Handelslogistik I - Bereich Logistik - Technische Universität Berlin
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<strong>Handelslogistik</strong> I<br />
Wintersemester 2008/2009<br />
2. Block: Basiswissen für die <strong>Handelslogistik</strong><br />
Prof Prof. Dr Dr. WW. Prümper<br />
(Lehrbeauftragter)<br />
<strong>Technische</strong> <strong>Universität</strong> <strong>Berlin</strong><br />
<strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong><br />
Institut für Technologie und Management<br />
Fakultät VII Wirtschaft und Management g<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Agenda<br />
1<br />
Palettensysteme<br />
2<br />
Sendungsstrukturen<br />
3 Transportsysteme<br />
p y<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
<strong>Logistik</strong> ohne Paletten<br />
-3-<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Wirtschaftliche und rechtliche Grundlagen<br />
Wirtschaftliche Vorteile<br />
Effizientes Be- und Entladen<br />
Bildung größerer Ladeeinheiten<br />
Verminderung von Warenbeschädigungen<br />
Erhöhung der Ladungsstabilität<br />
Einsatz in der gesamten Transportkette<br />
Rechtliche Grundlagen<br />
Der Palettentausch ist nicht durch spezifische gesetzliche Bestimmungen<br />
geregelt, l sondern d resultiert l i aus der d gesetzlichen li h Grundlage G dl des d BGB. BGB<br />
Europaletten sind rechtlich als beweglich (§ 293 BGB) vertretbare Sachen zu<br />
behandeln.<br />
Hauptpflicht des Palettenempfängers ist die Rückgabepflicht. Soweit keine<br />
Idealtausch (Palettentausch bei Verladung) erfolgt, ist die Zurverfügungstellung<br />
von Paletten als ein Darlehensvertrag zu behandeln.<br />
Der Palettenempfänger verpflichtet sich innerhalb einer bestimmten Frist<br />
Leerpaletten zur Verfügung zu stellen. Dafür tritt ihm der Auftraggeber den<br />
Herausgabenanspruch gegen den Empfänger der Paletten ab.<br />
-4-<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
EURO-Palette<br />
Zeichen einer der<br />
dem Paletten-Pool<br />
angehörenden hö d OOrganisation i ti<br />
(kein Eigentumsmerkmal)<br />
Nummer des<br />
Herstellers und<br />
Baujahr<br />
Hersteller<br />
Pool-Paletten tragen<br />
als Gütezeichen auf<br />
dem rechten Eckklotz das<br />
EUR-Zeichen im Oval<br />
Hersteller/Vertreiber: zugelassene Betriebe durch EUROPEAN PALLET ASSOCIATION ee.V. V<br />
(EPAL)/ Dt. Nationalkomitee der EPAL e.V./ Gütegemeinschaft Paletten e.V.<br />
in Deutschland: Palettenpool der Deutschen Bahn AG<br />
-5-<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Paletten-Tausch: Regeln<br />
Voraussetzung<br />
Versender muss über eigene g Paletten verfügen g<br />
Paletten müssen tauschfähig sein und der Gütenorm entsprechen<br />
Anerkennung der "Allg. Bedingungen über den Tausch von EUR-Paletten mit<br />
den Eisenbahnen (ATP) (ATP)"<br />
Formen des Paletten-Tauschs<br />
Nachträglicher Tausch<br />
ZZug-um-Zug-Tausch Z T h<br />
-6-<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Palettenspezifikation<br />
Quelle: EPAL<br />
Europalette Industriepalette Asia Palette<br />
Vierwegepalette Vierwegepalette Vierwegepalette<br />
A B M E S S U N G<br />
800 x 1200 mm 1000 x 1200 mm 1100 x 1100 mm<br />
T R A G F Ä H I G K E I T<br />
1500 kg 1500 kg 1300 kg<br />
A U F L A S T<br />
6000 kg 6000 kg 5200 kg<br />
E I G E N G E W I C H T<br />
25 kg 30 kg 30 kg<br />
B A U N O R M<br />
UIC – Merkblatt 435-2 UIC – Merkblatt 435-5<br />
E I N S A T Z<br />
Tauschpalette Tauschpalette Export<br />
-7-<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Paletten und Transportmaße<br />
Quelle: EPAL<br />
T R A N S P O R T M A S S E ( I N N E N M A S S )<br />
Container 20'' (2 (2,33 33 m x 55,918 918 m)<br />
Container 40'' (2,33 m x 12,015 m)<br />
Auflieger (2,44 m x 13,20 m) - Anzahl Euro-Paletten: 33<br />
