in Lernfeld 7 Herstellen eines Gartentores nach Kundenanforderung
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in Lernfeld 7 Herstellen eines Gartentores nach Kundenanforderung
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Berufliche Schulen<br />
Berufsschule<br />
Umsetzung der <strong>Lernfeld</strong>-Lehrpläne<br />
Metallbauer/-<strong>in</strong><br />
<strong>Lernfeld</strong> 7<br />
<strong>Herstellen</strong> e<strong>in</strong>es <strong>Gartentores</strong> <strong>nach</strong><br />
<strong>Kundenanforderung</strong><br />
Stuttgart 2004 � H – 03/92<br />
Landes<strong>in</strong>stitut<br />
für Schulentwicklung<br />
www.ls-bw.de<br />
best@ls.kv.bwl.de<br />
Qualitätsentwicklung<br />
und Evaluation<br />
Schulentwicklung<br />
und empirische<br />
Bildungsforschung<br />
Bildungspläne
Redaktionelle Bearbeitung<br />
Redaktion: Paul Keßler, LS Stuttgart<br />
Autoren: Ulrich Kugelmann<br />
Gerd Lenz<br />
Stand: Januar 2004<br />
Impressum<br />
Herausgeber: Landes<strong>in</strong>stitut für Schulentwicklung (LS)<br />
Rotebühlstraße 131, 70197 Stuttgart<br />
Fon: 0711 6642-0<br />
Internet: www.ls-bw.de<br />
E-Mail: best@ls.kv.bwl.de<br />
Druck und Landes<strong>in</strong>stitut für Schulentwicklung (LS)<br />
Vertrieb: Rotebühlstraße 131, 70197 Stuttgart<br />
Fax 0711 6642-108<br />
Fon: 0711 66 42-167 oder -169<br />
E-Mail: best@ls.kv.bwl.de<br />
Urheberrecht: Inhalte dieses Heftes dürfen für unterrichtliche Zwecke <strong>in</strong> den<br />
Schulen und Hochschulen des Landes Baden-Württemberg vervielfältigt<br />
werden. Jede darüber h<strong>in</strong>ausgehende fotomechanische<br />
oder anderweitig technisch mögliche Reproduktion ist nur mit Genehmigung<br />
des Herausgebers möglich.<br />
Soweit die vorliegende Publikation Nachdrucke enthält, wurden<br />
dafür <strong>nach</strong> bestem Wissen und Gewissen Lizenzen e<strong>in</strong>geholt. Die<br />
Urheberrechte der Copyright<strong>in</strong>haber werden ausdrücklich anerkannt.<br />
Sollten dennoch <strong>in</strong> e<strong>in</strong>zelnen Fällen Urheberrechte nicht<br />
berücksichtigt worden se<strong>in</strong>, wenden Sie sich bitte an den Herausgeber.<br />
Bei weiteren Vervielfältigungen müssen die Rechte der Urheber<br />
beachtet bzw. deren Genehmigung e<strong>in</strong>geholt werden.<br />
© Landes<strong>in</strong>stitut für Schulentwicklung, Stuttgart 2004
Inhaltsverzeichnis<br />
Seite<br />
1. Vorwort 4<br />
1.1 Intention 4<br />
1.2 Anmerkungen der Redaktion 5<br />
2. Aufbau der Handreichung 6<br />
3. Die Ziele im <strong>Lernfeld</strong> 7 7<br />
4. Umsetzungsbeispiel zum <strong>Lernfeld</strong> 7:<br />
<strong>Herstellen</strong> von Umformteilen 9<br />
4.1 Schritt 1: Übersicht über mögliche Lernsituationen 11<br />
4.2 Schritt 2: Lernsituationen mit Zielen und Inhalten<br />
(e<strong>in</strong>schl. Zuordnungskontrolle)<br />
15<br />
4.3 Schritt 3: Konkreter Unterricht<br />
(e<strong>in</strong>schl. Anlagen)<br />
25<br />
5. Anhang 41<br />
5.1 Auszug aus der Verordnung über die Berufsausbildung zum<br />
