Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Italien Toskana (Toscana) Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Cantina dei Vini Tipici dell`Arentino s.c., Arezzo Toscana Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. Wir, die Torrae del Sale Winzer, fungieren als Beschützer der italienischen Traditionen und der italienischen Praktiken bei der Weinherstellung. Die römischen Soldaten und Türme schützten die wertvollen Salzvorkommen der alten Zeiten. Torrae del Sale übersetzt "Tower of Salt". Zusätzlich zu dem Wein war Salz ein kostbares Gut bei den Römern. In der Tat war Salz sehr wertvoll. Die römischen Soldaten wurden zu dieser Zeit mit Salz bezahlt. Das Wort Gehalt wird von "salarium", das lateinische Wort für Salz abgeleitet. (Begriff Salär für „Lohn“ und „Gehalt“) Während der römischen Herrschaft, wurden ursprünglich die Türme als Aussichtspunkte und Schutz der alten Städte und des Territorium geschaffen. Später wurden in diesen Türmen Salz für die Region gespeichert. Der Name Torrae del Sale ist eine Hommage an die bedeutende Rolle Salz und Wein im Römischen Reich. Torrae del Sale produziert hochwertige Weine. 2009 Torre del Sale Sangiovese IGT Rosso Toscana - IGT 5,95 € 5,50 € Sangiovese, 0,75 Ltr. Flasche 2446 Alk.: 12,5 % Vol. Dieser Wein ist saftig, mit einem erstaunlichem vollen Bouquet nach geschmorten Kirschen, schwarze Johannisbeeren und ein wunderbares Gefühl von Wärme. Es ist voll am Gaumen, mit reicher Fruchtaromen und seidigen Tanninen, die schön intregiert sind. Er endet mit einem sauberen Finish. Der Ausbau erfolgt zum Teil in Edelstahltanks - ein Teil in Französisch und ein Teil in Barrique slowenischer Eiche. Am besten zu Pasta, Pizza, Grillgerichten und Käse. Seite 71

Italien Seite 72 Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Toskana (Toscana) Cantine BONACCHI S.P.A., Quarrata Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. Zwischen Pisa und Florenz liegt, romantisch eingebettet in die Hügel des Montalbano Gebietes, die Cantina Bonacchi. Der Familienbetrieb Bonacchi produziert, vinifiziert und füllt seit 3 Generationen die bekanntesten Weine aus der Toskana ab. Er verfügt über weitere Weinberge im Gallo Nero Herzstück, in Montalcino und in Scansano der z. Zt. angesagtesten Region der südlichen Toscana. Dies sind 40 Ha Rebstöcke im Chianti Montalbanogebiet, rund um die Kellerei, 20 Ha Rebstöcke im Chianti Classicogebiet - Gallo Nero - in der Kellerei'Fattoria Casalino in Castelnuovo Berardenga, 10 Ha Rebstöcke in Montalcino, 'Azienda Mulino della Suga', wo Brunello DOCG, Rosso di Montalcino DOC und Sant'Antimo DOC produziert werden und 15 Ha Rebstöck im Anbaugebiet Montecucco DOC, 'Azienda La Sassaia' in Seggiano (GR). Die Kellerei hat über 60.000 Hl Fassungsvermögen verteilt auf große Holzfässer, Barriques, Tonnaux aus Eichenholz und moderen Stahltanks. Cantine Bonacchi ist mit einem modernen Vinifizierungsystem sowie einer modernen Abfüllanlage ausgestattet. Momentan werden ca. 3.000.000 Fl./Jahr produziert. 2005 Vin Santo del Chianti D.O.C. BONACCHI Toscana - DOC 15,95 € Vin Santo , 0,5 Liter Fl. 794 Alk.: 15,5 % Vol. Vin Santo ist eine Dessertweinspezialität aus dem Zentrum des Toscana Gebietes. Die Herstellung erfolgt nach den DOC Bestimmungen aus getrockneten Trauben der Traubensorten Trebbiano und Malvasia. Gemäß den gesetzl. Vorgaben und darf erst ab 1. Nov. im 3. Jahr nach der Ernte in den Handel kommen. Die Reifung erfolgt in kleinen Holzfässern. Passt gut zu Gebäck, besonders zu dem italienischen Mandelgebäck ""Cantuccini"". Man taucht die Cantuccini in Vin Santo. Der nussige Geschmack verbindet sich dann mit den Rosinennoten des Vin Santos. Dazu wird Espresso/Kaffee gereicht. Hervorragend auch zu Desserts, Eis und anderes Gebäck. Trinktemperatur: 10 - 15°C Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de

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Toskana (Toscana)<br />

Am Linsenberg 11<br />

Telefax : 06192-31271<br />

Cantina dei Vini Tipici dell`Arentino s.c., Arezzo Toscana<br />

Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />

Wir, die Torrae del Sale Winzer, fungieren als Beschützer der italienischen Traditionen und der<br />

italienischen Praktiken bei der <strong>Wein</strong>herstellung. Die römischen Soldaten und Türme schützten<br />

die wertvollen Salzvorkommen der alten Zeiten.<br />

Torrae del Sale übersetzt "Tower of Salt". Zusätzlich zu dem <strong>Wein</strong> war Salz ein kostbares Gut<br />

bei den Römern. In der Tat war Salz sehr wertvoll. Die römischen Soldaten wurden zu dieser<br />

Zeit mit Salz bezahlt. Das Wort Gehalt wird von "salarium", das lateinische Wort für Salz<br />

abgeleitet. (Begriff Salär für „Lohn“ und „Gehalt“) Während der römischen Herrschaft, wurden<br />

ursprünglich die Türme als Aussichtspunkte und Schutz der alten Städte und des Territorium<br />

geschaffen. Später wurden in diesen Türmen Salz für die Region gespeichert.<br />

Der Name Torrae del Sale ist eine Hommage an die bedeutende Rolle Salz und <strong>Wein</strong> im<br />

Römischen Reich. Torrae del Sale produziert hochwertige <strong>Wein</strong>e.<br />

2009 Torre del Sale Sangiovese IGT Rosso Toscana - IGT 5,95 € 5,50 €<br />

Sangiovese, 0,75 Ltr. Flasche 2446<br />

Alk.: 12,5 % Vol.<br />

Dieser <strong>Wein</strong> ist saftig, mit einem erstaunlichem vollen Bouquet nach geschmorten<br />

Kirschen, schwarze Johannisbeeren und ein wunderbares Gefühl von Wärme. Es ist<br />

voll am Gaumen, mit reicher Fruchtaromen und seidigen Tanninen, die schön<br />

intregiert sind. Er endet mit einem sauberen Finish.<br />

Der Ausbau erfolgt zum Teil in Edelstahltanks - ein Teil in Französisch und ein Teil<br />

in Barrique slowenischer Eiche.<br />

Am besten zu Pasta, Pizza, Grillgerichten und Käse.<br />

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