WEINKARTE - Der Weinmesser
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<strong>WEINKARTE</strong><br />
DIE 7 WEINBAUZONEN SÜDTIROL´S<br />
Die Übergänge mögen dem Besucher überaus sanft und fließend vorkommen. Und doch sind<br />
die Zäsuren da, der unterschiedliche Charakter der Weine beweist es. Die Veränderung mag<br />
durch die unterschiedlichen Höhenlagen der Weinberge bedingt sein, durch topografische<br />
Eigenheiten im Tal oder durch eine lokal eigenständige Weinbaukultur, beispielsweise die<br />
Vorliebe für eine bestimmte Rebsorte. Die Unterteilung Südtirols in sieben Weinregionen bringt<br />
all diese subtilen Unterschiede zum Ausdruck. Wobei das Verbindende stets größer ist als das<br />
Trennende. Die Südtiroler Weinproduzenten sprechen denn auch von sieben Facetten einer<br />
gemeinsamen Weinbauidentität.<br />
Auf einer Distanz von gerade einmal 80 Kilometern und einer Weinbaufläche von nur ca. 5.100<br />
ha (Vergleich zu Piemont: 56.000 ha) erleben wir beispielhaft, wie unterschiedlich Klimazonen<br />
unterschiedliche Weintypen hervorbringen.
MERAN<br />
Edle „Wein- und Kurlandschaft“<br />
WEINBAUFLÄCHE:<br />
350 ha (7 %)<br />
LAGEN:<br />
300-800 m ü.d.M.<br />
BÖDEN:<br />
Poröse Verwitterungsböden,<br />
hoher Kiesanteil an den Hängen,<br />
sandig in der Talsohle<br />
PRODUKTION:<br />
29 % Weisswein<br />
71 % Rotwein<br />
WICHTIGSTE SORTEN:<br />
Vernatsch<br />
Blauburgunder<br />
Weissburgunder<br />
Malerisch bilden die Stadt und ihr Umland eine idyllische Gartenlandschaft mit Jugendstil-Villen,<br />
schattigen Alleen und prächtigen Thermalbädern. Auch heute kann man sich der „Grandezza“ dieses<br />
Kurortes nicht entziehen. Was den Weinbau anbelangt, bildet Meran zusammen mit den umliegenden<br />
Dörfern das so genannte Burggrafenamt. Von der langen Tradition, die der Weinbau hier hat, zeugt die<br />
größte und mit ihrem Alter von über 350 Jahren wohl älteste Rebe Europas. Das überaus milde,<br />
ausgeglichene Klima ergibt perfekte Bedingungen für den Weinbau. Die DOC-Bezeichnung „Südtirol<br />
Meraner“ gilt für alle Vernatsch-Weine, die im Umkreis der Stadt reifen. In letzter Zeit beweisen aber auch<br />
Blauburgunder und Merlot, dass sie sich im Meraner Terroir ausgesprochen wohl fühlen. Dank der<br />
Bodenbeschaffenheit verfügen die Meraner Gewächse stets über eine präsente Säure, was sich positiv auf<br />
die Bekömmlichkeit, aber auch auf die Lagerfähigkeit der Weine auswirkt.
WEINBAUFLÄCHE:<br />
32 ha (1 %)<br />
LAGEN:<br />
500-800 m ü.d.M.<br />
BÖDEN:<br />
Verwitterter Schiefer, Granit<br />
und Gneis, karg und sandig<br />
PRODUKTION:<br />
43 % Weisswein<br />
57 % Rotwein<br />
WICHTIGSTE SORTEN:<br />
Blauburgunder<br />
Weissburgunder<br />
Müller Thurgau<br />
VINSCHGAU<br />
Weinboom im Apfel-Hochland<br />
<strong>Der</strong> Vinschgau ist eine klimatisch bevorzugte Insel inmitten einer spektakulären Alpenlandschaft,<br />
dominiert vom 3905 Meter hohen Ortler. Mit seiner Orientierung nach Westen hebt sich der Vinschgau<br />
zudem markant von den übrigen Anbaugebieten Südtirols ab, die mehrheitlich der Nord-Süd-Achse<br />
folgen. Mit lediglich 500 Millimeter Regen pro Quadratmeter und Jahr fällt hier nur halb so viel Regen wie<br />
im Unterland. Mehr noch als im übrigen Südtirol entwickelte sich der Weinbau aus kleinbäuerlichen<br />
Mischbetrieben.<br />
Erst seit 1995, als auch der Vinschgau den DOC-Status erlangte, erlebt der Vinschgau als Weinregion<br />
einen Aufschwung. Es wird ein „Cool-Climate“-Weinbau betrieben, der ausgesprochen filigrane Weine<br />
hervorbringt. Einen besonderen Status genießt die alte, autochthone Weißweinsorte Fraueler, mit sehr<br />
hohen Säurewerten.
ETSCHTAL<br />
Mineralische Weissweine<br />
WEINBAUFLÄCHE:<br />
330 ha (5 %)<br />
LAGEN:<br />
250-900 m ü.d.M.<br />
BÖDEN:<br />
Rötliche Porphyranlagen,<br />
wasserdurchlässiger Kalkstein<br />
in Nals und Andrian<br />
PRODUKTION:<br />
51 % Weisswein<br />
49 % Rotwein<br />
WICHTIGSTE SORTEN:<br />
Weissburgunder<br />
Sauvignon<br />
Vernatsch<br />
Merlot<br />
In den trockenen, humusarmen Porphyr-Böden, welche die Wärme gut speichern, müssen die Reben tiefe<br />
Wurzeln bilden, um genügend Wasser zu bekommen. Das ist auch der Grund, warum vor allem den<br />
Weißweinen aus dem Etschtal eine besondere mineralische Note zugeschrieben wird. Alle Weine mit der<br />
DOC- Ursprungsbezeichnung „Terlaner“ sind Weißweine. Wegen des besonderen Terroirs am<br />
Tschögglberg bei Terlan fallen die Weißen ausgesprochen gut strukturiert und komplex aus. Sie sind<br />
darüber hinaus sehr lagerfähig und bereiten oft auch nach mehr als zehn Jahren Flaschenreife höchsten<br />
Trinkgenuss.
