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Der Weinführer - das Wy-Erläbnis Buus / Maisprach / Wintersingen

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Produzenten <strong>Maisprach</strong><br />

Sunneberg Imhof-Jäggi<br />

Beat & Jacqueline Imhof-Jäggi<br />

Esterliweg 22, 4464 <strong>Maisprach</strong><br />

T 061 841 02 01<br />

www.imhof-jaeggi.ch<br />

sunneberg@imhof-jaeggi.ch<br />

Unser kleiner Rebberg von 4,55 Aren mit Blauburgunder<br />

(Pinot Noir) Trauben liegt am Sonnenberg<br />

in <strong>Maisprach</strong> – daher auch der Name<br />

unseres Weines: «Sunneberg Imhof-Jäggi».<br />

Alle Arbeiten wie Winterschnitt, Anbinden, Einschlaufen,<br />

Auslauben und Mähen in den Gassen<br />

werden von uns als Hobby betrieben. Im Herbst<br />

folgt dann die Krönung – <strong>das</strong> «Herbschte».<br />

Zusammen mit unserem Partner und Kelterer<br />

Wunderlin Weinbau, Zeiningen, haben wir uns<br />

zum Ziel gesetzt, einen qualitativ guten, typischen<br />

Blauburgunder Landwein nach ökologischen<br />

Richtlinien zu produzieren.<br />

Sichern Sie sich «einen Schluck Baselbiet»! Unser<br />

Blauburgunder stammt garantiert aus eigenem<br />

Anbau und eigener Kelterung. Er zeichnet sich<br />

durch seine rubinrote Farbe und seine leichte,<br />

ausgewogene und harmonische Struktur aus. <strong>Der</strong><br />

kalkhaltige Boden und die wettergeschützte, sehr<br />

sonnige Südlage unseres Rebberges ergeben einen<br />

fruchtig-lieblichen und runden Geschmack. Etwa<br />

einjährig präsentiert sich der «Sunneberg Imhof-<br />

Jäggi» so richtig einladend zum Trinken.<br />

Produzenten <strong>Maisprach</strong><br />

Clos Martha – Matthias Gubler<br />

Matthias Gubler<br />

Rebweg 28, 4464 <strong>Maisprach</strong><br />

T 079 641 01 32<br />

www.closmartha.com<br />

mgubler@vtxmail.ch<br />

Reben und Wein haben mich schon durch einen<br />

beträchtlichen Teil meines Lebens begleitet.<br />

Schon als kleiner Knirps durfte ich der Familie<br />

beim Lesen der Trauben mithelfen. Später kamen<br />

dann Genuss, Studium und Weinmachen dazu.<br />

Heute betreue ich Weingüter auf 2 Kontinenten<br />

in den Bereichen Traubenproduktion, Weinbereitung<br />

und Verkauf.<br />

Wein, ein Stück Kultur, Handwerk und Kunst<br />

Viele Stunden werden in <strong>das</strong> Bewirtschaften der<br />

steilen Lagen investiert, und man ist glücklich,<br />

wenn bei der Ernte alles gut läuft. Aus Trauben<br />

wird Wein!<br />

<strong>Der</strong> Name «Clos Martha» geht auf meine Grossmutter<br />

Martha Sutter-Weiss zurück, welche die<br />

Reben in unsere Familie brachte. Heute bewirtschafte<br />

ich die 15 Aren zusammen mit meinem<br />

Onkel Hans Sutter. An steilster Lage produzieren<br />

wir unsere Pinot Noir Trauben. Wir achten auf<br />

tiefe Erträge und eine lange Reifezeit. Den Wein<br />

keltere ich selber; erst nach anderthalb Jahren<br />

verlässt der Clos Martha den Keller.<br />

Unsere Weine Blauburgunder «Sunneberg Imhof-Jäggi»<br />

Clos Martha Pinot Noir<br />

in 0,5 und 0,75 l-Flaschen<br />

Matthias Gubler «black label» Pinot Noir<br />

Unsere Weine<br />

18 Produzenten <strong>Maisprach</strong><br />

Produzenten <strong>Maisprach</strong><br />

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