BioFach / Vivaness Kongressprogramm

14:00 – 14:45 | Hongkong Room
BioFach Forum –
BioFach globally China: The growing consumer market, the stricter
standards, huge potential for imported products
n.n., China Organic Food Certification Center, China
14:00 – 15:30 | Istanbul Room
Sustainability Forum –
A bridge for quality, trust and responsibility: A think tank on the future
of a sustainable organic certification system
Presentation: Dr. Peter Schaumberger, Institut für Marktökologie (IMO), Switzerland
Michel Reynaud, Ecocert S.A., France
Dr. Jochen Neuendorff, Gesellschaft für Ressourcenschutz (GfRS) GmbH, Germany
Dr. Sabine von Wirén Lehr, European Organic Certifiers Council (EOCC), Brussels
Volkert Engelsman, EOSTA B.V. Organic Fruits & Vegetables, The Netherlands
14:00 – 15:30 | Raum Kopenhagen
BioFach Forum –
Wem gehört die Landwirtschaft?
Börsenspekulation mit Lebensmitteln, Anbau im Auftrag von Großinvestoren
der Energiebranche. Die ökologische Landwirtschaft steht in Konkurrenz
zur industriellen Agrarwirtschaft. Wenn jetzt kein Gegengewicht aufgebaut
wird, ist die Grundlage der Bio-Branche – der Boden – in Gefahr.
Moderation: Renée Herrnkind, Demeter e.V., Deutschland
Cornelia Behm, Bündnis 90/Die Grünen, Deutschland
Dr. Ursula Hudson, Slow Food Deutschland e.V., Deutschland
Matthias von Mirbach, Kattendorfer Hof, Deutschland
Roman Herre, FIAN Deutschland e.V., Deutschland
Stephan Illi, Demeter e.V., Deutschland
Henning Niemann, Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen (KÖN), Deutschland
15:00 – 15:45 | Hongkong Room
BioFach Forum – How to deal with pesticide residue in
organic products
Guidelines looking for a common approach to the pesticide
residue levels in Europe
Bram Moeskops, IFOAM EU Group, Brussels
Kirsten Arp, BNN Herstellung und Handel e.V., Germany
Bavo van den Idsert, IFOAM EU Group, Brussels
15:00 – 15:45 | Raum Kiew
Vivaness Forum – Naturkosmetik in der Schweiz und Österreich
Dr. Toralf Richter, bossert & richter AG, Schweiz
Marktexperte, Österreich
15:00 – 15:45 | Krakau Room
BioFach Forum – BioFach globally: Brazil Organic Standards –
one year after coming into force
Trends and opportunities in the domestic and international markets
Ming Liu, IPD Organics Brasil, Brazil
15:00 – 15:45 | St. Petersburg Room
BioFach Forum | Focus: Value chain
Turkey is moving forward:
Traceability concepts for organic products
Presentation of traceability concepts.
Presentation: Beate Huber, Forschungsinstitut für biol. Landbau (FiBL), Switzerland
Elisabeth Rüegg, German Turkish bilateral project Organic Agriculture, Turkey
Ekin Taskin, Aegean Exporters' Associations, Turkey
Dr. Manon Haccius, Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Germany
Simone Bloß, Bio123, Germany
Tunç Kolatan, ¡MO CONTROL Sertifikasyon Ltd. ti., Turkey
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Gemeinsame
Werte.
Shared
Values.
Vorträge in Deutsch / Seminars in German
Seminars in English / Vorträge in Englisch
15:00 – 15:45 | Oslo Room
Fair Forum – GeoFairTrade project
Sustainability indicators to facilitate the certification (or audit) process
as well as the communication towards the consumer
Dr. Pierre Ott, Ecocert S.A., France
Dr. Christophe Sannier, SIRS, France
Laurent Lefebvre, Ecocert S.A., France
Maud Reboul, Laboratoires M&L SA, France
15:00 – 15:45 | Prag Room
BioFach Forum – Reducing the climate impact of organic agriculture
Radically lower greenhouse gas emissions: how can it be achieved and
what research is needed?
Cecilia Sundberg, Swedish University of Agricultural Sciences, Sweden
15:00 – 15:45 | Halle 9
Fachhandels Forum | Vivaness Forum
Naturkosmetik 2012: Wer macht's wie?
Naturkosmetik im Fachhandel: Boom oder Flaute? Verliert der
Fachhandel seine Kompetenz im Bereich Naturkosmetik?
Fabian Ganz, bioVista GmbH, Deutschland
Karin Lösch, Kommunikationsberatung Klaus Braun, Deutschland
15:00 – 16:30 | Budapest Room
BioFach Forum – How major importing country governments are
facilitating organic trade
Latest developments, experiences and perspectives on import controls,
equivalence and harmonization from regulatory authorities
Presentation: Diane Bowen, Global org. Market Access (GOMA), IFOAM, United States
Joao Onofre, European Commission, Belgium
Dr. P.V.S.M. Gouri, Agricultural and Processed Food Products Export Development
Authority (APEDA), India
Rogèrio Dias, Ministry of Agriculture, Brazil
And representatives of the United States Department of Agriculture (USDA),
The Certification and Accreditation Administration of the People’s Republic of
China (CNCA) as well as of the Canadian Food Inspection Agency (CFIA)
Gemeinsame
15:00 – 16:30 | Shanghai Room/Raum Shanghai Werte.
BioFach Forum | Focus: Shared Values
Shared
Values.
Economy of the Common Good:
Cooperation instead of competition
BioFach Forum | Schwerpunkt: Gemeinsame Werte
Gemeinwohl-Ökonomie: Kooperation statt Konkurrenz
Presentation/Moderation: Prof. Dr. Franz Theo Gottwald, Schweisfurth Stiftung
Christian Felber, Politikwissenschaftler und Publizist, Mitbegründer der Gemeinwohl-
Ökonomie und der Demokratischen Bank, Österreich
Manuel Pick, ÖMA Beer GmbH Ökologische Molkereien Allgäu, Deutschland
Hilde Fauland-Weckmann, Märkisches Landbrot GmbH, Deutschland
Brigitta Sui Dschen Mattke, Moin Bio Backwaren GmbH, Deutschland
16:00 – 16:45 | Kiew Room
Vivaness Forum – NATRUE – more than just a label
Why natural and organic cosmetics are in danger? NATRUE presents
brand new study results. Why do we need certified natural and organic
cosmetics? NATRUE’s new campaign and upcoming steps – to protect
the integrity of organic and natural and consumer expectation
n.n., NATRUE – The International Natural and Organic Cosmetics Association A.I.S.B.L.
16:00 – 16:45 | Raum Krakau
BioFach Forum – Nachhaltige Verpackungen als Wettbewerbsfaktor
Zukunftsthema und Chance zur Differenzierung im Wettbewerb.
Anke Steinbach, STEINBACH STRATEGIEN, Deutschland