ÜBERETSCH<br />
Weinidylle zwischen Schlössern und Ansitzen<br />
WEINBAUFLÄCHE:<br />
1700 ha (33 %)<br />
LAGEN:<br />
300-700 m ü.d.M.<br />
BÖDEN:<br />
Kalk- und Porphyrgestein,<br />
saure Moräneböden bei Girlan<br />
PRODUKTION:<br />
46 % Weisswein<br />
54 % Rotwein<br />
WICHTIGSTE SORTEN:<br />
Vernatsch<br />
Blauburgunder<br />
Weissburgunder<br />
Gewürztraminer<br />
<strong>Der</strong> Kalterer See mit seinen Weinbergen und den stolzen Ansitzen ist das Herz der Weinregion Südtirol.<br />
Wer hier, an der ältesten Weinstraße Italiens, in einem traditionellen Gasthaus sitzt, mit Blick auf idyllische<br />
Rebenlandschaft und den See, vor sich ein Glas Vernatsch und eine herzhafte Marende, der erlebt das<br />
perfekte Zusammenspiel von Landschaft, Wein und Kulinarik. Doch das Überetsch verkörpert heute neben<br />
Vernatsch-Tradition auch Aufbruch und Innovation. in den Spitzenlagen lösen die für Topweine<br />
konzipierten Guyot-Reberziehungssysteme die klassische Pergel ab. Eppan und Kaltern sind die beiden<br />
bedeutendsten Weinbaugemeinden Südtirols. Zu den Vorreitern der neuen Südtiroler Weine gehören<br />
auch die großen Genossenschaften, die hier im Überetsch zu Hause sind.
BOZEN<br />
Heißer Talkessel<br />
WEINBAUFLÄCHE:<br />
700 ha (13 %)<br />
LAGEN:<br />
250-900 m ü.d.M.<br />
BÖDEN:<br />
Porphyr, durchlüftete<br />
Schotterböden in Hanglagen,<br />
Schwemmböden im Tal<br />
PRODUKTION:<br />
24 % Weisswein<br />
76 % Rotwein<br />
WICHTIGSTE SORTEN:<br />
Vernatsch<br />
Lagrein<br />
Weissburgunder<br />
Im mächtigen Talkessel, der durch den Zusammenfluss von Etsch und Eisack geschaffen worden ist, liegt<br />
die Stadt Bozen, die drittgrößte Weinbauregion Südtirols. Gleich zwei der prestigeträchtigsten Weine<br />
reifen hier. <strong>Der</strong> St. Magdalener gilt als der edelste und kräftigste Vernatsch. <strong>Der</strong> Stadtteil Gries dagegen ist<br />
die Hochburg der ebenfalls autochthonen Sorte Lagrein. Rund die Hälfte der Lagrein-Anbaufläche<br />
befindet sich hier. Einige Toplagen liegen wie „Rebeninseln“ im Stadtgebiet. Die heißesten Winkel findet<br />
man im Talkessel von Bozen. Wenn sich im Sommer die Hitze staut, klettert hier das Thermometer gegen<br />
40 Grad.
UNTERLAND<br />
Gewürztraminer unter Zypressen<br />
WEINBAUFLÄCHE:<br />
1820 ha (35 %)<br />
LAGEN:<br />
200-1000 m ü.d.M.<br />
BÖDEN:<br />
Kalk- und Dolomitgestein von Tramin<br />
bis Kurtatsch, im Süden<br />
sandhaltiger Mergel<br />
PRODUKTION:<br />
57 % Weisswein<br />
43 % Rotwein<br />
WICHTIGSTE SORTEN:<br />
Vernatsch<br />
Blauburgunder<br />
Cabernet<br />
Merlot<br />
Pinot Grigio<br />
Gewürztraminer<br />
Das südlichste Anbaugebiet Südtirols ist zugleich das größte mit den wärmsten Lagen. Kein Wunder: Bei<br />
Salurn, wachsen die Reben nur mehr 200 m ü. d. M. <strong>Der</strong> milde Einfluss des schon nahen Gardasees macht<br />
es möglich, dass auch spät reifende Sorten wie der Cabernet Sauvignon vollmundige, ausgewogene<br />
Weine ergeben. Interessanterweise finden wir aber im Unterland auch die höchsten Weinberge Südtirols.<br />
Auf dem Fennberg wurzeln Müller-Thurgau-Reben auf über 1000 Meter. Die Dörfer Mazon und Montan<br />
gelten als Hochburgen des Blauburgunders. Und in Tramin erlebt der von hier stammende<br />
Gewürztraminer einen Aufschwung, welcher die internationale Anhängerschaft dieser Aromasorte<br />
zunehmend begeistert.
EISACKTAL<br />
Alpiner Weinbau<br />
WEINBAUFLÄCHE:<br />
260 ha (6 %)<br />
LAGEN:<br />
400-800 m ü.d.M.<br />
BÖDEN:<br />
Glimmerschiefer (Quarzphyllit),<br />
sandige Schotterböden<br />
PRODUKTION:<br />
95 % Weisswein<br />
5 % Rotwein<br />
WICHTIGSTE SORTEN:<br />
Müller Thurgau<br />
Sylvaner<br />
Kerner<br />
Riesling<br />
Im Eisacktal tritt der Weinbau endgültig in die alpine Landschaft ein. Doch gerade hier, wo der Weinbau<br />
an seine physischen Grenzen stößt, sind die Resultate oft besonders delikat. Immer mehr Produzenten<br />
beweisen heute, dass im Eisacktal vorzügliche, reintönige Weißweine von internationalem Format<br />
gekeltert werden können. Sylvaner und Müller-Thurgau ergeben frische, mineralische, vor allem aber<br />
bekömmliche Weine mit anregendem Säurespiel. Seit einigen Jahren verblüffen auch Topweine aus den<br />
Sorten Kerner und Riesling die Fachwelt. Die Weine werden oft in aufwendig zu bewirtschaftenden<br />
Steillagen angebaut, wobei die Guyot-Drahtrahmenerziehung allmählich die Pergeln ablöst.
