Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot
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Frankreich<br />
Seite 192<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />
65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Côtes du Rhône (Rhônetal)<br />
Châteauneuf-du-Pape<br />
CHATEAU DE VAUDIEU<br />
2007 CHATEAUNEF-DU-PAPE A.C. <br />
Domaine Vaudieu - AOC<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />
39,50 € 37,50 €<br />
Grenache, Syrah, Mouvèdre, 0,75 Ltr. Fl. 3136<br />
Alk.: 15,0 % Vol.<br />
Tiefe rubinrote Farbe. Intensiver Duft nach Walderdbeeren, schwarzer Olivenpaste und<br />
Gewürzen. Aromen von dunklen Beerenfüchten und Kirsche. Orientalisches süßliches Flair<br />
entströmt ihm. Vanille, Tabak, Schokolade und etwas Minze zeigen sich manchmal<br />
geheimnnisvollversteckt oder opulent auftretend, wenn er mit seiner üppigen aber dennoch<br />
eleganten Art über die Zunge gleitet. Voluminös, schmeichelnd, sehr ausge-wogen und von<br />
großer Länge. Feine und elegante Tannine als Ausdruck großer Reife und extremer Selektion.<br />
Ein weiteres "Monument" dieser grandiosen <strong>Wein</strong>e von der südlichen Rhone. Potential für<br />
mindestens 12 bis 15 Jahre des Reifens.<br />
Das Lesegut stammt von mehr als 60-jährigen Rebstöcken im Familienbesitz.<br />
80 % Grenache, 15 % Syrah, 5 % Mourvédre<br />
Paßt gut zu edlem, geschmorten, dunklem Fleisch, Hoch- und Niederwild, Ente, und für den<br />
Genuss mit Freunden.<br />
Domaine Diffonty<br />
Bei der Domaine Diffonty hält Jean-Marc Diffonty die Zügel in der Hand. Unter<br />
seiner Regie hat sich der Familienbetrieb zu einem vielbeachteten und vielgelobten<br />
Erzeuger entwickelt. Grund ist der fruchtige, volle und, wenn man so will, moderne<br />
Stil der <strong>Wein</strong>e, der dem Winzer schnell den Ruf einbrachte, einer der<br />
dynamischsten Revolutionäre der Appellation zu sein (O-Ton <strong>Wein</strong>papst Robert<br />
Parker). Doch das ist nur eine Seite dieses in jeder Hinsicht bemerkenswerten<br />
Chateauneuf-du-Pape. Die andere Seite ist der unnachahmliche <strong>Wein</strong>stil, welche<br />
die südliche Rhone hervorbringt - ein zeitloser Stil von großer Faszination und<br />
geheimnisvoller Tiefe: dicht, würzig, herausfordernd. Kein <strong>Wein</strong> ist so mit der<br />
Geschichte des Papsttums verbunden wie der Chateauneuf-du-Pape. Seine<br />
Tradition geht auf das päpstliche Exil in Avignon von 1309-1376 zurück, als Papst<br />
Johannes XXII auf Schloss Chateauneuf residierte und den <strong>Wein</strong>bau förderte.<br />
Daher ist es auf der Domaine Diffonty üblich, zu Ehren eines neu gewählten<br />
Papstes eine Kiste Cuvée du Vatican nach Rom zu schicken.<br />
2008 Chateauneuf du Pape A.C. Cuvée du Vatican Jean-Marc 24,95 € 23,50 €<br />
Diffonty<br />
0,75 Ltr. Fl. 2435<br />
Alk.: 12,5 % Vol.<br />
Charaktervoller, zeitloser <strong>Wein</strong> von großer Faszination. Aromen von eingelegten<br />
Früchten, Kirschlikör, Pfeffer und Tabak, elegant, körperreich, würzig. Eine<br />
Offenbarung mit geheimnisvoller Tiefe. Unnachahmlicher Rhône-Stil. <strong>Wein</strong>papst<br />
Robert Parker formulierte "eine der dynamischsten Revolution der Appellation".<br />
The Wine Spectator: 91 Punkte<br />
50% Grenache/30 % Syrah/20 % Mourvedre<br />
<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
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VERANSTALTUNGSSERVICE<br />
65719 Hofheim<br />
www.vino-d-italia.de