VÖS – JAHRESBERICHT 2005 Schweinehaltung in ... - Schweine.at
VÖS – JAHRESBERICHT 2005 Schweinehaltung in ... - Schweine.at
VÖS – JAHRESBERICHT 2005 Schweinehaltung in ... - Schweine.at
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Markt für Schwe<strong>in</strong>e und Schwe<strong>in</strong>efleisch Seite 28<br />
Lagerbeständen, hohen Schlachtzahlen und schlechten Preisen geprägt<br />
(Tiefstand Jänner € 0,87, Ø € 1,12).<br />
Genau gegenteiliges gilt für das zweite Halbjahr, wobei speziell im dritten<br />
Quartal die Auswirkungen des Jahrhundertsommers 2003 spürbar waren. Die<br />
Fruchtbarkeitsprobleme von damals führten e<strong>in</strong> Jahr später zu e<strong>in</strong>em bis zu 10<br />
Prozent unterdurchschnittlichen Schlachtschwe<strong>in</strong>eangebot mit entsprechend<br />
verbesserten Preisen. Der Spitzenpreis lag <strong>in</strong> der Kalenderwoche 38 und 39 bei<br />
€ 1,45.<br />
Weniger positiv resümieren demzufolge Ferkelerzeuger. Nachdem schon 2003<br />
mit 61,4 Euro/Stück acht Euro unter dem langjährigen Schnitt lag, ist das<br />
Ergebnis <strong>2005</strong> nur um ½ Euro/Stück besser. Da für <strong>2005</strong> überwiegend positive<br />
Prognosen für den Schwe<strong>in</strong>emarkt vorliegen, und dies auch beim aktuellen<br />
Ferkelpreis von € 2,40/kg bereits sichtbar wird, wird sich das<br />
Ferkelerzeugerergebnis <strong>2005</strong> def<strong>in</strong>itiv deutlich besser zeigen als im<br />
abgelaufenen Jahr.<br />
Abb. 5 Ferkel Notierungspreise <strong>in</strong> €URO<br />
4,00<br />
3,50<br />
3,00<br />
2,50<br />
2,00<br />
1,50<br />
1,00<br />
0,50<br />
0,00<br />
Quelle: VLV<br />
Ferkelpreis 2001 bis 2006<br />
2001 2002 2003 2004 <strong>2005</strong> 2006 Durchschnitt 01 bis 06<br />
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53
Change language