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Anmeldung<br />

Ich melde mich verbindlich an für Samstag, 15.09.07 zur<br />

Fachtagung 80,- N und zum Essen 12,- N<br />

(s.S. 8, nur mit Anmeldung möglich!)<br />

❑ Fachtagung mit Essen 92,- N<br />

(bitte bei Anmeldung überweisen)<br />

❑ Fachtagung ohne Essen 80,- N<br />

(bitte bei Anmeldung überweisen)<br />

Ich melde mich verbindlich an für die interne Jubiläumsfeier am<br />

Samstagabend, 15.09.07, 20:00-23:00 Uhr<br />

(Eintritt frei; Einlass ab 19:00) für alle TeilnehmerInnen/DozentInnen<br />

der Freiburger Heilpflanzenschule im Solarcasino/Freiburg<br />

❑ Jubiläumsfeier ohne Essen (kostenlos)<br />

❑ Jubiläumsfeier mit Essen 7,50 N<br />

(bitte bei Anmeldung überweisen)<br />

Für den Kräuter-Erlebnis-Tag am <strong>Sonntag</strong>, 16.09.07<br />

ist keine Anmeldung erforderlich.<br />

Eintritt 5,- N (bis 12 J. frei), Familien 8,- N<br />

Bankverbindung:<br />

Freiburger Heilpflanzenschule Ursel Bühring<br />

Konto: 2710 3308,<br />

Volksbank Freiburg BLZ 680 900 00,<br />

Stichwort: Phytotherapietage und Ihr Vor- und Zuname<br />

Name<br />

Vorname<br />

Straße<br />

Land/PLZ Ort<br />

Telefon / Fax<br />

email<br />

2<br />

Programm Samstag 15.9.2007<br />

International renommierte ReferentInnen stellen Ihnen an dieser<br />

Fachtagung Heilpflanzen und Therapiekonzepte auf dem neuesten<br />

Stand der Forschung der Phytomedizin vor sowie traditionelle und<br />

weiterführende Aspekte der Heilpflanzenkunde.<br />

Ein Rahmenprogramm mit verschiedenen Ausstellungen (s.S. 4)<br />

und reichhaltigen Angeboten „rund um die Heilpflanze“ bereichert<br />

das Vortragsprogramm. Auf Wunsch (Anmeldung) verwöhnen Sie<br />

Albert Wöhrle und Karola Schneider mit biologisch-vollwertigen<br />

Köstlichkeiten.<br />

Anusati Thumm, bekannt als Aromaexpertin und Seminarleiterin im<br />

In- und Ausland, moderiert die Fachtagung. Musikalisch umrahmt<br />

wird der Samstag von Andrea Mayer, Gesang (seit über 20 Jahren<br />

als Jazzsängerin bekannt; Gesangsdozentin an Jazzschulen, Leiterin<br />

des Andrea Mayer Quartetts) und Nico de Haen, Klavier (Pianist<br />

der Freiburger Jazzband Jazz Delight).<br />

09:15-10:00 Begrüßung: Ursel Bühring,<br />

Leiterin der Freiburger Heilpflanzenschule und<br />

Dr. Roman Huber, Verein zur Förderung der<br />

Naturheilkunde am Universitätsklinikum Freiburg e.V.<br />

Musik: Andrea Mayer/ Nico de Haen<br />

10:00-10:45 Roman Huber: Naturheilkunde an der Uniklinik<br />

Freiburg – Behandlungsschwerpunkte,<br />

Forschung und Lehre<br />

10:45-11:30 Christoph Schempp: Johanniskraut - eine Pflanze<br />

mit Relevanz für die Dermatologie<br />

11:30-13:30 Mittagspause/Ausstellungsbesuch<br />

13:30-14:15 Heinrich Kuhn: Artemisia annua,<br />

eine Heilpflanze gegen Malaria und Aids<br />

14:15-15:00 Kokopelli Guadarrama: Rauch der Götter: Kopalharz<br />

15:00-16:00 Kaffeepause/Ausstellungsbesuch<br />

16:00-16:45 Margitta Paprotka-Kühne: Heilpflanzen aus dem<br />

„Capitulare de villis“ (Karlsgarten) – Vergessen,<br />

obsolet oder noch aktuell?<br />

16:45-17:30 Matthias Rostock: Die Mistel – Heilpflanze in der<br />

Behandlung von Krebspatienten<br />

17:30-18:00 Abschluß mit Ursel Bühring und<br />

Musik: Andrea Mayer/Nico de Haen<br />

18:00-19:00 Ausstellungsbesuch<br />

Samstag Sabado Saturday Samedi<br />

Übersicht <strong>Sonntag</strong>, 16.09.2007 AusstellerInnen Programm <strong>Sonntag</strong>, 16.09.2007<br />

