Ein Traum wird wahr auf Hawaii Ein Traum wird wahr auf ... - Erdinger

Fanpost
Clubzeitung für unsere Fans Nr. 26
Ein Traum wird wahr auf Hawaii
Faris Al-Sultan
erkämpft Triathlon-Krone
REKORD-
VERDÄCHTIG:
Marathon-Schwimmer
Wandratsch
Seite 4
EINZIGARTIG:
Pokalglas
Seite 6
HANSEATISCH:
in der
Elbmetropole
Seite 8

Seite 2
Fanpost
Nr. 26
Champion der Triathleten
kann man nur auf Hawaii werden. Hier, an
der Geburtstätte des Ironman, kämpfen die
Sportler nicht nur um den Sieg beim
berühmtesten und härtesten aller Rennen,
hier wird auch der offizielle Titel „Triathlon-
Weltmeister“ vergeben. Mit Faris Al-Sultan
ist jetzt ein Sportler aus unserem Team
Erdinger Alkoholfrei der neue König der
Triathleten; er siegte mit der viertbesten
Zeit, die jemals auf Hawaii erzielt wurde.
Vor zwei Jahren haben wir den Münchner
noch als Amateur in unser Team geholt.
Sein unbedingter Siegeswille und die Hingabe
für seinen Sport zeichneten ihn schon
damals aus. Damit war er bestens bei uns
aufgehoben, denn ein wesentlicher Bestandteil
unserer Team-Philosophie ist es,
jungen aufstrebenden Athleten auf ihrem
Weg nach oben zu helfen und sie bei der
Verwirklichung ihrer sportlichen Träume
zu unterstützen.
Dass Faris dann so schnell auf dem „Triathlon-Olymp“
ankommen würde, war nicht
zu erwarten, insbesondere nicht nach seinem
Radunfall im Sommer. Um so mehr
freuen wir uns jetzt über seinen Erfolg. Mit
27 Jahren steht er als Triathlet erst am
Anfang seiner Karriere; wir sind überzeugt
davon, dass er noch Großes in seinem Sport
und für sein Team Erdinger Alkoholfrei
vollbringen wird.
Für die Triathleten neigt sich die Saison
nach Hawaii ihrem Ende zu. Jetzt rücken
die Wintersportler in unserem Team in den
Vordergrund, die mit der Olympiade in
Turin ein großes Ziel vor sich haben.
Es grüßt Sie herzlich aus Erding
Ihr Werner Brombach
Der 15. Oktober 2005 wird Faris Al-Sultan für
immer im Gedächtnis bleiben: An diesem Tag
gewann er den legendären Ironman auf Hawaii,
den härtesten Triathlon der Welt. Nach 8:14:17
Stunden kam das Mitglied aus dem Team Erdinger
Alkoholfrei ins Ziel – mit der viertbesten Zeit,
die jemals auf Hawaii erreicht wurde. Für den
27-jährigen Münchner mit irakischem Vater
kam der Sieg selbst überraschend. Erst im Juni
2005 war er bei einem Rennen unglücklich vom
Rad gestürzt und hatte sich einige Verletzungen
zugezogen.
Der berühmte Dreikampf fand in diesem Jahr
bereits zum 27. Mal auf der hawaiianischen Insel
Big Island statt. Vor der paradiesischen Kulisse
des Küstenortes Kailua Kona startete bei Sonnenaufgang
ein Sportereignis der Extraklasse. Rund
1.800 Athleten aus 51 Ländern stellten sich der
extremen Herausforderung, 3,8 km Schwimmen
im Pazifischen Ozean, 180 km Radfahren über
den schattenlosen Queen Ka’ahumanu Highway
und 42,2 km Laufen durch die Lavawüste zu
bewältigen. Doch damit noch nicht genug: Hohe
Wellen und eine Luftfeuchtigkeit von ca. 90 Pro-
Titelstory
Faris Al-Sultan ist der
neue König der Triathleten
Keiner war schneller: Faris Al-Sultan auf dem Weg zum Sieg.
zent bei 40°C ließen den Ironman zur Tortur
werden. Aber genau das waren die Bedingungen,
die einen echten Champion herausfordern. Nicht
umsonst hat Faris sein Studium unterbrochen,
um sich ganz auf seinen Beruf und seine Leidenschaft
Triathlon zu konzentrieren. Unter größten
Strapazen hatte er sich bei seiner einzigartigen
Vorbereitung in der glühenden Wüste Dubais für
das große Ziel „Ironman 2005“ gestählt. Und die
Belohnung folgte. Am Schluss kam Faris Al-Sultan
mit über fünf Minuten Vorsprung auf den
Neuseeländer Cameron Brown ins Ziel. Das Foto
von seinem Zieleinlauf mit der bayerischen
Fahne und dem Erdinger Schriftzug auf dem Trikot
ging um die Welt.
Als Sportsmann, der eher die leisen Töne bevorzugt,
war er selbst überrascht vom folgenden
Ansturm auf seine Person. Der frischgebackene
Weltmeister flüchtete daher recht schnell nach
seinem Triumph vor dem Rummel und gönnte
sich mit seinen Nachbarn aus München ein
Essen bei einem Schnellimbiss um die Ecke,
abseits jeglichen Trubels. Diese unkonventionelle,
aber stets bescheidene Art machte ihn in kürzester
Zeit zum Liebling von Publikum und
Medien. Dementsprechend folgte auch kurz darauf
die Krönung seiner Leistungen und die
Anerkennung seiner geradlinigen, sympathischen
Art: Anfang Dezember bekam er den
Medienpreis „Bambi“ verliehen.
