Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot

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Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Italien Piemont (Piemonte) Roero Negro Angelo e Figli Az. Agr., Monteu Roero (CN) Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. Bevor Giovanni Negro, heutiger Geschäftsführer, in die Geschichte des Betriebes Negro Angelo & Söhne eintrat, gab es eine andere Figur, die Ihre Spuren und ihren Namen hinterließ. Im Jahr 1670 war "…Giovanni Dominico Negro, Sohn von Audino…" der Besitzer eines Haus mit einem Ofen, einem Hof, einem Keller und Zeilen von Weinreben. Dies ist genau der gleiche Platz, wo heutzutage das Landgut Perdaudin liegt. Diese historische Erinnerung, in dem Archiv der Gemeinde Monteu Roero erfasst, bleibt als unauslöschliche Spur einer Vergangenheit die nur noch in den Chroniken existiert. Auch heutzutage, sind Giovanni Negro und sein landwirtschaftlicher Betrieb stolze Zeuge der wunderbaren Produktivität des Roero. Hier, zwischen Monteu Roero und Canale, liegen die Weinberge und die Keller des Weingutes Negro Angelo und Söhne; mittlerweile 64 ha unter Reben. In Cascina Riveri, in dem Ort S.Anna liegt das Herz des Weingutes. Die Kellerei, wo die Weine geboren werden, reifen und verfeinert werden. Zum Weingut gehören die Cascina Pardaudin in Monteu Roero, die Cascina San Vittore in Canale und Basarin in Neive. Die Weinberge sind sehr gut exponiert und liegen auf alluvialem Kalkschwemmland welches sich von Hügel zu Hügel ändern kann. Von den verschiedene Böden und Mikroklimas stammen sehr klare und charaktervolle Weine. In der Cascina Riveri findet man das wahre Leben der Familie Negro statt, das Leben das pulsiert und das diese kleine Gruppe von Leuten in die Welt projiziert. Hier hat Giovanni Negro die Unterstützung seiner Familie, wie der Ehefrau Marisa oder seinen vier Kindern, Gabriele, Angelo, Emanuela und Giuseppe. Diese sind alle im Betrieb beschäftigt und gemeinsam werden zukünftige Projekte geplant und sind Stolz auf das Erreichte. Die Weine von NEGRO begeistern nicht nur seine Kunden, sondern sind auch vielfältig prämiert worden. Der SUDISFA' Nebbiolo erhielt mehrmals 3 BICCHIERI im Gambero Rosso. Der Barbera , (Bric BERTU), erhielt 5 GRAPPOLI bei der DUEMILAVINI. Im VINUM - 1. Platz Arneis von NEGRO - die roten Roeros erreichten höchste Punktzahlen! 2011 ROERO ARNEIS DOCG NEGRO - DOC 9,95 € 0,75 Ltr. Fl. 227 Alk.: 13,5 % Vol. Arneis, eine autochtone Rebsorte des Piemonts hat viele Freunde gewonnen. Immer wieder sind Kenner dieser Rebsorte begeistert über den Arneis von NEGRO. Intensives strohgelb. In der Nase hat der Wein Aromen von gelben Früchten dominiert von Pfirsich und Birne, dazu kommen noch Anklänge nach Akazienblüten und tropischen Früchten. Im Mund ist er weich und anhaltend mit einem mineralischen Abgang der charakteristisch ist für die sandigen Böden des Roero. Der neue Name -SERRA LUPINI- ist der Name des Hügels mit en Weinbergen für diese Arneis Trauben. Der Ausbau, im Edelstahltank für mindestens 5 Monate auf der Feinhefe, (sur lie), mit Aufrühren. Eleganter Weißwein, Duft nach Pfirsiche und Birne, mit mineralischem Finale. Als Aperitif hervorragend, ideal für anspruchsvolle Menüs. Seite 19

