Sportlich mit - Erdinger

Fanpost
Clubzeitung für unsere Fans Nr.18
Sportlicher
Auftritt für
LAND DER
TAUSEND
INSELN:
die kroatische
Küste
Seite 3
SPORTLICH:
das Sponsoring-
Engagement der
Brauerei
Seite 5
KLEINE PAPPE MIT
GESCHICHTE:
der Bierdeckel
Seite 7

Seite 2
Fanpost
Nr. 18
“ Made in Germany”
war der Titel einer Beitragsserie im ZDF-
Morgenmagazin gleich zu Jahresbeginn.
In mehreren Folgen stellte das ZDF Firmen
aus Deutschland vor, die mit ihrem
Produkt weltweit führend sind und für
deutsche Wertarbeit und Qualität stehen.
Eines der Firmenportraits beschäftigte
sich mit unserer Brauerei. Erdinger
Weißbräu wurde als traditionsreicher Privatbetrieb
gezeigt, der es mit Kontinuität,
Markenpolitik und hohem Qualitätsanspruch
weltweit an die Spitze des Weißbiermarktes
geschafft hat. Natürlich hat
es uns gefreut, dass unsere Brauerei aus
einer Vielzahl deutscher Firmen als Beispiel
ausgewählt wurde. Wir sehen das
allerdings nicht nur als Bestätigung unserer
Arbeit, sondern auch als Ansporn für
die Zukunft. Gerade in der derzeit angespannten
wirtschaftlichen Gesamtsituation
müssen wir den Blick nach vorne richten.
Für uns Brauer erschweren Ökosteuer,
Dosenpfand und die starke ausländische
Konkurrenz die Lage zusätzlich. Insofern
müssen wir uns fragen: Welche Wege
führen uns in eine gesicherte Zukunft,
welche Strategien sind erfolgversprechend?
Erdinger Weißbräu ist seinem
Grundsatz, Tradition mit modernster
Technik zu verbinden, stets treu geblieben.
Innovation heißt für uns nicht Experimentieren
um des schnellen Umsatzes
Willen, sondern Weiterentwicklung auf
der Basis unserer langjährigen Erfahrung.
Diese Linie werden wir weiter verfolgen,
denn gerade beim Bier gilt „Made in
Germany“ nach wie vor weltweit als
Garant für Qualität und Geschmack – das
soll auch so bleiben. Wir sind davon überzeugt,
dass sich erstklassige Qualität langfristig
durchsetzt!
Ihr
Werner Brombach
Seit Beginn des Jahres präsentiert sich
Erdinger Alkoholfrei mit einem
neuen Look: der Blauton des Etiketts
schimmert jetzt mit Metallic-Effekt und ist
insgesamt etwas heller gehalten. Außerdem
informiert die Banderole über die positiven
Eigenschaften des frischen Fitmachers: isotonisch,
kalorienarm, mineralienreich. Ganz
neu ist das spezielle Erdinger Alkoholfrei-Glas.
Mit seiner klarlinigen, schlanken Form unterstreicht
es den sportlichen Charakter von
Erdinger Alkoholfrei; sein markanter, senkrecht
gestellter Schriftzug bildet einen echten
Blickfang.
Passend zur sportlichen Linie dreht sich bei
Erdinger Alkoholfrei auch in diesem Jahr alles
um Sport. Im Team Erdinger Alkoholfrei versammeln
sich bereits seit dem vergangenen
Jahr Spitzensportler sowie Amateur- und Freizeitsportler
aller Leistungsklassen. Einige der
Profis haben wir in den letzten Ausgaben
schon vorgestellt (Fanpost 14 und 17). Und
das Team wächst weiter: Neuzugänge sind der
Nachwuchs-Biathlet Andi Birnbacher (siehe
S. 5) sowie ein Erdinger Triathlon-Paar: Monika
Holler und Josef Deisenbeck.
Doch die Topathleten sind nur die Spitze des
Eisberges, denn das Team Erdinger Alkoholfrei
steht jedem offen. Voraussetzungen sind nur:
Spaß am Sport, Teamgeist und Freude am
Genuss von Erdinger Alkoholfrei! Zur Unterstützung
der Sportler hat die Brauerei eine
eigene Kollektion hochwertiger Shorts, Trikots
und Windbreaker entwickelt. Aktive Sportler
und Vereine, die gerne im Team-Trikot bei
Titelstory
Sportlich genießen mit
Monika Holler hat es geschafft: beim Ironman in Malaysia überquert
sie die Ziellinie. Rund die Hälfte aller Teilnehmer hatte aufgrund der
extremen Hitze und Luftfeuchtigkeit unterwegs aufgegeben.