Erdinger-Abend auf Hawaii mit Werner Brombach, Inhaber
der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu, Faris Al-Sultan, Anne
Dreier sowie Event- und Sponsoringmanager Wolfgang
Kuffner. Dahinter Tobias Wandinger, der Nachbar von Faris
Al-Sultan, und Larry Lee, als „Pacific Broker“ für den amerikanischen
Importeur von Erdinger Weißbier zuständig.
Mit bayerischer Blasmusik empfing Erdinger Weißbräu den frischgebackenen Weltmeister am Münchner Flughafen. Müde, aber
glücklich stellte sich der „Eisenmann“ den Kameras der Fotografen und brachte bei der anschließenden Talkrunde in der
Erdinger Sportsbar die Journalisten immer wieder zum Lachen.

Nr. 26
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Eine große Ehre wurde Werner Brombach,
Inhaber der Privatbrauerei Erdinger
Weißbräu, zuteil: Der Bayerische
Ministerpräsident Dr. Edmund Stoiber verlieh
ihm als Zeichen besonderer Anerkennung den
Bayerischen Verdienstorden. Beim Festakt im
Kuppelsaal der Münchner Staatskanzlei würdigte
er Werner Brombach mit den Worten: „Er hat
mit persönlichem Einsatz, Risikobereitschaft
und innovativen Maßnahmen ein Unternehmen
aufgebaut, das heute zu den größten
Privatbrauereien Deutschlands zählt“.
Der Verdienstorden ist die höchste Auszeichnung
Bayerns, die seit 1957 vergeben wird. Dabei ist
Im nächsten Jahr steht bei Erdinger
Weißbräu ein großes Jubiläum ins Haus:
120 Jahre ist es dann her, dass in der Herzogsstadt
Erding – unbemerkt von der Weltöffentlichkeit
– eine kleine Weißbierbrauerei das
Licht der Welt erblickte. Damals, im Jahr 1886,
beschäftigten andere Ereignisse die Menschen.
die Gesamtzahl der Ordensträger von der Staatsregierung
auf maximal 2.000 Personen streng
begrenzt worden. Mit ihm ehrt die bayerische
Regierung Männer und Frauen für herausragendes
Engagement im Dienste der Gemeinschaft.
Denn „die Gesellschaft lebt nicht allein
vom Staat, sondern auch vom Engagement der
Bürger“, betonte der Ministerpräsident.
So trauerte Bayern um seinen verstorbenen
Märchenkönig Ludwig II. Zwei Herren namens
Daimler und Benz stellten ihren ersten benzingetriebenen
Kraftwagen vor. Jenseits des Atlantiks
präsentierte Herman Hollerith eine Lochkartenmaschine
zur Datenverarbeitung – den
Vorläufer des Computers. Diese beiden Erfin-
Auszeichnung
Bayerischer Verdienstorden
für Werner Brombach
Werner Brombach (li.) empfing den
Bayerischen Verdienstorden aus der
Hand von Ministerpräsident Dr.
Edmund Stoiber (re.)
Jubiläum
feiert 120. Geburtstag
dungen sorgten für Furore und sollten in den
folgenden 120 Jahren die Welt verändern. Im
beschaulichen Erding dagegen blieb zunächst
alles wie es war. Die Erdinger tranken ihr in der
Flasche gereiftes Weißbier und freuten sich an
dessen gutem Geschmack. Noch ahnte niemand,
dass auch hier eine große Geschichte
Der Firmensitz in Erding (links im Bild) einstmals... ...und heute.
ihren Anfang nahm. Denn in den nächsten
Jahrzehnten sollte aus der kleinen Sudstätte
die größte und berühmteste Weißbierbrauerei
der Welt werden.
Wie es zu diesem Erfolg kam, schildern wir
ausführlich in der nächsten Ausgabe der
Erdinger Fanpost – ihr dürft gespannt sein!

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Nr. 26
Interview
„Den inneren Schweinehund überwinden und einfach weiter kämpfen“
Christof Wandratsch ist eigentlich ein eher ruhiger
Typ. Er arbeitet als Lehrer an einer Schule im
oberbayerischen Burghausen, hört gerne Oldies
und faulenzt in seiner Freizeit am liebsten mit
einem guten Buch in der Hängematte – soweit
nichts ungewöhnliches. Die extreme Seite des
38-Jährigen kommt erst zum Vorschein, wenn er
sich ins Wasser begibt. Denn Christof
Wandratsch ist Marathon-Schwimmer, eine
Sportart, die sich auf dem schmalen Grat der
maximalen körperlichen Belastbarkeit bewegt.
Seine Sammlung an Welt- und Europameistertiteln
bereicherte er dieses Jahr um zwei
Weltrekorde: Er durchschwamm den Ärmelkanal
von Dover nach Calais (32 km) in neuer Bestzeit
von 7 Stunden 3 Minuten. Kurz darauf legte er
Eine der spektakulärsten Marathonstrecken
der Welt verläuft direkt auf der
Chinesischen Mauer. Bei einer Gesamtlänge
des Bauwerks von 6700 km sind die marathonüblichen
42 km zwar nur ein kleiner Ausschnitt,
doch diese haben es in sich. Denn die
Große Mauer führt steil bergauf und bergab
die 19 km im Fehmarnbelt zwischen Dänemark
und Deutschland schneller zurück als jeder
Mensch vor ihm. Im Interview erzählt der
Ausnahmesportler über seine Erfahrungen und
die sportliche Zukunft.
1. Was spornt Sie immer wieder zu diesen extremen
Leistungen an? Was ist Ihre Motivation?
Ich bin nicht der Typ, der trainiert, um den
Körper einfach nur fit zu halten. Ich brauche die
Wettkämpfe als Herausforderung und stecke mir
immer wieder neue Ziele. Im Training versuche
ich mich dann so gut wie möglich vorzubereiten.
Wenn es klappt, sind die Erfolge meine
Belohnung für die harte Arbeit.