3 4 5<br />

10:00-10:15 Begrüßung: Ursel Bühring,<br />

Leiterin der Freiburger Heilpflanzenschule<br />

10:15-16:30 Informationen und Angebote rund um die<br />

Heilpflanze mit Kurzvorträgen, Workshops,<br />

Filmbeiträgen, Ausstellungen, Kinder-Programm<br />

16:30-17:00 Gedanken zum Ausklang: Ursel Bühring<br />

ab 11:00 Verkaufs-Ausstellung<br />

10:00-17:00 Bewirtung: biologisch-vollwertig<br />

Albert Wöhrle/Karola Schneider,<br />

ab 11:30 warme Mittagsangebote „auf die Hand“<br />

AusstellerInnen Samstag/<strong>Sonntag</strong><br />

Achillea - Freiburger Heilpflanzengarten e.V.<br />

ANAMED International e.V., Aktion Natürliche Medizin<br />

Apotheke Dagmar und Robert van Gemmern<br />

ARTEMISIA, Heilpflanzengärtnerei<br />

Botanische Malerei von Heilpflanzen, Evelin Sum-Preibisch<br />

Buchhandlung Pfister<br />

Cochenilla, pflanzengefärbte Naturprodukte<br />

Die Blumenwerkstatt Karin Reinwarth<br />

Engel Apotheke: Heilpflanzenprodukte, ganzheitliche Pharmazie<br />

Gärtnerei Ulrike Streller<br />

Heilpflanzenfotografien, Astrid Fiebich<br />

Heilpflanzenschule Verden, Informationsstand<br />

Indigo Enterprises: Räucherwerk und Zubehör<br />

Klostergarten St. Lioba: Heilpflanzenprodukte<br />

Kolibri: handgesiedete Seifen und Wohlfühlkosmetik<br />

Kräuterei Mutter Erde: Heilpflanzenansätze, Räucherwaren<br />

KUDRA NaturBewusstSein, Heilpflanzenkunde, Schamanismus<br />

LABDANUM, Zubehör zu Heilpflanzenzubereitungen, Räucherwaren<br />

La Luna Kräutermanufaktur, Teemischungen<br />

Linum e.V., Ganzheitliche Pflegemethoden, Wickel und Auflagen<br />

Mineralien und Kristalle, Christiana Link-Huber<br />

Naturbuchversand Marion Oerding<br />

Nopalli, Institut zur Verbreitung der aztekischen Kultur<br />

Praxis für ganzheitliche Medizin, Dres. Karner<br />

Praxis für Naturheilkunde, Sabine Schmidt<br />

Räucherwerk aus biol. Anbau und Zubehör: A. v.d. Chevallerie<br />

Verein zur Förderung der Naturheilkunde am<br />

Universitätsklinikum Freiburg e.V.<br />

Und viele weitere interessante „Hobbymarktstände“<br />

<strong>Sonntag</strong> <strong>Domingo</strong> <strong>Sunday</strong> <strong>Dimanche</strong><br />

Neben der umfangreichen Verkaufs- und Informations-Ausstellung<br />

zum Reich der Heilpflanzen bieten AbsolventInnen und KooperationspartnerInnen<br />