Wettkämpfen antreten wollen, können sich an
Erdinger wenden. Für Vereine besteht zudem
die Möglichkeit, sich
auf der Internetseite
von
Erdinger
Alkoholfrei
kurz vorzustellen
und
Sportveranstaltungen
anzukündigen.
Ein sportliches Highlight des Jahres ist die
Leichtathletik-Weltmeisterschaft in Paris. Auch
hier ist Erdinger Alkoholfrei mit von der Partie:
Team-Mitglied Tim Lobinger misst sich dort im
August mit den besten Stabhochspringern der
Welt. Für den Gewinner der großen WM-Aktion
bietet sich die Chance, für ein Wochenende zur
WM nach Paris zu reisen, Sportmoderator
Gerd Rubenbauer zu treffen und das große
Finale der WM live mit zu erleben.
Unter der Oberfläche brodelt es: Hawaii
Absolut legendär ist der Ironman auf Hawaii,
der jedes Jahr im Oktober die „Eisenmänner“
zum härtesten Triathlon der Welt auf die Vulkaninsel
lockt. Wer die unvergleichliche Stimmung
vor Ort selbst erleben will, sollte beim
Hawaii-Gewinnspiel mitmachen: Erdinger
verlost eine Reise zum Ironman mit Nicole
und Lothar Leder, dem erfolgreichsten Triathlonpaar
Deutschlands.
• Alkoholfrei-Gewinnspiel zum Ironman
Hawaii: 5. bis 30. Mai 2003 bundesweit in
vielen Getränkemärkten
• Alkoholfrei-Gewinnspiel zur Leichtathletik-
WM: 4. bis 22. August 2003 bundesweit in
zahlreichen Getränkemärkten
• Infos zum Team Erdinger Alkoholfrei:
www.team-erdinger-alkoholfrei.de
Wie alkoholfreies Weißbier
hergestellt wird
Grundsätzlich gibt es zwei Methoden,
um alkoholfreies Bier herzustellen.
Bei den sogenannten Dialysebieren
wird dem fertigen Bier der Alkohol
wieder entzogen. Dabei gehen allerdings
auch viele Geschmacksstoffe
verloren, weshalb Erdinger Weißbräu
bei seinem Alkoholfreien auf ein
anderes Prinzip setzt. Durch eine
erweiterte Form der sogenannten
„gestoppten Gärung“ in Kombination
mit speziellen Erdinger-Prozessen entsteht
der Alkohol gar nicht erst.
Dazu wandern, ganz wie beim klassischen
Erdinger Weißbier, Wasser, Malz
und Hopfen in die Sudkessel, streng
nach dem Reinheitsgebot. In mehreren
Arbeitsschritten entsteht daraus
die sogenannte Würze, die aus dem
Malz gelösten Zucker enthält. Dieser
bildet die Grundlage für die Arbeit der
Hefezellen, die ihn beim Gärprozess in
Alkohol umwandeln. Ohne Hefen kein
Aroma – immerhin kommen 80 % des
Biergeschmacks über die Hefen
zustande. Genau hier liegt der Ansatzpunkt
für die Herstellung eines vollmundigen
alkoholfreien Weißbiers.
Die Hefezellen sind in den ersten
Stunden ihrer Arbeit besonders aktiv
und geben viele Geschmacksstoffe ab.
Danach wird die Temperatur heruntergefahren,
die Hefen stellen ihre
Arbeit ein. Das Weißbier enthält zu
diesem Zeitpunkt nicht mehr als 0,5 %
vol Alkohol, viele Aromastoffe und
einen Anteil an unvergorener Restsüße.
Der gesetzlich erlaubte maximale
Alkoholgehalt von 0,5 % vol
kommt beispielsweise auch in
Fruchtsäften vor; er ist so gering, dass
er keine nachweisbaren Auswirkungen
auf den Körper hat und auch für Kinder
oder Schwangere vollkommen
unbedenklich ist.

Nr.18
Fanpost
Seite 3
Kroatien - mediterrane Inselwelt auf dem Balkan
Als eine der schönsten Mittelmeerküsten gilt die kroatische
Adria mit ihren über tausend vorgelagerten Inseln.
