Solide Finanzpolitik ist vorausschauend - Wirtschaftsjournal

ungläubig und ein wenig ängstlich auf den abendlichen
Himmel. „Keine Panik“, sagt Sepp seelenruhig. „Ob bei Tag
oder Nacht, Rodeln ist in Südtirol immer ein Highlight. Ob
Profi- oder Gaudi-Rodler, alle kommen auf ihre Kosten. Und
das wird heute ein Gaudi“, verspricht er. Wir vertrauen Sepp,
denn der Südtiroler kennt seine Heimat wie seine Westen -
tasche. Seine Gäste würde er keiner Gefahr aussetzen. Und
so hat jeder von uns bald einen Hörnerschlitten unterm Hintern
und mit Sepp voraus geht es auf der kilometerlangen
beleuchteten Naturrodelbahn abwärts. Sepp hat nicht zu
viel versprochen. Wir genießen den Spaß und lassen uns
winterfrische Bergluft um die Nase wehen.
Den nächsten Tag gehen wir gemütlicher an, fahren nach
Meran, das wir eigentlich nur als Sommerfrische kennen.
Aber auch im Winter hat das Städtchen im oberen Etschtal
seinen Reiz. Beinahe alles, was Rang und Namen hatte,
kam früher zur Kur nach Meran. Mag das Publikum inzwischen
auch etwas „normaler“ sein, an Grandezza hat die
Stadt nichts eingebüßt. Bei einem Rundgang erkunden wir
ihren Charme. Promenieren ist eine Meraner Spezialität.
Auch im Winter schlendern die Kurgäste die Promenade
entlang und suchen, wie weiland Stefan Zweig, eine „rege
Freundschaft mit der Sonne“. Lichtergirlanden mit Tannenzweigen
weisen den Weg zum hiesigen Original Südtiroler
Christkindlmarkt. Handgemachter Christbaumschmuck
aus Glas, Stroh und Holz oder traditionelle Handwerkspro -
dukte wie die „Patschen“, Pantoffeln aus Loden sind zu
bewundern. Überall duftet es von frischgebackenen Zelten
(traditionelles Gebäck zur Weihnachtszeit) und Apfelstrudel.
In passender Form für jede Stadt werden nur auf den
KulTour
Jede Passhöhe ist ein Pflichtstopp. Am 1422 Meter hoch gelegene Sella-Joch. Fotos: Wolfgang Baltzer
Südtiroler Hitparade
Schönste Skitourengipfel
1. Plattkofel Tour
2. Sextner Dolomiten Tour
3. Sellagruppe
Schönste Loipen
1. Nordic Arena Toblach
2. Auf der Seiser Alm
3. Gsieser Tal
Schönste Rodelbahnen
1. Rosskopf bei Sterzing
2. Rudirun Plose
3. Zallinger auf der Seiser Alm
Schönste
Pferdeschlittenfahrten
1. Gsieser Tal
2. Pfelders
3. Rein in Taufers
wirtschaftsjournal.de/id12125401
Berghütten laden zum Aprés-Ski ein. Im Hintergrund die Sella-Gruppe.
Original Südtiroler Christkindlmärkten handgemachte Lebkuchen
angeboten. Hier in Meran ist es eine Glocke, bei
unserer Rundfahrt später in Bozen ein Engel, in Brixen ein
Lamm, in Sterzing ein Turm und in Bruneck ein Stern. Wir
kaufen überall so einen handgemachten Lebkuchen, weil
damit das Hilfsprojekt der Stiftung „Fondazione Francesca
Rava“, das Kindern in Haiti eine bessere Zukunft ermöglicht,
unterstützt wird. Neben den Christkindlmärkten lohnt
sich auch ein Bummel durch die altertümlichen Gassen und
die Besichtigung der zahlreichen Sehenswürdigkeiten der
Südtiroler Städte. Wer in einem der vielen rustikalen Klausen
oder Restaurants einkehrt, sollte unbedingt eine Variante
der verschiedenen Tirolerknödel probieren. Zu deftig?
Lieber Haute Cuisine? Na gut, in Meran ist das für uns ein
Zwiebelrostbraten in Zwiebeln, Petersilie und Jus gehüllt
und mit herrlich knusprigen Bratkartoffeln umgeben. Oder
in der Bischofstadt Brixen ein Lammkarree, ein in eine Kruste
aus Basilikum, Thymian, Petersilie, Salbei, Minze, Liebstöckel
und Zitronenmelisse gehülltes Kunstwerk.
Die nächsten Tage gehören wieder den bezaubernden
Landschaften, der Natur und dem Wintersport. Für Wintersportler
ist Südtirol ein wahres Paradies. Viele Skigebiete
hier sind dafür bekannt, dass sie eher gemütlich und idyllisch
sind. Gerade das Richtige für uns. Und dort wo es möglich
ist, stapfen wir auch wieder zu Fuß durch die weiße
Winterpracht in den Sextner Dolomiten. Es ist ein Eintritt
in die Wunderwelt der „bleichen Berge“, in der ein Mensch
das Staunen nie verlernt. Die Sextner Weltenuhr im Blick,
dehnt sich über uns nur noch der blaue Himmel.
Wolfgang Baltzer
Der beeindruckende „Zwölferturm“ wacht über das Bergstädtchen Sterzing.
Wirtschaftsjournal | Dezember 2012
55