Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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Spanien<br />
Seite 232<br />
Somontano<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
BODEGA ENATA Somontano, Enate (Salas Bajas (Huesca)<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
Enate ist einer der großen Namen für spanischen <strong>Wein</strong>.<br />
Bester Erzeuger im SOMONTANO "Der kleine Johnsen 2010".<br />
Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen<br />
<strong>Wein</strong>region: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also<br />
am Fuß der Pyrenäen. Der Name der <strong>Wein</strong>e ist entlehnt von dem kleinen Dorf<br />
Enate, das im Somontano, in der Nähe von Barbastro, liegt. Dort befindet sich der<br />
größte Teil der <strong>Wein</strong>berge der Bodega. Die <strong>Wein</strong>e werden ausschließlich aus<br />
eigenem Rebgut erzeugt. Die <strong>Wein</strong>berge werden nach den Prinzipien des<br />
biologischen <strong>Wein</strong>baus bearbeitet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert,<br />
bestens ausgebildet.<br />
Enate hat von Anfang an nach den Sternen gegriffen. Es war das erklärte Ziel,<br />
<strong>Wein</strong>e zu machen, die in der Weltspitze mitspielen. Dazu haben sie sich einen der<br />
profilierten <strong>Wein</strong>macher Spaniens geholt: Jesus Artajona. Er hat in Bordeaux<br />
<strong>Wein</strong>bau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet, unter<br />
anderem auf Chateau Margaux. Seine Handschrift und sein Credo sind <strong>Wein</strong>e, die<br />
vom Terroir geprägt sind, die weiche, süße Tannine haben, <strong>Wein</strong>e mit Kraft und<br />
Vitalität, vor allem aber <strong>Wein</strong>e mit großer Eleganz.<br />
Kunst war von Anfang an ein zentraler Begriff für Enate. Ihre <strong>Wein</strong>e sind<br />
Kunstwerke und sie wollten diese <strong>Wein</strong>e mit Kunst umgeben. Sie haben deshalb<br />
alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für Enate zu malen.<br />
Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich<br />
alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wie Tapies, Chillida,<br />
Saura etc.. Aus diesen Gemälden wählen sie die Motive für die Etiketten der <strong>Wein</strong>e.<br />
Diese Idee war auch entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische<br />
Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist ein<br />
Gesamtkunstwerk, Enate ist Spitze<br />
2010 ENATE Tempranillo DO Somontano 5,95 €<br />
0,75 Ltr. Flasche 2524<br />
Restsüße: 2,9 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 6,0 g/Ltr.<br />
Die Farbe intensives Kirschrot, jugendliche Aromen von frischen Kirschen und Brombeeren mit<br />
Anklängen an süße Erdbeeren und etwas Lakritz. Sanfte Tannine und eine erfrischende Säure<br />
sorgen für einen rundherum trinkfreudigen <strong>Wein</strong>.<br />
La Selección - Der große Spanien <strong>Wein</strong> Preis: Silber (Jg. 2009)<br />
Perfekt zu Tapas und Paella - spanische Lebensart pur!<br />
<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
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65719 Hofheim<br />
www.vino-d-italia.de
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