oder 

wünschen eine spezielle Geometrie. 

Oder sie haben Rückenprobleme, die es zu lösen 

gilt. „Eine Dame, passionierte Rennradfahrerin 

und sehr groß, kam mit der sportlichen Sitzpo- 

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Qualität. 

sition nicht mehr klar“, erzählt er: „Ich habe ihr 

einen englischen Lenker ans Rad gebaut, schon 

bei der Probefahrt fand sie das perfekt.“ 

Reine Handarbeit 

Herbs Credo beim Fahrradbau ist: „Es muss zu 

dem passen, der es fährt.“ Zuallererst klärt er 

daher die Frage, was der Kunde genau will und 

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Wir arbeiten auch für Ihren Zahnarzt! 

braucht. „Ohne ein persönliches Beratungsgespräch 

geht das nicht“, sagt er: „Deshalb verkaufe 

ich auch keine Räder über das Internet.“ Sind alle 

Details besprochen, bestellt er die Komponenten 

und lässt den Rahmen in der gewünschten Farbe 

lackieren. Dann beginnt die Verarbeitung, die angesichts 

der Individualität der späteren Besitzer 

so manche Tüftelei erfordert und reine Handarbeit 

ist. Ganz am Ende zeigt er Varianten auf, die 

dem Unikat seine Persönlichkeit verleihen. „Ich 

verwende sehr gern Leder“, erzählt er: „Das hat 

Leben und Charakter und sieht stylisch aus.“ Die 

Sättel aus der englischen Traditionsmanufaktur 

Brooks zählen zu seinen Lieblingen – einmal 

eingefahren, passen sie sich den Körperformen 

perfekt an, saugen Schweiß auf und werden mit 

zunehmendem Alter immer schöner. „Aber wer 

lieber auf einer Carbonschale sitzt, der bekommt 

MARk HERb LEGT WERT AUF inDiviDUALiTäT UnD kUnDEnzUFRiEDEnHEiT. 

LinkE SEiTE: DAS REnnRAD „GREEn MAcHinE” UnD SEin ERSTES E-bikE. 

natürlich auch das“, sagt er. Schön in der Optik, 

aber nicht jedermanns Sache im Gebrauch 

sind auch die braun-gemaserten Holzgriffe, mit 

denen er ein Elektro-Fahrrad ausgestattet hat. 

Hier hat der Tüftler einen kleinen Motor des 

österreichischen Herstellers Gruber unsichtbar 

ins Sitzrohr des schneeweißen Rahmens 

integriert. Der Akku baumelt, versteckt in einem 

schwarzen Täschchen, wie es auch �


RäDER MiT pERSönLicHkEiT: 

jEDES EinzELnE iST Ein UnikAT. 

für Ersatzschlauch und Flickzeug verwendet 

wird, am Sattel. Der Schweizer Rennfahrer Fabian 

Cancellara war mit so einem System vor 

zwei Jahren ins Gerede gekommen: Hartnäckig 

hielt sich das Gerücht, er habe den Antrieb verbotenerweise 

in einem Rennen eingesetzt. Doch 

wer in der Werkstatt von Mark Herb das kleine 

Knöpfchen am Lenker drückt, mag das nicht 

glauben: Unüberhörbar surrt der Motor vor sich 

hin. „Heimlich kann man den nicht zuschalten“, 

sagt Mark Herb und grinst. Aber einem seiner 

Kunden hilft die unter Freizeitfahrern erlaubte 

Leistungssteigerung: Er lässt sich am Berg von 

seinen stärkeren Mitfahrern nun nicht mehr so 

leicht abhängen. „Wir müssen das Rad nicht 

mehr neu erfinden, aber wir können es perfektionieren“, 

sagt Herb dazu. Zur Perfektion im Design 

gehört für Mark Herb auch der Verzicht auf 

auffällige Logos, wie sie bei den meisten Herstellern 

üblich sind „Ich sehe ein Rad als Gesamt- 

objekt, ich muss da nicht groß meinen Namen 

drauf lesen“, begründet er. 

An den meisten Modellen weist nur ein kleiner 

Aufkleber auf ihren Schöpfer hin, und zugunsten 

der Optik knibbelt Herb auch schon mal 

die bunten Logos von hochwertigen Laufrädern 

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ab, damit sie den puristischen Eindruck nicht 

stören. „Wir haben aber auch schon den Namen 

des Besitzers auf den Rahmen lackiert“, 

erzählt er – womöglich eine ganz individuelle 

Form der Diebstahlsicherung. 

Puristische Gesamtkunstwerke 

Herbs neuestes Projekt verbindet seine Leidenschaft 

für Räder mit seiner Abenteuerlust. 

Seit der Afrika-Fan zum ersten Mal in Namibia 

war, reist er immer wieder dorthin. „Das ist für 

mich Freiheit pur“, erzählt er: „Dieses Land 

mit seinen Wüsten und seiner Tierwelt fasziniert 

mich.“ Nun gibt er diese Faszination auch 

weiter: Zu seinen Abenteuer-Radreisen können 

ihn passionierte Mountainbiker in eine gemütliche 

Lodge begleiten und bei Tagestouren 

zwischen 30 und 50 Kilometern das Land kennenlernen. 

„Dazu muss man kein Profi-Radler 

sein. Die Touren sind eher etwas für Abenteurer 

und Naturliebhaber“, stellt er klar: „Ich selber 

fahre ja auch nur aus Leidenschaft.“ 

Doch das ist ja bekanntlich der beste Antrieb, 

etwas zu tun. 

text: Ute Maag fotos: Christian dammert n 

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e-bikes haben das image des RentneRRads endgültig abgehängt. veRkaufszahlen und technische 

entwicklung zeigen, dass fahRRädeR mit ELEkTro-anTrIEb als zeitgemässes foRtbewegungsmittel 

zunehmend in schwung kommen. 

Willi Altig gibt offen zu, dass er 

Vorbehalte hatte. Der frühere 

Radrennfahrer, der seit 40 

Jahren in der Mannheimer Neckarstadt seinen 

Radsportladen betreibt, dachte lange Zeit wie 

viele andere passionierte Radfahrer: Die Unterstützung 

beim Treten durch akkubetriebene 

Elektromotoren sei etwas für alte Leute oder 

Faulpelze. Doch schon erste eigene Versuche 

haben ihn zum Umdenken bewegt. Heute sagt 

er: „In der Stadt fahre ich nur noch mit dem E- 

Bike. Es macht Spaß, erhöht den Aktionsradius, 

und ich komme nicht mehr verschwitzt an, 

wenn ich Essen gehe oder einen Termin habe.“ 

Wie Altig geht es immer mehr Radlern. Rund 

300.000 E-Bikes wurden im vergangenen Jahr 

verkauft, so viele wie nie zuvor. Altig ist sicher: 

„Das E-Bike wird das herkömmliche Fahrrad 

niemals ersetzen, aber, was die Verkaufszahlen 

angeht, irgendwann überholen.“ Ähnlich denkt 

UBI BENE 

auch Christian Schreiber. Der KFZ-Meister ist 

Mitglied der Geschäftsführung bei Schreiber 

Zweirad. Im vergangenen Jahr hat der Mannheimer 

Motor-Technik-Händler sein Sortiment 

für Elektro-Fahrräder erweitert und ein eigenes 

E-Bike-Center eröffnet. Er hat die Erfahrung 

gemacht, dass die Über-50-Jährigen zwar immer 

noch den größten Kundenkreis bilden, aber: 

„Immer mehr Jüngere entdecken das E-Bike als 

zeitgemäßes Fortbewegungsmittel.“ 

Pedelecs für jeden Geschmack 

Beim Blick über die verschiedenen Modelle 

wird deutlich, wie umfangreich die Angebotspalette 

mittlerweile ist. Schon bei den Begrifflichkeiten 

lauern die ersten Missverständnisse. 