SCHAUMWEINE<br />
Arunda Brut<br />
Josef Reiterer (Südtirol) 1 Glas 6,00 €<br />
Cuvée „Z“<br />
Peter Zemmer (Südtirol) 1 Glas 4,00 €<br />
Club Cuvée<br />
Castel Rametz (Südtirol) 1 Glas 3,50 €<br />
Monreale Rosé<br />
Castel Rametz (Südtirol) 1 Glas 5,00 €<br />
Rose Athesis<br />
Kettmeir (Südtirol) 1 Glas 5,50 €<br />
Prosecco Loggia del Colle<br />
Carmina (Venetien) 1 Glas 3,50 €<br />
Champagne<br />
Billecart Salmon (Frankreich) 1 Glas 12,00 €<br />
SÜDTIROL<br />
Arunda Brut 0,75 lt.<br />
Josef Reiterer 33,00 €<br />
Arunda Cuvée Marianne 0,75 lt.<br />
Josef Reiterer 37,50 €<br />
Arunda Rosé Exellor 0,75 lt.<br />
Josef Reiterer 39,00 €<br />
Arunda Brut 1,5 lt.<br />
Josef Reiterer 58,00 €<br />
Club Cuvée 0,75 lt.<br />
Castel Rametz 19,00 €<br />
Monreale Rosé 0,75 lt.<br />
Castel Rametz 30,00 €<br />
Rose Athesis 0,75 lt.<br />
Kettmeir 31,00 €<br />
Comitissa Riserva 0,75 lt.<br />
Martini & Söhne 36,50 €<br />
Cuvée „Z" 0,75 lt.<br />
Peter Zemmer 29,00 €<br />
Haderburg Pas Dosé 0,75 lt.<br />
Alois Ochsenreiter 36,00 €<br />
VENETO<br />
Prosecco Loggia del Colle 0,75lt.<br />
Carmina 20,00 €<br />
CHAMPAGNE<br />
Moet Chandon Reserve, Imperial Brut 59,00 €<br />
Billecart Salmon 75,00 €<br />
Roederer Brut Premiere 72,00 €<br />
Ruinart Brut 76,00 €<br />
Ruinart Rosé 99,00 €<br />
Dom Perignon Vintage 2002 210,00 €<br />
Roederer Cristal 2002 255,00 €
WEISSBURGUNDER<br />
WEISSWEINE - SÜDTIROL<br />
Weissburgunder Castel Juval 2011<br />
Weingut Unterortl 27,50 €<br />
Weissburgunder 2010<br />
Weingut Popphof 23,00 €<br />
Weissburgunder Rayet 2008<br />
Landesgut Laimburg 26,00 €<br />
Weissburgunder Helios 2011<br />
Weingut Kränzel 35,00 €<br />
Weissburgunder 2010<br />
Köfelgut / Pohl 23,00 €<br />
Terlaner Weissburgunder 2011<br />
Kellerei Andrian 21,00 €<br />
Terlaner Weissburgunder Vorberg Riserva 2009<br />
Kellerei Terlan 29,00 €<br />
Weissburgunder Sirmian 2011<br />
Kellerei Nals & Margreid 25,00 €<br />
Weissburgunder Plötzner 2011<br />
Kellerei St. Pauls 23,00 €<br />
Weissburgunder Passion Riserva 2009<br />
Kellerei St. Pauls 29,50 €<br />
Weissburgunder Plattenriegl 2010<br />
Kellerei Girlan 23,50 €<br />
Weissburgunder Strahler 2011<br />
Weingut Stroblhof 28,00 €<br />
Weissburgunder Klaser Riserva 2008<br />
Weingut Niklas 24,50 €<br />
<strong>Der</strong> Weißburgunder soll von Erzherzog Johann von Österreich 1852 erstmals in Südtirol kultiviert<br />
worden sein. Nachdem sich die Sorte prächtig entwickelte, wurde sie – neben Gewürztraminer und<br />
Sauvignon Blanc – zur weißen Leitsorte der Region.<br />
Mit elegantem Apfelduft und belebender Säure ist der Weißburgunder der perfekte Wein für jeden Tag.<br />
Um seine Fruchtfinesse unverfälscht in die Flasche zu bringen, setzen die Kellermeister das Eichenfass<br />
beim Ausbau zurückhaltend ein.<br />
Anbaufläche: 475 ha (9,17% der Gesamtfläche)<br />
Anbaugebiet: in allen Weinbauzonen mit Ausnahme des Eisacktals<br />
Erziehung: Pergel und Drahtrahmen<br />
Bevorzugter Standort: am besten in mittleren Lagen, 400-600 m ü.d.M.<br />
Synonyme: Pinot Bianco, Pinot Blanc<br />
Serviertemperatur: 10-12 °C
CHARDONNAY<br />
Chardonnay Goldegg 2010<br />
Kellerei Meran 28,50 €<br />
Terlaner Chardonnay Somereto 2010<br />
Kellerei Andrian 21,00 €<br />
Terlaner Chardonnay Kreuth 2010<br />
Kellerei Terlan 25,50 €<br />
Chardonnay 1999 – Rarität<br />
Kellerei Terlan 98,00 €<br />
Chardonnay Sanct Valentin 2008<br />
Kellerei St. Michael 33,00 €<br />
Chardonnay Cornell Formigar 2008<br />
Kellerei Schreckbichl 34,50 €<br />
Chardonnay Ateyon BIO 2009<br />
Weingut Loacker/Schwarhof 31,50 €<br />
Chardonnay 2011<br />
Kellerei Nals & Margreid 20,00 €<br />
Chardonnay Plon 2010<br />
Kellerei Tramin 24,00 €<br />
Chardonnay Cardellino 2011<br />
Weingut Elena Walch 32,00 €<br />
Chardonnay Baron Salvadori 2009<br />
Kellerei Nals & Margreid 33,00 €<br />
Chardonnay Gaun 2009/2010 BIO<br />
Alois Lageder 28,50 €<br />
Chardonnay Löwengang 2008<br />
Alois Lageder 48,50 €<br />
<strong>Der</strong> Chardonnay – genotypisch verwandt mit den Burgundersorten – erlebte im Südtirol der 80er<br />
Jahre einen gewaltigen Aufschwung und zeigt dort bis heute seine klassischen Qualitäten.<br />
Er überzeugt durch seine feine Säure und sein elegantes Aromenspiel von Ananas, Bananen, Äpfeln,<br />
Birnen, Zitrusfrüchten, Vanille und Butter. Das Angebot reicht von frisch-fruchtigen, geradlinigen<br />
