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Versuche 2
Man besuche Leute/Unternehmen, die in Deutschland bereits Whisky hergestellt
haben. Eines von Ihnen ist die Brennerei Sonnenschein. Dort, wo normalerweise
Korn gebrannt wird, hat der Besitzer in den 90er Jahren einmal das Wagnis auf
sich genommen, Whiskymalz zu verarbeiten und das Destillat dann in schottische
Whiskyfässer zu füllen. Ob es sich gelohnt hat, kann jeder selbst probieren.
Abbildung 36: Der Whisky ist (fast) fertig
Versuch 3
Man kaufe sich die entsprechende Literatur: Inge Russel: Whisky – Technology,
Production and Marketing. Amsterdam 2003
Sie sehen schon, so richtig ernst nimmt es der Autor nicht, denn er ist der
Meinung, man sollte dort nicht amateurhaft herumspielen, zumal es nicht erlaubt
ist und auch gefährlich sein kann. Dann lieber einmal z.B. in die Whiskyschool der
Bruichladdich Distillery gehen.
Allerdings, das zeigen die Bilder, gibt es Menschen, die das anders sehen. So
lässt sich, die entsprechende Energie vorausgesetzt, durchaus etwas in der
heimischen Küche erzeugen, das zumindest einem Whiskey nicht unähnlich ist.