Zwar hat sich das griffige „E-Bike“ als Sammelbegriff 

durchgesetzt, doch der Allgemeine Deutsche 

Fahrrad-Club (ADFC) definiert E-Bikes 

als Elektro-Mofas, deren Antrieb per Drehgriff 

oder Schaltknopf auch wirkt, wenn nicht in die 

Pedale getreten wird. Fahrräder, deren Motoren 

das Treten nur unterstützen, heißen offiziell Pedelecs. 

Und auch hier gibt es Unterschiede: Das 

klassische Pedelec besitzt einen Motor bis maximal 

250 Watt und riegelt bei einer Geschwindigkeit 

von 25 Kilometern pro Stunde ab. Wer 

es schneller mag, sollte zur S-Klasse der Pedelecs 

greifen. Deren 500-Watt-Motoren ermöglichen 

maximal 40 km/h, allerdings brauchen sie 

ein Versicherungskennzeichen. Was bei beiden 

Versionen gleich ist: Sie gelten als Fahrräder, 

Helmpflicht besteht daher nicht. 

Der Rest ist eine Frage der persönlichen Vorlieben 

und des Geschmacks. Vom bequemen 

City-Rad über das kleine Klapprad bis zum 

sportlichen Mountainbike sind inzwischen alle 

Varianten mit Elektro-Antrieb erhältlich. Die 

Akkus sitzen als abnehmbare Teile am Gepäckträger 

oder Rahmen, oder sind, wie beim � 

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Hersteller Hercules, ins Unterrohr integriert. 

„Das sieht schick aus“, sagt Christian Schreiber, 

gibt aber zu bedenken: „Diese Variante ist 

nicht abnehmbar und braucht eine Steckdose in 

Reichweite.“ Rund 50 bis 60 Kilometer, je nach 

Fahrweise und Streckenprofil, reicht eine Akkuladung. 

Muss das Rad zum Laden jedes Mal 

in den Keller geschleppt werden, könnte das 

schnell zu Verdruss führen: E-Bikes wiegen, je 

nach Ausstattung, stattliche 20 bis 25 Kilo. 

Die Motoren sitzen am Vorderrad, an der Hinterradnabe 

oder unter der Kurbel. Willi Altig 

bevorzugt den Mittelantrieb, denn: „Wenn man 

mal einen Platten hat und das Hinterrad ausbauen 

muss, geht das ohne Motor im Laufrad 

leichter und schneller.“ Christian Schreiber ist 

da anderer Meinung: „Ich empfehle die Hin- 

terradvariante, weil da die Kraftübertragung am 

besten ist“, sagt er. Auch bei der Qualität gibt es 

Unterschiede: hochwertige Motoren zeichnen 

sich durch sanftes Anfahren aus. 

Doch nicht nur Berufspendler und Komfortfans 

nutzen die Extra-Kraft auf Knopfdruck – auch 

im Sport wirken E-Bikes zunehmend leistungssteigernd: 

An Mountainbikes helfen sie bei steilen 

Anstiegen, bei ausgedehnten Touren können 

schwächere mit stärkeren Radlern besser mithalten. 

Das käme für Willi Altig aber dann doch 

nicht in Frage. „Ich unterscheide zwischen dem 

E-Bike als Fortbewegungsmittel und dem Rennrad 

als Sportgerät“, sagt der 77-Jährige: „Wenn 

ich in den Odenwald fahre, dann ohne Motor. 

Da mache ich Sport.“ 


wEnigEr scHmErZEn, 

mEHr lEbEnsqualität 

dr. THoMas rUpp Und dr. oLaF JaCobsEn begleiten ihRe patienten von deR diagnostik bis zuR 

heilbehandlung. die beiden fachäRzte füR oRthopädie, Rehabilitative und physikalische 

medizin, unfallchiRuRgie, spoRtmedizin und chiRotheRapie bieten das komplette spektRum 

Wo liegen die schwerpunkte Ihrer täglichen 

arbeit? 

dr. thomas Rupp: ein schwerpunkt sind 

knie- und schulterverletzungen, zum beispiel 

nach unfällen, aber auch durch verschleißerkrankungen 

wie arthrose, also abnutzungserscheinungen 

des gelenkknorpels. 

Wie läuft eine behandlung bei Ihnen ab? 

Rupp: entscheidend ist eine schnelle und sichere 

diagnostik. wir verfügen hier im haus 

über modernste geräte, zum beispiel ultraschall, 

digitales Röntgen und einen offenen 

kernspintomographen, was vor allem für 

menschen mit klaustrophobischen ängsten 

oder auch für kinder von großem vorteil ist. 

das bedeutet auch, dass wir alle diagnostischen 

schritte hier in der praxis durchführen 

können, der patient also keine ortswechsel 

und zeitverlust in kauf nehmen muss. 

jacobsen: das gilt übrigens auch für die 

weiteren schritte: im gespräch mit dem patienten 

erörtern wir die möglichen weiteren 

therapiemöglichkeiten, zum beispiel, ob 

eine operative oder konservative weiterbehandlung 

sinnvoller ist. falls eine operation 

erforderlich ist, können wir vieles minimalinvasiv 

vornehmen. diese arthroskopien 

können in der Regel ambulant oder kurzstationär 

in der angeschlossenen praxisklinik 

durchgeführt werden. auch die krankengymnastische 

heilbehandlung kann in 

unserem haus erfolgen. 

Welche konservativen behandlungsmethoden 

setzen sie ein? 

Rupp: das ist je nach krankheitsbild verschieden. 

wir haben es häufig mit patienten 

zu tun, die unter chronischen schmerzen 

oRthopädischeR behandlungen an. 

der muskulatur oder der gelenke leiden, die 

ihre natürlichen bewegungen und damit ihre 

lebensqualität erheblich beeinträchtigen. 

jacobsen: ursache von schmerzen in der 

schulter sind häufig kalkablagerungen. diese, 

aber auch tennis- oder golferellenbogen 

oder schmerzen in der achillessehne können 

wir mit der extrakorporalen stoßwellentherapie 

gezielt bekämpfen. eine linderung 

ist für den patienten schon nach wenigen 

sitzungen spürbar. eine weitere physikalische 

behandlungsmethode bei entzündungen 

ist die lasertherapie. 

Ein neues verfahren, das sie zur arthrosebehandlung 

anwenden, nennt sich aCp. 

Was hat es damit auf sich? 

