Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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Italien<br />
Seite 80<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Toskana (Toscana)<br />
Rocca delle Macie S.p.A., Castellina in Chianti (SI)<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
Rocca delle Macìe ist im Vergleich zu den altehrwürdigen und vornehmen <strong>Wein</strong>gütern des<br />
Chianti, mit seinen siebenundzwanzig Jahren ein eher junger Betrieb. 1973 kehrte Italo<br />
Zingarelli der Filmbranche den Rücken, in der er als Produzent von Blockbustern mit Terence<br />
Hill und Bud Spencer Geschichte schrieb, um im selben Jahr seinen Jugendtraum zu<br />
verwirklichen: Einen großen Gutshof zu erwerben und einen landwirtschaftlichen Modellbetrieb<br />
aufzubauen. Nach seinem Besuch der kleinen Hofansiedlung namens "Le Macìe", auf einem<br />
Hügel in der Gemeinde von Castellina in Chianti, war er sicher, gefunden zu haben wonach er<br />
suchte. Er taufte seine “Entdeckung” Rocca delle Macìe. Im toskanischen Dialekt bedeutet<br />
“macìa” Stein, Steinschlag. Eine verbreitete Charakteristik der Böden im Chianti und ideal für<br />
den Anbau von <strong>Wein</strong>. Dies alles geschah in den ersten Monaten des Jahres 1973. Sofort<br />
begannen die Restaurierungsarbeiten der Häuser, die teils aus dem 14. Jahrhundert stammen.<br />
Der Landwirtschaft wurde durch die Pflanzung von <strong>Wein</strong>bergen und Olivenhainen ein<br />
entscheidener Auftrieb gegeben. Zu dieser Zeit umfasste der Besitz 200 Hektar, von denen<br />
jedoch nur einer mit <strong>Wein</strong>reben bepflanzt war! Um der Entwicklung des landwirtschaftlichen<br />
Betriebes mehr Raum zu verschaffen erwarb und restaurierte man zusätzlich das nahe gelegene<br />
<strong>Wein</strong>gut von Sant’Alfonso. Italos Liebe zum Land hielt mit seiner unternehmerischen Vision der<br />
landwirtschaftlichen Investition schritt. So begannen wenig später die Arbeiten für den Bau<br />
eines modernen <strong>Wein</strong>kellers mit neuster oenologischer Ausstattung, die seit damals ständig<br />
erneuert wird.<br />
2009 Toscana Rosso IGT Sangiovese&Syrah <br />
12,50 € 11,95 €<br />
Toscana Rocca della Macie - IGT<br />
Sangiovese,Syrah, 0,75 Liter Fl. 3661<br />
Restsüße: 7,6 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 5,3 g/Ltr.<br />
Umwerfender, internationaler Rotweingenuss auf höchstem Niveau. Volumenreiche Dichte aus<br />
fruchtigen und würzigen Noten. Selektive Handernte, Ertrag nur 55,00hl/ha. Der Ausbau im<br />
Barrique garantieren höchsten Genuss mit zarter Restsüße und vielfältigen, pikanten und<br />
abwechslungsreichen saftigen Komponenten. 60 % Sangiovese - Syrah 40%<br />
GAMBERO ROSSO 1 Glas<br />
MUNDUS VINI 2011 Silber<br />
IGT - trocken - Rocca delle Macìe - Italien - Toskana<br />
Zu Pasta mit Tomatensauce, Parmesan und Basilikum. Steak und Braten begleitet er<br />
hervorragend. Ein wirklich italienischer Moment.<br />
<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
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65719 Hofheim<br />
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