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Press-Systeme - Eberhardt GmbH

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Einfaches Be- und Entladen<br />

der <strong>Press</strong>e.<br />

Easy loading and unloading<br />

of the press.<br />

Spindelkochpressen<br />

Unsere patentierten Kochpressen sind in ihrer<br />

Anwendung genial einfach. Sie wurden von uns<br />

mit einem speziellen Spindelpresssystem neu<br />

entwickelt. Es können Produkte mit einer Länge<br />

von bis zu 1000 mm gefertigt werden.<br />

Im Cook-In-Verfahren oder in offener Kochung,<br />

mit beschichteter Gewürzfolie, im Netz oder<br />

Kunstdarm werden sie eingeformt. Die <strong>Press</strong>en<br />

sind wartungsfrei, leicht zu bedienen und<br />

können alleine befüllt und entleert werden.<br />

Vielfältig und individuell fertigen wir die Formen<br />

nach Ihren Wünschen. Durch die gewichtsgenaue<br />

Egalisierung und Formgebung der Produkte ist es<br />

uns gelungen, den Schneideverlust auf unter 1%<br />

zu minimieren. Die hohe Wirtschaftlichkeit und<br />

Umweltfreundlichkeit der <strong>Press</strong>en zeigt, dass bis<br />

zu 50% an Prozesszeiten und Energie eingespart<br />

werden. Das ermöglicht eine optimierte Kammerbelegung<br />

und eine deutliche Produktionssteigerung.<br />

Die Geräte sind hervorragend in eine Linie zu<br />

integrieren und für eine industrielle Slicerproduktion<br />

sowie für handwerkliche Spezialitäten<br />

unverzichtbar.<br />

Spindle-type boiling presses<br />

Our patented boiling presses are really easy to<br />

use. They were newly designed and developed<br />

by us with a special spindle press system.<br />

Products with a length of 1000 mm can be<br />

produced. They are formed by Cook-in or open<br />

boiling procedure, with coated spice foils, nets<br />

or paper skin. The presses are maintenance free,<br />

easy to handle and can be filled and emptied by<br />

one single person.<br />

We produce a great variety of forms according to<br />

your individual wishes. Due to the exact weight<br />

levelling and forming of the products we succeeded<br />

to minimize the cutting losses to less<br />

than 1%. The high economic and environmental<br />

efficiency of our presses shows that up to 50%<br />

of process times and energy can be saved. This<br />

enables an optimized loading of the chambers<br />

and a significant increase of productivity.<br />

The devices can optimally be integrated<br />

into a production line and are indispensable<br />

for industrial slicer production<br />

as well as for traditional craftsman’s<br />

specialities.<br />

Spindelkochpressen_13

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