Rupp: die behandlung mit autologous condition 

plasma, kurz acp, ist ein neuartiges 

verfahren, bei dem körpereigene blutbestandteile 

ins gelenk injiziert werden, die 

heilungs- und wachstumsprozesse im geschädigten 

knorpel anregen. das verfahren 

läuft vollkommen steril ab und bietet so 

höchstmögliche sicherheit ... 

jacobsen: ... und klinische ergebnisse zeigen 

signifikante verbesserungen der beweglichkeit 

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wiEdErEntdEcKung 

dEr langsamKEit 

Nichts tun kann ganz schön schwer 

sein. Aber noch viel schwerer ist es, 

an nichts zu denken. Ich sitze hier, 

aufrecht, mit angewinkelten Beinen und geschlossenen 

Augen und versuche beides: nichts 

tun, nichts denken, nichts tun, nichts denken, 

nichts tun, nichts denken … Aber Moment: 

Wenn ich denke, dass ich nichts denken sollte, 

denke ich ja schon wieder! „Kein Problem“, 

beruhigt Bruder Hue Loc. „Dass Gedanken 

kommen, ist ganz normal.“ Wichtig sei nur, 

sich nicht daran festzuklammern, sondern die 

Gedanken durchziehen zu lassen, ohne sich in 

Grübeleien zu vertiefen. Hue Loc ist Mönch 

und leitet jeden Dienstagabend die offene Meditation 

im Kloster „Buddhas Weg“ in dem kleinen 

Odenwald-Örtchen Siedelsbrunn. Acht 

Meditationswillige, Männlein wie Weiblein, 

Ältere wie Jüngere, sitzen im Halbkreis auf 

ihren Kissen im gedämpften Licht in der Buddhahalle. 

Es ist ganz still in dem großen Raum, 

nur der Wind pfeift, ansonsten schluckt der 

weiche Teppich alle Geräusche. Wer die Augen 

nicht geschlossen hat, blickt zu dem kahlgeschorenen, 

jungen Mann in der braunen Kutte 

und lauscht dem, was er zu sagen hat über die 

Kunst der Selbstversenkung. 

Ein Ort der Ruhe und 

der Meditation 

Zusammen mit sechs weiteren Mönchen und 

Nonnen lebt Hue Loc in der buddhistischen 

Ordensgemeinschaft im Odenwald. 2009 hat 

die Deutsch-Vietnamesisch-Buddhistische Gemeinde 

die ehemalige Suchtklinik am Ortsrand 

von Siedelsbrunn erworben und das leerstehende 

Gebäude zum Kloster mit Seminar- und 

Gästehaus umfunktioniert. Angegliedert ist 

außerdem eine Praxis für Naturheilverfahren 

und Traditionelle Chinesische Medizin. Das 

Kloster ist sozusagen Zweigstelle des Frankfurter 

Tempels und Begegnungszentrums „Pagode 

Phat Hue“. Beide Häuser wurden auf Initiative 

des Abtes und Zen-Meisters Thich Thien Son 

gegründet und werden von ihm geleitet, beide 

gehören der vietnamesischen Zen-Tradition an. 

Anspruch der Ordensgemeinschaft ist es, den 

Buddhismus nach Westen zu bringen in einer 

Form, die hier verstanden wird. Alle Interessierten 

sollen einen lebendigen Eindruck von 

der Glaubensrichtung bekommen. 

Missionsbestrebungen weist Schwester Hue 

Nghiem (sprich: Hui Nim), die die Hausleitung 

von „Buddhas Weg“ innehat, jedoch weit 

von sich – sie seien nicht mit dem Buddhismus 

vereinbar. „Wir sind ein Ort der Ruhe und der 

Meditation, ein Platz, wo jeder hinkommen und 

schauen kann, ob er hier findet, was er sucht.“ 

Die Angebote in „Buddhas Weg“ reichen von 

Zen-Bewusstseinsschulungen über Yoga- und 

Meditationswochenenden sowie Gesundheits- 

aufenthalten mit Massage und Akupunktur bis 

hin zu Seminaren unter der Leitung renommierter 

Mönche und Nonnen aus dem Ausland. 

Skepsis wandelt sich in 

wohlwollendes Interesse 

Auch zum Heilpraktiker kann man sich dort 

ausbilden lassen. Außerdem besteht die Möglichkeit, 

sich „einfach so“ ein paar Tage oder 

länger ins Kloster zurückzuziehen und im 

Rhythmus der Ordensgemeinschaft zu leben. 

Wer nimmt diese Angebote wahr? „Alle, die 

etwas suchen“, sagt Schwester Hue Nghiem 

– und das sind ihr zufolge immer mehr, nicht 

zuletzt aufgrund der Endzeitpanik, die rund 

um das Jahr 2012 geschürt wird. „Es herrscht 

Sinnlosigkeit. Alle spüren es, aber keiner weiß, 

was er machen soll. Alles ist gesättigt, der einzige 

Bereich, der noch offen ist, ist die spirituelle 

Entwicklung zurück zu sich und zu dem 

Menschen – aber dafür muss man erst einmal 

ein Gespür für sich selbst finden.“ 

Einen Ort schaffen, an dem das möglich ist – 

mit diesem Ziel vor Augen bezogen im Winter 

2009/2010 die ersten vier Mönche und Nonnen 

das idyllisch gelegene, ehemalige Klinikgebäude 

im Odenwald – und schneiten prompt ein. 

„Nicht einmal der Heizöllaster kam zu uns 

durch“, erinnert sich Hue Nghiem. „Wir waren 

eine Woche ohne Heizung.“ Skeptische Blicke 

von Seiten der Dorfbewohner erntete die 

Klostergemeinschaft, als sie nach der Schneeschmelze 

begann, im großen Stil die riesigen 

Fichten abzuholzen, die fast das gesamte Gelände 

in Schatten tauchten. 

Bei manchen Einheimischen ist die Skepsis 

geblieben. Größtenteils jedoch hat sie sich in 

wohlwollendes Interesse verwandelt, so der Eindruck 

von Hue Nghiem. „Die benachbarten Gemeinden 

sind froh, dass das Gebäude so positiv 

genutzt wird“, sagt sie. Noch in diesem Sommer 

soll ein Kunst-Wanderweg geschaffen werden, 

der über das Areal des Klosters verläuft und die 

Kunstwege in Abtsteinach und auf der Kreidacher 

Höhe miteinander verbindet. Viel Aufmerksamkeit 

brachte dem Kloster im vergangenen 

Jahr der Jade-Buddha ein, der auf seinem Weg 

durch Europa im Sommer 2011 neun Tage lang 

in Siedelsbrunn Station machte. 20.000 Besucher 

kamen in den Odenwald, um die beeindruckende, 

aus einem riesigen Jadeblock gefertigte 

Statue zu erleben. Auf dem Außengelände des 

Zentrums wurde eigens für die Sehenswürdigkeit 

eine Holzpagode errichtet. 

weR nach mehR Ruhe und gelassenheit füR sein leben sucht, muss nicht zu buddhistischen 

mönchen und nonnen nach asien Reisen – eine fahRt nach sIEdELsbrUnn IM odEnWaLd Reicht. � 

UBI BENE


Reichlich Arbeit macht auch das Hauptgebäude 

des Klosters. „Es gab und gibt viel zu sanieren, 

auch vieles, was auf den ersten Blick 

nicht ersichtlich war“, sagt Schwester Hue 

Nghiem. Mit Hilfe von Mitgliedern der vietnamesischen 

Gemeinde in Frankfurt wurde 

das Gästehaus hergerichtet. Bis zu 100 Besucher 

können hier nun unterkommen. Eine Nobelherberge 

sollten sie jedoch nicht erwarten, 

sagt Hue Nghiem: „Den vollen Service eines 

Hotels können wir nicht bieten, wir sind ein 

Kloster, das auch Gäste aufnimmt.“ Für die 

meisten sei das aber in Ordnung, so ihre Erfahrung. 