Italien Seite 20 Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß Preisliste · Endkunden · Wein 65719 · Hofheim-Marxheim Telefon : 06192-31271 Piemont (Piemonte) Roero Negro Angelo e Figli Az. Agr., Monteu Roero (CN) Am Linsenberg 11 Telefax : 06192-31271 Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. 2011 FAVORITA LANGHE DOC NEGRO - DOC 9,95 € 9,50 € Favorita(Vermentino), 0,75 Ltr. Fl. 226 Alk.: 13,0 % Vol. FAVORITA - autochthone Rebsorte des Roeros - frisch würzig - fruchbetont. Leichtes strohgelb mit blassgrünen Reflexen. In der Nase ist der Wein frisch mit intensiven Aromen nach Blumen und Apfel. Im Mund ist er säurebetont mit einem weichen und delikaten Abgang. Die Bereitung erfolgt in Crio-Mazeration bei 6º C für 8-10 Stunden, der Ausbau im Edelstahltank für 5 Monate auf der Feinhefe (sur lie). FAVORITA ist in anderen Regionen Italiens als Vermentino bekannt. Seit dem 6. - 7. Jahrhundert vor Christus ist die Rebsorte in Griechenland bekannt und kam dann in die Länderreien um das Tyrrhenisches Meer. Der neue Name , für den Favorita NEGRO, ist der Vorname der Großmutter von Giovanni Negro. Ihr hat er den Wein gewidmet, weil sein Vater ihm von der Vorliebe seiner Mutter für diese Rebe erzählte. 2010 Barbera d’Alba DOC NEGRO - DOC 9,50 € Barbera, 0,75 Ltr. Fl. 233 Alk.: 13,0 % Vol. Der Barbera von NEGRO ist ein körperreicher Rotwein, der auch schon jung getrunken werden kann, bekommt aber im Alter oft beachtliche Struktur und Charakter. Intensives purpurrot mit lilanen Reflexen. In der Nase ist er frisch und gefällig mit Aromen, die an Pflaumen, Kirschen und Heidelbeeren erinnern. Im Mund ist er sehr weich mit einer angenehmen Säure. Im Abgang kommen die Aromen der Nase noch einmal zum Vorschein. Ausbau zu 80% im Edelstahltank und 20% im großen Holzfass. Sein intensives Bukett, Duft nach Beeren, verspricht viel und die Liebehaber kräftiger Rotweine schätzen diesen Babera. Er paßt zu dunkl. Fleisch wie zur Pasta. 2010 Barbera d’Alba DOC NEGRO - DOC 14,95 € 14,00 € Barbera, 0,75 Ltr. Fl. 235 Alk.: 14,5 % Vol. Barbera aus der Einzellage NICOLON von 30- 60 Jahre alten Rebstöcken. Intensives rubinrot mit lilanen Reflexen. In der Nase präsentiert er Noten von Marasca-Kirschen, Brombeeren und erdige Anklänge an Moos. Der Geschmack ist vollmundig mit einer gefälligen Säure. Gute Struktur, die die fruchtigen Noten und Anklänge an Vanille unterstreicht. Der Ausbau erfolgt 15 Monate im Holzfass, 50% im Eichenholzfass und 50% in gebrauchten Barriques. Vino d'Italia WEINDEPOT - DIREKTIMPORT VERANSTALTUNGSSERVICE 65719 Hofheim www.vino-d-italia.de

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Telefon : 06192-31271<br />

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Roero<br />

Negro Angelo e Figli Az. Agr., Monteu Roero (CN)<br />

Am Linsenberg 11<br />

Telefax : 06192-31271<br />

Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />

Bevor Giovanni Negro, heutiger Geschäftsführer, in die Geschichte des Betriebes Negro Angelo<br />

& Söhne eintrat, gab es eine andere Figur, die Ihre Spuren und ihren Namen hinterließ. Im Jahr<br />

1670 war "…Giovanni Dominico Negro, Sohn von Audino…" der Besitzer eines Haus mit einem<br />

