BioFach / Vivaness Kongressprogramm
BioFach / Vivaness Kongressprogramm
BioFach / Vivaness Kongressprogramm
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
10:00 – 10:45 | Halle 9<br />
Fachhandels Forum –<br />
Der Kunde liebt Sie schon, er weiß es nur noch nicht!<br />
Werte im Verkaufsgespräch leben – Ihren Vertrauensbonus durch<br />
individuelle Ansprache und persönliche Beratungskompetenz nutzen<br />
Sibylle Albrecht, S.A.N.T.– Learning Design – Training – Fundraising, Deutschland<br />
Niels Holger Albrecht, S.A.N.T. – Learning Design – Training – Fundraising, Deutschland<br />
11:00 – 11:45 | Halle 9<br />
Fachhandels Forum –<br />
Ihr Regal – optimal?<br />
Umsatzverbesserung durch optimale Platzierung<br />
Sigrid Petersen, SP Sortiment & Platzierung, Deutschland<br />
Ulrich Rüben, Bauck GmbH & Co. KG, Deutschland<br />
IMPRESSUM<br />
Seite | page 39 | <strong>BioFach</strong> • <strong>Vivaness</strong> 2013<br />
Vorträge in Deutsch / Seminars in German<br />
Seminars in English / Vorträge in Englisch<br />
Samstag | Saturday | 16.02.2013<br />
12:00 – 12:45 | Halle 9<br />
Fachhandels Forum | Fisch Forum<br />
Profilierung des Fachhandels durch klare Sortimentsgestaltung<br />
Mit der Sortimentsrichtlinie Fisch haben die Einzelhandelsverbände<br />
gemeinsam klare und überprüfbare Anforderungen an Fisch aus<br />
Wildfang entwickelt. Hintergründe und zentrale Anforderungen<br />
Moderation: Daniela Wannemacher, BNN Herstellung und Handel e.V., Deutschland<br />
Harald Wurm, BNN Einzelhandel e.V., Deutschland<br />
Ernst Härter, Naturkost Südbayern e.V., Deutschland<br />
Dr. Iris Menn, Greenpeace e.V., Deutschland<br />
13:00 – 13:45 | Halle 9<br />
Fachhandels Forum – Die Preisgestaltung für Käse im Naturkosteinzelhandel.<br />
Nachhaltiger Erfolg für Käufer und Verkäufer<br />
Umsatzverbesserung durch optimale Platzierung<br />
Jürgen Würth, Jürgen Würth, Biokäse und Feinkost, Deutschland<br />
Herausgeber | NürnbergMesse GmbH, Messezentrum, 90471 Nürnberg, www.biofach.de, www.vivaness.de<br />
Konzeption und Satz | Medienfabrik Gütersloh GmbH, Carl-Bertelsmann-Str. 33, 33311 Gütersloh, Tel.: (0 52 41) 2 34 80-50, Fax: (0 52 41) 2 34 80-371,<br />
www.medienfabrik.de; Jan. R. Egel (Bereichsleitung), Nele Bruns (Redaktion), Tatiana Cusnir-Hillemeyer (Grafik), Sylvia Rassler (Junior Artdirektion)<br />
Programmplanung | Pamela Scholl (NürnbergMesse GmbH), Annette Diedrich, Mildred Steidle (Kongressmanagement: Organic Services GmbH)<br />
Fotonachweise (Seitenangaben) | Corbis (Titel, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 ,17, 18 ,19, 22, 23, 24, 25, 33, 34); Medienfabrik Gütersloh/Thorsten<br />
Scherz (7); NürnbergMesse (3, 26, 28, 29, 30 ,37, 38, 39).
Change language