Entstanden ist außerdem ein apartes 

Teehaus, in dem auch Besucher von außerhalb 

auf ein Tässchen vorbeischauen können. Auch 

der Altbau, wo – in getrennten Flügeln – die 

Mönche und Nonnen leben, müsste generalüberholt 

werden. Das jedoch würde rund eine 

halbe Million Euro kosten – Geld, das die Klostergemeinschaft 

nicht hat. 

Auf der Suche nach dem 

„Du-musst“ in sich selbst 

Denn Umbau- und Sanierungsmaßnahmen 

werden sämtlich aus Spenden finanziert. Die 

Einkünfte aus Seminaren, Vermietung der 

Räume und Übernachtungen deckten gerade so 

die laufenden Betriebskosten, so Hue Nghiem. 

Das Büro der Nonne wirkt alles andere als weltabgeschieden 

– es sieht nach richtig viel Arbeit 

aus. Auf dem Schreibtisch läuft der PC, immer 

wieder piepst das Handy. Kein Wunder: In den 

Aufgabenbereich von Hue Nghiem fällt neben 

der Hausleitung auch das Marketing und vieles 

mehr. Kommt sie da nicht auch ab und zu in 

Hektik? „Doch, schon“, bestätigt sie. Dann jedoch 

nehme sie sich bewusst eine kleine Auszeit, 

gehe eine Runde spazieren. 

„Wer entschleunigen will, muss überlegen: ‚Was 

treibt mich an? Warum reagiere ich darauf und 

sage nicht nein?‘“, erklärt Hue Nghiem. Statt 

die Schuld für Stress und Unruhe auf die äu- 

ßeren Umstände zu schieben, sei es sinnvoller, 

das „Du-musst“ in sich selbst zu suchen. „Dafür 

ist es wichtig, anzuhalten und einen Schritt 

langsamer zu gehen – aber davor muss man erst 

einmal schalten.“ Der Zeitpunkt dieses ganz bewussten 

Zurückschaltens liegt bei Hue Nghiem 

schon einige Jahre zurück. Erzkatholisch aufgewachsen 

in Paderborn, wollte sie eigentlich „mit 

Religion nichts mehr zu tun haben“. 

Sie war viel unterwegs in der Welt, arbeitete 

zuletzt in der Duftstoffindustrie in Paris an der 

Entwicklung von Parfümölen und hatte doch 

irgendwann den Eindruck: „Das kann nicht alles 

gewesen sein.“ Bei der Akupunktur, erzählt 

sie, sei sie dann ihrem heutigen Zen-Meister 

über den Weg gelaufen. 2006 entschied sie sich 

für ein Leben im buddhistischen Kloster, zunächst 

als Laiin, dann als Nonne. Ein großer, 

ein radikaler Schritt, der sicher nicht für alle 

nachvollziehbar ist – Hue Nghiem gleichwohl 

hat ihn nicht bereut. 

Dass auch viele kleine Schritte hin zur eigenen 

Mitte führen können, lernt die Meditationsrunde 

von Bruder Hue Loc bei der Geh-Medi- 

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tation – eine Methode, die verlorengegangene 

Langsamkeit wiederzuentdecken. Alle erheben 

sich dazu von ihren Sitzkissen, verharren einen 

Moment im Stehen, dann geht es los. Schritt 

für Schritt, im Kreis durch die Halle. Gaaaaaanz 

langsam. Am besten an nichts denken, 

heißt auch dabei wieder die Devise. Doch die 

Gedanken kommen: „Wenn uns hier jemand 

zuschaut …!“ Und: „Wieso trödeln die da vorne 

so, mein Hintermann ist mir schon dicht auf 

den Fersen.“ Doch so wie sie kommen, gehen 

die Gedanken auch wieder. Schließlich gibt es 

Wichtigeres: einen Fuß vor den anderen setzen, 

kleine Schritte machen, Gleichgewicht halten, 

die eigene Geschwindigkeit – Verzeihung: 

Langsamkeit – finden, den weichen Teppichboden 

spüren beim Abrollen des Fußes, die 

Ruhe des Raumes aufnehmen. Und irgendwann 

sind Vorderfrauen und Hintermänner 

egal. Runde um Runde kommen wir der eigenen 

Gelassenheit wieder näher. Ganz langsam, 

ganz gemächlich. 

text: nicole pollakowsky n 


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Frühjahr und sommer: 

16. bis 18. märz: meditationsseminar – 

die zeit rast, wir bringen sie zum stillstand 

16. bis 18. märz: start der ausbildung 

großer heilpraktiker 

22. bis 25. märz: aus der sehnsucht in 

die kraft – tantra-seminar für frauen 

17. bis 26. april: meditationsretreat 

mit ehrw. sayalay dipankara 

21. april: kunsttherapeutischer 

workshop: wer bin ich? 

20. bis 28. april: buchinger heilfasten 

im kloster 

9. bis 18. juli: meditationsretreat-woche 

mit ehrw. ajahn brahm 

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man muss kein taucheR sein, um die MaLEdIvEn faszinieRend zu finden. auch an 

land eRschliesst sich deR gRosse zaubeR dieses paRadiesischen fleckchens 

eRde, das in vieleR hinsicht so veRwundbaR ist. 

100 UBI BENE 

UBI BENE 101

eiseFREUDE 

Bis zur Gürtellinie sieht der Pilot aus 

wie ein typischer Vertreter seiner 

Zunft. Ein blütenweißes Hemd, 

eine riesige Brille auf der Nase und eine große 

Uhr am Handgelenk. Aber dann: dunkelblaue 

Bermuda-Shorts über dunkelbraunen Waden, 

und an den Füßen – nichts. Die Flipflops hat 

er ordentlich neben seinen Sitz gestellt, als er 

die kleine Propellermaschine in die Luft zieht. 

Routiniert treten die nackten Füße die Pedale, 

während wir über der kleinen Flughafeninsel 

nahe der Hauptstadt Malé kreisen und Richtung 

Norden steuern. Irgendwann entschließen wir 

uns doch, den Blick von ihnen abzuwenden und 

aus dem Fenster zu schauen, dorthin, wo die Natur 

kleine Atolle ins tiefblaue Meer getupft hat. 

Dichtes Blätterwerk in sattem Grün, ein schneeweißer 

Strand und das leuchtende Türkis des 

Korallenrings bilden konzentrische Kreise, mal 

sind die kleinen Inselchen kreis-, mal sichelförmig 

angeordnet, andere ziehen sich wie an einer 

Perlenschnur aufgereiht durchs ruhige Wasser. 