Stahltank-Versionen bis zu komplexen, lagerfähigen Selektionen, die in Barriques vergoren und auf<br />
der Feinhefe ausgebaut werden.<br />
Anbaufläche: 494 ha (9,55% der Gesamtfläche)<br />
Anbaugebiet: vor allem Unterland, Überetsch, Bozner Talkessel und Etschtal<br />
Erziehung: Drahtrahmen<br />
Bevorzugter Standort: vorwiegend kalkhaltige Schotterböden<br />
Synonyme: Gelber Weißburgunder, Morillon (Steiermark)<br />
Serviertemperatur: 10-14 °C (Barrique-Version)
PINOT GRIGIO<br />
Pinot Grigio Ruländer 2010<br />
Weingut Köfelgut/Pohl 24,50 €<br />
Pinot Grigio 2011<br />
Kellerei Girlan 21,00 €<br />
Pinot Grigio Sanct Valentin 2009<br />
Kellerei St. Michael 33,00 €<br />
Pinot Grigio Punggl 2011<br />
Kellerei Nals & Margreid 24,50 €<br />
Pinot Grigio Ringberg 2010<br />
Weingut Elena Walch 28,50 €<br />
Pinot Grigio Unterebner 2010<br />
Kellerei Tramin 29,50 €<br />
Pinot Grigio 2010 BIO<br />
Weingut Garlider 26,00 €<br />
SAUVIGNON<br />
Sauvignon Graf von Meran 2010<br />
Kellerei Meran 27,50 €<br />
Sauvignon Mervin 2010<br />
Burggräfler Kellerei 28,00 €<br />
Terlaner Sauvignon Winkl 2011<br />
Kellerei Terlan 24,50 €<br />
Terlaner Sauvignon Mantele 2011<br />
Kellerei Nals & Margreid 26,00 €<br />
Sauvignon Quarz 2010<br />
Kellerei Terlan 41,00 €<br />
Sauvignon Gfillhof 2010<br />
Kellerei St. Pauls 25,00 €<br />
Sauvignon Indra 2010<br />
Kellerei Girlan 23,50 €<br />
Sauvignon Lahn 2010<br />
Kellerei St. Michael 23,50 €<br />
Sauvignon Sanct Valentin 2010<br />
Kellerei St. Michael 33,00 €<br />
Sauvignon Lafoa 2010<br />
Kellerei Schreckbichl 37,00 €<br />
Sauvignon Castel Giovanelli 2008<br />
Kellerei Kaltern 36,50 €<br />
Sauvignon 2009 BIO<br />
Kellerei Manincor 33,00 €<br />
Lieben Aich Sauvignon 2010 BIO<br />
Kellerei Manincor 53,00 €<br />
Sauvignon 800 2011<br />
Thurnhof/Andreas Berger 26,50 €
RIESLING<br />
Riesling Graf von Meran 2011<br />
Kellerei Meran 27,50 €<br />
Riesling 2010<br />
Weingut Köfelgut/Pohl 25,00 €<br />
Eisacktaler Riesling Aristos 2011<br />
Eisacktaler Kellerei 25,50 €<br />
Riesling 2009<br />
Pacherhof 32,00 €<br />
Riesling Praepositus 2009<br />
Stiftskellerei Neustift 36,50 €<br />
MÜLLER THURGAU<br />
Müller Thurgau Festival 2011<br />
Kellerei Meran 21,00 €<br />
Müller Thurgau Castel Juval 2009<br />
Weingut Unterortl 27,00 €<br />
Müller Thurgau 2010 BIO<br />
Weingut Garlider 24,00 €<br />
Müller Thurgau 2011<br />
Pacherhof 24,50 €<br />
VELTLINER<br />
Eisacktaler Veltliner 2011<br />
Eisacktaler Kellerei 20,00 €<br />
Veltliner 2010<br />
Weingut Köfererhof 30,00 €<br />
Veltliner 2010 BIO<br />
Weingut Garlider 27,00 €<br />
Veltliner Praepositus 2009<br />
Stiftskellerei Neustift 28,00 €<br />
SYLVANER<br />
Eisacktaler Sylvaner 2011<br />
Eisacktaler Kellerei 20,00 €<br />
Sylvaner 2010<br />
Weingut Garlider 25,00 €<br />
Sylvaner Alte Reben 2010<br />
Weingut Pacherhof 37,50 €
DIE AROMATISCHEN SORTEN<br />
KERNER<br />
Kerner Graf von Meran 2010<br />
Kellerei Meran 24,50 €<br />
Kerner Mondevinum Riserva 2008<br />
Weingut Niklas 28,00 €<br />
Kerner 2010<br />
Weingut Köfererhof 27,00 €<br />
Kerner 2011<br />
Eisacktaler Kellerei 18,50 €<br />
Kerner Praepositus 2010<br />
Stiftskellerei Neustift 30,00 €<br />
GOLDMUSKATELLER Trocken<br />
Goldmuskateller 2010<br />
Kellerei Meran 25,50 €<br />
Goldmuskateller 2010 BIO<br />
Weingut Manincor 25,50 €<br />
GEWÜRZTRAMINER<br />
Gewürztraminer Sanct Valentin 2010<br />
Kellerei St. Michael 33,00 €<br />
Gewürztraminer Exilisi 2009<br />
Weingut Baron di Pauli 50,00 €<br />
Gewürztraminer 2011<br />
Kellerei Tramin 23,00 €<br />
Gewürztraminer Nussbaumer 2010<br />
Kellerei Tramin 42,00 €<br />
Gewürztraminer Kolbenhof 2010<br />
Weingut J. Hofstätter 38,50 €<br />
Gewürztraminer 2011 (ab April)<br />
Brunnenhof 29,00 €<br />
Eisacktaler Gewürztraminer Aristos 2010<br />
Eisacktaler Kellerei 26,00 €
WEISSE CUVÉES<br />
Dona Blanc 2006 (Weissburgunder, Chardonnay)<br />
Hartmann Dona 32,00 €<br />
Nova Domus Riserva 2009 (Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon)<br />
Kellerei Terlan 39,50 €<br />
Cuvee Weiss Caroline 2010 (Chardonnay, Viognier, Manzoni Bianco und Sauvignon)<br />
Pranzegg- Martin Gojer 30,00 €<br />
Sophie 2010 (Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc) BIO<br />
Kellerei Manincor 33,00 €<br />
Cuvée Bianca Riserva 2008 (Chardonnay, Sauvignon, Weissburgunder)<br />
Kellerei Girlan 29,50 €<br />
