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Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß
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Telefon : 06192-31271
Spanien
Cariñena
Paniza
Bodega Virgen del Aguila, Paniza
Am Linsenberg 11
Telefax : 06192-31271
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.
Die Bodega Virgen del Aguila zählt zu den dynamischsten Betrieben im Cariñena und wurde
2010 von der„Academia Aragonesa de Gastronomía“ zur „zweitbesten Kellerei Aragóns“gekürt!
Der Name der Bodega entlehnt sich der verehrten Muttergottes „mit dem Adler“. Paniza, der
Ort, in dem die Bodega sich befindet, liegt in den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, die
über 1000 Meter hoch ist. Dort ist der Adler auch heute noch zuhause. Bereits im alten
Königreich Aragón war Cariñena ein wichtiges Weinbaugebiet. Die Rebsorte, aus der hier seit je
her Rotweine gemacht
werden, ist Garnacha. Die Rotweine enthalten immer noch viel Garnacha. Von Jahr zu Jahr
gewinnt aber die Rebsorte Tempranillo und auch Cabernet Sauvignon und Syrah mehr
Bedeutung. Die Weine gewinnen dadurch an Struktur, Komplexität und Lebensdauer. Moderne
und Tradition bestehen nebeneinander und die jugendlichen Agostón-Weine werden den
modernen, trendigen wie auch traditionellen Ansprüchen gerecht: Sie sind frisch, zugänglich,
voller Saftigkeit und Trinkgenuss. Einfach unkomplizierte Weine auf hohem Niveau, die man im
Cariñena nur selten findet. Virgen del Aguila hat für beide Rotweine ausschließlich neues Holz
verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie
schafft. Die Linie „Señorio de Aguila“ steht für die traditionsbeprägten Weine. Sie präsentieren
sich rustikaler, fülliger und reifer.
2008 Agostón Garnacha - Syrah DO - DO 7,50 €
Garnacha, Syrah, 0,75 Ltr. Flasche 3305
Restsüße: 13,0 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 5,4 g/Ltr.
Saftige fruchtbetonte Kirschfrucht, Aromen von reifen Himbeeren, pfeffrig-würzige Noten und
dezente Anklänge an Mandeln runden diesen Wein weich ab. Die jugendliche Säure macht aus
diesem Wein einen trinkfreudigen, süffig-erfrischenden Rotwein.
Gold Concours Mondial de Bruxelles, JG 08 Silber Sélection Mondial, JG 09
Silber LaSelección, JG 09/10 Silber International Wine & Spirit Competition, JG 08
Bronze Decanter, JG 09; 90 Punkte Guía Peñin, JG 09, 08 und 07
Tapas, Antipasti, Nudelgerichte, Gegrilltes, Käse
2010 Agostón Tempranillo - Cabernet DO - DO 7,50 €
Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, 0,75 Ltr. Flasche 3306
Restsüße: 12,0 g/Ltr.; Alk.: 13,5 % Vol.; Säure: 5,5 g/Ltr.
Charakter: komplex: dunkle Früchte wie Johannis- und Brombeeren, begleitet von
Veilchennoten und Lorbeernuancen vereinen sich zu einem weichen Wein. Minznoten und
Anklänge an Holz sorgen für einen spannungsreichen Wein. Das Tannin ist attraktiv
eingebunden. Der Nachhall ist lang, geprägt von einer Mischung aus Frucht, floralen
Anklängen und einem Hauch von Lakritz.
Gold Concours Mondial de Bruxelles, JG 08
91 Punkte Guía Peñin, JG 08/09
Bronze International Wine Challenge, JG 09
Gold Berliner Wein Trophy, JG 10
zu Tapas, Chorizo, Fleischspieße, Gegrilltes, Käse
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