Glasklares Wasser, gastfreundliche Bewohner und viele
Sehenswürdigkeiten machen das Land zu einer Ferienregion par
excellence. Den jungen Staat an der Schnittstelle zwischen Mitteleuropa
und Balkan prägt sein vielfältiges kulturelles Erbe:
Griechen und Römer, Osmanen, Venezier und die KuK-Monarchie
haben ihre Spuren hinterlassen. Rund sieben Millionen
Urlauber aus ganz Europa haben im vergangenen Jahr die
Schönheit der kroatischen Küste erkundet, Tendenz steigend.
Der Hafen von Vrsar - vor der Küste
bei Vrsar liegen 18 wunderschöne,
unbewohnte Inseln.
Ein besonders beliebtes Reiseziel ist Istrien, die große Halbinsel
im Norden des Landes, Heimat von Oliven, Feigen und Mandeln.
An der Westküste Istriens liegt Novigrad. Die uralte Stadt mit antiken
Wurzeln ist teilweise im Meer versunken; ihre Überreste sind
bei ruhiger See auf dem Meeresboden zu sehen. Die hübsche Altstadt
ist im Sommer für Autos gesperrt und lädt zum Bummeln in
den engen Gassen des historischen Zentrums ein. Rund um den
kleinen Fischerei- und Yachthafen gruppieren sich Restaurants
und Cafés – vor allem Abends herrscht hier beste Stimmung. Ein
echter Geheimtipp nicht nur für Einheimische ist die Taverna
Sergio mit ihren Fischspezialitäten, Pasta mit Trüffeln und anderen
mediterranen Leckereien. Seit kurzem gehört zur Taverna
Sergio auch ein eigenes Hotel. Der Besitzer Sergio Makin war in
den siebziger Jahren Mitglied der jugoslawischen Fußballnationalmannschaft.
Bei seinen Auslandseinsätzen lernte er Erdinger
Weißbier kennen und schätzen. So zögerte er keine Sekunde, als
ihm unser Importeur Nikola Pavlinek anbot, Erdinger Weißbier
ins Sortiment aufzunehmen. Vor fünf Jahren war das eine durchaus
mutige Entscheidung, da Weißbier in Kroatien weitgehend
unbekannt war. Das hat sich gründlich geändert dank des uner-
In Bayern daheim, Ehrenmitglieder in der Welt zu Hause
Kroatien - mediterrane
Inselwelt auf dem Balkan
müdlichen Einsatzes von Nikola Pavlinek, Inhaber von Nipa
Trade Ltd. aus Zagreb. Mit viel Liebe und Geduld bringt er seit
nunmehr fünf Jahren Kroaten und Erdinger Weißbier zusammen
und sorgt so dafür, dass die bayerische Bierspezialität vor Ort
mittlerweile einen hervorragenden Ruf genießt.
Zur benachbarten Region Kvarner gehört Rab, eine der 1185
Inseln vor der kroatischen Küste. Dort befindet sich seit 1996 die
deutsche Tauchbasis Kron Diving. Mehrmals täglich steuern die
hauseigenen Boote ausgesuchte Tauchziele in der phantastischen
Insel- und Buchtenwelt Kroatiens an. Das Angebot der Tauchschule
reicht von Schnupperkursen für Einsteiger bis hin zur
Tauchlehrer-Ausbildung. Die spektakulären „Wracktouren“
durch die Inselwelt führen zu gesunkenen Schiffen, die bei
Tauchgängen erkundet werden können. Attraktiv ist auch das
Angebot über Wasser: das Restaurant unter deutscher Leitung bietet
internationale Spezialitäten, dazu wird Erdinger Weißbier
vom Fass ausgeschenkt. Auf der direkt am Meer gelegenen Terrasse
haben bis zu 100 Gäste Platz; einmal wöchentlich findet ein
großes Grillfest mit Spanferkel statt.
Die Hotelinsel Katarina,
dahinter die Altstadt von
Rovinj
Badevergnügen auf der Insel Rab
Ein Refugium für Romantiker ist Katarina, eine rund 150.000 m 2
große Insel direkt vor der istrischen Küste bei Rovinj. Vor rund
100 Jahren hat hier der österreichische Graf Karol von Milewski
seinen Traum verwirklicht und die Insel in ein Gartenparadies
mit prachtvoller Schlossanlage verwandelt. Nicht weniger als 450
verschiedene Pflanzenarten gedeihen hier. Heute ist das historische
Gebäude Zentrum einer Hotelanlage, die von einem österreichischen
Hotelier geführt wird. Vier Gästevillen bieten allen,
die „reif für die Insel“ sind, komfortable Zimmer mit traumhaftem
Meerblick. Aus der Küche kommen istrische und adriatische
Spezialitäten ebenso wie österreichische Mehlspeisen. Rundum
von Wasser umgeben, ist die kleine, autofreie Insel ein regelrechtes
Bade- und Tauchparadies mit einem breiten Angebot an
Sport- und Freizeitmöglichkeiten.