2. Was geht Ihnen durch den Kopf, wenn Sie
stundenlang durch das Wasser schwimmen?
Während des Trainings denke ich oft an andere
Sachen, zum Beispiel an meine Schüler und den
Unterrichtsstoff für die kommenden Stunden. Bei
Wettkämpfen ist das undenkbar. Der totale
Tunnelblick stellt sich ein und ich habe nur noch
mein Ziel im Kopf. Durch meine Erfahrung weiß
ich genau, was mich in den kommenden
Stunden erwartet. Das verschafft mir Vorteile
gegenüber den jüngeren Konkurrenten. Ich
weiß, wie man den inneren Schweinehund überwindet
und auch an Tiefpunkten nicht aufgibt,
sondern einfach weiter kämpft. Mein Trainer
Stefan Hetzer, mit dem ich seit 1991 zusammenarbeite,
unterstützt mich zusätzlich mental und
stärkt mich für kommende Aufgaben.
Sponsoring
3. Wie funktioniert die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme
während eines Marathon-
Rennens?
Während des Rennens habe ich einen festen
Trinkrhythmus. Alle 15 bis 20 Minuten nehme
ich etwa 0,4 l eines Kohlenhydratgetränkes zu
mir, das alle Stoffe zur Stärkung des Körpers enthält.
Zum trinken wechsle ich auf den Rücken
und schwimme mit den Beinen weiter, um nicht
all zu viel Zeit zu verlieren. Manchmal esse ich
ein Stück Banane oder anderes Obst, um etwas
zu kauen und den Salzwassergeschmack loszuwerden.
4. Sie sind rund um den Globus auf Medaillenjagd.
Mit welcher Wettkampfstätte verbinden Sie
die schönsten Erinnerungen?
Jede Wettkampfstätte ist auf ihre eigene Weise
etwas ganz besonderes. Eine der tollsten
Erfahrungen habe ich 1993 in Santa Fe in
Argentinien gemacht. Beim Weltcup-Finale
wurde das Flussufer des Parana von fast 150.000
Zuschauern belagert, die mich und meinen
damaligen Kontrahenten und Freund Diego
Degano fanatisch anfeuerten. Diese Begeisterung
habe ich auch in der vollen
Konzentration des Rennens wahrgenommen
und es hat mich natürlich darin gestärkt, alles
zu geben.
5. Sie haben den Ärmelkanal in der Weltrekordzeit
von 7:03:52 Stunden überquert. Welche
Rekorde wollen Sie noch brechen?
Mauer-Marathon in China
durch ein einsames Gebirge, was an die Läufer
extreme Anforderungen stellt. Über 18.300 Treppenstufen
und 1.600 Höhenmeter gilt es zu
bewältigen, dafür entschädigt die absolut einmalige
Aussicht. Im August machten sich 80
Sportler aus 13 Nationen auf den Weg nach
China, um das Jahrhunderte alte Bauwerk im
Laufschritt zu meistern. Für mehr Starter ist
kein Platz, denn die Mauer ist streckenweise
sehr schmal und nicht mit Geländern oder Brüstungen
gesichert. Alle deutschen Teilnehmer
trafen sich zum gemeinsamen Abflug am Münchner
Airport, wo sie von Erdinger Weißbräu
verabschiedet und mit Erdinger Alkoholfrei-
Zwei meiner größten Ziele habe ich diese
Saison bereits erreicht. Zum einen den
Weltrekord über den Ärmelkanal, zum anderen
habe ich am 7. September mit 5 Stunden 11
Minuten eine neue Bestzeit auf der Strecke von
Dänemark nach Deutschland aufgestellt. In
der nächsten Saison steht jetzt der Bruch der 7
Stunden Marke über den Ärmelkanal ganz
oben.
6. Wie regeneriert man sich nach solchen extremen
Leistungen?
Am ersten Tag nach dem Wettkampf kann ich
höchstens eine halbe Stunde schwimmen, mehr
lässt der schmerzende Muskelkater einfach nicht
zu. Nach drei Tagen ist der Körper schon fast wieder
erholt und ich steige wieder in meinen
Trainingsplan ein.
7. Sie sind nun 38 Jahre alt und haben fast alles
gewonnen, was es in Ihrem Sport zu gewinnen
gibt. Wann wollen Sie Ihre aktive Laufbahn
beenden? Was sind die Pläne für die Zukunft?
Ich denke noch nicht daran aufzuhören.
Momentan fühle ich mich fit und noch lange
nicht ausgepowert. Wenn alles ohne größere
Verletzungen und Probleme läuft, möchte ich
meinen Sport noch einige Jahre professionell
betreiben. Nach meiner aktiven Zeit würde
ich gerne Trainingslager betreuen und
Seminare geben, um so meine jahrzehntelangen
Erfahrungen an andere Sportler weiterzugeben.
Shirts ausgestattet wurden. Am Ende gewann
den Mauerlauf der Schweizer Bergspezialist
Daniel Thalmann, im Halbmarathon konnte
sich der Deutsche Dirk Tesche gegen seine Konkurrenten
durchsetzen – dafür gab es nicht nur
Sieg-Pokale, sondern auch ein extra-großes
Erdinger Alkoholfrei aus dem 3-Liter-Glas.

Nr. 26
Einige der bekanntesten Biere der Welt
kommen aus Irland, Guinness etwa
oder Kilkenny. Doch neben ihrem eigenen
„Schwarzen Gold“, wie die vorwiegend
dunklen Biere von der Insel genannt werden,
haben die Iren auch ein Herz für hopfenhaltige
„Einwanderer“ aus anderen großen Biernationen.
Und so gehört die Republik mit ihren vier
Millionen Einwohnern mittlerweile zu den
wichtigsten Exportländern für Erdinger
Weißbräu.