Metallbauer<br />
41<br />
5.2 H<strong>in</strong>weise auf <strong>Lernfeld</strong>-Literatur im Internet 49<br />
5.3 H<strong>in</strong>weise auf Bücher, die im Buchhandel erhältlich s<strong>in</strong>d 51<br />
- 3 -<br />
Metallbauer
Metallbauer<br />
1. Vorwort<br />
1.1 Intention<br />
Die neuen KMK-Rahmenlehrpläne für den berufsbezogenen Unterricht der Berufsschule<br />
s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> <strong>Lernfeld</strong>ern gegliedert.<br />
<strong>Lernfeld</strong>er s<strong>in</strong>d mächtige E<strong>in</strong>heiten, die auf e<strong>in</strong>er A4-Seite Vorgaben für ca. 80 Unterrichtsstunden<br />
festlegen.<br />
In Bildungsgangkonferenzen sollen die <strong>Lernfeld</strong>er auf regionale Gegebenheiten übertragen<br />
werden.<br />
Die vorliegende Handreichung wurde als Hilfe für o.g. Bildungsgangkonferenzen und Lehrer<br />
allgeme<strong>in</strong> konzipiert.<br />
Die Autoren erhielten folgende Eckwerte für ihre Arbeit:<br />
• die <strong>Lernfeld</strong>er s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> "handhabbare" Lernsituationen aufzuteilen, jeweils nur mit Bezeichnungen<br />
und Stundenangaben,<br />
• die Lernsituationen s<strong>in</strong>d mit Zielformulierungen und Inhalten zu versehen und<br />
• m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>e Lernsituation ist als vollständige Unterrichtse<strong>in</strong>heit auszuarbeiten.<br />
Dadurch ist die Handreichung e<strong>in</strong>erseits e<strong>in</strong>e Hilfe zur Lösung der konzeptionellen Aufgaben<br />
e<strong>in</strong>er Bildungsgangkonferenz und andererseits e<strong>in</strong>e Hilfe zur direkten Umsetzung des<br />
<strong>Lernfeld</strong>konzeptes im Unterricht.<br />
- 4 -
1.2 Anmerkungen der Redaktion<br />
- 5 -<br />
Metallbauer<br />
Die vorliegende Handreichung wurde sofort im Anschluss an die vier Handreichungen für<br />
die Grundstufe erstellt, sie erhebt ke<strong>in</strong>en Anspruch auf irgende<strong>in</strong> Attribut.<br />
Sie ist e<strong>in</strong>e Hilfe von Kollegen für Kollegen, die im Berufsfeld Metalltechnik Unterricht <strong>nach</strong><br />
<strong>Lernfeld</strong>lehrplänen erteilen.<br />
Der Leser muss e<strong>in</strong> gewisses <strong>Lernfeld</strong>-Verständnis besitzen, denn <strong>in</strong> der vorliegenden<br />
Handreichung wird das <strong>Lernfeld</strong>konzept nicht extra erklärt. <strong>Lernfeld</strong>grundlagen lassen sich<br />
den KMK-Handreichungen zur Rahmenlehrplanarbeit (15.09.2000) entnehmen.<br />
(Siehe dazu: http://www.kmk.org/doc/publ/handreich.pdf)<br />
Auf die pünktliche Verwendung der weiblichen und männlichen Form von Personen<br />
wurde verzichtet, damit die Texte schnell und übersichtlich zu handhaben s<strong>in</strong>d.<br />
Die Bezeichnungen Zeitrichtwert, Stunden und Stdn. s<strong>in</strong>d Richtwerte für die Anzahl der<br />
Unterrichtsstunden.<br />
Herr Ulrich Kugelmann und Herr Gerd Lenz s<strong>in</strong>d die Autoren der vorliegenden Handreichung.