Ofen, einem Hof, einem Keller und Zeilen von <strong>Wein</strong>reben. Dies ist genau der gleiche Platz, wo<br />

heutzutage das Landgut Perdaudin liegt. Diese historische Erinnerung, in dem Archiv der<br />

Gemeinde Monteu Roero erfasst, bleibt als unauslöschliche Spur einer Vergangenheit die nur<br />

noch in den Chroniken existiert. Auch heutzutage, sind Giovanni Negro und sein<br />

landwirtschaftlicher Betrieb stolze Zeuge der wunderbaren Produktivität des Roero.<br />

Hier, zwischen Monteu Roero und Canale, liegen die <strong>Wein</strong>berge und die Keller des <strong>Wein</strong>gutes<br />

Negro Angelo und Söhne; mittlerweile 64 ha unter Reben. In Cascina Riveri, in dem Ort S.Anna<br />

liegt das Herz des <strong>Wein</strong>gutes. Die Kellerei, wo die <strong>Wein</strong>e geboren werden, reifen und verfeinert<br />

werden. Zum <strong>Wein</strong>gut gehören die Cascina Pardaudin in Monteu Roero, die Cascina San Vittore<br />

in Canale und Basarin in Neive. Die <strong>Wein</strong>berge sind sehr gut exponiert und liegen auf<br />

alluvialem Kalkschwemmland welches sich von Hügel zu Hügel ändern kann. Von den<br />

verschiedene Böden und Mikroklimas stammen sehr klare und charaktervolle <strong>Wein</strong>e. In der<br />

Cascina Riveri findet man das wahre Leben der Familie Negro statt, das Leben das pulsiert und<br />

das diese kleine Gruppe von Leuten in die Welt projiziert. Hier hat Giovanni Negro die<br />

Unterstützung seiner Familie, wie der Ehefrau Marisa oder seinen vier Kindern, Gabriele,<br />

Angelo, Emanuela und Giuseppe. Diese sind alle im Betrieb beschäftigt und gemeinsam werden<br />

zukünftige Projekte geplant und sind Stolz auf das Erreichte.<br />

Die <strong>Wein</strong>e von NEGRO begeistern nicht nur seine Kunden, sondern sind auch vielfältig prämiert<br />

worden. Der SUDISFA' Nebbiolo erhielt mehrmals 3 BICCHIERI im Gambero Rosso. Der Barbera<br />

, (Bric BERTU), erhielt 5 GRAPPOLI bei der DUEMILAVINI. Im VINUM - 1. Platz Arneis<br />

von NEGRO - die roten Roeros erreichten höchste Punktzahlen!<br />

2011 ROERO ARNEIS DOCG NEGRO - DOC 9,95 €<br />

0,75 Ltr. Fl. 227<br />

Alk.: 13,5 % Vol.<br />

Arneis, eine autochtone Rebsorte des Piemonts hat viele Freunde gewonnen. Immer wieder<br />

sind Kenner dieser Rebsorte begeistert über den Arneis von NEGRO. Intensives strohgelb. In<br />

der Nase hat der <strong>Wein</strong> Aromen von gelben Früchten dominiert von Pfirsich und Birne, dazu<br />

kommen noch Anklänge nach Akazienblüten und tropischen Früchten. Im Mund ist er weich<br />

und anhaltend mit einem mineralischen Abgang der charakteristisch ist für die sandigen Böden<br />

des Roero. Der neue Name -SERRA LUPINI- ist der Name des Hügels mit en <strong>Wein</strong>bergen für<br />

diese Arneis Trauben. Der Ausbau, im Edelstahltank für mindestens 5 Monate auf der Feinhefe,<br />

(sur lie), mit Aufrühren.<br />

Eleganter Weißwein, Duft nach Pfirsiche und Birne, mit mineralischem Finale. Als<br />

Aperitif hervorragend, ideal für anspruchsvolle Menüs.<br />

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