Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
WEINDEPOT - DIREKTIMPORT<br />
VERANSTALTUNGSSERVICE<br />
65719 Hofheim<br />
www.vino-d-italia.de<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Italien<br />
Friaul (Friuli)<br />
Grave<br />
Gerado Cesari S.p.A., Quinzano<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
Die Kellerei Gerado Cesari, wurde 1935 gegründet. Im ältesten Betrieb, in S. Pietro<br />
Cariano, findet die <strong>Wein</strong>herstellung von Amarone und <strong>Vino</strong> di Ripasso statt. Seit<br />
kurzem ist eine neue Kellerei in Cavaion Veronese fertig. Hier werden die<br />
klassischen Veroneser <strong>Wein</strong>e gekeltert, in Holz verfeinert und abgefüllt. Die neue<br />
Kellerei verkörpert die Philosophie Cesaris, <strong>Wein</strong>e mit gesicherter Qualität<br />
herzustellen. Auf der Wine & Spirit, London wurde Cesari Italienischer Erzeuger des<br />
Jahres 2004. Weltberühmt ist Cesari für seine Amarone Klassiker. Der 2000er<br />
BOSAN wurde im letzten Jahr Rotwein des Jahres in Europa!<br />
2010 Merlot Grave Friuli Cesari DOC - DOC 6,95 € 6,50 €<br />
Merlot, 0,75 Ltr. Fl. 552<br />
Alk.: 12,0 % Vol.<br />
PLOZNER, Spilimbergo (Friaul)<br />
Plozner ist einer der Spitzenbetriebe der Region Grave del Friuli. Das Grave ist ein<br />
Endmoränengebiet im Nordwesten des Friaul. Die Böden sind mineralstoffreich, tonig mit einem<br />
hohen Anteil an Kieseln. Das Grave ist wie ein großes Kiesbett, das von vielen Flüssen<br />
durchzogen wird. Ganz nahe an einem dieser Flüsse, am Tagliamento, befindet sich das Gut<br />
Plozner. Zum Gut gehören 100 Hektar <strong>Wein</strong>berge. Sie liegen direkt bei der Cantina. Die kurzen<br />
Wege garantieren absolut frisches Lesegut. Die <strong>Wein</strong>berge werden nach den Regeln des<br />
biologischen Anbaus bewirtschaftet.<br />
Bei Plozner wird nur eigenes Rebgut verarbeitet. Für die <strong>Wein</strong>qualität ist seit vielen Jahren<br />
Francesco Visentin verantwortlich. Die <strong>Wein</strong>e sind Jahr für Jahr von höchster Qualität. Die<br />
Weißweine sind bestechend reintönig, sie haben brillante Fruchttöne und eine wunderbar<br />
frische, rassige Säure.<br />
Plozner ist ein Familiengut. 1967 gründete Lisio Plozner das Gut. Nach ihm übernahm die<br />
Tochter Valeria die Verantwortung, seit einigen Jahren ist Sabina, die Enkelin mit im Team.<br />
Sabina ist wie ein Wirbelwind. Sie ist überall gleichzeitig und äußerst zupackend. Kaum war sie<br />
da, wurde der Keller umgebaut und völlig modernisiert.<br />
2011 Sauvignon Bianco DOC Grave Friaul PLOZNER - DOC 11,95 € 11,00 €<br />
Sauvignon Blanc, 0,75 Ltr. Fl. 2989<br />
Restsüße: 3,5 g/Ltr.; Alk.: 12,5 % Vol.; Säure: 5,8 g/Ltr.<br />
Strohton in der Farbe, im Duft grasig, schlanke saftige Frucht am Gaumen, elegante<br />
Birnenaromen, brilliant, rassig mit Nachhall im Geschmack.<br />
Bewertungen: Gambero Rosso: 2 Gläser - Veronelli: 1 Stern - Wine Spectator 85 Punkte<br />
Zum Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soßen,<br />
Geflügel und helles Fleisch (Kalb), Weichkäse, Hartkäse.<br />
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