Enosi Cuvée 2010 (Riesling, Sauvignon, Weissburgunder)<br />
Weingut Baron di Pauli 28,00 €<br />
T-Weiss 2011 (Chardonnay, Weissburgunder, Sauvignon, Riesling)<br />
Kellerei Tramin 22,00 €<br />
Beta Delta 2010 (Chardonnay Pinot Grigio) BIO<br />
Alois Lageder 28,50 €<br />
Manna 2010 (Riesling, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer)<br />
Weingut Franz Haas 35,50 €<br />
Stoan 2011 (Chardonnay, Gewürztraminer, Weissburgunder, Sauvignon)<br />
Kellerei Tramin 29,50 €<br />
Beyond de Clouds 2009/2010 (Hauptteil Chardonnay, Gewürztraminer,<br />
Goldmuskateller und Sauvignon - Barrique)<br />
Weingut Elena Walch 51,00 €<br />
Cason Hirschprunn Weiss 2009 (Pinot Grigio, Chardonnay - Barrique) BIO<br />
Alois Lageder 43,50 €<br />
Omnes Dies 2011 (Müller Thurgau, Goldmuskateller)<br />
Stiftskellerei Neustift 22,00 €<br />
Tirolensis Ars Vini Weiss 2008 (Sauvignon, Gewürztraminer)<br />
Vereinigung Südtiroler Qualitätsweinhöfe 39,50 €<br />
Eine Besonderheit: PIWI-Reben die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (BIO)<br />
Nova Weiß 2010 (Souvignier gries) BIO<br />
Weingut Gandberg 25,50 €<br />
Sonnrain 2010 (Cuvée aus 3 PIWI-Sorten) BIO<br />
Weingut Gandberg 24,50 €
SÜDTIROL<br />
ROSÉWEINE<br />
Rosalie 2010 (Zweigelt, Merlot, Lagrein)<br />
Kellerei Meran 21,00 €<br />
Blauburgunder Rosé 2011<br />
Castel Rametz 22,50 €<br />
Lagrein Kretzer 2011<br />
Weingut Popphof 24,00 €<br />
Blanc de Noir 2011 (70 % Blauburgunder + Merlot + Vernatsch)<br />
Ansitz Kränzel 31,00 €<br />
Merlot Rosé 2011<br />
Kellerei St. Pauls 20,00 €<br />
La Rose De Manincor 2011 BIO<br />
Weingut Manincor 27,00 €<br />
(Lagrein, Merlot, Cabernet, Petit Verdot, Trempanillo und Syrah)<br />
Rose Jacob (Lagrein) 2011<br />
Pranzegg 24,50 €<br />
Lagrein Kretzer 2011<br />
Muri Gries 19,50 €<br />
Lagrein Kretzer 2011<br />
Weingut Unterganzner 23,50 €<br />
Lagrein Kretzer Spätlese 2011<br />
Weingut Unterganzner 29,00 €<br />
Rosé 20/26 2011 (Lagrein, Merlot, Blauburgunder)<br />
Weingut Elena Walch 25,00 €<br />
T-Rosé (Lagrein, Merlot, Blauburgunder)<br />
Kellerei Tramin 19,00 €<br />
VENETIEN<br />
Bardolino Chiaretto 2011<br />
Cavalchina 19,50 €<br />
LOMBARDEI<br />
Rosa Del Lago 2010<br />
Malavasi 21,50 €<br />
TOSKANA<br />
Rose Lo Sbrancato 2010<br />
Il Poggione 22,50 €
VERNATSCH<br />
ROTWEINE - SÜDTIROL<br />
Vernatsch Baslan 2010<br />
Weingut Ansitz Kränzel 27,50 €<br />
Vinschger Vernatsch Sonnenberg 2010<br />
Kellerei Meran 21,00 €<br />
Vernatsch Gschleier 2009<br />
Kellerei Girlan 26,00 €<br />
Kalterersee Kalkofen 2010<br />
Weingut Baron di Pauli 23,50 €<br />
Kalterersee Puntay2011<br />
Erste & Neue Kaltern 23,00 €<br />
Vernatsch Freisinger 2010<br />
Kellerei Tramin 23,50 €<br />
Grauvernatsch Castel Turmhof 2011<br />
Tiefenbrunner 22,00 €<br />
St. Magdalener Huck am Bach 2010<br />
Kellerei Bozen 22,00 €<br />
St. Magdalener 2009<br />
Weingut Pfannenstielhof 25,00 €<br />
St. Magdalener Klassisch 2010<br />
Weingut Unterganzner 26,50 €<br />
St. Magdalener 2010<br />
Thurnhof 21,50 €<br />
St. Magdalener Klassisch Oberingram 2010<br />
Alois Lageder 25,50 €<br />
Farnatzer oder Vernetzer – so lautet der ursprüngliche Name dieser autochthonen<br />
Rebsorte, die am Ende des Mittelalters erstmals schriftlich erwähnt wird<br />
und seit dem 16. Jh. eine zentrale Rolle im Südtiroler Weinbau spielt.<br />
<strong>Der</strong> Vernatsch bringt leichte, gerbstoffarme Weine mit moderatem Alkoholgehalt und<br />
individuellem, gebietstypischem Charakter hervor.<br />
So gilt etwa der St. Magdalener als füllig,<br />
der Kalterersee als weich und der Meraner als eher würzig.<br />
Anbaufläche: 1.157 ha (22,35% der Anbaufläche)<br />
Anbaugebiet: gesamtes Südtirol<br />
Erziehung: fast ausschließlich auf Pergel<br />
Bevorzugter Standort: sowohl Schwemm- als auch Schotterböden<br />
Synonyme: Trollinger (Deutschland), Schiava (Italien)<br />
Serviertemperatur: 12-14 °C
BLAUBURGUNDER<br />
Blauburgunder 2009<br />
Weingut Ansitz Kränzel 35,00 €<br />
Blauburgunder Riserva Zeno 2010<br />
Kellerei Meran 31,00 €<br />
Blauburgunder 2010<br />
Weingut Innerleiterhof – Schenna´s erste Weinkellerei 27,00 €<br />
Blauburgunder Castel Juval 2009<br />
Weingut Unterortl 35,50 €<br />
Blauburgunder Riserva 2008<br />
Kellerei St. Michael 27,50 €<br />
Blauburgunder St. Valentin 2008<br />
Kellerei St. Michael 38,50 €<br />
Blauburgunder Riserva Abtei 2008<br />