1.190 dieser kleinen Eilande zählt die Republik 

Malediven, nur rund 200 davon sind bewohnt 

– strikt getrennt entweder von Einheimischen 

oder von Hotelgästen, die in luxuriösen Resorts 

tauchen oder einfach nur entspannen wollen. 

Runterkommen, 

barfuß gehen 

Unser Ziel ist das Baa-Atoll mit seinen 70 Inseln, 

die sich nur wenige Meter über den Meeresspiegel 

erheben. Die UNESCO hat es zum 

Biosphärenreservat erklärt. Im „Baa-Atoll-Project“ 

haben die sieben Hotels der Region daraufhin 

vereinbart, speziell die Hanifaru-Bucht, 

Revier der faszinierenden Manta-Rochen, nicht 

mehr mit Tauchbooten anzusteuern. 

Nach einer halben Flugstunde wassert unser 

Flugzeug an der kleinen Privatinsel Dhuni 

Kolhu. Wer hier, im Coco Palm Resort, Urlaub 

macht, kommt nicht in erster Linie wegen 

der faszinierenden Unterwasserlandschaft, 

sondern wegen der Ruhe und der Romantik. 

Gleich nach der Landung tun wir es dem Piloten 

gleich: Schuhe aus! Barfuß erkunden 

wir am späten Vormittag auf frisch gerechten 

Sandwegen das Areal und wundern uns: Es 

scheinen kaum andere Gäste hier zu sein. „Wir 

sind fast ausgebucht“, klärt uns Gästebetreuerin 

Marie auf und kichert: „Das ist das Schöne 

hier: Selbst wenn alle 98 Villen belegt sind, ist 

hier nie Trubel.“ 

Die gemütlichen Strandvillen mit ihren palmgedeckten 

Dächern, Outdoor-Bädern und schattigen 

Nischen für die Liegestühle schaffen Rückzugsmöglichkeiten. 

Und selbst die mondänen 

„Lagoon-Villas“, die weithin sichtbar auf Pfählen 

ins Meer hineingebaut wurden, sind kaum 

einsehbar. Ein Holzleiterchen führt von der eigenen 

Terrasse direkt ins Wasser. Gerade wegen 

dieser Intimität sind die Malediven so beliebt 

bei Hochzeitsreisenden. Im Coco Palm hat man 

sich für diese Kundschaft besonders viel einfallen 

lassen – bis hin zur romantischen Nacht zu 

zweit auf einer unbewohnten Insel. 

Dass es in den Villen weder Fernseher noch 

Internet-Empfang gibt, gehört zur Philoso- � 

102 UBI BENE 

UBI BENE 103

eiseFREUDE 

phie des Hauses: „Getting offline“. Runterkommen 

ist angesagt. Das Unterhaltungsprogramm 

liefert die Natur. Wer sich die Taucherbrille 

überstreift und durchs flache Wasser schnorchelt, 

sieht „Findet Nemo“ live und in 3D. Und 

für den Abend empfiehlt Hotelmanager Rafaele 

Solferino den spektakulären Sonnenuntergang 

an der Strandbar und den Sternenhimmel. „Haben 

Sie jemals etwas so Faszinierendes gesehen?“, 

fragt er. Es ist eine rhetorische Frage. 

„Natürlich“, beruhigt er, gebe es W-Lan in der 

Hotelhalle und auch einen Gemeinschaftsfernseher. 

Was da läuft? „Manchmal ein Fußballspiel“, 

sagt er emotionslos. Denn auch wenn 

der Mann Neapolitaner ist – Fußball ist weniger 

sein Thema. Stattdessen: die Umwelt. Dhuni 

Kolhu ist für Solferino zuallererst ein „Naturreservat, 

das wir schützen müssen“. Verständnisloses 

Kopfschütteln entlockt ihm die Frage nach 

einem Pool. „Wofür brauchen wir einen Pool? 

Wir haben den größten der Welt, das Meer“, begründet 

er. 25 Jahre lang hat er Hotels in der 

ganzen Welt geleitet, doch hier auf den Malediven 

hat der Greenpeace-Anhänger eine besondere 

Mission: „Wir möchten Luxus umweltverträglich 

gestalten.“ 

Wie das gehen kann, zeigt ein Blick hinter die 

Kulissen dieser Traumwelt im Indischen Ozean. 

Im Innern der Insel stehen funktionale Bauten. 

Hier lebt der größte Teil der Angestellten. Viele 

stammen aus Indien und Bangladesh. Vögel 

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TAUSEnDE URLAUbER DiE ROMAnTik UnD inTiMiTäT AUF DEn MALEDivEn. 

23. & 24. März 

Freitag 10 – 20 uhr | samstag 10 – 18 uhr 

zwitschern in einer offenen Voliere. „Die haben 

wir hier angesiedelt, sie fressen Insekten“, erzählt 

Marie. Mohammad zeigt uns die hoteleigene 

Meerwasserentsalzungsanlage. 

Luxus und Ökologie 

im Einklang 

200.000 Liter Wasser werden hier täglich zu 

Trink- und Brauchwasser aufbereitet, erzählt 

der Maledivo, der in den USA Ingenieurwesen 

studiert hat, und Rafaele Solferino ergänzt: 

„Hätten wir auch noch einen Pool, wären es 

rund 450.000 Liter.“ Ganz zu schweigen vom 

erhöhten Dieselverbrauch, der mit 3.000 Litern 

pro Tag ebenfalls deutlich unter dem 

Durchschnitt der Hotels des Landes liegt. Es 

gibt eine große Wäscherei, eine Schreinerei 

und eine Müll-Sortieranlage. Plastikflaschen 

sind im Coco Palm tabu. Trinkwasser wird in 

wiederverwertbare Glasflaschen gefüllt und 

Duschgel und Shampoo im aparten Steinguttöpfchen 

gereicht. Nur die Bier- und Cola-Dosen 

müssten leider sein, sagt Marie. Es gehe 

nicht anders. 

Ein kleiner Garten liegt ein paar Ecken weiter 

hinter einem Palmwedelzaum. Hier ist das Reich 

von Chefkoch Mr. Pong, der schon morgens beim 

Frühstück bester Laune ist. Abends zaubert er 

im Restaurant Cornus allerfeinste Thai-Küche, 

deren Zutaten er zum Teil selbst anbaut. Stolz 

führt er durch Beete mit Okras, Bohnen und 

Dutzenden verschiedenen Kräutern. Zu Rafaele 

Solferinos Vorstellungen von einem umweltverträglichen 

und nachhaltigen Tourismus gehört, 

dass auch die Einheimischen davon profitieren 

sollen. Die Anzahl der Maledivos an der Belegschaft 

will er schrittweise von derzeit 40 Prozent 

auf mehr als die Hälfte erhöhen. 

Einmal pro Woche kochen maledivische Frauen 

im Buffetrestaurant Cowrie landestypische 

Gerichte. Und er animiert die Bewohner der 

umliegenden Inseln, selbst Obst und Gemüse 

anzubauen. Gerichte dieser einheimischen Produktion 

werden allabendlich als „Local Meal“ 

angeboten. Um das nötige Wissen zu vermitteln, 

lädt er Erwachsene und Kinder zu Schulungen 

ins Resort ein. Denn neben der Bedrohung 

durch Klimaerwärmung und steigende Meeresspiegel 

haben die Malediven noch andere Probleme. 

