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Preisliste · Endkunden · Wein - Vino d'Italia Weindepot

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<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />

WEINDEPOT - DIREKTIMPORT<br />

VERANSTALTUNGSSERVICE<br />

65719 Hofheim<br />

www.vino-d-italia.de<br />

<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />

<strong>Preisliste</strong> <strong>·</strong> <strong>Endkunden</strong> <strong>·</strong> <strong>Wein</strong><br />

65719 <strong>·</strong> Hofheim-Marxheim<br />

Telefon : 06192-31271<br />

Italien<br />

Apulien (Puglia)<br />

Am Linsenberg 11<br />

Telefax : 06192-31271<br />

Casa Vincola Calatrasi (BOTTER) Terre di Montelusa, Brindisi<br />

Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl.<br />

Francesco Allegrini ist Winemaker aus Leidenschaft. Mit viel Engagement, großer Erfahrung und<br />

einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Bedürfnisse des Marktes treibt er sein<br />

engagiertes Team zu immer neuen Höchstleistungen an. Ein wahrer Geniestreich ist ihm mit<br />

der Terre di Montelusa-Serie gelungen, die den vollfruchtigen, leicht würzigen und betörend<br />

duftigen Charakter Süditaliens einfängt. Dabei versprühen seine <strong>Wein</strong>e die gleiche<br />

unwiderstehliche Lebensfreude wie der sympathische Francesco selbst es tut.<br />

2010 Terre di Montelusa Primitivo IGT Puglia Cant. Calatrasi<br />

(BOTTER) Brindisi - IGT<br />

4,95 €<br />

Primitivo, 0,75 Ltr. Fl. 3841<br />

Restsüße: 3,9 g/Ltr.; Alk.: 13,0 % Vol.; Säure: 5,5 g/Ltr.<br />

Weich, harmonisch, mit feinsten Aromen getrockneter Aprikosen, reifer Pflaumen und einem<br />

Hauch von Zimt. Dicht und samtig, stoffige Präsenz am Gaumen.<br />

WEINWELT Kommentar: "Ein großer Wurf"<br />

Zu dunklem Fleisch, Braten und Wild. Zur Pasta sehr zu empfehlen.<br />

Castel del Monte Conte Spagnoletti Zeuli, Andria (Bari)<br />

Seit über 350 Jahren gehört die Familie der Grafen Spagnoletti Zeuli zu den Feudalherren der<br />

Region um das berühmte Castel del Monte bei Andria (Bari/Puglia) und so lange ist auch das<br />

<strong>Wein</strong>gut in Familienbesitz. In seinen <strong>Wein</strong>bergen erwirtschaftet Graf Onofrio Spagnoletti Zeuli,<br />

unterstützt vom Önologen L. Pinto <strong>Wein</strong>e, die regelmäßig zu den Besten gehören, was die DOC<br />

Region Castel del Monte hervorbringt. Zugelassen für diese DOC Region ist Nero di Troia und<br />

Montepulciano. Der Nero ist die in dieser Zone am meisten angebaute Rebe.<br />

2006 Aglianico Castel del Monte DOC Conte Spagnoletti Zeuli -<br />

DOC<br />

9,95 € 9,50 €<br />

Aglianico del Vulture, 0,75 Ltr. Fl. 1839<br />

Alk.: 13,5 % Vol.<br />

Die Trauben reifen in einer hügeligen Landschaft, bis zu 300 m ü.NN. Diese Lage führt zu<br />

einem förderlichen Mikroklima mit nächtlicher Abkühlung nach den trockenen und heißen<br />

Tagen. Der <strong>Wein</strong> zeigt ein tiefdunkles Rot. Der Geruch ist intensiv nach Pflaume, Pfeffer und<br />

Kräutern, etwas rauchig. Am Gaumen sehr ausgewogen, sowie samtig und weich mit einer<br />

feinen Röstnote und weichen, ausgereiften Tanninen. Langer und angenehmer Abgang.<br />

Rebsorte Aglianico Vulture (Vulkan) gedeiht besonders gut in Apulien, Basilikata, Sizilien und<br />

Kalabrien. In der Basilikata erfolgt der Anbau auf reinem Vulkanboden. Der Vulture in der<br />

Basilikata ist aber seit Jahrhunderten nicht mehr aktiv.<br />

Er passt gut zu Steaks, dunklem Braten und Wild.<br />

Seite 119

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