Unsere Weinkarte - Schloss Gabelhofen
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Weißburgunder (Pinot Blanc)<br />
Nussiges, extraktreiches Aroma, voll, harmonisch balancierte Struktur.<br />
Dieser Rebe nehmen sich auf Grund ihres hohen Potentials immer mehr<br />
österreichische Winzer an.<br />
Weißburgunder 2011 € 29,00<br />
Weingut Strablegg Leitner, Eichberg -Trautenburg<br />
Weißburgunder 2011 € 29,00<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf<br />
Weißburgunder 2010 € 29,00<br />
Weingut Potzinger, Ratsch an der Weinstrasse<br />
Weißburgunder Eckberg 2011 € 30,00<br />
Weingut Lackner - Tinnacher, Gamlitz<br />
Pinot Blanc „Spätlese“ 2002 € 32,00<br />
Weingut Kirchmayr, Wachau Dürnstein noch 2 Flaschen<br />
Grüner Veltliner (Weißgipfler)<br />
Säurebetont, fruchtig duftend und spritzig mit einer sortentypischen Note.<br />
Die österreichische Paradesorte bietet eine unvergleichliche, vielfältige<br />
Aromatik.<br />
Die bekanntesten Vertreter kommen aus der Wachau, die drei Ausprägungen<br />
kennt (Steinfeder, Federspiel, Smaragd). Die Smaragd Weine spielen ihr<br />
ganzes Potential erst nach entsprechenderLagerung aus.<br />
Grüner Veltliner „Privatabfüllung“ Federspiel 2011 € 24,00<br />
Johann Bäuerl, Joching<br />
Grüner Veltliner „Stein am Rain“ Federspiel 2010 € 24,00<br />
Johann Bäuerl, Joching<br />
Grüner Veltliner „Höhlgraben“ 2011 € 26,00<br />
Weingut Edlinger, Furth<br />
Grüner Veltliner „Obere Steigen“2008 € 28,00<br />
Markus Huber, Reichersdorf noch 2 Flaschen<br />
Grüner Veltliner „Stangl“ Kabinett 2005 € 28,00<br />
Weingut Kirchmayr, Weistrach<br />
Grüner Veltliner „Axpoint“ Federspiel 2011 € 33,00<br />
Johann Gritsch, Spitz an der Donau
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