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Wärmekapazität

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Energie-Umsatz von Lebewesen<br />

I = I0⋅m 3/4<br />

Grundumsatz: Energiemenge, die in<br />

Ruhe für die Aufrechterhaltung lebenswichtiger<br />

Körperfunktionen (Atmung,<br />

Herzschlag, Drüsenfunktion) pro Tag<br />

benötigt wird.<br />

Kleibers Gesetz: der Grundumsatz ist<br />

auf einer logarithmischen Skala eine<br />

lineare Funktion der Körpermasse.<br />

Ermittlung der Grundumsatzenergie beim Menschen:<br />

Regel: Der GU pro kg KG und Stunde = 4,2 kJ bzw. 100 kJ pro kg und Tag.<br />

H. Soltwisch 16. Lektion: Temperatur 14

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