der Freiburger Heilpflanzenschule interessante<br />

Kurzvorträge, Workshops, Kinderangebote, Filmvorträge u.a.<br />

Nutzen Sie mit ihrer ganzen Familie diesen Kräuter-Erlebnis-Tag.<br />

Vorträge/Filme am <strong>Sonntag</strong> im Großen Saal, EG<br />

10:15-10:45 H. Fischer: Heilpflanzen in der Frauenheilkunde<br />

10:45-11:15 Dr. W. Karner: Phyto-Kinesiologie<br />

11:15-11:45 A. Fiebich: Pflanzenbetrachtungen (Lichtbildvortrag)<br />

11:45-12:15 Ch. Fuchs: Heilende Kraft der Pflanzen als Räucherwerk<br />

12:15-13:00 N. Kaiser: „Zwischen Kräutern, Käse und Musik“ (Film)<br />

13:00-14:00 P. Stunz: „Heilpflanzen in der heimischen Flora“ (Film)<br />

14:00-14:30 Dr. E. Meyer-Buchtela: Klostermedizin im Wandel der Zeiten<br />

14:30-15:00 J. Georg: Schlaf und naturheilkundliche Schlafförderung<br />

15:00-15:30 R. Beiser: Der richtige Erntezeitpunkt von Heilkräutern<br />

15:30-16:00 Dr. B. Karner: Heilpflanzen für’s Nervenkostüm<br />

16:00-16:30 A. Antony: Brauchtum und Heilpflanzen<br />

Vorträge / Meditatives / Präsentationen in Raum 3, OG<br />

10:15-12:00 E. Frederick: Wir legen gemeinsam ein Heilkräuter-Mandala<br />

12:00-12:30 D. van Gemmern: Winterzeit – Erkältungszeit (DVD)<br />

12:30-13:00 M. Teubner: Wirkstoffgruppen in Farbe (Beamerpräsentation)<br />

13:00-14:00 P. Stunz: „Heilpflanzen in unserer Flora“ (Film)<br />

14:00-14:30 A. Halter: Pflanzensymbolik auf dem alten Friedhof/Freiburg<br />

14:30-15:00 C. Kraft: Der Bau von Kraftspiralen<br />

15:00-15:30 U. Bertsch: Heilpflanzenmärchen,<br />

N. Weber: musikalische Begleitung<br />

15:30-16:00 B. Sobiech: Heilpflanzen harmonisch im Ziergarten<br />

10:15-16:00 E. Schmidt: Heilpflanzen – Detailansichten (Ausstellung)<br />

Workshops in Raum 2, OG<br />

10:15-11:00 M. Seewald: Kosmetische Geschenkideen<br />

11:15-12:00 N. Kaiser: „Aphrodites Badesalz“<br />

12:00-13:00 R. Jauß: Kalte Wickel<br />

13:00-13:30 A. von Sengbusch: Einführung ins Pflanzen Bestimmen<br />

13:30-14:00 A. von Sengbusch: Pflanzen-Quiz für Groß und Klein<br />

14:00-15:00 B. Bächle, M. Thalheimer: Hausmittel für Kinder: Wickel<br />

15:00-15:30 M. Theuring: Kursdidaktik Kräuterwissen mit prakt. Übungen<br />

15:30-16:30 G. Vef-Georg: Entspannende Wärmewickel<br />

Angebote für Kinder in Raum 1, OG<br />

10:15-10:45 U. Bertsch: Heilpflanzenmärchen (für Kinder ab 7J. u. Erw.)<br />

10:45-11:45 D. van Gemmern: Herstellen von Badesalz für Kinder<br />

11:45-12:15 A. Störk: Naturmeditation für Kinder „Blumen der Sonne“<br />

14:00-14:30 B. Sobiech: Es grünt so grün- aber draußen (Seepark)<br />

14:30-15:30 M. Siebecke: Kräuterhexenmärchen für Kinder und Erw.<br />

15:30-16:00 A. Störk: Naturmeditation für Kinder „Blumen der Sonne“<br />

<strong>Sonntag</strong> <strong>Domingo</strong> <strong>Sunday</strong> <strong>Dimanche</strong>