Metallbauer<br />
2. Aufbau der Handreichung<br />
Die vorliegende Handreichung wurde <strong>nach</strong> der <strong>in</strong> Baden-Württemberg vorherrschenden<br />
3-Schritt-Methode entwickelt:<br />
1. Schritt<br />
Das mächtige <strong>Lernfeld</strong> wird <strong>in</strong> überschaubare Lernsituationen unterteilt. Dadurch entsteht<br />
e<strong>in</strong>e Liste mit der Abfolge von aufe<strong>in</strong>ander aufbauenden Lehr/Lernarrangements.<br />
2. Schritt<br />
Die Ziele und Inhalte aus dem <strong>Lernfeld</strong> werden auf die Lernsituationen verteilt, wenn nötig<br />
ergänzt und mit Bemerkungen versehen.<br />
Dadurch stehen "kle<strong>in</strong>e, überschaubare <strong>Lernfeld</strong>er" zur Verfügung.<br />
3. Schritt<br />
Zu m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>er Lernsituation wird e<strong>in</strong> realer Unterrichtsablauf geschildert<br />
d. h. e<strong>in</strong> Beispiel wird beschrieben, das die konzeptionellen Teile der Unterrichtsvorbereitung<br />
deutlich macht.<br />
Zum Schluss folgen hilfreiche Blätter zum Unterrichtsablauf als Anlagen.<br />
- 6 -
3. Die Ziele im <strong>Lernfeld</strong> 7<br />
- 7 -<br />
Metallbauer<br />
B e r u f s t h e o r i e (BT) m i t L a b o r u n t e r r i c h t (BTL)<br />
u n d W e r k s t a t t u n t e r r i c h t (BTW)<br />
<strong>Lernfeld</strong> 7: <strong>Herstellen</strong> von Umformteilen<br />
Zielformulierung<br />
2. Ausbildungsjahr<br />
Zeitrichtwert 60<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler planen die Herstellung von Umformteilen. Dazu erstellen sie auftragsbezogene<br />
Skizzen und Zeichnungen.<br />
Sie planen die Fertigungsabläufe, wählen Werkstoffe und Profile aus.<br />
Sie führen erforderliche Berechnungen durch und wählen die Werkzeuge, Masch<strong>in</strong>en und Prüfmittel<br />
aus.<br />
Sie beschaffen sich Informationen zu den technologischen Eigenschaften der Werkstoffe und der<br />
Gefügeveränderungen beim Kalt- und Warmumformen auch mit Hilfe elektronischer Medien.<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler erarbeiten Lösungen auch unter Berücksichtigung von Kundenwünschen.<br />
Sie diskutieren und dokumentieren die Ergebnisse.<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler wählen auftragsbezogen Werkstoffprüfverfahren aus und kennen<br />
deren fachgerechte Anwendung. Sie diskutieren die Ergebnisse, <strong>in</strong>sbesondere Qualitätsmängel<br />
und Fehlerursachen.<br />
Sie wenden die Richtl<strong>in</strong>ien und Normen des betrieblichen Qualitätsmanagements an.<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler beachten die Bestimmungen des Arbeits- und Umweltschutzes<br />
und den verantwortungsbewussten Umgang mit den Betriebsmitteln.
