Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Spanien Rueda VALSANZO Javier Rodriguez, Valadolid 2008 VINA SANZO Verdejo RUEDA blanco DO Javier Rodriguez - DO Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. 9,95 € Verdejo, 0,75 Ltr. Fl. 3050 Alk.: 12,5 % Vol. Verdejo auf der Hefe ausgebaut mit biologischem Säureabbau (2. Gärung). Reifung für 9 Monate im Französischen Barriqus. Im Glas zeigt sich der Verdejo Sobre Lias von strohgelber Farbe mit pistazienfarbenen Sprenkeln. Die Aromen von exotischen und reifen Früchten mischen sich mit komplexen Aromen von Gewürzen, Röstnoten und Nüssen. Sehr rund und frisch am Gaumen mit langem Nachklang. Eine absolute Weltpremiere für die Region Rueda! Dieser Weißwein von Javier Rodriguez wurde auf der Hefe ausgebaut, ein Verfahren, dass in der DO Rueda bisher noch keine Anwendung gefunden hat. Eigentlich unverständlich, denn das Ergebnis ist absolut überzeugend. Die in den Barriques stattfindende Mikro-Oxidation bereichert und konzentriert den Wein und verleiht ihm zusätzliche Tiefe, Komplexität und weiche Balance. Ausgangsbasis für den Wein sind die Rebstöcke der Einzellage Paraje Los Pobres in der D.O. Rueda. Diese Rebstöcke sind noch wurzelecht, wurden also von der Reblaufplage verschont. Die Lese und Weinbereitung erfolgen sehr sorgfältig und mit ernormem Aufwand. Gelesen wird in kleinen, nur 15kg fassenden Kästchen, anschließend werden die Trauben nur ganz schonend gepresst und der Traubensaft mit den autochtonen Hefen vom Weinberg vergoren. Und dann der Clou: Der Wein wird in Barriques aus französischer Eiche auf der Hefe 9 Monate lang ausgebaut. Rebe 100 % Verdejo Region D.O Rueda Produktion 4.000 Flaschen Castilla y Léon Rueda Ricardo Sanz 2011 FLOR DEL PEGO Verdejo Rueda DO Ricardo Sanz - Selection Alexander von Essen - DO 9,95 € Verdejo, 0,75 Ltr. Fl. 2929 Restsüße: 0,9 g/Ltr.; Alk.: 12,5 % Vol.; Säure: 5,5 g/Ltr. Die Verdejo-Traube ist im RUEDA zu Hause. Sie bringt Gewächse mit ausgeprägtem Charakter hervor, kräftige, trockene und sehr nachhaltige Weine mit einem langen Abgang, die gleichzeitig auch reintönige, mineralische Aromen bieten. Ein Robuster Weisswein, der auf Anhieb gefällt - für viele eine echte Entdeckung! Seite 237
Spanien Seite 238 Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Castilla y Léon Rueda VALSANZO Javier Rodriguez, Valadolid Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. Javier Rodriguez ist einer der großen"Winemaker" Spaniens. Er hat für viele bedeutende Kellereien berühmte Weine bereitet. Er ist bekannt für sein Untersuchungsprojekt für Bodenkriterien im Weinberg, Spitzenwingüter, wie Lafite Rothschild und Chateau Oliver lassen sich von ihm beraten. Jetzt baut er Wein für sich und seine Kunden alleine aus. Im Duero Tal widmet sich seine Familie schon seit Generationen dem Weinbau. Auch heute noch wird nach traditioneller Familien Disziplin gearbeitet, welch durch die aktuellen Technologien ergänzt wird. J. Rodriguez stellt zusammen mit Serafin Moya, einem der bedeutendsten Winemaker der Region (er berät viele andere Weingüter und ist ebenfalls Mitglied im Consejo von TORO, Ribera del Duero und Rueda) seine Weine her. Als akribischer Perfektionist, wählt er selbst für seine Barriques geeignete Bäume nach ausgiebiger Prüfung im Ursprungsland aus, lässt diese zerlegen und überwacht 2x im Jahr ie fachgerechte Lagerung. Anschließend werden nach seinen Anweisungen die Fässer für die jeweiligen Weine gefertigt. Dieses Spezial-Wissen lässt sich bereits jetzt in den Weinen von Rodriguez erleben! 