Liebe Freundinnen und Freunde<br />

der Heilpflanzenkunde,<br />

die Freiburger Heilpflanzenschule feiert dieses Jahr<br />

ihr 10-jähriges Bestehen. Dies nehmen wir zum Anlass,<br />

vom 15.-16. September 2007 wieder die Freiburger<br />

Phytotherapietage, diesmal im Bürgerhaus am Seepark<br />

zu veranstalten.<br />

Die Tagung findet in Kooperation mit dem<br />

Verein zur Förderung<br />

der Naturheilkunde<br />

am Universitätsklinikum<br />

Freiburg e.V.<br />

und dem<br />

Verein ANAMED International e.V.<br />

Aktion Natürliche Medizin<br />

statt.<br />

Am Samstag bieten wir allen, die Interesse an Phyto-<br />

therapie haben in einer Fachtagung (s.S. 3) aktuelle<br />

Vorträge über ein breites Spektrum der vielfältigen<br />

Anwendungsmöglichkeiten von Heilpflanzen.<br />

Musikalisch umrahmt wird die Tagung von Andrea Mayer,<br />

Gesang und Nico de Haen, Klavier und bereichert von<br />

Ausstellungs-, Verkaufs- und Informationsständen rund<br />

um die Heilpflanzen (s.S. 4).<br />

Am Samstagabend feiern wir intern mit „SchülerInnen“,<br />

DozentInnen und Ehemaligen der Freiburger Heilpflanzenschule<br />

im Solar Casino Freiburg.<br />

Am <strong>Sonntag</strong> laden wir alle Pflanzen- und Heilpflanzen-<br />

Interessierte zum „Kräuter-Erlebnis-Tag“ mit Workshops,<br />

Vorträgen, Verkaufsangeboten, Ausstellungen und Informationen<br />

rund um die Heilpflanze ein (s.S. 4/5).<br />

Wir freuen uns auf Ihr Kommen<br />

6<br />

Gestaltung: Banck-Design, Freiburg<br />

Gedruckt auf FSC-Recycling-Papier<br />

ReferentInnen der Fachtagung am Samstag<br />

Dr. med. Roman Huber<br />

geb. 1962, Facharzt für Innere Medizin mit<br />

Schwerpunkt Gastroenterologie, Oberarzt<br />

der Medizinischen Klinik II am Universitätsklinikum<br />

Freiburg und Leiter des Unizentrums<br />

Naturheilkunde Freiburg<br />

Prof. Dr. med. Dipl. Biol.<br />

Christoph Mathis Schempp<br />

geb. 1961, Professor für Dermatologie an<br />

der Universitäts-Hautklinik, Schwerpunkte:<br />

Dermatopharmazie, Photodermatologie,<br />

Naturstoff-Forschung, Allergologie<br />

Dr. med. Heinrich Kuhn<br />

geb. 1940, Facharzt für Gynäkologie und<br />

Allgemeinmedizin, Homöopathie; jetzt im<br />

Ruhestand tätig für ANAMED International<br />

e.V., Aktion Natürliche Medizin (Vorträge,<br />

Freundeskreis, Anpflanzung von Artemisia),<br />

für Homöopathie-Stiftung und -Weiterbildung<br />

Kokopelli Guadarrama<br />

geb. 1975 in Nyarit/Mexiko, Sozialanthropologe,<br />

Ethnomedizin, Gründer des Nopalli<br />

Instituts zur Verbreitung der aztekischen<br />

Kultur<br />

Dipl. Biol. Margitta Paprotka-Kühne<br />

geb. 1956, Leiterin der Heilpflanzenschule<br />

Verden, frühere wissenschaftliche Tätigkeit<br />

im Heilpflanzenanbau auf Madeira<br />

Dr. med. Matthias Rostock<br />

Jahrgang 1959, Facharzt für Innere<br />

Medizin, Naturheilverfahren; tätig in der<br />

Klinik für Tumorbiologie an der Albert-<br />

Ludwigs-Universität Freiburg. Arbeits- und<br />

Forschungsschwerpunkt: komplementäre<br />

Therapien in der Onkologie<br />

7 Alles Wichtige auf einen Blick<br />

8<br />

Freiburger Phytotherapietage im Bürgerhaus Seepark,<br />

Gerhard-Hauptmann-Str. 1, 79110 Freiburg, Tel: 0761-86285<br />

Fachtagung Samstag, 15.09.07: 9:15-19:00 Uhr (Einlass ab 8:30 Uhr)<br />

Kosten: 80,- N, auf Wunsch zzgl. 12,- N Mittagessen: 92,- N,<br />

Anmeldung erforderlich<br />

„Kräuter-Erlebnis-Tag“ <strong>Sonntag</strong>, 16.09.07: 10-17:00 Uhr (Einlass ab 9:30)<br />