Metallbauer<br />
Das <strong>Lernfeld</strong> 7 lässt sich beispielsweise <strong>in</strong> zwei Projekte/Aufträge unterteilen.<br />
Berufstheorie (BT) 45<br />
Labor (BTL) 0<br />
Werkstatt (BTW) 15<br />
Projekt oder Auftrag<br />
<strong>Herstellen</strong> e<strong>in</strong>es <strong>Gartentores</strong> <strong>nach</strong> <strong>Kundenanforderung</strong><br />
Projekt oder Auftrag<br />
Schmieden e<strong>in</strong>es Meißels<br />
- 8 -<br />
Zeitrichtwert<br />
BT BTL BTW<br />
Das Projekt <strong>Herstellen</strong> e<strong>in</strong>es <strong>Gartentores</strong> <strong>nach</strong> <strong>Kundenanforderung</strong><br />
wird auf den <strong>nach</strong>folgenden Seiten <strong>in</strong> 3 Schritten für den Unterricht aufbereitet.<br />
29<br />
16<br />
8<br />
7
4. Umsetzungsbeispiel zum <strong>Lernfeld</strong> 7:<br />
<strong>Herstellen</strong> e<strong>in</strong>es <strong>Gartentores</strong> <strong>nach</strong> <strong>Kundenanforderung</strong><br />
- 9 -<br />
Metallbauer
4.1 Übersicht über mögliche Lernsituationen zum Projekt/Arbeitsauftrag<br />
<strong>Herstellen</strong> e<strong>in</strong>es <strong>Gartentores</strong> <strong>nach</strong> <strong>Kundenanforderung</strong><br />
Lernsituationen (LS) für mögliche Aufgaben aus LS 7.1<br />
Berufstheorie (BT) 29<br />
Labor (BTL) 0<br />
Werkstatt (BTW) 8<br />
LS 7.1<br />
Entwurf e<strong>in</strong>es <strong>Gartentores</strong> <strong>nach</strong> Kundenauftrag<br />
Auswahl der Profile, des Schlosses und der Bänder<br />
LS 7.2<br />
Anfertigen der Gesamtzeichnung und der E<strong>in</strong>zelteilzeichnungen<br />
LS 7.3<br />
Erstellung der Stückliste<br />
LS 7.4<br />
Umformen der Profile des <strong>Gartentores</strong><br />
LS 7.5<br />
Entwurf e<strong>in</strong>er Biegevorrichtung zur Herstellung gleicher Teile<br />
LS 7.6<br />
Erstellen von Arbeitsplänen<br />
LS 7.7<br />
Erstellen von Montageplänen, Prüfpläne, Abnahmeprotokoll<br />
- 11 -<br />
Zeitrichtwert<br />
BT BTL BTW<br />
6<br />
4<br />
6<br />
4<br />
3<br />
3<br />
3<br />
Metallbauer<br />
7<br />
1
- 13 -<br />
Metallbauer
4.2 Lernsituationen mit Zielen und Inhalten<br />
Lernsituation 7.1 Zeitrichtwert: BT 6 + BTL 0 + BTW 0<br />
Entwurf e<strong>in</strong>es <strong>Gartentores</strong> <strong>nach</strong> Kundenauftrag<br />
Beschreibung der Ziele:<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler erarbeiten Lösungsvorschläge entsprechend der<br />
Kundenwünsche und wählen geeignete Werkstoffe und Profile aus.<br />
Sie präsentieren ihre Ergebnisse und diskutieren die verschiedenen Lösungen unter<br />
Berücksichtigung technischer, wirtschaftlicher und optischer Gesichtspunkte.<br />
Sie üben das Kundengespräch und überzeugen mit Argumenten.<br />
Inhaltliche Orientierung: H<strong>in</strong>weise:<br />
• Entwerfen und Skizzieren<br />
• Werkstoffauswahl<br />
• Profilauswahl<br />
• Auswahl von Schloss und Bändern<br />
• Kunden- und mitarbeiterorientierte Kommunikation<br />
Bemerkungen:<br />
- 15 -<br />
E<strong>in</strong>satz von Gruppenarbeit,<br />
Rollenspiel e<strong>in</strong>es Kundengesprächs,<br />
Präsentation der Entwürfe mit<br />
Plakaten<br />
Die äußeren Maße des <strong>Gartentores</strong> s<strong>in</strong>d vorgegeben. Die Profilauswahl für den<br />
Rahmen erfolgt unter dem Gesichtspunkt, ob e<strong>in</strong> E<strong>in</strong>steckschloss oder e<strong>in</strong> Kastenschloss<br />
verwendet werden soll.<br />
Die Vorgaben für die Füllung müssen so gewählt werden, dass verschiedene Profile<br />
als Biegeteile zum E<strong>in</strong>satz kommen. Das Entwerfen der Torfüllung kann auch als<br />
Hausaufgabe durchgeführt werden.<br />
Schlosskasten und Bänder s<strong>in</strong>d als Zukaufteile geplant. Der Schlosskasten kann<br />
alternativ auch selbst entworfen werden.<br />
Metallbauer
Metallbauer<br />
Lernsituation 7.2 Zeitrichtwert: BT 4 + BTL 0 + BTW 0<br />
Anfertigen der Gesamtzeichnung und der E<strong>in</strong>zelteilzeichnungen<br />
Beschreibung der Ziele:<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler zeichnen und bemaßen das Tor. Sie erstellen E<strong>in</strong>zelteilzeichnungen<br />
der Profilquerschnitte und ermitteln die Lage der Biegeachsen.<br />
Inhaltliche Orientierung: H<strong>in</strong>weise:<br />
• Gesamtzeichnung<br />
• Bemaßung<br />
• E<strong>in</strong>zelteilzeichnungen<br />
• Schnittdarstellung<br />
Bemerkungen:<br />
- 16 -<br />
Die Schüler ermitteln die Profilmaße<br />
und zeichnen die Biegeachse e<strong>in</strong>.<br />
Vertiefung: Ermittlung von Profilmaßen<br />
und Biegeachsen an verschiedenen<br />
Profilen üben.<br />
Bei eigenem Entwurf des Schlosskastens wird hiervon e<strong>in</strong>e E<strong>in</strong>zelteilzeichnung erstellt.
