Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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Spanien<br />
Seite 230<br />
Rioja<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Pagos del Encinar. Javier Rodriguez, Valadolid<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
Im Herzen der spanischen Region Rioja gelegen, liegt das <strong>Wein</strong>gut Pagos del<br />
Encinar. In diesem Gebiet, welches aufgrund des Aufeinandertreffens des<br />
atlantischen und mediterranen Klimas viele verschiedene Mikroklimata und Böden<br />
aufweist, werden 10% der gesamten Herkunftsbezeichnung hergestellt. Die<br />
Bodentypologie ist aufgrund des Zusammentreffens mehrerer Flussgebiete so<br />
vielfältig wie die klimatischen Bedingungen. Die Bodenarten reichen von alluvialen<br />
Böden bis hin zu ton- und kalkhaltigen Böden mit hoher Steindichte, wie der Boden<br />
des <strong>Wein</strong>gutes Pagos del Encinar.<br />
Das erst kürzlich öffentlich vorgestellte Projekt wird von zwei Partnern ausgeführt:<br />
zum einen Javier Rodriguez, dem Winemaker mit großer Erfahrung auf dem Gebiet<br />
des internationalen <strong>Wein</strong>baus; zum anderen Francisco Ruíz, Landwirt und einer der<br />
Pioniere für die neuen Tendenzen im modernen <strong>Wein</strong>bau. Den Grundstein des<br />
Projektes bildet ein <strong>Wein</strong>baugebiet von 45 Ha, gelegen in 530m Höhe, dessen<br />
mittlere Produktion in keinem Jahr die Menge von 5000 kg/Ha überschritten hat.<br />
Das Anbaugebiet ist zum Teil mit der Rebsorte Tempranillo bestockt, wobei die<br />
Reben ein Alter von 35 Jahren aufweisen, und ferner auch mit der Sorte Graciano,<br />
bei einem Rebenalter zwischen 5 und 15 Jahren. Aufgrund seiner Höhenlage und<br />
geographischen Breite weist das <strong>Wein</strong>gut einen der größten thermischen Kontraste<br />
von Rioja auf, was den Polyphenolgehalt des <strong>Wein</strong>es begünstigt.<br />
2008 LACRIMUS 5 Robele Rioja DO VINA SANZO Javier<br />
Rodriguez - DO<br />
5,95 €<br />
Tempranillo, 0,75 Ltr. Fl. 2423<br />
Restsüße: 1,9 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 4,8 g/Ltr.<br />
5 Monate Reifung in selektierten Barriques aus amerikanischer Eiche.<br />
Ein <strong>Wein</strong> von intensiver Kirschroter Farbe mit purpur rotem Saum. In der Nase besonders<br />
ausdrucksstark und fruchtig.<br />
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und unglaublich weich. Sehr saftig, Noten von<br />
vielen roten und schwarzen Früchten, Waldbeeren und Anklängen von Süßgebäck. Elegant mit<br />
samtigenTanninen. Im Abgang nobel und fein, von schöner Länge.<br />
2008 LACRIMUS Rioja DO VINA SANZO Javier<br />
Rodriguez - DO<br />
8,95 €<br />
Tempranillo, 0,75 Ltr. Fl. 2422<br />
Alk.: 13,5 % Vol.<br />
Dieser Crianza gibt sich in der Nase besonders ausdrucksstark und fruchtig. Am Gaumen<br />
präsentiert er sich vollmundig und unglaublich weich. Sehr saftig, Noten von vielen roten<br />
Früchten und Waldbeeren, elegante, samtige Tannine. Im Abgang nobel und fein, von schöner<br />
Länge. Die Reifung erfolgt 14 Monate in neuen Barriques.<br />
2005er: 91 Parker Punkte<br />
2005er: Der Rioja Crianza Lacrimus wurde vom bedeutenden spanischen <strong>Wein</strong>magazin "Penin"<br />
mit 87 Punkten ausgezeichnet.<br />
Aktuell: MUNDUD VIVI 2011 <br />
<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
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www.vino-d-italia.de