Eine der schönsten Städte Istriens ist das benachbarte Rovinj mit
seinem mediterranen Flair, das schon Schriftsteller wie Jules
Verne zu Romanen inspirierte. Und so stimmt auch heute noch,
was schon der römische Schriftsteller Cassiodor bemerkte: In
Istrien lebt man wie die Götter!
Die Altstadt von Rovinj mit
dem Dom St. Eufemia
Nipa Trade Ltd.
Nikola Pavlinek (english spoken)
Tel: 00385 / 98 / 419090
E-Mail: nipa-trade.ltd@zg.tel.hr
Taverna Sergio & Hotel Makin
Ul. Istarska 1
HR - Novigrad, Istria, Kroatien
Tel: 00385 / 52 / 75 77 14
Kron Diving Center
Andreas und Annette Kron
Kampor 413a
HR-51280 Rab
Tel: 00385 / 51 / 776620
E-Mail: info@kron-diving.com
Hotelinsel Katarina
Otok Katarina b.b.
HR-52210 Rovinj, Kroatien-Istrien
Tel: 00385 / 52 / 804 100
E-Mail: info@hotelinsel-katarina.com
Badestrand auf der
Insel Katarina

Seite 4
Fanpost
Nr. 18
Die flotten Champ-Girls vom Fanclub SansiBar aus Windeck-Imhausen. Sie standen beim jährlichen BMW-Oldtimer-
Treffen hinter der Theke und haben den Absatz deutlich angekurbelt!
Erdinger auf Reisen I: Weißbier unter Palmen gab‘s für zwei Mitglieder
des Stammtisches „Komazechende Gerstenknechte“ aus Braunschweig.
Sie hatten Erdinger Champ mit nach Tunesien genommen.
Garantiert gut gekühlt trinkt der Fanclub „Fine Food 07“ aus Emsdetten: Sie
haben ihre Runde zur Abwechslung in einen Kühlwagen verlegt. Maskottchen
„Rex“ hat für Notfälle einen kleinen Vorrat Erdinger dabei.
Unsere Fans
Erdinger auf Reisen II: Nach Österreich, Rumänien,
Ungarn und in die Slowakei reiste der „Herrenausflug“
von Kurt Eibl aus dem niederbayerischen Grafenau in
den vergangenen Jahren. Dieses Jahr war Zakopane in
Polen dran – die 16-stündige Zugfahrt überbrückte die
reiselustige Truppe mit Erdinger Champ.
„Das beste Zielwasser ist Erdinger Weißbier“, finden die Herren vom Erdinger Stammtisch aus Berßel bei Halberstadt.
Die fünf Schützen sind jedenfalls erfolgreich und holten dieses Jahr beim Pokalschießen der ortsansässigen
Vereine den begehrten Wanderpokal - für das nächste Jahr drücken wir die Daumen!
Erdinger auf Reisen III: eine
Ausgabe der Fanpost reiste als
Urlaubslektüre von Elfriede
Link durch die Rocky Mountains,
hier am Rogers Pass, dem
höchsten Punkt des kanadischen
Highway 1.
Der „Stammtisch der Erdinger Braukunst“ aus Germering hat es sich zum Erntedankfest gut gehen lassen.
Der Stammtisch „Zellsche
Duckenten“ aus
Willingshausen-Zella,
der erste Stammtisch
nördlich des Mains,
feierte seine 75.
Stammtisch-Sitzung
mit einem Ausflug an
die Edertalsperre.

Nr.18
Fanpost
Seite 5
Gaumenfreuden hoch über dem Elbufer
Auf dem Süllberg am Ende der berühmten
Elbchaussee steht eines der ältesten
Gasthäuser im Westen Hamburgs. Seit
Mitte des 19. Jahrhunderts haben hier – hoch
über dem Elbufer – Generationen von Hamburgern
und ihre Gäste große Bälle, rauschende
Feste, Hochzeiten, Familienfeste und Schiffstaufen
gefeiert. Nach aufwendigen Renovierungsarbeiten
wurde der Süllberg in altem
Glanz und mit neuem Konzept im September
2002 wieder eröffnet.