Wechselaufbauten (2,435 ( m x 7,04 m) ) - Anzahl Euro-Paletten: 17<br />
-8-<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Paletten-Pooling: Die Alternative zum Paletten-Tausch<br />
Vorteile für den<br />
Nutzer:<br />
Senkung von<br />
Investitionen in<br />
eigene Ladungs-<br />
träger (Fixkostenrisiko)<br />
Hohe Verfüg-<br />
barkeit von<br />
„funktionsfähigen“<br />
Paletten<br />
Einhaltung Einhaltung<br />
gleicher Standards<br />
für Ladungsträger<br />
zwischen<br />
Geschäftspartnern<br />
Industrie<br />
Spedition<br />
Bedarfsgerechte<br />
Anlieferung<br />
Handel<br />
Systembegleitung<br />
Paletten-<br />
Depot<br />
Abholung<br />
geschlossenes Kreislaufsystem<br />
-9-<br />
Inspektion,<br />
Reperatur,<br />
Reinigung,<br />
B Bereitstellung it t ll<br />
Vorteile für den<br />
Dienstleister:<br />
MMultiuser-System lti S t<br />
mit Ausgleichsmöglichkeiten<br />
ddurch h viele i l NNutzer t<br />
(branchenübergreifend)<br />
Synergie- und<br />
Bündelungs-effekte<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
CHEP-Paletten<br />
Quelle: VLB <strong>Berlin</strong><br />
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<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Agenda<br />
1<br />
2<br />
Palettensysteme<br />
Sendungsstrukturen<br />
3 Transportsysteme<br />
p y<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Sendungsstrukturen – Faktor „Kritische Masse“<br />
PPaket k t (Ei (Einzelsendung) l d )<br />
Transportmenge<br />
Ei Einzelpaket l k t<br />
Stückgut ca. 1-7 Paletten<br />
Teilladung ca. 8-28 Paletten<br />
Komplettladung ca. 29-33/34 Paletten<br />
Bündelung<br />
B<br />
Stückkosten<br />
S<br />
Kostenindikator<br />
100 Prozent<br />
ca. 50 Prozent<br />
ca. 25 Prozent<br />
Ganzzug (Schiene) ca.12,5 Prozent<br />
ca. 80 Waggons<br />
-12-<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Agenda<br />
1<br />
2<br />
Palettensysteme<br />
Sendungsstrukturen<br />
3 Transportsysteme<br />
p y<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Die wesentlichen Transportsysteme im <strong>Bereich</strong> Konsumgüterindustrie und Handel<br />
Ohne Temperaturführung Mit Temperaturführung<br />
�� Trockensortiment Food + Non Food<br />
�� Molkereiprodukte + Wurst (2 – 7°) 7 )<br />
Pakete Paletten<br />
� Sperriges Non Food<br />
� Hängende g Textilien<br />
-14-<br />
� Frischfleisch + -fisch (0 – 2°)<br />
�� Obst + Gemüse (9 – 15°) 15 )<br />
� Tiefkühlkost (-22 – -18°)<br />
[Pakete] Paletten /<br />
[Rollcontainer]<br />
[ ]<br />
<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008
Merkmale offener und geschlossener Transportsysteme<br />
Offene Transportsysteme<br />
� Reifer Markt mit wenig Wachstum<br />
� Unzureichende Differenzierungsmöglichkeiten<br />
fördern Preiswettbewerb<br />
� Hohe Fixkostenintensität der Leistungserstellung<br />
erzeugt Neigung zur deckungsbeitragsorientierten<br />
Preiskalkulation<br />
� Geringe Kalkulationsrisiken (Standardisierte<br />
Geschlossene (dedizierte)<br />
Transportsysteme<br />
Prozesse) )<br />
(folgt)<br />
� Niedrige Lieferantenwechselkosten (aus<br />
Verladersicht) � kurzfristige Vertragslaufzeiten<br />
� Ausgeprägte „Skaleneffekte“ (Kostendegression<br />
durch Volumen) ) fördern Verdrängungswett- g g<br />
bewerb und Konzentration<br />
� Hohe Wettbewerbsintensität auch nach<br />
Marktbereinigung zu erwarten<br />
� Kritische Masse wirkt als Markteintrittsbarriere<br />
� Langfristige Ertragschancen nur als<br />
Kostenführer<br />
� Verstärkter Konzentrationsdruck durch Zwang<br />
zur Bildung gppaneuropäischer p Netze<br />
Quelle: in Anlehnung an Bretzke, W.-R. (2008)<br />
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<strong>Bereich</strong><br />
<strong>Logistik</strong><br />
© <strong>Bereich</strong> <strong>Logistik</strong>, TU <strong>Berlin</strong> 2008