Blue Vison 623 i - Orange Vision 623 i - Elektro Strodthoff
Blue Vison 623 i - Orange Vision 623 i - Elektro Strodthoff
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W i l l k o m m e n i n d e r Z u k u n f t<br />
<strong>Blue</strong> <strong>Vison</strong> <strong>623</strong> i - <strong>Orange</strong> <strong>Vision</strong> <strong>623</strong> i<br />
Gerätemerkmale<br />
• VISION TOUCH – Bedienpaneel<br />
• Solider in beide Richtungen öffnender Türgriff für komfortable<br />
und sichere Handhabung<br />
• Konvexe Glastür mit Kühlfunktion<br />
• Hygienischer Garraum mit radialen Übergängen<br />
• Gleichmäßige Backresultate durch autoreversen Ventilator<br />
• Perfekte Garraumbeleuchtung mit Halogenlampen<br />
• Doppelte Glastür reduziert Wärmeverluste<br />
• Ablaufrinne in der Tür für Kondenswasser<br />
• Türdichtung, wechselbar<br />
Modellausstattung<br />
B <strong>623</strong> i O <strong>623</strong> i<br />
• EASY COOKING – Schnelle einfache Bedienung<br />
• VISION AGENT – Hilfe Assistent<br />
• ACTIVE CLEANING - Automatische Garraumreinigung<br />
• Touch Screen, farbig<br />
• Heißluft 30 – 300 °C<br />
• Kombidampf 30 – 300 °C<br />
• Dampf 30 – 130 °C<br />
• Bio-Dampf 30 – 98 °C<br />
• 4-Punkt-Kerntemperaturfühler<br />
• Konvexe Glastür mit Kühleffekt<br />
• Delta-T-Garen<br />
• NT-Garen<br />
• Cook & Hold<br />
• Regenerieren<br />
• Programmierung bis zu 1000 Programme mit je 20 Schritten<br />
• Ventilator, getaktet<br />
• Getrennte Zeiteinstellung pro Einschub<br />
• LERN Funktion<br />
• Automatisches Vorheizen / Abkühlen<br />
• Autoklima – Dampfsättigungskontrolle<br />
• Automatischer Gerätestart<br />
• QuickView – Programmschnellansicht<br />
• Wrasenklappe<br />
• ACM (Automatisches Kapazitäts Management)<br />
• Energieüberwachung<br />
• Tür, doppelt verglast - schützt vor Wärmeverlust<br />
• Turbo Dampf Funktion<br />
• USB Schnittstelle<br />
• LAN – Internet Kommunikationsschnittstelle<br />
Optional<br />
• Zweiter unabhängiger Kerntemperaturfühler<br />
• Sicherheit - Tür öffnet in zwei Schritten<br />
i – injektion<br />
• WSS – Wasser Spar System – reduziert den Wasserverbrauch in allen Garmodi<br />
• Sicherheitsmerkmal – Tür öffnet in zwei Positionen<br />
• Handbrause mit extra Wasseranschluß<br />
• SDS – Service Diagnose System – alle Gerätefunktionen werden protokolliert<br />
• IPX5 Spritzwassergeschützt<br />
• Optional: Tummontage B<strong>623</strong>i/B<strong>623</strong>i<br />
• Wandmontage möglich<br />
• Digitales Bedienpaneel<br />
• Heißluft 30 – 300 °C<br />
• Kombidampf 30 – 300 °C<br />
• Dampf 30 – 130 °C<br />
• Bio-Dampf 30 – 98 °C<br />
• Regenerieren<br />
• Konvexe Glastür mit Kühleffekt<br />
• 5 Programme mit 5 Schritten<br />
• Ventilator mit einer Geschwindigkeit<br />
• Automatisches Vorheizen / Abkühlen<br />
• Automatischer Gerätestart<br />
• Energieüberwachung<br />
• Tür, doppelt verglast - schützt vor Wärmeverlust<br />
• USB Schnittstelle<br />
• LAN – Internet Kommunikationsschnittstelle<br />
Optional<br />
• Wrasenklappe<br />
• Ein-Punkt-Kerntemperaturfühler<br />
• Programmerweiterung für 99 Programme mit 5 Schritten<br />
• Sicherheit - Tür öffnet in zwei Schritten<br />
i – injektion<br />
Optionales Zubehör für Retigo <strong>Vision</strong> <strong>623</strong> i<br />
ST <strong>623</strong> – Edelstahluntergestell mit 8 x GN 2/3 und 8 x GN 1/3<br />
ST <strong>623</strong> FP – Edelstahl Untergestell zerlegbar mit 8x GN 1/3 und 8 x GN 2/3<br />
KN <strong>623</strong> - Edelstahlwandkonsole
Modell B <strong>623</strong> i - O <strong>623</strong> i Zeichnung<br />
A – Wrasenklappe, B – Kamin, C – Ablauf, E – Stromanschluß, V1 – Wasseranschluß, V2 – Weichwasser-Anschlußesy<br />
Wandkonsole für Modell B <strong>623</strong> i - O <strong>623</strong> i<br />
Modell <strong>623</strong> B <strong>623</strong> i; O <strong>623</strong> i<br />
Technische Daten<br />
Energie <strong>Elektro</strong>gerät<br />
Dampferzeugung Injektion<br />
Kapazität 6 x GN2/3<br />
Speisenkapazität 30 - 50<br />
Abstand [mm] 65<br />
Maße (B x H x T) [mm] 683 x 575 x 644<br />
Gewicht 65 kg<br />
Gesamtanschluß 4.9 (3.3 kW*)<br />
Sicherung 10 A (16 A*)<br />
Spannung 3N~/400V/50Hz<br />
Spannung* 1N~/230V/50Hz<br />
Wasser Zu-/Ablauf [mm] G 3/4“ / 40<br />
Temperatur 30 - 300 °C<br />
Größe Modell Technische Spezifikation<br />
<strong>623</strong> B<strong>623</strong>i E0<strong>623</strong>IA<br />
O<strong>623</strong>i E0<strong>623</strong>IZ<br />
RETIGO Ltd., Láň 2310, PS 43, CZ<br />
756 64 Rožnov pod Radhoštěm<br />
tel.: +420 571 665 511<br />
fax: +420 571 665 554<br />
e-mail: sale@retigo.com<br />
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