Als Sponsor versorgte Erdinger
Weißbräu den Deutschen Skiverband
(DSV) bei der Ski-WM in St. Moritz
mit Weißbier. Der DSV hatte im Crystal Hotel
Quartier bezogen, das als „Deutsches Haus“
seine Räume für Pressekonferenzen und
Fernsehinterviews zur Verfügung stellte. Zur
Halbzeit der Ski-WM wurde dort die „Erdinger
Night of Champs“ mit Vertretern der
deutschen Ski-Szene gefeiert. Die Nachwuchsläuferin
Maria Riesch, die vormittags
bei der Damen-Abfahrt 17. geworden war,
plauderte auf der Bühne mit Gerd Rubenbauer.
Anschließend schlug die Stunde der
Münchner Band „Gary and Gerry and their
used underwear“, die für den nötigen
Schwung auf der Tanzfläche sorgten. Mit
von der Partie waren insgesamt 14 Gewinner
der Erdinger-Gewinnspiele bei Bild und
Event
Das in Hamburg einmalige Gebäudeensemble
auf der Kuppe des Süllbergs existiert in seiner
heutigen Form seit 1887. Der grandiose Blick
über die Elbe, von der Insel Schweinesand bis
zu den Ausläufern des Hamburger Hafens,
machte die Süllberg-Gastronomie von je her zu
einem beliebten Ausflugsziel für alle Hamburger.
Bei einem kühlen Schluck Bier genossen
bereits um 1870 Hunderte von Gästen die
traumhafte Aussicht - an schönen Sonntagen
wurden bis zu 2.500 Liter Bier ausgeschenkt.
Weißbier für Skifahrer
Radio Gong. Sie hatten das ungewöhnliche
Vergnügen, mit dem FC Bayern Bus nach St.
Moritz zu fahren und konnten so selbst
erfahren, was normalerweise die Fußballstars
erleben: winkende Leute am Straßenrand,
viel Aufmerksamkeit und Autogrammjäger
- die allerdings leicht enttäuscht
abzogen, als dem Bus „gewöhnliche“ Reisende
entstiegen.
Stephan Eberhardter (li.), der bei der Ski-WM in St. Moritz die
Goldmedaille im Super-G holte, mit Hotelier Stefan Gareis
vom Crystal Hotel (2. v.li.) sowie zwei Betreuern vom Österreichischen
Skiverband.
Erdinger Lokal-Tipp
Der neue Betreiber, Sternekoch Karlheinz Hauser,
ist einer der führenden Küchenchefs Europas – er
kochte u.a. schon für den Bundespräsidenten, die
Queen und Arnold Schwarzenegger. Sein Ziel ist es
an die große Tradition des Süllbergs anzuknüpfen.
Das von Grund auf denkmalgerecht renovierte
Ensemble soll wieder Anziehungspunkt für
Hanseaten und Besucher aus aller Welt werden.
Mit dem überzeugenden Konzept der unterschiedlichen
Restaurantbereiche wird dieses Vorhaben
sicher gelingen.
Ein lohnenswertes Ziel für alle Elbspaziergänger,
Familien, Liebespaare und Geschäftsleute ist der
Bereich Bistro & Terrassen. Bei schönem Wetter
finden rund 450 Gäste in der großzügigen Terrassenlandschaft
Platz. Als Bistrostationen bieten
zwei klassische englische Pavillons den Besuchern
Kaffee und Kuchen, leichte, unkomplizierte
Küche und natürlich frisch gezapftes Erdinger
Weißbier. Im Winter und bei Hamburger Schmuddelwetter
finden 100 Besucher im Bistrobereich
Platz.
Gaumenfreuden der Extraklasse verspricht das
Herzstück des Ensembles, das Gourmetrestaurant
„Seven Seas“. Maximal 50 Gäste werden hier von
Karlheinz Hauser und seinen acht Köchen mit
klassischer, von den Einflüssen der sieben Welt-
Über 660 Liter Erdinger Weißbier kann sich
der FC Bayern-Fanclub Indersdorfer Bazis”
”
aus Markt Indersdorf freuen. Zu verdanken
haben sie das Freibier Bayern-Torwart Oliver
Kahn. Der übertraf seinen eigenen Rekord –
736 Minuten ohne Gegentor – um 66 Minuten.
Für jede torlose Minute über der alten
Bestmarke spendierte die Brauerei 10 Liter
Weißbier. Nach 802 Minuten machte der japanische
Fußballstar und HSV-Neuzugang Takahara
der Rekordserie ein Ende – und das ausgerechnet
in der Nachspielzeit.