Kosten: 5,- N (bis 12 J. frei) / 8,- N Familien, Anmeldung nicht erforderlich<br />

Jubiläumsfeier (intern): Solarcasino im Solar Info Center,<br />

Emmy-Noether Str. 2, 79110 Freiburg, Tel: 0761-8975680, www.solarcasino.de<br />

Anfahrtsbeschreibung: www.solar-info-center.de<br />

Samstagabend, 15.09.07: 20:00-23:00 (Einlass/Essen ab 19:00)<br />

Kosten: Eintritt frei, auf Wunsch vegetarisches Abendessen<br />

für 7,50 N, Anmeldung erforderlich<br />

Nach Eingang Ihrer Anmeldung und der Tagungsgebühren erhalten Sie eine<br />

Bestätigungskarte, die gleichzeitig als Eintrittskarte gilt.<br />

Bitte unbedingt mitnehmen und bei Einlass vorweisen!<br />

Zahlung: Überweisung an Freiburger Heilpflanzenschule Ursel Bühring<br />

Konto: 2710 3308 bei der Volksbank Freiburg (BLZ 680 900 00)<br />

Stichwort Phytotherapietage und Ihr Vor- und Zuname<br />

Verzeichnis der Unterkunftsmöglichkeiten: Freiburg incoming Touristik,<br />

Tel: 0761-88581-145, www.freiburg-tourist.de<br />

Verpflegung: Vollwert Party-Büffetservice Albert Wöhrle und die<br />

vegetarische Köchin Karola Schneider bieten 100 % biologisch-vegetarische<br />

Vollwertkost aus regionalem Anbau, am Samstag Mittagessen (warm/kaltes<br />

Mittagsbuffet mit Dessert) sowie Tee- bzw. Kaffee /Kuchen (12,- N),<br />

am <strong>Sonntag</strong> Getränke und Leckeres „auf die Hand“.<br />

Wegbeschreibung mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Ab Freiburg Hbf.<br />

mit der Straßenbahn Linie 1 in Richtung Landwasser bis zur Haltestelle<br />

„Betzenhauser Torplatz“ (Fahrt: ca. 10 Min.). Gehzeit bis zum Bürgerhaus<br />

Seepark ca. 3 Min.<br />

Mit dem Auto: BAB 5 Abfahrt Freiburg Mitte (B 31a) – Abfahrt Offenburg/<br />

Freiburg-Betzenhausen (Paduaallee) – Abfahrt Betzenhausen (Sundgauallee)<br />

– Parkplatz Seepark (Hofackerstraße). Begrenzte Parkmöglichkeiten.<br />

Tagungsmappe: Am Samstag können Sie vor Ort eine Tagungsmappe<br />

mit den Vorträgen des Tages erwerben.<br />

Rücktritt: bis 3 Wochen vor Veranstaltungsbeginn möglich bei Einbehaltung<br />

einer Bearbeitungsgebühr von 10,- N. (Bitte bei Rücktritt Bankverbindung<br />

für Rücküberweisung angeben)<br />

Anmeldung und Information<br />

Freiburger Heilpflanzenschule<br />

Zechenweg 6<br />

79111 Freiburg<br />

Tel: 0761-55 65 59-05<br />

Fax: 0761-55 65 59-06<br />

info@heilpflanzenschule.de<br />

www.heilpflanzenschule.de<br />

Veranstalter<br />

Verein zur Förderung der Naturheilkunde<br />

am Universitätsklinikum Freiburg e.V.<br />

c/o Uni-Zentrum Naturheilkunde<br />

Breisacher Str. 115b, 79106 Freiburg<br />

Tel: 0761 270-8209<br />

Fax: 0761 270-8323<br />

www.uni-zentrum-naturheilkunde.de<br />

Freiburger<br />

Phytotherapie<br />

Tage<br />

15.-16. Sept. 2007<br />

Bürgerhaus Seepark, Freiburg<br />

Samstag:<br />

Heilpflanzen-Fachvorträge<br />

und Ausstellung<br />

<strong>Sonntag</strong>:<br />

„Kräuter-Erlebnis-Tag“<br />

für die ganze Familie<br />

10 Jahre<br />

Freiburger Heilpflanzenschule

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