Die Iren pflegen ihre Bierliebe in den zahllosen
Pubs, die oft als eine Art zweites Wohnzimmer
und gleichzeitig als Infobörse dienen. Hier wird
gelacht und diskutiert, dazu erklingt der typische
Sound des Irish Folk mit Fiedel, Blechflöte und
Dudelsack – häufig nicht als Musik aus der Konserve,
sondern live und handgemacht. Mit über
350 Pubs und Restaurants, die Erdinger Weißbier
ausschenken, finden Erdinger Weißbierfans in
Irland genügend Anlaufstellen, darunter auch
Das Hole in the Wall in Dublin gilt als die längste Kneipe Irlands.
ausgefallene Objekte wie das Hole in the Wall in
Dublin, Irlands längste Kneipe.
Der Name „Grüne Insel“ kommt nicht von
ungefähr. Dank des Golfstroms herrscht ein mildes,
aber feuchtes Klima, das eine üppige Vegetation
sprießen lässt.
Naturfreunde kommen in Irland voll auf ihre
Kosten, denn die Landschaft wechselt zwischen
romantisch-rauen Küstenabschnitten, kargen
Mooren und endlosen sanften Hügelketten in
saftigen Grünschattierungen. Wer nicht zu Fuß
diese Insel der Gegensätze erobern will, kann
auch ein etwas ungewöhnlicheres Fortbewegungsmittel
wählen: Auf Hausbooten lässt sich
ein weit verzweigtes Netz aus Flüssen, Kanälen
und Seen erkunden und mit etwas Glück auch
Lachs fürs Abendessen angeln.
Ein reiches Erbe zeugt von der Jahrtausende
alten Kultur auf der Insel – Kelten, christliche
Mönche und Wikinger haben ebenso ihre Spuren
hinterlassen wie zahllose mittelalterliche
Burg- und Schlossherren. Deren prachtvolle
Residenzen stehen heute zum Teil auch für
Übernachtungsgäste offen. In den letzten Jahren
hat sich die Hauptstadt Dublin mit ihren
rund 1,3 Millionen Einwohnern zur quirligen
Im Café en Seine in Dublin ist öfter Bono von U2 zu Gast.
Fanpost
Export
Partymetropole entwickelt und begeistert insbesondere
junge Leute aus aller Welt. Pub und
Pop spielen hier eine große Rolle: Aus Dublin
stammen Bands wie Boyzone oder Westlife und
eingefleischte U2-Fans wandeln dort auf den
Spuren von Bono & Co. Der Sänger von U2
wird übrigens öfter im Café en Seine gesichtet,
einem Café mit Erdinger-Ausschank im Temple
Bar-Bezirk, dem derzeit angesagtesten Viertel
von Dublin. In den schmalen Gassen des
historischen Quartiers schlägt das Herz der
Metropole und vor allem abends tobt hier das
Leben. Zahllose Läden, Galerien, Restaurants
und Pubs – darunter auch einige, in denen
Erdinger Weißbier ausgeschenkt wird – locken
ein bunt gemischtes Publikum an. Zum
Seite 5
auf der Grünen Insel: Irland
Beim Dublin Fringe Festival zeigen jedes Jahr
Theaterkünstler, Musiker und Comedians drei Wochen
lang im berühmten Spiegelzelt ihre neuesten Shows –
Erdinger Weißbier ist mit dabei.
Abschluss noch einige weitere Dublin-Lokaltipps
für Erdinger-Fans: die Porter House
Microbrewery, Bob’s, Mao’s, Luigi Malone’s,
Fire Brigade und Prawda.
Es gibt also viel zu entdecken. Deshalb sagen die
gastfreundlichen Iren in ihrer gälischen Landessprache
„Cead Mile Failte - Tausend Mal
Willkommen in Irland!“
Weitere Infos zu Irland über:
Fremdenverkehrsamt Irland
Tel: 0049 (0)69 – 66800950
www.tourismireland.com

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Fanpost
Nr. 26
Hendrik Thoma ist eigentlich Spezialist
für Weine aus aller Welt. Als Chef Sommelier
im Hamburger Hotel Louis C.
Jakob berät er die Gäste, welche der 1.200 edlen
Tropfen im Keller perfekt mit dem gewählten
Gericht harmonieren. Doch für eine Spezialität
macht der Weinexperte gerne eine Ausnahme:
Einem kühlen Erdinger kann er nicht widerstehen.
Damit befindet sich der Gaumen-Guru in
bester Gesellschaft von 67.500 Mitgliedern im
Erdinger Fanclub und ungezählten Erdinger-Liebhabern
rund um den Globus. Doch als Fachmann
für Sensorik bringt er die Geschmackseindrücke
auf den Punkt: „Ein fruchtig-animierendes
Weißbier & Wein
Der Master Sommelier empfiehlt:
Zum Fußball-Superjahr
2006 zeigt Erdinger
Weißbier einmal mehr,
dass es das Weißbier der Fußballfans
ist. Denn die Privatbrauerei
bringt ein sensationelles
Glas auf den Markt: das
Erdinger Pokalglas. Bei diesem
raffinierten Modell verschmilzt
das vertraute Erdinger Exclusivglas
im oberen Bereich
Aroma mit einem feinperligen, erfrischenden
Geschmack“ bescheinigt er den Weißbieren aus
Erding.
Nun starten Erdinger Weißbräu und Hendrik
Thoma eine Kooperation mit dem Ziel, die spritzige
Spezialität aus Bayern vor allem in Genießerkreisen
weiter bekannt zu machen und deren
Qualitäten an den Mann bzw. an die Frau zu bringen.