Klosterkellerei Muri Gries 36,00 €<br />
Blauburgunder Dona Noir 2007<br />
Weingut Hartmann Doná 59,00 €<br />
Blauburgunder Trattmann 2009<br />
Kellerei Girlan 35,50 €<br />
Blauburgunder Mason di Mason 2009<br />
Manincor 63,50 €<br />
Blauburgunder Riserva 2008<br />
Stroblhof 44,50 €<br />
Blauburgunder 2010<br />
Kellerei Tramin 23,50 €<br />
Blauburgunder Glen Riserva 2009<br />
Kellerei Kurtatsch 29,50 €<br />
Blauburgunder 2008<br />
Franz Haas 40,00 €<br />
Blauburgunder Apollonia 2009 BIO<br />
Alois Lageder 41,50 €<br />
Blauburgunder Krafuss 2008<br />
Alois Lageder 53,00 €<br />
Blauburgunder Urban Barthenau 2008<br />
J. Hofstätter 66,00 €<br />
Blauburgunder Hausmannhof 2009<br />
Haderburg 32,00 €
LAGREIN<br />
Lagrein Segen Riserva 2009<br />
Kellerei Meran 39,00 €<br />
Lagrein Tor di Lupo Riserva 2009<br />
Kellerei Andrian 38,00 €<br />
Lagrein Rubeno 2011<br />
Kellerei Andrian 24,00 €<br />
Lagrein Blacedelle 2008<br />
Weingut Josef Niedermayr 26,50 €<br />
Lagrein Flora Riserva 2007<br />
Kellerei Girlan 33,50 €<br />
Lagrein St. Valentin 2006<br />
St. Michael 38,00 €<br />
Lagrein Sigis Mundus Cornell 2006<br />
Kellerei Schreckbichl 37,00 €<br />
Lagrein Porphyr 2009<br />
Kellerei Terlan 48,00 €<br />
Lagrein Collection Baron Eyrl 2010<br />
Kellerei Bozen 25,50 €<br />
Lagrein Mirell 2008<br />
Ansitz Waldgries 39,00 €<br />
Lagrein Riserva 2009<br />
Thurnhof/Andreas Berger 40,00 €<br />
Lagrein Riserva Prestige 2009<br />
Kellerei Bozen 36,00 €<br />
Lagrein Riserva 2009<br />
Abtei Muri 42,00 €<br />
Lagrein Riserva Barrique 2009<br />
Weingut Schmidt Oberrautner 31,00 €<br />
Lagrein Taber Riserva 2009<br />
St. Magdalena 44,00 €<br />
Lamarein 2009<br />
Weingut Unterganzner 86,00 €<br />
(Eine Rarität aus Südtirol, aus getrockneten Lagrein-Trauben.)<br />
Lagrein 2010<br />
Weingut Elena Walch 25,00 €<br />
Lagrein Raut Riserva 2007<br />
Clemens Waldthaler 35,00 €<br />
Lagrein Urban 2009<br />
Kellerei Tramin 42,00 €<br />
Lagrein Barbagol 2006<br />
Landesgut Laimburg 36,50 €<br />
Lagrein Gran Lareyn 2008<br />
Loacker 31,00 €<br />
Lagrein Steinraffler 2008<br />
J. Hofstätter 35,00 €<br />
Lagrein Lindenburg 2008<br />
Alois Lageder 42,00 €
MERLOT<br />
Merlot Riserva Freiherr 2009<br />
Kellerei Meran 33,50 €<br />
Merlot Riserva Siebeneich 2009<br />
Kellerei Terlan 27,00 €<br />
Merlot Riserva Gant 2007<br />
Kellerei Andrian 37,50 €<br />
Merlot Staves Riserva 2009<br />
Weingut Kornellhof 36,50 €<br />
Merlot Huberfeld Exclusiv 2009<br />
Kellerei St. Pauls 24,50 €<br />
Merlot Riserva Siebeneich 2009<br />
Kellerei Schreckbichl 28,00 €<br />
Merlot Sanct Valentin 2005<br />
Kellerei St. Michael 49,00 €<br />
Merlot Collection Graf Huyn 2010<br />
Kellerei Bozen 26,00 €<br />
Merlot Siebeneich Riserva 2009<br />
St. Magdalena 43,00 €<br />
Merlot 2009<br />
Kellerei Kurtatsch 21,50 €<br />
Merlot Brenntal 2009<br />
Kellerei Kurtatsch 42,00 €<br />
Merlot 2007<br />
Landesgut Laimburg 26,00 €<br />
Merlot Raut 2007<br />
Clemens Waldthaler 43,00 €<br />
Merlot Anticus Baron Salvadori Riserva 2008<br />
Nals & Margreid 39,00 €<br />
Merlot Kastelaz Riserva 2007<br />
Weingut Elena Walch 52,50 €<br />
Merlot MMVIII 2008<br />
Alois Lageder 57,00 €
CABERNET<br />
Cabernet Riserva Staves 2006<br />
Weingut Kornellhof 41,50 €<br />
Cabernet Sauvignon Campaner Riserva 2009<br />
Kellerei Kaltern 27,00 €<br />
Cabernet Sauvignon. Pfarrhof Riserva 2009<br />
Kellerei Kaltern 43,00 €<br />
Cabernet Franc 2007<br />
Peter Sölva & Söhne 39,00 €<br />
Cabernet Sauvignon Lafoa 2007<br />
Kellerei Schreckbichl 58,00 €<br />
Cabernet Riserva Kampill 2009<br />
Weingut Unterganzner 40,50 €<br />
Composition Reif 2009 (Cabernet, Merlot, Lagrein)<br />
Weingut Unterganzner 68,00 €<br />
Cabernet Istrice 2009<br />
Weingut Elena Walch 33,50 €<br />
Cabernet Raut 2003<br />
Clemens Waldthaler 57,00 €<br />
Cabernet Sass Roa Riserva 2008<br />
Landesgut Laimburg 43,00 €<br />
Cabernet Freienfeld Riserva 2006<br />
Kellerei Kurtatsch 39,00 €<br />
Cabernet Löwengang 2006<br />
Alois Lageder 64,00 €<br />
Cor Römigberg 2006<br />
Alois Lageder 69,00 €<br />
Schon gewusst?<br />
Bordeaux-Verschnitt ist die allgemeine Bezeichnung für das typische<br />
Mischungs-Verhältnis definierter und zugelassener Rebsorten in der<br />
französischen Region Bordeaux. Die wichtigsten roten Sorten sind Merlot ,<br />
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot.
