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Rohschinken Coburger/Raw ham „Coburger” Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 1 groß/large 96 Stück/Piece 170 130 200 48 Stück/Piece 170 130 400 Schinkenslicerstangen/Slicer bolts for raw ham Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod.1 groß/large 36 Stück/Piece 140 70 800 36 Stück/Piece 160 70 800 Rinderrauchfleisch „Slicerstangen”/Smoked beef slicer bolts Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 1 groß/large 54 Stück/Piece 100 70 800 Pastirma/Pastirma Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 1 klein/small 60 Stück/Piece 170 40 400 Carbonaden „Schinken”/Carbonaden ham Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 2 klein/small 54 Stück/Piece 110 70 540 „Bauernbraten” aus Unterschale Hüfte/„Bauernbraten” made of hipshell under Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 1 groß/large 72 Stück/Piece 175 70 370 Alpen Bauchspeck trocken gesalzen, heißgegart/Alpen park belly salted try, hot done Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 1 klein/small 64 Stück/Piece 170 40 430
„Bäuche” geräuchert (versch. gewürzt oder bacon)/ Smoked bellies (with various spices or bacon) Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 1 klein/small 64 Stück/Piece 170 40 430 Mod. 2 groß/large 84 Stück/Piece 180 40 450 oder 200 40 450 Doppelbauch (geräuchert oder gewürzt)/Double bellies (smoked or spiced) Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 1 groß/large 36 Stück/Piece 170 70 800 Hähnchenbrust „Saletti”/Chickenbreast „Saletti” Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 1 groß/large 128 Stück/Piece 60 40 800 Putenbrust „halbrund”/Turkey breast „halfround” Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 2 klein/small 42 Stück/Piece 80 80 540 Toastschinken/Toast ham Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 2 groß/large 42 Stück/Piece 100 100 800 Mod. 2 klein/small 42 Stück/Piece 100 100 540 Brühwurst „halbrund”/Boiled sausage „half round” Füllmenge Breite Höhe Länge Filling quantity Width Height Length Mod. 2 groß/large 42 Stück/Piece 100 100 800 Mod. 2 klein/small 54 Stück/Piece 100 100 540 Kochpressen_9
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