Die Bevölkerung ist arm, vor allem, seit 

im einzigen nennenswerten Wirtschaftszweig 

neben dem Tourismus, dem Fischfang, die Umsätze 

immer mehr einbrechen. 

Das zeigt ein Besuch in der Wirklichkeit, die 

eine halbe Bootsstunde von Dhuni Kolhu entfernt 

liegt. Auf Hithadhoo leben zahlreiche Hotelangestellte. 

Sie sind Muslime. Youssuf Qasim, 

der Bürgermeister, begrüßt uns und führt 

über ungeteerte Straßen, vorbei an Häusern, die 

mit zum Teil Wellblech gedeckt sind, in Richtung 

der Schule. Die ist, neben der Moschee, 

der prächtigste Bau des Dorfes. „Alle Kin- � 

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der lernen ab der ersten Klasse Englisch und 

können hier auf der Insel einen guten Abschluss 

machen“, sagt einer seiner Mitarbeiter: „Bildung 

ist wichtig.“ 

Der Blick in die Wirklichkeit 

bleibt versperrt 

Youssuf Qasim hat große Pläne. Ein Gästehaus 

für Touristen will er bauen lassen, nachdem die 

Regierung signalisiert hatte, in diesem Jahr die 

strikte Trennung zwischen Inseln für Einheimische 

und Hotelinseln aufzuheben. Es wäre ein 

Kontrastprogramm zu den traumhaften Wohlfühlresorts 

– einfache Unterkünfte, striktes Alkoholverbot, 

aber ein Einblick ins traditionelle 

maledivische Leben. Doch ob der Bürgermeister 

sein Projekt in die Tat umsetzen kann, steht 

derzeit in den Sternen. Zunächst erschütterte 

zum Jahreswechsel die Ankündigung der Islamistischen 

Partei, die Wellnessbereiche der 

Hotels schließen zu lassen, weil sie die Prostitution 

förderten, die Tourismusbranche. Mohamed 

Nasheed, der erste demokratisch gewählte 

Präsident des Landes, gab die Angelegenheit 

weiter ans Oberste Gericht. Dessen Entscheidung 

kann dauern. Doch egal, wie sie ausfällt, 

ein neues Gesetz wird von anderen gemacht 

werden, denn der Liberale trat Anfang Februar 

nach einem Putsch zurück. Demonstrationen in 

der Hauptstadt Malé waren die Folge. 

Das Auswärtige Amt sah in den Tagen danach 

keine Gefährdung der Hotelinseln. Die Barfuß- 

Piloten werden die Touristen weiterhin in ihre 

Resorts fliegen. Doch der Blick in die Wirklichkeit 

bleibt erst einmal versperrt. 


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KunstmEilEn 

in HaMbUrg Regnet es pausenlos? falsch. manchmal stüRmt es auch. macht abeR nichts. 

im fRühjahR zeigen zahlReiche museen und galeRien deR stadt sehensweRte ausstellungen. 

und keine soRge: die wege zwischen den häuseRn sind kuRz. 

HöHEpUnkTE iM kULTURkALEnDER EinER WELTSTADT: DAS jOHn-nEUMEiER-bALLETT (ObEn) UnD DiE DEicHTORHALLEn in HAMbURG (LinkS). 

Ab MAi iST HiER GAbRiELE cROppiS FOTOGRAFiE „HAMbURG #1, 2011” (LinkS ObEn) zU SEHEn. 

Schietwetter nennen es die Hamburger, wenn es mal wieder aus 

Kübeln schüttet und der Wind den Regen unter den Schirm weht. 

Das ist nicht zornig gemeint, eher gleichgültig. Schließlich regnet 

es statistisch gesehen nur 133 Tage im Jahr – angeblich nicht mehr als in 

München. Und es muss ja nicht unbedingt ein ausgedehnter Spaziergang 

über den Jungfernstieg, um die Alster oder durch die Hafen-City sein – am 

Kunst- und Kulturstandort Hamburg kann man sich auch drinnen die Zeit 

vertreiben. Etliche Museen der Stadt liegen so dicht beieinander, dass man 

auch bei Regenwetter auf dem Weg vom einen zum anderen nicht nass wird. 

Fünf renommierte Häuser haben sich vor zwei Jahren zur „Kunstmeile 

Hamburg“ zusammengeschlossen: die Kunsthalle, das Museum für Kunst 

und Gewerbe, der Kunstverein, die Deichtorhallen und das Bucerius Kunstforum. 

Sie alle an einem Tag anzusehen, hieße, keinem gerecht zu werden. 

Das muss man aber auch nicht: Das Kombi-Ticket für alle fünf Häuser ist 

ein Jahr lang gültig. Allein die Hamburger Kunsthalle zeigt sieben Jahrhunderte 

Kunstgeschichte. In drei Gebäuden nahe der Alster sind rund 700 

Werke versammelt, darunter aus dem 19. Jahrhundert von Caspar David 

Friedrich oder Max Liebermann und aus der Klassischen Moderne von Max 

Beckmann, Wilhelm Lehmbruck, Ernst Ludwig Kirchner, Edvard Munch 

und Paul Klee. Auch die Galerie der Gegenwart hat einen exzellenten Bestand 

an Werken von Georg Baselitz, Sigmar Polke oder Gerhard Richter. 

Hommage an Alexander McQueen 

Hier wird noch bis zum 13. Mai die Sonderausstellung „Müde Helden“ 

gezeigt, in deren Mittelpunkt die Entwicklung der Utopie des Neuen 

Menschen im 20. Jahrhundert steht. Im Werk der drei Maler aus drei Generationen, 

Ferdinand Hodler (1853–1918) aus der Schweiz, Aleksandr 

Dejneka (1899-1969) aus Russland und Neo Rauch (Jahrgang 1960), � 

108 UBI BENE 

UBI BENE 109

eiseFREUDE 

wird die Geschichte dieses Ideals wie in einem Brennspiegel gebündelt 

reflektiert. Noch bis zum 17. Juni läuft anlässlich ihres 100. Geburtstages 

„Louise Bourgeois. Passage dangereux“ mit Skulpturen, Rauminstallationen 

und Radierungen aus den letzten 15 Lebensjahren der 2010 verstorbenen 

Künstlerin. 

Privates Engagement 

und Mäzenatentum 

Das Museum für Kunst und Gewerbe, nicht einmal zehn Gehminuten 

von der Kunsthalle entfernt, versteht sich als Universalmuseum. Nach 

vielbeachteten Ausstellungen, zum Beispiel zur Entwicklung des Industriedesigns 

im vergangenen Jahr oder zum Gesamtkunstwerk Udo Lindenberg, 

die am 11. März endet, ist nun „Inspirations“ zu sehen, eine Hommage 

an den britischen Modedesigner Alexander McQueen, der sich vor zwei 

Jahren das Leben genommen hatte. Bis zum 6. Mai sind rund 30 Modelle 

aus seinen Kollektionen für das Haute-Couture-Haus Givenchy und sein 

eigenes Label zu bewundern. Die Kuratoren haben ausgewählte Entwürfe 

anderer Designer und historische Kleider ergänzt, der Betrachter kann sich 

so auf selbst auf die Suche nach den Quellen der Inspiration McQueens 

begeben. Mit Spannung erwartet wird schon jetzt die Sonderschau „Ichundichundich“ 

mit mehr als 250 Fotoportraits, die diverse Fotografen von 

Pablo Picasso angefertigt haben. Start dieser Ausstellung ist der 13. Juli. 