+++
Zu Beginn der Outdoor-Saison sucht Erdinger
Weißbräu sport- und bergbegeisterte Weißbier-
Freunde für die zweite Runde der Erdinger
Alpentrophy. Im Rahmen der Frühjahrs-Pro-
meere geprägten Küche verwöhnt. Für kleinere
Feiern oder geschäftliche Anlässe stehen historische
Räumlichkeiten mit Elbblick im Kreuzdachhaus
zur Verfügung.
Der 600 qm große historische Ballsaal mit Galerie
bietet den passenden festlichen Rahmen für Bankettveranstaltungen,
Bälle, Firmenfeiern, Modenschauen
und Konzerte. Jeden Sonntag ist „Brunchen“
im Ballsaal angesagt – die Gelegenheit,
einen Streifzug durch Hausers Sterne-Küche zu
unternehmen. Das Rondell gleich neben dem
Ballsaal beherbergt die Transatlantic Bar. Hoch
über dem Elbufer kann man hier, auf bequemen
Ledersesseln, einen Drink genießen und die vorbeifahrenden
Schiffe oder den Sonnenuntergang
beobachten.
Wer sich vom Süllberg gar nicht mehr trennen
möchte, hat die Möglichkeit in einem der 11
exklusiven De-Luxe-Zimmer und Suiten in der
ehemaligen Remise zu übernachten.
Eine erste Kostprobe des Süllbergs gibt es im Internet
unter: http//:www.suellberg-hamburg.de.
Restaurant Süllberg
Süllbergstraße 12 • 22587 Hamburg
Reservierungen: 040-8662520
E-Mail: info@suellberg-hamburg.de
+++ Erdinger Weißbräu aktuell +++ Erdinger Weißbräu aktuell +++
21./22.06.03
1. Erdinger-Cup 2003 des TuS Freiberg und
Thunder Kids - Kleinfeldturnier für Freizeit-
Veranstaltungen
motion erwartet insgesamt zehn Gewinner mit
Begleitung ein erlebnisreiches Wochenende in
den Alpen. Hüttengaudi, Rafting, Mountainbiken
oder ein Paragliding-Schnupperkurs sorgen
für Spaß und Action in der Erdinger Bergwelt.
Die Aktion findet zwischen 31. März und
03. Mai 2003 bundesweit in zahlreichen
Getränkeabholmärkten statt.
+++
Einem Scheck über 4.500 Euro überreichte
Erdinger Weißbräu an die Stiftung „Antenne
Bayern hilft“. Mit dem Geld werden in Not
geratene Menschen und soziale Organisationen
unterstützt. Ermöglicht wurde die Spende
durch die Erdinger Champ-Christmas-Party
im Dezember – von jeder verkauften Eintrittskarte
ging ein Euro an die Stiftung.
mannschaften in Freiberg am Neckar, Startgebühr
40 e,
Kontakt: Ingo Baumann Tel. 0160 / 5504382

Seite 6
Fanpost
Nr. 18
Sportlich mit
Erdinger Weißbier und der FC Bayern München–
die Partnerschaft zwischen der weltgrößten
Weißbierbrauerei und der erfolgreichsten deutschen
Bundesligamannschaft ist nach zahlreichen
rauschenden Meisterschaftsfeiern am Münchner
Marienplatz national bekannt. Dass
Erdinger Weißbräu außerdem viele Einzelsportler
und Mannschaften sponsert, sei es regional
oder im Spitzensport, wissen sicher nicht alle
Erdinger-Fans. Aus diesem Grund werden wir in
den nächsten Ausgaben der Fanpost einige dieser
Partnerschaften vorstellen.
Volleyball auf höchstem Niveau: Die
Roten Raben
Die Volleyball-Damenmannschaft „Roten Raben
Vilsbiburg“ hat sich für ihre zweite Bundesligasaison
viel vorgenommen. Ihr international
Regenschirm
Garantiert trocken nach Hause - egal, wie
"feucht-fröhlich" der Abend auch war - mit
unserem blauen Erdinger Regenschirm.