Metallbauer<br />
Zuordnungs-Kontrolle für die Berufstheorie<br />
(Sie ist zur Qualitätssicherung unbed<strong>in</strong>gt notwendig und gibt Antwort auf die Frage:<br />
Wurden alle Ziele und Inhalte des <strong>Lernfeld</strong>es <strong>in</strong> den Lernsituationen berücksichtigt?)<br />
<strong>Lernfeld</strong> 7 2. Ausbildungsjahr Zeitrichtwert 60<br />
<strong>Herstellen</strong> von Umformteilen<br />
Zielformulierung<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler planen die Herstellung von Umformteilen. Dazu erstellen sie auftragsbezogene<br />
Skizzen und Zeichnungen. 7.1, 7.2, 7.5<br />
Sie planen die Fertigungsabläufe, wählen Werkstoffe und Profile aus. Sie führen erforderliche Berechnungen<br />
durch und wählen die Werkzeuge, Masch<strong>in</strong>en und Prüfmittel aus. Sie beschaffen sich<br />
Informationen zu den technologischen Eigenschaften der Werkstoffe und der Gefügeveränderungen<br />
beim Kalt- und Warmumformen auch mit Hilfe elektronischer Medien. Die Schüler<strong>in</strong>nen und<br />
Schüler erarbeiten Lösungen auch unter Berücksichtigung von Kundenwünschen. Sie diskutieren<br />
und dokumentieren die Ergebnisse. 7.1, 7.3, 7.4, 7.5, 7.6<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler wählen auftragsbezogen Werkstoffprüfverfahren aus und kennen<br />
deren fachgerechte Anwendung. Sie diskutieren die Ergebnisse, <strong>in</strong>sbesondere Qualitätsmängel<br />
und Fehlerursachen. 7.7<br />
Sie wenden die Richtl<strong>in</strong>ien und Normen des betrieblichen Qualitätsmanagements an.<br />
Die Schüler<strong>in</strong>nen und Schüler beachten die Bestimmungen des Arbeits- und Umweltschutzes und<br />
den verantwortungsbewussten Umgang mit den Betriebsmitteln. 7.6<br />
(Die Angaben 7.1-7.7 beziehen sich nur auf das Projekt Gartentor mit 37 Unterrichtsstunden.)<br />
Inhalte Projekt Projekt<br />
Gartentor Meißel<br />
Arbeitsplan x<br />
E<strong>in</strong>zelteilzeichnung x<br />
Kunden- und mitarbeiterorientierte Kommunikation x<br />
Konfliktmanagement x x<br />
Werkstoff- und Energiekosten x x<br />
Rohlängenberechnung x<br />
Anwärmlänge, gestreckte Länge x<br />
Manuelles und masch<strong>in</strong>elles Warm- und Kaltumformen x x<br />
Schmiedwerkzeuge und Masch<strong>in</strong>en x<br />
Biegevorrichtungen, Profilbiegemasch<strong>in</strong>en x<br />
Schmiedbarkeit, Umformtemperaturen x<br />
Glühfarben x<br />
Vierkant-, Flach- und Rundschmieden x<br />
<strong>Herstellen</strong> von e<strong>in</strong>fachen Werkzeugen x x<br />
Kaltverfestigung, Rekristallisationsglühen x<br />
Werkstattprüfverfahren x<br />
