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Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß
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Telefon : 06192-31271
Italien
Apulien (Puglia)
Feudi di San Marzano s.r.l., San Marzano (TA)
2011 Bianco di Salento IGP Apulien Feudi di San
Marzano
Am Linsenberg 11
Telefax : 06192-31271
Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.
4,95 €
Sauvignon Blanc, Malvasia Bianca, 0,75 Ltr. Fl. 3830
Restsüße: 2,1 g/Ltr.; Alk.: 12,5 % Vol.; Säure: 6,1 g/Ltr.
Aktueller Top Tip BILD AM SONNTAG Nov. 2012 ! Italienische Lebensfreude pur.
Herbfrischer Süditaliener aus den Rebsorten Sauvignon Blanc (60%) und Malvasia Bianco
Salento (40%).
In der Nase ein Aromenspektrum von Pfirsich, Passionsfrucht und ein Hauch von Mandarine ist
spürbar. Im Mund ist der Bianco Salento ein sehr frischer Wein. Die fruchtigen Noten kommen
gut am Gaumen an und verleihen ihm einen anhaltenden Abgang.
Er wird nach einer relativ frühen Lese temperaturkontrolliert vergoren. Der junge Wein wird
noch einige Zeit im Edelstahltank gelagert und dann abgefüllt.
Dieser Wein eignet sich besonders zu leichten Vorspeisen, oder Fischgerichten. Gegrilltes
Gemüse, eine Fischsuppe, oder auch fruchtige Pasta mit mediterranen Saucen wären zu
empfehlen. Ein Easy-Drinking-Wine, der in jeder Situation Spaß macht.
2009 Negroamaro Puglia IGT