Denn im Gegensatz zum Wein, für den es
ungezählte Experten oder Ratgeber in Buchform
gibt, herrscht beim Thema Weißbier-Wissen noch
Nachholbedarf. Nur den wenigsten ist zum Beispiel
bekannt, dass Weißbier nicht nur zu deftigen
Gerichten wie Schweinebraten passt, sondern auch
in ungewohnten Kombinationen gut harmoniert.
Weißbier zu Sushi etwa beurteilt Hendrik Thoma
schlichtweg als „grandios“. Auch zu geräuchertem
Fisch ist es ein guter Begleiter und lässt sich
zudem sehr gut als Aperitiv oder Digestiv einsetzen.
Und so sagt der Weinexperte: „Das schönste an
einer Weinprobe ist das Weißbier danach“.
Das
Pokalglas
zu einem gläsernen Fußball mit einem Relief
aus Fünfeckwaben (siehe auch Seite 8 in dieser
Fanpost).
Erdinger-Fans haben damit auf jeden Fall ein
ideales Trinkgefäß für gemeinsame Fußballstunden.
Zum kollektiven Jubeln – oder für ein
großes Trost-Prost – gibt es das Pokalglas auch
als Maxiversion, die drei Liter fasst. Ob groß
oder klein, eines steht fest: Dieses Glas macht
Spaß und Fußballfans bleiben damit im
wahrsten Sinne des Wortes jederzeit am Ball!
Jede Jahreszeit hat ihre schönen Seiten, doch
der Winter wartet auch in diesem Jahr wieder
mit einem ganz besonderen Genuss auf: die
Erdinger Schneeweiße. Das Geheimnis dieses
Winterweißbieres liegt im Sommer, denn zur Herstellung
werden nur die ersten feinen Malze der
Sommerernte verwendet. Dadurch bekommt die
Weißbier der Fußballfans
Winter-Tipp
Die
erste Etappe
auf dem Weg
vom Wasser zum Weißbier ist das Einmaischen.
Dabei vermischen die Braumeister in
großen Kesseln, den Maischepfannen, die
beiden Hauptzutaten Wasser und Malz. Aus
dem eingeweichten Malzschrot löst das
heiße Wasser zwei wichtige Bestandteile:
Stärke, die aus langen, schraubenförmigen
Molekülketten besteht, und Enzyme. Diese
Enzyme machen sich unverzüglich an die
Arbeit und zertrennen die langen Stärkeschlangen
in kurze Teile, sogenannte Malzzucker.
Den so entstandenen Zucker ver-
Wissenswertes
Die Maischepfanne:
Umwandlung von Stärke in Zucker
Ihr findet,
dieses einmalige
Glas
wäre eine absolute
Bereicherung für eure Fußballabende
und für alle kommenden Feste und
Feiern? Dann seid ihr bei unserem Gewinnspiel
genau richtig. Denn wir verlosen zehn
Exemplare des 3-Liter-Pokalglases und 20
mal je zwei 0,5-Liter-Pokalgläser. Also beantwortet
folgende Frage, bestecht eure
Glücksfee und macht schon mal Platz im
Gläserschrank.
Wie lange brauchte
Faris Al-Sultan für den Ironman
Hawaii 2005?
Schneeweiße ein besonders würziges Aroma, eine
längere Reifezeit sorgt für die schöne Bernsteinfarbe
und den kräftigen Geschmack. Die Winterspezialität
hat einen etwas höheren Alkoholgehalt
als ein klassisches Erdinger Weißbier und
sorgt „solo“ oder als Begleiter zu herzhaften
Gerichten immer für eine gemütliche Atmosphä-
gären später die Hefezellen und wandeln
ihn in Alkohol um.
Doch bis es soweit ist, fehlen noch einige
Arbeitsschritte. Zunächst müssen die Schalenreste
der Malzkörner aus der Maische
entfernt werden. Dazu kommt das Gebräu
in den Läuterbottich, wo sich die festen
Bestandteile am Boden absetzen. Sie wirken
wie ein natürliches Sieb, durch das die Flüssigkeit,
der jetzt Sud genannt wird, ganz
langsam abläuft. Am Ende bleibt im Läuterbottich
eine dicke Schicht aus Schalenresten
stehen, der sogenannte Treber. Er
enthält immer noch viele Vitamine und
Mineralstoffe und wird sehr umweltfreundlich
entsorgt: Die Bauern aus der Umgebung
Erdings verfüttern den nahrhaften
Treber gerne an ihr Vieh. Wie es mit dem
Sud weitergeht, ist Thema der nächsten
Fanpost.
Verlosung
Schickt eine Postkarte mit der Antwort an
folgende Adresse:
Erdinger Fanclub,
Stichwort „Pokalglas“, Postfach 1362,
85423 Erding.
Oder nehmt über
www.erdinger-fanclub.de
an unserer Verlosung teil.
Der Rechtsweg ist wie immer ausgeschlossen.
Einsendeschluss ist der 31. Januar 2006.
PS: Falls eure Glücksfee den Dienst verweigern
sollte, gibt es das Pokalglas über den
Erdinger Fanshop zu erwerben.
re. Im Handel ist dieses spezielle Schmankerl von
Mitte Oktober bis Februar erhältlich.
Kleiner Tipp: Der Geschenkkarton mit zwei Flaschen
Erdinger Schneeweiße plus passendem
Glas ist für gute Freunde oder Verwandte eine
ganz besondere Weihnachtsgeschenkidee. Siehe
dazu auch Seite 7 in der Fanpost.

Nr. 26
Fanpost
Seite 7
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Weißbräu bringt dafür einen Artikel auf den Markt, der die Herzen der
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Seite 8
Fanpost
Nr. 26
Hamburg – Deutschlands Tor zur Welt
Als größter Seehafen Deutschlands lebt
Hamburg von und mit dem Wasser.
