Winter 2012/13 - InterContinental Berchtesgaden Resort

fÜr feinschmecKer
Keine Zeit im Jahr ist besser zum Schlemmen geeignet als
die Weihnachtszeit. Und nirgendwo könnte man das besser
tun als im InterContinental Berchtesgaden Resort mit seinen
drei Restaurants, die von bayerischen Schmankerln bis hin zu
Gourmetküche auf Sterne-Niveau und erlesensten Weinen
alles bieten, was das Genießerherz begehrt.
tipps von unserem concierge team
traditioneller adventsBrunch
An den ersten drei Adventssonntagen lädt das InterContinental
Berchtesgaden Resort auch in diesem Jahr zum traditionellen
Sonntagsbrunch im Restaurant 3’60°. Winterliche Leckereien
ergänzen die exquisite Auswahl an Frühstücksspeisen, Hauptgerichten
und Desserts. Ein passendes musikalisches Rahmenprogramm
sorgt für weihnachtliches Ambiente.
Termine: 2., 9. und 16. Dezember 2012, Preis: 35,– Euro p. P.
hausgemachte lecKereien aus
der patisserie
Ab dem 1. Advent stellt Chef Patissier Michael Stahl seine
Meisterwerke in der ROCKS AMERICAN BAR aus. Aber die
süßen Köstlichkeiten sind nicht nur zum Bewundern da: Von Lebkuchen
über selbstgemachte Pralinen bis hin zum hauseigenen
Christstollen stehen alle Leckereien zum Verkauf. Am 22. Dezember
kann in der Concierge Lounge bei der Pralinenherstellung
selbst Hand angelegt werden. Dazu reicht Sommelière
Beate Barbisch den passenden Dessertwein zur Verkostung.
scotch, single malt & co.
Die ROCKS AMERICAN BAR ist bekannt für ihre fast 400
Whiskeysorten. Im Winter 2012 /13 kommt aber noch ein
Highlight hinzu: Sobald der Winter einbricht, erwartet Whiskeyliebhaber
auf der geschützten Innenhof-Terrasse eine Eisbar,
an der zusätzlich zu Scotch, Single Malt und Co. ausgewählte
Rumsorten und hochwertige Zigarren angeboten werden.
Kehraus deluxe
Bevor das LE CIEL in die wohlverdiente Winterpause geht,
lädt das Team des Sterne-Restaurants am 5. Januar zu einem
Reste essen der besonderen Art ein. Nach einem Aperitif in
der Küche werden die Vorratskammern geplündert und Trüffel,
Austern & Co. als Flying Buffet mit korrespondierenden
Weinen serviert. Auch für musikalische Unterhaltung ist selbstverständlich
gesorgt.
Termin: 5. Januar 2013, Preis: 190,– Euro pro Person
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