Art. Nr.: 200490
Preis: jetzt nur 14,90 e
erfahrener Trainer Vlado Tallo möchte aus den
elf Mädels, darunter acht Neuzugänge, ein eingeschweißtes
Team formen. Den sechsten Tabellenplatz
und damit die Chance in der Finalrunde
zu spielen, wollen die Roten Raben unbedingt
erreichen. Dabei werden die Volleyballprofis und
ihre lautstarken Fans von Erdinger Weißbräu
jetzt in der dritten Saison nach besten Kräften
unterstützt. So holte die Weißbierbrauerei für das
Sponsoring
Shopprogramm
Lokalderby gegen Harlekin Augsburg eigens die
Antenne Bayern Band für ein Spezial-Konzert in
die Vilstalhalle. In der ausverkauften Arena sorgten
die Musiker vor 1.500 Fans für einen unvergesslichen
Abend.
Mit Ski und Gewehr durch den Winter
Biathlon ist ein Sport, der sich wachsender Beliebtheit
erfreut. Ein Hoffnungsträger in dieser spannenden
Kombination aus Skilanglauf und
Schießen mit dem Kleinkalibergewehr ist Andi
Birnbacher. Seit 2002 wird der 21-jährige vierfache
deutsche Jugend- und Juniorenmeister von Erdinger
Weißbräu unterstützt. Der Nachwuchs-Biathlet
mit großen Ambitionen ist das jüngste Mitglied im
Team Erdinger Alkoholfrei. Für die Zukunft hat
sich der Sportsoldat der Bundeswehr viel vorgenommen:
sein großes Ziel sind die Olympischen
Die Grillsaison hat eröffnet:
Mr. BBQ
Ob beim Picknick zu zweit oder beim Familiengrillen: Dieser tragbare
Koffergrill ist innerhalb einer Minute ohne Werkzeuge kinderleicht
aufgestellt. Er grillt mit asymmetrischer Glutbox und schräggestellten
Grillkörben. Somit tropft kein Fett in die Glut; es entstehen
kein Rauch und keine Benzpyrene. Der aufstellbare
Kofferdeckel dient als Windschutz.
Das TÜV/GS-geprüfte Set besteht aus dem Koffergrill mit klappbaren
Seitenteilen, der Glutbox, zwei großen Grillkörben, einer
Grillzange und einer 5-sprachigen Bedienungsanleitung.
Art. Nr.: 201380
Maße: 50 x 40 x 12 cm (BxTxH)
Gewicht: 7 kg
Preis: 59,90 e
Unsere Frühlingsangebote:
Rucksack
Nicht nur für
Alpenwanderungen – dieser
praktische Rucksack ist für
alle Fälle und alle
Gelegenheiten.
Art-Nr.: 201204
Preis: jetzt nur 16,90 e
Weitere Angebote und Artikel aus unsererm Erdinger Shop findet Ihr im Internet
unter www.erdinger.de. Alle Angebote gelten bis 31. Juni 2003 solange der Vorrat reicht.
ACHTUNG
Zahlung nur
per Nachnahme möglich.
Sonnenschirm
Ideal für Garten und Balkon - unter
diesem Sonnenschirm (Durchmesser
2m) wird es nie zu warm.
Art-Nr.: 201059
Farbe: weiß
Preis: jetzt nur 22,90 e
Dazu bieten wir an:
Handtuch
Das superflauschige blaue
Velours-Handtuch gehört für
echte Erdinger Fans zum perfekten
Badespaß!
Art. Nr.: 201309
Farbe: blau
Größe: 70 x 140 cm
Preis: jetzt nur 16,90 e
Spiele in Turin 2006. Am Biathlon reizt Andi Birnbacher
vor allem die komplexe Leistung zwischen
der extremen Anstrengung beim Langlaufen und
der absoluten Konzentration beim Schießen.
Ohne Sport kann er sich sein Leben nicht vorstellen: Andi
Birnbacher. Nervenstark und Ehrgeizig, ist er eines der
großen Nachwuchstalente der deutschen Biathlonszene.
Schaschlikmühle
Mit dieser motorangetriebenen Mühle könnt Ihr
nicht nur Schaschliks grillen; auch ganze Hähnchen
lassen sich hiermit ideal zubereiten.
Die Schaschlikmühle besteht aus 1 Grillmotor 1,5 V,
1 langen Spieß mit Klemmen und 4 kurzen Spießen
mit 2 Halterungen.
Art. Nr.: 201382
Preis: 12,90 e
Relax-Chair
Für Haus und Garten – genießt
Euer Erdinger Weißbier im originellen,
faltbaren Relax-Chair.