2011 SANZO Rosado Tempranillo VINA SANZO Javier Rodriguez - VdT 4,99 € Tempranillo, 0,75 Ltr. Fl. 997 Alk.: 13,0 % Vol. Dieser herrliche Rosé aus RUEDA Castilla y León ist zu 100% aus der Tempranillo- Traube gekeltert und ist das beste Beispiel für den Erfolg von Javier Roudriguez - nahezu perfekt. Der Wein leuchtet verführerisch erdbeerfarben im Glas. Er kitzelt die Nase mit intensiv fruchtigem Himbeer- Vanillearoma wechselnd in Waldbeeren. Am Gaumen schmeichelt er mit angenehmen Noten von frischen Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren bevor er sich in ein lang anhaltendes Finale verabschiedet. Was für ein Wein! 2008 T-SANZO Tempranillo Tinto VINA SANZO Javier Rodriguez - DO 4,99 € 4,75 € Tempranillo, 0,75 Ltr. Fl. 994 Alk.: 13,0 % Vol. Sensationelle 88 Parker-Punkte für den 2006er Jahrgang! Dieser reinsortige Tempranillo wird 6 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Er besticht durch seine satte kirschrote Farbe mit leicht violetten Reflexen und rubinrotem Schimmer. Intensiv fruchtiges und komplexes Bouquet. Aromen von reifen Waldfrüchten verbinden sich harmonisch mit Noten von Lakritz- und Kokosnuss. Dieser Wein ist von guter Struktur und präsentiert sich am Gaumen schön saftig. Lang anhaltender Abgang. Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de
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Javier Rodriguez ist einer der großen"Winemaker" Spaniens. Er hat für viele<br />
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Untersuchungsprojekt für Bodenkriterien im <strong>Wein</strong>berg, Spitzenwingüter, wie Lafite<br />
Rothschild und Chateau Oliver lassen sich von ihm beraten. Jetzt baut er <strong>Wein</strong> für<br />
sich und seine Kunden alleine aus. Im Duero Tal widmet sich seine Familie schon<br />
seit Generationen dem <strong>Wein</strong>bau. Auch heute noch wird nach traditioneller Familien<br />
Disziplin gearbeitet, welch durch die aktuellen Technologien ergänzt wird. J.<br />
Rodriguez stellt zusammen mit Serafin Moya, einem der bedeutendsten<br />
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im Consejo von TORO, Ribera del Duero und Rueda) seine <strong>Wein</strong>e her. Als<br />
akribischer Perfektionist, wählt er selbst für seine Barriques geeignete Bäume nach<br />
ausgiebiger Prüfung im Ursprungsland aus, lässt diese zerlegen und überwacht 2x<br />
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2011 SANZO Rosado Tempranillo VINA SANZO Javier<br />
Rodriguez - VdT<br />
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Dieser herrliche Rosé aus RUEDA Castilla y León ist zu 100% aus der Tempranillo-<br />
Traube gekeltert und ist das beste Beispiel für den Erfolg von Javier Roudriguez -<br />
nahezu perfekt. Der <strong>Wein</strong> leuchtet verführerisch erdbeerfarben im Glas. Er kitzelt<br />
die Nase mit intensiv fruchtigem Himbeer- Vanillearoma wechselnd in Waldbeeren.<br />
Am Gaumen schmeichelt er mit angenehmen Noten von frischen Erdbeeren,<br />
Himbeeren und roten Johannisbeeren bevor er sich in ein lang anhaltendes Finale<br />
verabschiedet. Was für ein <strong>Wein</strong>!<br />
2008 T-SANZO Tempranillo Tinto VINA SANZO Javier<br />
Rodriguez - DO<br />
4,99 € 4,75 €<br />
Tempranillo, 0,75 Ltr. Fl. 994<br />
Alk.: 13,0 % Vol.<br />
Sensationelle 88 Parker-Punkte für den 2006er Jahrgang!<br />
Dieser reinsortige Tempranillo wird 6 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Er<br />
besticht durch seine satte kirschrote Farbe mit leicht violetten Reflexen und<br />
rubinrotem Schimmer. Intensiv fruchtiges und komplexes Bouquet. Aromen von<br />
reifen Waldfrüchten verbinden sich harmonisch mit Noten von Lakritz- und<br />
Kokosnuss. Dieser <strong>Wein</strong> ist von guter Struktur und präsentiert sich am Gaumen<br />
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