ROTE CUVÉES<br />
Dona Rouge 2007 (Hauptsorte Vernatsch, 5 % Lagrein und 10 % Blauburgunder)<br />
Hartmann Dona 32,00 €<br />
Zeder Cuvée 2009 (Merlot, Cabernet, Lagrein)<br />
Weingut Kornellhof 25,50 €<br />
Reserve del Conte 2010 (Lagrein, Merlot, Cabernet) BIO<br />
Weingut Manincor 36,50 €<br />
Cassiano 2009 (Merlot 50 %, Cabernet F. 30 %, Cabernet S., Petit Verdot, Tempranillo, Syrah)<br />
Weingut Manincor 38,00 €<br />
Castel di Campan 2007 (Hauptsorte Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot)<br />
Weingut Manincor 78,00 €<br />
Rot Campill 2009 (Vernatsch, Barbera)<br />
Pranzegg 31,50 €<br />
Amistar Edition 2008 (Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)<br />
Weingut Peter Sölva 48,50 €<br />
Arzio 2008 (Cabernet, Merlot)<br />
Weingut Baron di Pauli 50,00 €<br />
Lacus 2010(Merlot, Cabernet)<br />
Walter Schullian 47,50 €<br />
Lagrein Cabernet Klaser 2009<br />
Weingut Niklas 28,00 €<br />
Quirein 2009 (Lagrein und ein wenig Cabernet Franc und Teroldego)<br />
Pranzegg 40,00 €<br />
Mauritius Cuvée 2009 (Lagrein, Merlot)<br />
Kellerei Bozen 38,00 €<br />
Centa 2006 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot)<br />
Weingut Milla/Gert Pomella 42,00 €<br />
Col de Rey 2006 (Lagrein, Petit Verdot, Tannat)<br />
Landesgut Laimburg 50,50 €<br />
Cason Hirschprunn 2008 (Merlot, Cabernet, Lagrein) BIO<br />
Alois Lageder 54,00 €<br />
Yngram 2009 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah)<br />
Weingut J. Hofstätter 45,50 €<br />
Loam 2008 (Cabernet, Merlot)<br />
Kellerei Tramin 39,50 €<br />
Istante 2006/2007/2008 (Bordeaux-Verschnitt, dessen Anteil mit jedem Jahrgang wechselt)<br />
Franz Haas 49,00 €<br />
Soma 2009 (Merlot, Cabernet)<br />
Kellerei Kurtatsch 32,00 €<br />
Euforius 2008 (Lagrein, Cabernet, Merlot)<br />
Weingut Josef Niedermayr 36,50 €<br />
Linticlarus 2009 (Cabernet,Merlot)<br />
Tiefenbrunner 50,50 €<br />
Rosso Raut 2007 (Sangiovese, Merlot, Cabernet)<br />
Clemens Waldthaler 44,00 €<br />
Palestina 2005 (Cabernet, Merlot)<br />
H. Lentsch 32,50 €<br />
Tirolensis Ars Vini Rot 2009<br />
Vereinigung Südtiroler Qualitätsweinhöfe 58,00 €
LOMBARDEI<br />
DIE BEKANNTESTEN<br />
ITALIENISCHEN WEISSWEINE<br />
Lugana Brolettino 2010 (Turbiana=Trebbiano di Lugana)<br />
Cá dei Frati 29,00 €<br />
Chardonnay 2008<br />
Cá del Bosco 84,50 €<br />
FRIAUL<br />
Vintage Tunina 2007 (Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia…)<br />
Jermann 54,00 €<br />
Were Dreams 2009 (Chardonnay)<br />
Jermann 56,50 €<br />
Ribolla Gialla Anfora 2005<br />
Gravner 80,00 €<br />
Sauvignon De La Tour 2009<br />
Villa Russiz 46,00 €<br />
Friulano (Tocai) 2009<br />
Villa Russiz 46,00 €<br />
PIEMONT<br />
Chardonnay Rossi Bass 2010<br />
Gaja 68,00 €<br />
UMBRIEN<br />
Cervaro Castello della Sala 2009 (Chardonnay, Grechetto)<br />
Antinori 60,00 €<br />
ABBRUZZEN<br />
Trebbiano d´Abbruzzo 2008<br />
Valentini 64,50 €<br />
SIZILIEN<br />
Chardonnay 2008<br />
Planeta 39,00 €<br />
Cometa 2009 (Fiano)<br />
Planeta 39,00 €
TRENTINO<br />
UNSERE TOPSELEKTION AUS ITALIENS<br />
BESTEN ROTWEINEN<br />
Teroldego Rotaliano 2007<br />
Foradori 12,5 % Vol. 29,50 €<br />
Granato 2008 (Teroldego)<br />
Foradori 13 % Vol. 60,50 €<br />
San Leonardo 2006 (Cabernet S. Cabernet F., Merlot)<br />
Marchese Gonzaga 13,5 % Vol. 69,50 €<br />
VENETO<br />
Amarone della Valpolicella Classico 2003/2004 92,50 €<br />
Bertani 15 % Vol.<br />
Amarone della Valpolicella 2004 340,00 €<br />
Dal Forno Romano 16,5 % Vol. 2003 350,00 €<br />
Amarone della Valpolicella Classico 1995 980,00 €<br />
Giuseppe Quintarelli 16,5 % Vol. 2000 760,00 €<br />
Amarone della Valpolicella Classico 2007<br />
Brigaldara 16 % Vol. 62,00 €<br />
FRIAUL<br />
Rosso Gravner 2000 (Cabernet/Merlot)<br />
Gravner 13 % Vol. 104,00 €<br />
PIEMONT<br />
Barbera d´Asti Bricco dell’Uccellone 2006<br />
Braida 14,5 % Vol. 67,50 €<br />
Barbera d´Asti Ai Suma 2008<br />
Braida 15,5 % Vol. 73,00 €<br />
Barbaresco Rabajá Riserva 2007<br />
Produttori di Barbaresco 14,5 % Vol. 55,00 €<br />
Barbaresco 2006<br />
Gaja 14,5 % Vol. 198,00 €<br />
Barolo Cannubi 2007<br />
Marchesi di Barolo 14,5 % Vol. 69,00 €<br />
Barolo Parafada 2005<br />
Massolino 14 % Vol. 75,50 €<br />
Barolo Falletto Serralunga 2005<br />
Bruno Giacosa 14 % Vol. 145,00 €<br />
Barolo Cascina Francia 2008<br />
Giacomo Giacosa 14,5 % Vol. 150,00 €<br />
Pin La Spinetta 2009 (Cabernet/Nebbiolo/Barbera)<br />
La Spinetta 14 % Vol. 61,50 €
TOSKANA<br />
Chianti Classico 2006 BIO<br />
Fontodi 14 % Vol. 31,00 €<br />
Chianti Classico La Forra Riserva 2007<br />
Tenuta di Nozzole 14,5 % Vol. 34,50 €<br />
Brunello di Montalcino 2004 /2006 BIO<br />
Corte Pavone/Loacker 14 % Vol. 62,50 €<br />
Brunello di Montalcino 2004<br />
Poggio di Sotto 14 % Vol. 120,00 €<br />
Brunello di Montalcino 1998<br />
Torre delle Grazie 13 % Vol. 141,00 €<br />
Brunello di Montalcino 2003<br />
Siro Pacenti 14,5 % Vol. 125,00 €<br />
Brunello di Montalcino 1999<br />
Vigna La Casa , Caparzo 13,5 % Vol. 98,00 €<br />