Normen x<br />
- 22 -
- 23 -<br />
Metallbauer
4.3 Konkreter Unterricht<br />
Unterrichtsbeispiel zu LS 7.1<br />
LF 7 Zeitrichtwert 6<br />
LS 7.1 Entwurf e<strong>in</strong>es <strong>Gartentores</strong> <strong>nach</strong> Kundenauftrag<br />
- 25 -<br />
Metallbauer<br />
Ablauf Bemerkungen BT BTL BTW<br />
Vorstellung des Kundenauftrages<br />
Auswahl des Werkstoffs, der Profilart,<br />
der Profilgröße.<br />
Auswahl der Bänder und des<br />
Schlosses.<br />
Erarbeitung der Vorgehensweise<br />
und Erstellung e<strong>in</strong>es Tafelbildes mit<br />
der Struktur der Lern<strong>in</strong>halte.<br />
Entwerfen der Füllung und des<br />
Schlosskastens.<br />
Diskussion der ausgestellten Entwürfe.<br />
Kundengespräch<br />
z. B. mit drei Entwürfen,<br />
Lehrer spielt den Kunden, die Schüler<br />
versuchen ihn von ihrem Entwurf<br />
zu überzeugen.<br />
Lehrervortrag<br />
Unterrichtsgespräch<br />
Diskussion<br />
Zur Veranschaulichung Profile<br />
und Bänder vorstellen.<br />
Äußere Maße des Rahmens<br />
siehe Anlage1<br />
Lehrerzentriert<br />
Kreative Phase<br />
Jeder Schüler entwickelt e<strong>in</strong>en<br />
Vorschlag. Die Arbeiten werden<br />
im Klassenzimmer aufgehängt<br />
und von den Schülern präsentiert.<br />
(Beispiel siehe Anlage2)<br />
Umsetzbarkeit, Kosten, optisches<br />
Ersche<strong>in</strong>ungsbild<br />
Rollenspiel<br />
0,5<br />
1<br />
0.5<br />
2<br />
1<br />
1
Metallbauer<br />
Unterrichtsbeispiel zu LS 7.2<br />
LF 7 Zeitrichtwert 4<br />
LS 7.2 Anfertigen der Gesamtzeichnung und der E<strong>in</strong>zelteilzeichnung<br />
Ablauf Bemerkungen BT BTL BTW<br />
Erstellen e<strong>in</strong>er Gesamtzeichnung mit<br />
Bemaßung.<br />
Erstellen der E<strong>in</strong>zelteilzeichnungen<br />
der Profilquerschnitte.<br />
(Evtl. Erstellen der E<strong>in</strong>zelteilzeichnung<br />
vom Schlosskasten mit fertigungsgerechter<br />
Bemaßung)<br />
E<strong>in</strong>zelarbeit<br />
Evtl. DIN A3<br />
(Anlage2)<br />
Fragend entwickelnd, mit Lehreranleitung<br />
E<strong>in</strong>zelarbeit<br />
(Anlage3)<br />
- 26 -<br />
2<br />
2
Metallbauer<br />
Anlagen<br />
Anlage1: Rahmen<br />
Anlage2: Gartentor<br />
Anlage3: Kreisr<strong>in</strong>g<br />
Anlage4: Gartentor mit Positionsnummern<br />
Anlage5: Gartentor Stückliste<br />
Anlage6: Beispiel für e<strong>in</strong> Kastenschloss<br />
Anlage7: Schloss- und Schließkastenmontage<br />
Anlage8: Biegevorrichtung<br />
- 32 -
Anlage1: Rahmen<br />
- 33 -<br />
Metallbauer
Landes<strong>in</strong>stitut für Schulentwicklung<br />
Rotebühlstraße 131<br />
70197 Stuttgart<br />
www.ls-bw.de