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Über Altmannbrücke und Klosterwall erreicht man in wenigen Minuten 

den Hamburger Kunstverein, einen der ältesten in Deutschland. Seit 

1817 widmen sich hier hanseatische Bürger der Präsentation und Vermittlung 

zeitgenössischer Positionen. Eine permanente Sammlung gibt es 

nicht, wohl aber wechselnde Schauen junger und etablierter Künstler. Im 

Frühjahr und Sommer sind skulpturale Objekte von Alexandra Bircken 

(12. Mai bis 2. September) und zwei Raumkonzepte von Florian Baudrexel 

(23. Juni bis 2. September) zu erleben. 

Privates Engagement und Mäzenatentum spielte in der Hamburger Kunstszene 

seit jeher eine wichtige Rolle, nicht nur im Kunstverein, sondern 

auch in den benachbarten Deichtorhallen. Deren beide Ausstellungshallen 

für Fotografie und Aktuelle Kunst sind zwar im Besitz der Stadt Hamburg, 

allerdings erst seit 1989: Die Körber-Stiftung hatte die verfallenden 

ehemaligen Bahnhofs- und Marktgebäude restauriert und an die Stadt 

übereignet. Heute sind dort die Sammlung des Fotografen F.C. Gundlach 

und wechselnde Ausstellungen zu sehen, derzeit (bis zum 15. April) die 

erste große Retrospektive auf den 88-jährigen Fotografen und Maler Saul 

Leiter. Vom 26. April bis zum 3. Juni gibt die Ausstellung „Gute Aussichten“ 

einen Überblick darüber, was im vergangenen Jahr in Europa an junger 

Fotografie entstanden ist. In der Außenstelle des Museums in Hamburg-Harburg 

präsentiert die Sammlung Falckenberg außerdem vom 14. 

April bis zum 5. August Fotografien des Filmemachers Wim Wenders. � 

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Von der Zeit-Stiftung getragen wird das 2002 eröffnete Bucerius Kunst 

Forum am Rathausmarkt. Noch bis zum 1. Mai läuft hier die Ausstellung 

„Ferdinand Hodler und Cuno Amiet – eine Künstlerfreundschaft zwischen 

Jugendstil und Moderne“. Am 17. Mai eröffnet „New York Photography 

1890 – 1950“ mit Werken von Alfred Stieglitz bis Man Ray. 

Japan im Fokus 

Gut miteinander verbinden kann man auch die beiden kleineren Museen 

im Jenisch-Park am Ufer der Elbe: das Jenisch-Haus mit dem Schwerpunkt 

auf Kunst- und Kulturgeschichte des 19. Jahrhunderts, sowie 

das Ernst-Barlach-Haus, das Stifter und Mäzen Hermann F. Reemtsma 

1962 gegründet hat. Im Jubiläumsjahr ist noch bis zum 28. Mai die 

Sonderausstellung „Emil Nolde. Puppen, Masken und Idole“ zu sehen. 

Auch eine Katastrophe jährt sich in diesem Jahr zum 50. Mal: die große 

Flut. Das Museum für Hamburgische Geschichte am Holstenwall zeigt 

dazu eine Chronik der Ereignisse und eine packende Videoinstallation 

mit dem Titel „Bilderflut“. Alle Hamburger Museen sind am 28. April zur 

Langen Nacht der Museen bis zwei Uhr nachts geöffnet. 

Neben seiner vielseitigen Museumslandschaft hat Hamburg eine vielfältige 

Galerienszene zu bieten. Gezielte Ansiedelungspolitik hat für eine Konzentration 

namhafter Häuser an zwei Standorten gesorgt: im Kontorhausviertel 

in der Altstadt und auf der Fleetinsel in der Neustadt. Während 

sich dank der finanziellen Unterstützung von Mäzenen in der Admirali- 

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tätsstraße vor allem junge Galeristen angesiedelt haben, die im Sommer 

eine Art Straßenfest mit offenen Häusern und Open-Air-Musik feiern, 

begehen die Kunsthäuser in der Altstadt rund um die U-Bahn-Stationen 

Meßberg und Steinstraße zweimal im Jahr ihre Saisoneröffnungen mit 

einem gemeinsamen Event. Am 23. und 24. März wird ein Rundgang 

durch die einzelnen Galerien zahlreiche Positionen zeitgenössischer Kunst 

zeigen. Gleich drei Galerien haben sich im Galerienhaus am Klosterwall 

niedergelassen. Hier wird ein Schwerpunkt bei der Saisoneröffnung auf 

japanischer Kunst liegen: Hengevoss-Dürkopp zeigt in Kooperation mit 

der Frantic Gallery in Tokio unter dem Motto „Out of flat“ Malerei und 

Objekte, und Mikiko Sato präsentiert nebenan eine Gruppenausstellung 

der von ihr vertretenen Künstler. 

Japanisch inspiriert sind in diesem Jahr auch die 38. Hamburger Ballett- 

Tage. Mitte Juni wird „Renku“ uraufgeführt, ein Ballett von mehreren 

Choreographen nach einer japanischen Gedichtform. Doch auch im 

Frühjahr stehen mehrere Höhepunkte auf dem Spielplan des renommierten 

Tanztheaters: Im April werden die „Matthäus-Passion“, „Endstation 

Sehnsucht“ und „Die kleine Meerjungfrau“, allesamt Choreografien von 

John Neumeier, wiederaufgenommen, im Mai zeigt die Compagnie „Ein 

Sommernachtstraum“ und „Purgatorio“. 

Bis zur nächsten Aufführung des neuesten Stücks von Neumeier, der tragischen 

Schausteller-Geschichte „Liliom“ mit dem großartigen Carsten 

Jung in der Titelrolle, ist dagegen noch ein wenig Geduld gefragt: Sie fin- 

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det erst am 28. Juni statt. Doch die Chancen stehen gut, dass es dann 

nicht regnet. Bei der Premiere im Dezember mussten die hanseatischen 

Damen nämlich noch ihren ganzen Pragmatismus im Umgang mit dem 

Hamburger Schietwetter beweisen. Etliche erschienen in wetterfesten 

Schuhen und mit großen Taschen. Darin: Gediegene Pumps für den großen 

Auftritt. Nur drinnen, versteht sich. 