Nicht umsonst zählt die Hansestadt
2.485 Brücken, mehr als Venedig und Amsterdam
zusammen. Seit Jahrhunderten ist die
alte Handelsmetropole ein Tor zur Welt –
genau das macht ihren Reiz heute aus.
In Hamburg mischt sich altes hanseatisches
Flair mit Modernem, neben einer etablierten
Kulturszene gibt es viele alternative Strömungen.
Für Besucher ist die Vielfalt der
Möglichkeiten fast grenzenlos. Zum klassischen
Pflichtprogramm gehört in jedem Falle
ein Spaziergang entlang der Landungs-
Kanäle durchziehen die Speicherstadt, wo Waren aus aller Welt zwischengelagert werden.
brücken im Hafen, wo Elbfähren und Schiffe
für die Hafenrundfahrten ablegen. Lohnenswert
ist auch ein Ausflug in die Speicherstadt,
dem größten zusammenhängenden Lagerkomplex
der Welt. Hinter dicken Mauern
lagern Köstlichkeiten und exotische Waren
aus aller Welt. Nicht weit entfernt liegt der
Alte Elbtunnel. 1911 war er die erste Flussuntertunnelung
des Kontinents, die für PKW,
Radfahrer und Fußgänger zugänglich ist –
damals eine technische Sensation. Heute
zieht der Alte Elbtunnel Touristen an, weil er
nostalgischen Charme versprüht und ein
Stück Hamburger Geschichte ist.
Freizeit-Tipp
auf hanseatisch: Hamburg
In der zweitgrößten Stadt der Bundesrepublik
gibt es auch Amüsantes zu entdecken, die kuriose
„Schiffsbegrüßungsanlage“ zum Beispiel.
Sie schmettert allen ein- und auslaufenden
Schiffen die passende Nationalhymne
entgegen, verbunden mit einem „Herzlich
Willkommen“ bzw. „Auf Wiedersehen“ in der
jeweiligen Landessprache. Legendär ist auch
der Hamburger Fischmarkt. Wer dort nur
Fischdelikatessen vermutet, irrt gewaltig. Auf
Hamburgs traditionsreichstem Markt wird
seit 1703 so ziemlich alles gehandelt, was
nicht niet- und nagelfest ist. Allerdings muss
man für dieses Treiben etwas eher aufstehen,
Fangfrische Fische und
vieles mehr wechseln am
Fischmarkt den Besitzer.
denn die Fischauktionshalle öffnet schon um
5 Uhr morgens ihre Pforten. Nachtschwärmer
sollten sich einen Besuch auf der Reeperbahn,
dem Vergnügungsviertel schlechthin,
nicht entgehen lassen. Auf der „sündigsten
Meile Hamburgs“ tummeln sich aber nicht
nur Touristen, sondern auch die Hanseaten
strömen am Wochenende zum Kietz in die
angesagten Clubs. Erdinger-Fans, die nach
kurzen Nächten oder langen Erkundungstouren
eine Ruhepause brauchen, finden in
Hamburg eine Reihe von Restaurants und
Bars, in denen Weißbier aus Erding dem einheimischen
Alsterwasser Konkurrenz macht.
Beim Hamburger Oktoberfest verwandelt sich die
Fischauktionshalle zum größten Bierzelt der Hansestadt,
Erdinger Weißbier fließt in Strömen.
Hier eine kleine Auswahl:
Vapiano Restaurant Bar
Rothenbaumchaussee76 • HH-Rothenbaum
Bar Hamburg
Ratenbergstr. 6-8 • HH-St. Georg
Cafe Campus
Grindelallee 18 • HH
Tiefenthal Restaurant
Isestr.77 • HH-Harvestehude
Bedford Cafe und Bar Projekt 1
Schulterblatt 72-74 • HH-Schanzenviertel
Schlachterbörse Restaurant
Kampstr. 42 • HH
Prinz und König
Postestr. 53 • HH
Süllberg Restaurant Hotel
Süllbergstr. 12 • HH
Bobby Reich
Fernsicht 2 • HH-Winterhude
Dorint Hotel
Alter Wall 40 • HH
Hans Albers Eck
Hans Albers Platz 1 • HH-St. Pauli
Lago Bay (nur im Sommer)
Große Elbstr. 150 • HH
Central Park (nur im Sommer)
Max Brauer Allee • HH

Nr. 26
Fanpost
Seite 9
Mit dem Spruch „Ob Glas oder Krug, das Erdinger
schmeckt immer, bis zum letzten Zug“ schickte uns
Eduard Kremser aus Meckenbeuren dieses Foto.
Der Bredenborner Stammtisch „Herry's kleine Kneipe“ zu Besuch in Erding.
Die Erdinger-Fans aus Maria Rojach in Österreich bei ihrer ganz privaten Erdinger-Party.
Alois Hofmann vom Weingut Hofmann mit
den Grundzutaten für die Erdinger Secco-
Weißbierbowle.
Unsere Fans
Alois und Karo vom Stammtisch „Die Zamgwachten“ bei ihrer Hochzeit. Erdinger Weißbräu gratuliert
ganz herzlich!
Der Stammtisch „Blaue Zipfel Nr. 232” und die Damen von der „Riadara Frauenpower”
präsentieren das fertige Ergebnis – schmeckt nach eigenen Angaben hervorragend. Das
Rezept gibts auf Seite 12.
Die „Münchner Wurstnudeln“ in voller Erdinger-Montur beim Volleyball-
Urlaub in Marina die Ravenna.
Hier schmeckts: Rudi, Marlies und Helga Zeller mit dem Vorstand des
Stammtisches "Chäfrige Chronä-Chäfer", Marco Zöllig.
Das Team „Weizenpower“ beim Internationalen Twistesee Triathlon. Ganz im Erdinger Outfit gab es für die
Truppe einen dritten und einen ersten Platz zu feiern!