Brunello di Montalcino 1998<br />
Caparzo 13 % Vol. 88,00 €<br />
Il Pareto 2007 (Cabernet)<br />
Nozzole 14,5 % Vol. 65,00 €<br />
Duemani 2007 (Cabernet Franc) BIO<br />
Duemani 14,5 % Vol. 72,00 €<br />
Percarlo 2005 (Sangiovese)<br />
San Giusto a Rentennano - Marini di Cigala 14 % Vol. 67,50 €<br />
Suisassi 2007 (Syrah) BIO<br />
Duemani 14,5 % Vol. 87,50 €<br />
Le Cupole 2008(Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot)<br />
Tenuta di Trinoro 13,5 % Vol. 55,00 €<br />
Cá Marcanda 2006 (Merlot, Syrah, Sangiovese)<br />
Bolgheri – Gaja 14,5 % Vol. 113,00 €<br />
Luce 2007 (Merlot, Sangiovese)<br />
Luce della Vite 14,5 % Vol. 120,00 €<br />
Tignanello 2007 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)<br />
Antinori 14 % Vol. 98,50 €<br />
Bolgheri Superiore 2007 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot)<br />
Ornellaia 14,5 % Vol. 175,00 €<br />
Sassicaia 2007 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)<br />
Tenuta San Guido 13,5 % Vol. 210,00 €<br />
Guado al Tasso 2007 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot)<br />
Bolgheri, Superiore - Antinori 14 % Vol. 115,00 €<br />
Alceo 2006 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)<br />
Castello di Rampolla 14,5 % Vol. 154,00 €<br />
50 & 50 2005 (Merlot, Sangiovese)<br />
Capannelle & Avignonesi 13,5 %Vol. 120,00 €
UMBRIEN<br />
Sagrantino di Montefalco 25 anni 2007<br />
Arnaldo Caprai 15 % Vol. 86,00 €<br />
KAMPANIEN<br />
Montevetrano 2007 (CS, Merlot, Aglianico Taurasi)<br />
Colli di Salerno - Montevetrano 14 % Vol. 64,50 €<br />
Terra di Lavoro 2008 (Aglianico, Piedirosso)<br />
Roccamonfina - Galardi 14 % Vol. 75,00 €<br />
SIZILIEN<br />
Mille e una Notte 2006 (Nero d´Avola)<br />
Donnafugata 14 % Vol. 78,00 €<br />
Sole Dei Padri 2007 (Syrah)<br />
Dei Principi di Spadafora 14,5 % Vol. 50,00 €<br />
Syrah 2007<br />
Rosso di Sicilia – Planeta 14,5 % Vol. 38,00 €<br />
Sizilien ist mit den sizilianischen Inseln wie Pantelleria und den Liparischen Inseln,<br />
die größte Weinanbauregion Italiens.<br />
<strong>Der</strong> Anteil an der italienischen Weinproduktion beträgt ca. 15 %.<br />
Jahrzehntelang wurde hauptsächlich Menge produziert, aber immer mehr Winzer<br />
erkennen das Potenzial Ihrer Weine<br />
und setzen auf Qualität statt Quantität.
SÜSSWEINE<br />
SÜDTIROL 1 Glas 0,375 lt.<br />
Sissi Goldmuskateller Passito 2007<br />
Kellerei Meran 12 % Vol. 6,50€ 39,00 €<br />
Dorado Weißburgunder Trockenbeerenauslese 2009<br />
Kränzelhof 12 % Vol. 7,00 € 42,00 €<br />
Le Petit 2007 /2009 (Petit Manseng)<br />
Weingut Manincor 10 % Vol. 6,50 € 40,50 €<br />
Serenade Giovanelli Goldmuskateller 2008<br />
Kellerei Kaltern 11,5 % Vol. 7,50 € 46,00 €<br />
Rosenmuskateller 2009<br />
Abtei Muri 13 % Vol. 5,00 € 34,00 €<br />
Rosenmuskateller 2007<br />
Ansitz Waldgries 11 % Vol. 6,00 € 35,00 €<br />
Cresta Gewürztraminer 2008<br />
Rottensteiner 10,5 % Vol. 6,00 € 34,50 €<br />
Roan Gewürztraminer Trockenbeerenauslese 2007<br />
Kellerei Tramin 10 % Vol. 6,00 € 35,50 €<br />
Terminum Gewürztraminer Trockenbeerenauslese 2008<br />
Kellerei Tramin 11 % Vol. 10,00 € 60,00 €<br />
Saphir Sauvignon Passito 2007 500 ml<br />
Laimburg 12,5 % Vol. 5,50 € 52,00 €<br />
ITALIEN<br />
Moscato d´Asti 0,75 lt.<br />
Massolino 5 % Vol. 4,00 € 22,00 €<br />
Moscato di Pantelleria Ben Rye 0,375 lt.<br />
Donnafugata 14,5 % Vol. 6,00 € 35,00 €<br />
ÖSTERREICH<br />
Eiswein 0,375 lt.<br />
Kracher 11,5 % Vol. 9,00 € 54,00 €<br />
FRANKREICH<br />
Sauternes Barsac 1er cru 2005 0,375 lt.<br />
Chateau Climens 13,5 % Vol. 14,00 € 84,00 €<br />
Sauternes 2003 0,375 lt.<br />
Les Remparts de Bastor 14 % Vol. 10,00 € 64,00 €
SÜDTIROL<br />
MAGNUMFLASCHEN (1,5lt.)<br />
Lagrein Collection Baron Eyrl 07/08<br />
Kellerei Bozen 88,00 €<br />
Lagrein Riserva Segen 2007<br />
Kellerei Meran 98,00 €<br />
Lagrein Mirell 2009<br />
Ansitz Waldgries 99,50 €<br />
Lagrein Taber 2009<br />
St. Magdalena 91,50 €<br />
Lagrein Riserva 07/08<br />
Weingut Unterganzner 108,00 €<br />
Lamarein 2009<br />
Weingut Unterganzner 113,00 €<br />
Lagrein Raut 2007<br />
Clemens Waldthaler 89,50 €<br />
Lagrein Porphyr Riserva 2009<br />
Kellerei Terlan 106,00 €<br />
Cabernet S. Ris. Campaner 2007<br />
Kellerei Kaltern 98,00 €<br />
Composition Reif 2009<br />
Weingut Unterganzner 102,00€<br />
Cabernet Raut 2007<br />
Clemens Waldthaler 92,00 €<br />
Cabernet Löwengang 2006<br />
Alois Lageder 103,00 €<br />
Blauburgunder Apollonia 2009<br />
Alois Lageder 93,00 €<br />
Merlot Raut 2006<br />
Clemens Waldthaler 90,00 €<br />
Cuvee Raut Rosso 2007<br />
Clemens Waldthaler 93,00 €<br />
PIEMONT<br />
Barolo Monfalletto 1999<br />
Cordero di Montezemolo 154,00 €<br />
Barolo Serralunga 2006<br />
Massolino 99,50 €<br />
Barbaresco Riserva 2005<br />
Montestefano-Produttori del Barbaresco 96,00 €<br />
Scasso dei Cesari 2001<br />
Tenuta di Valgiano Cesari 91,00 €<br />
TOSKANA<br />
Fontalloro 2006<br />
Felsina 118,00 €
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