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dudenstr. 12–26, 68167 Mannheim 

Redaktionsleitung Ute Maag, stefan Wagner (v.i.s.d.p.) 

anschrift der Redaktion impuls verlags gmbH, redaktion UbI bEnE, 

dudenstr. 12–26, 68167 Mannheim, E-Mail: swagner@mamo.de 

autoren dieser ausgabe stefan M. dettlinger, Jörg-peter klotz, nicole pollakowsky, 

Cordula schuhmann, Thomas Tritsch, Tiana Weidemaier 

fotos /bildmaterial berenice abbott/Münchner stadtmuseum/sammlung Fotografie, Johannes arlt/ 

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beilagenhinweis: die komplette auflage enthält einen prospekt von Ladwig Fenstertechnik gmbH, dannstadt- 

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68167 mannheim, www.felina.de / Fotoatelier keil, n 3, 6, 68161 mannheim, www.keil-fotoatelier.de / Front row Fashion gmbH, p 7, 24, 

68161 mannheim, www.frontrow-mannheim.de / Furore - Intern. schuhmode, n3,12, 68161 mannheim, www.schuhe-furore.de / geiß & 

niedersetz gmbH, untermühlaustr. 81 a, 68169 mannheim, www.geiss-niedersetz.de / georg seyfarth Einrichtungen gmbH, augustaanlage 

21-23, 68165 mannheim, www.seyfarth-einrichtungen.de / grenzhof gmbH, grenzhof 9, 69123 heidelberg, www.grenzhof.de 

Häse Keramik + Mosaik GmbH, coblitzallee 8, 68163 mannheim, www.haese-keramik.de / Heckert gmbH, mannheimer landstr. 15, 

68782 brühl, www.heckert-markisen.de / Joleen shoes & More, p 7 24, 68161 mannheim, www.joleen-schuhe.de / Juwelier dorsheimer, 

hauptstraße 69, 64625 bensheim, www.juwelier-bensheim.de / Juwelier Franco Troncone, Q 1, 18, 68161 mannheim, 

www.troncone.de / kahl büroeinrichtungen gmbH, industriestr. 17–19, 68169 mannheim, www.kahlgmbh.de / kosmetikinstitut 

Wachenheim, p 6, 23-25, 68161 mannheim, www.kosmetik-mannheim.de / kosmetikstudio schmidt-Ziskovsky, Relaisstr. 46, 68219 

mannheim, tel. 0621 / 89 58 62 / kozlowski Immobilien, friedrichsplatz 19, 68165 mannheim, www.kozlowski-immobilien.de / La bottega, 

institutsstr. 7/1, 69469 weinheim, www.labottega.de / Ladwig Wintergärten, industriestr. 20, 67125 dannstadt-schauernheim, www. 

ladwig-fenstertechnik.de / Leder-Truhe, Robert-schumann-str. 8, 68519 viernheim, www.leder-truhe.de / Leihhaus dobrzynski, e 3, 10, 

68159 mannheim, www.doby-gold.de / Michèle M. Juwelier in der goethestraße, goethestr. 4-8, 60313 frankfurt, www.michelem.de 

nationaltheater Mannheim, mozartstr. 9, 68161 mannheim, www.nationaltheater-mannheim.de / orthopädische praxis dr. rupp, auf 

dem sand 76a, 68309 mannheim, www.ortho-rupp.de / petit salon du Chocolat, messe im saalbau, bahnhofstr. 1, 67434 neustadt, 

www.petit-salon-du-chocolat.eu / pfeffer & salz, neuzenlache 10, 68519 viernheim, www.pfeffersalz.de / radsport altig, lenaustr. 14, 

68167 mannheim, www.radsport-altig.de / raum-konzepte sabine kümmel oHg, lorscher str. 26, 68519 viernheim, www.raum-konzepte.com 

/ raylife beauty Center, l 8, 5, 68161 mannheim, friedrich-ebert-alage 19, 69117 heidelberg, www.raylife-beauty-center.de 

reiter-verein Mannheim e.v., gartenschauweg 8, 68165 mannheim, www.reiter-verein-mannheim.de / rhein-neckar-Zentrum viernheim, 

Robert-schumann-str. 8, 68519 viernheim, www.rhein-neckar-zentrum-viernheim.de / roetzel raumausstattung, käfertaler str. 

27, 68167 mannheim, www.roetzel-raumausstattung.de / saigon, augustaanlage 54–56, 68165 mannheim, tel. 0621 14604 / sanitherm, 

hans-thoma-str. 89–99, 68163 mannheim, www.sanitherm-mannheim.de / schuh-keller kg, wredestr. 10, 67059 ludwigshafen, www. 

keller-klassik.de / segmüller, seckenheimer landstr. 252-256, 68163 mannheim, www.segmueller.de / skin active, darmstädter str. 5, 

64625 bensheim, www.skin-active.de / stärk gmbH, Rheinhorststr. 16–20, 67071 ludwigshafen, www.diestaerk.de / stadt bensheim, 

kirchbergstr. 18, 64625 bensheim, www.stadtkultur-bensheim.de / T + T Wohntrends, saarburger str. 43, 67071 ludwigshafen, 

www.wohntrends-lu.de / Teppich götz, p 7, 20-22, 68161 mannheim, tel. 0621 105917 / The East, stadthaus n1, 68161 mannheim, 

www.theeast.de / TomCo., Q 4, 20, 68161 mannheim, www.tomco.de / vitalitas privatklinik, walter-engelmann-platz 1, 67434 neustadt, 

www.privatklinik-vitalitas.de / vom Fass, p 6, 23-25, 68161 mannheim, www.mannheim.vomfass.de / Will pools & wellness, am 

weidensatz 4, 76756 bellheim, www.whirlpool-info.de / Willer sanitär + Heizung gmbH, oppauer straße 81, 67069 ludwigshafen, 

www.willergmbh.de / Zahnraum am schloss, l 8, 1, 68161 mannheim, www.zahnraum.de / Zweirad schreiber, käfertaler str. 220a, 

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PROGRAMM 

2. Bensheimer Kinderliedermacherfestival 

mit Ferri und Michael Suljic 

17. März | 15.00 Uhr | Weststadthalle Bensheim 

Bergsträsser Jazzfestival Quadro Nuevo 

23. März | 20.00 Uhr | Bürgerhaus Bensheim 

Bensheimer Theatergespräche 

23. März | 20.00 Uhr | Akademie der 

Darstellenden Künste, Parktheater Bensheim 

Gertrud-Eysoldt-Ring Verleihung 

24. März | 19.00 Uhr | Parktheater Bensheim 

Gala 20.30 Uhr | Bürgerhaus 

Matinee der Akademie 

der Darstellenden Künste 

25. März | 11.00 Uhr | Parkhotel Krone 

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Gartenzierde 

Ton in Ton 

Blütenfest 

Dufterlebnis 

die nächste ausgabe UbI bEnE soMMEr 2012 

eRscheint am 14. juni mit folgenden themen: 

industRie-Romantik 

ein loft entsteht. ubi bene hat die umbauarbeiten begleitet. 

wer hier einzieht? lassen sie sich überraschen. 

hafen-atmosphäRe 

in ehemaligen industriegebäuden sind kreative Räume zum leben, 

arbeiten und ausgehen mit blick aufs wasser entstanden. ein Rundgang. 

tango-metRopole 

in buenos aires verschmelzen Rationalität, hektik, südliche lebensart 

und erotik. das lebensgefühl heißt: tango!

Ausgabe 01/2012 (PDF-Datei) - Ubi Bene

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