Franz Karner mit der Startnummer 182 schickte uns dieses Foto von der Bike-Transalpchallenge. Das Ziel war
das italienische Jesolo nach 724 km und 22.293 Höhenmetern.

Fanpost
Seite 10 Nr. 26
Die „Schi-Opening Burschis“ auf ihrem Ausflug nach Whistler in Kanada.
„Die Weißbräu-Kumpel’s 99“ aus Wolmirstedt stoßen mit Marten Kähler, Leiter des Erdinger
Fanclubs, auf dem Herbstfest in Erding an.
Zwei Tonnen Beton, 2,20 m Höhe, 3,5 m Umfang und unglaubliche 1000 Liter Fassungsvermögen – das
sind die Maße des größten Bierkrugs der Welt, der im Kreis Erding steht und vom Freizeitclub
„S’Bienenheisl“ gefertigt wurde. Die Arbeit hat sich gelohnt, denn man darf sich über einen Eintrag ins
Guinnessbuch der Rekorde freuen.
Unsere Fans
Robert Asam und Michael Gschwendtner vom Stammtisch „Erdinger Champs“
aus Kiemertshofen verbreiten auf einer Dünenwanderung
Erdinger-Feeling à la Gran Canaria.
Der Stammtisch „Zum Erdinger Weißbier Pavillon“ aus Wesendorf organisiert
alljährlich am örtlichen Badesee ein großes Fest mit Tombola. Mit dem Erlös
unterstützen die Mitglieder das ortsansässige Rote Kreuz.
Radeln für einen guten Zweck: Die Teilnehmer des diesjährigen Feldbergevents traten trotz Hagelschauern wieder kräftig in die Pedale. Denn die
Veranstaltung hat zwei Ziele: 1. auf dem Gipfel des Feldberges anzukommen (inklusive Etappenstopp mit Erdinger Weißbier), 2. Geld für einen guten
Zweck zu sammeln. Beide Ziele wurden erreicht – herzlichen Glückwunsch!
Das Foto zeigt die Gewinner des Erdinger Alkoholfrei-Squashturniers
der Moosburger Montagssquasher.
Der Stammtisch „R4 Balzfeld“ samt Traktor und Leiterwagen auf
dem Weg zur Brauereibesichtigung nach Erding.
Im Vorfeld des Ski Grand Prix der Skispringer in Hinterzarten hat eine Auswahl von Sportlern aller
Nationalmannschaften gewagt, gegen die Damenmannschaft des SV Titisee anzutreten.
Der Theken-Stammtisch aus dem Gasthaus „An der Wanne“ in Löffingen im schönen Schwarzwald.

Nr. 26
Fanpost
Seite 11
Die Mountainbike-
Freunde Wartenburg
nach der erfolgreichen
Teilnahme am
Aberrad-Marathon
05, natürlich im
Erdinger-Dress.
Die Kronenwirtin von Jonschwil, Corinna Sterenberger, und
Koch Emil lassen sich ein Erdinger schmecken
Unsere Fans
Der „Erdinger Champs Stammtisch“ beim Spanienurlaub 2005 am
Strand in Barcelona.
Mandy Menzke aus Königslutter sendete uns dieses Foto von ihrer Fußballmannschaft. Sie zeigt damit, dass
Erdinger Weißbier auch das Weißbier der weiblichen Fußballfans ist.
Zu Besuch in der neuen Münchner Fußball Arena war der Stammtisch „Gruwwebacher
Schüttler“. Mit vielen Aktivitäten sind die sieben Männer stark in das örtliche Leben ihrer
7.500 Seelen-Gemeinde Untergruppenbach integriert. So veranstalten sie zum Beispiel
jährlich Ende Oktober ein „Erdinger Oktoberfest“ mit zahlreichen Besuchern.
Nach einer anstrengenden Wanderung auf
2.222 Metern über dem Meeresspiegel
gönnte sich Dr. Michael Rombach aus
Umkirch erst einmal ein kühles Erdinger.
Hierbei entstand diese Aufnahme mit dem
Matterhorn im Hintergrund.
Die Hobby-Kicker des BFC Dynamo Wesel 2000 vor einem glorreichen 7:3 Sieg. Gefeiert wurde anschließend natürlich mit Erdinger Weißbier.
Die Stadtkapelle Rennerod, die als Erdinger Stammtisch im nächsten Jahr ihr fünfjähriges Bestehen feiert.
Die „Berliner Erdinger Freunde“ genießen den gemeinsamen Schwedenurlaub im Whirlpool.
In ihrem eigenen Clubraum entstand dieses Foto der „Durstigen“, die sich
komplett im Erdinger Outfit präsentieren.
Carlos Manuel da Silva Pereira aus Portugal schickte uns dieses Foto, das bei
einer 24-Stunden Erdinger Party entstanden ist.

Seite 12
Fanpost
Nr. 26
Lothar Brandmeier
aus Altdorf hat sich
mit diesem Schreiben
besonders viel Mühe
gegeben und jedes
Detail liebevoll dekoriert.
Die „Schnittlauchmooser“ Almerer genießen auf ihrer Hütte am Spitzing wunderschöne
Aussichten...
Unsere Fans
„Die Ritter der Heferunde“ feierten nach halbjähriger Planungsphase ihr Oktoberfest mit reichlich Erdinger
Weißbier.
+++ Erdinger Weißbräu aktuell +++ Erdinger Weißbräu aktuell +++ Erdinger Weißbräu aktuell +++ Erdinger Weißbräu aktuell +++
+++
Gold für die Erdinger Alkoholfrei Anzeige.
Laut einer Meinungsumfrage der Fachzeitschrift
Werben & Verkaufen nach den beliebtesten TV-
Spots und Anzeigenmotiven wurde die Erdinger
Alkoholfrei Anzeige mit deutlichem Abstand auf
Platz eins gewählt. Bei der Wahl der zehn Top-
Werbespots von TV-Spielfilm schaffte es der
Erdinger Werbefilm mit Franz Beckenbauer auf
Platz zwei. Auch der neue Erdinger Alkoholfrei
TV-Spot und der Erdinger Alkoholfrei Radio-Spot
sicherten sich Plätze unter den Top Ten.
+++
Vom 05.05. bis zum 17.09.2005 fand der 2.
Erdinger Alkoholfrei TRI-CUP statt. Bei 30
national etablierten Veranstaltungen hatten
Hobby-Triathleten die Möglichkeit, Geld- und tolle
Sachpreise im Gesamtwert von über 35.000 e zu
Das Foto zeigt den Stammtisch „Die Pressbierjaner“ bei ihrem alljährlichen Ausflug. Dieses Jahr ging es
zum Segeln auf dem Ijsselmeer nach Holland.
gewinnen. Die acht Besten erhalten neben
Geldpreisen bei einem Aktivwochenende hilfreiche
Tipps von Profisportlern aus dem Team
Erdinger Alkoholfrei. Zusätzlich nehmen alle
Athletinnen und Athleten unabhängig von ihrer
Platzierung an der „Dabei sein ist alles“- Wertung
teil. Mitmachen lohnt sich im kommenden Jahr
also wieder!
Weitere Infos und die Namen der Gewinner stehen
im Internet unter erdinger-alkoholfrei.de.
+++
Der FC Wacker Tirol und Erdinger Weißbier – das
Weißbier der Fußballfans – haben von Mitte
September bis Mitte November alle Fans des österreichischen
Bundesligisten zum großen
Fantalk eingeladen. Hier ging es um den direkten
Draht zu den Fans, ums Fachsimpeln und
Kennenlernen. Die Tour umfasste zehn Stationen,
Fanclub-Mitglied Patrick Steiner auf dem Weg zum Präsidenten der Vereinigten
Staaten. Zumindest fast: Bis zum Weißen Haus in Washington D.C. hat er es auf
jeden Fall schon mal geschafft.
Nach einer Bike-Tour durch den Harz gönnt sich die “Braunschweiger
Mittwochsrunde“ ein Päuschen...
bei denen die Mannschaft aus Innsbruck Stopps
in Erdinger Wirtschaften in allen Bezirken Tirols
und in Südtirol einlegte.
+++
Zusammen mit Bild am Sonntag machte sich
Erdinger Weißbräu auf die Suche nach
Einschenkspezialisten mit guter Figur in Dirndl
oder Lederhosen. Die drei glücklichen Gewinner
Sabine Häusler (Pfaffenhofen), Stefanie
Bergmüller (Menning) und Marcus Kaben
(Lübeck) durften beim neuen Erdinger TV-
Werbespot mit Franz Beckenbauer als Statisten
mitspielen. Mit Tracht im Gepäck ging es dann
Mitte August ins beschauliche Going am Wilden
Kaiser, das sich für zwei Tage zum Schauplatz des
neuen TV-Spots verwandelte. Zu sehen ist dieser
im Frühjahr 2006, der Inhalt wird an dieser Stelle
aber noch nicht verraten.
Bowle
Hier das Rezept für die Erdinger
Secco-Weißbierbowle, das unser
Fanclubmitglied Rudi Zeller zusammen
mit dem Winzer Alois Hofmann aus
Röttingen im Taubertal „erfunden“ hat.
1 Flasche Hofmanns Secco
2 Flaschen Erdinger Weißbier mit
feiner Hefe (alternativ Erdinger
kristallklar, dann 5 Zitronenscheiben
hinzufügen)
0,5 l Mineralwasser
verschiedene Früchte der Saison
wie Erdbeeren, Himbeeren,
Pfirsiche
(alternativ Früchte aus der Dose)
Alles zusammen in ein Glasgefäß geben und
rund 5 Stunden ziehen lassen. Mit ein paar
Minzeblättchen dekorieren.
Gewinner
Erdinger Fanclub
Privatbrauerei Erdinger Weißbräu
Werner Brombach GmbH
Erdinger Fanclub
Franz-Brombach-Straße 1
85435 Erding
Tel.: 0 81 22/40 93 30
Fax: 0 81 22/40 94 45
E-Mail: fanclub@erdinger.de
Web: www.erdinger-fanclub.de
Impressum: Herausgeber: ERDINGER WEISSBRÄU, Lange Zeile 1 und 3, 85435 Erding, Telefon (0 81 22) 4 09-0, Fax (0 81 22) 4 09-317, Redaktion und Text: HW-Consulting, München, Gestaltung: COMVENT GmbH, Starnberg, Druck: Agentur Beckenbauer,
Bildnachweis: Fotos: Fotos: Frank Wechsel (Titel), Tobias Wandinger (S. 2), Darren Jacklin (S. 2 u. 4), Larry Lee (S. 2), Fototeam Müller (S. 4), Mauritius Images (S. 5), Wolfgang Egbertz (S. 6), Hamburg Tourismus GmbH (S. 8),
alle übrigen: Erdinger Weißbräu. Dezember 2005
Rezept
Der Gewinner des „Spitzen-Erlebnis-Wochenendes“
in der Schwarzwaldspitze Todtmoos
aus der Fanpost 25 heißt:
Christoph Finke aus Steinheim
Herzlichen Glückwunsch & viel Spaß im
Schwarzwald!
Weihnachtsgruß
wünscht allen Fanclubmitgliedern
ein frohes, besinnliches Weihnachtsfest
sowie viel Erfolg und Zufriedenheit
für das Jahr 2006!
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