Art-Nr.: 201332
Farbe: blau
Preis: jetzt nur 59,90 e
Übrigens: Bei uns könnt Ihr natürlich auch ganz bequem online shoppen und bestellen – im Internet unter www.erdinger.de.
Da immer wieder Bestellungen beim Erdinger Fanclub eingehen, möchten wir Euch an dieser Stelle nochmals daran erinnern, dass wir diese Anträge
leider nicht bearbeiten können. Bitte reicht Eure Bestellungen direkt an die freundlichen Damen im Verkaufsshop.
Zahlung per Nachnahme +9,46 f Versandkosten bis 31 kg innerhalb Deutschlands. Auslandsversandkosten nach Rücksprache.
Erdinger Weissbräu Verkaufsshop, Franz-Brombach-Str. 1, 85435 Erding, Tel.: (0 81 22) 4 09-330, Fax (0 81 22) 4 09-445

Nr.18
Fanpost
Seite 7
Nachdem das frische Weißbier im
Hochregallager fertig gereift ist (siehe
Fanpost Nr. 17), kann es an die Kunden
in der ganzen Welt verschickt werden. 15
Mitarbeiter sorgen im Bereich rund um die Verladehalle
unter der Leitung von Konrad Huber
dafür, dass die bayerische Spezialität pünktlich
und ordnungsgemäß an ihren Bestimmungsort
Zum gepflegten Biergenuss gehört der Bierdeckel,
der verhindern soll, dass das Glas
oder der Krug in einer Bierpfütze steht und
beim Trinken die Kleidung vertropft. Wie der Name
verrät, werden diese Untersetzer bisweilen auch als
Deckel zweckentfremdet, um das Bier im Freien
vor herunterfallenden Blättern, Insekten oder
anderem Schmutz zu schützen.
Bis ins 19. Jahrhundert bestanden Bierdeckel aus
Filz – im süddeutschen Raum ist der Begriff Bierfilz
immer noch gebräuchlich. Diese waren keine
Wegwerfartikel wie heute, sondern wurden über
Nacht vom Wirt zum Trocknen aufgehängt und
wieder verwendet. Durch die häufige Benutzung
verwandelten sich die feuchten Filze allerdings in
regelrechte Bakterienbrutstätten, eine wenig
hygienische Angelegenheit.
Deshalb wurden ab 1880 Bierdeckel aus Pappe
gelangt. Den größten Anteil des Weißbiers holen
die Fachgroßhändler mit großen LKWs selbst ab.
Rund 70-80 Fahrzeuge werden täglich in der
Verladehalle abgefertigt, das entspricht 50.000-
60.000 Kästen Bier. Zu Spitzenzeiten sind es bis
zu 130 LKWs, was von den Mitarbeitern dementsprechenden
Einsatz und Routine verlangt –
denn schließlich soll zu Biergarten-Zeiten nie-
produziert. Dazu wurde Papierbrei in Formen
gegossen und getrocknet – der Durchmesser von
107 mm hat sich seit damals als Standard erhalten.
Diese neuen Pappdeckel waren nicht nur
hygienischer, sondern konnten mit fortschreitender
Technik auch bedruckt werden, zunächst einfarbig,
später auch mehrfarbig. Die Brauereien
nutzten die wenigen Quadratzentimeter und verwandelten
die Untersetzer mit grafischen Motiven,
Bildern und Firmenlogos in regelrechte kleine
Kunstwerke. Zunächst wurden die Deckel im Buchdruckverfahren
einzeln bedruckt, später setzte sich
der Offset-Druck durch: Hier werden große Pappbögen
erst bedruckt und dann gestanzt. Heutige
Bierdeckel bestehen aus flüssigem Holzstoffbrei,
dem die Feuchtigkeit entzogen wird. Das Material
ist sehr saugfähig und verzieht sich nicht. Neben
dem Kreis haben sich die verschiedensten Formen
durchgesetzt, die Vielfalt der bedruckten Pappen ist
unüberschaubar groß geworden. Längst sind sie
nicht nur Gebrauchsgegenstände, sondern begehrte
Sammlerobjekte mit eigenen Tauschbörsen.
Bierdeckel-Fans sollen sogar einen eigenen Gruß
haben: Papp, Papp, Hurra!
Die Leut von Erdinger!
Erdingers logistisches Zentrum: Die Verladehalle
Das Team von der Verladehalle macht Erdinger Weißbier “reisefertig”.
Wissenswertes
Der Bierdeckel
mand auf sein Erdinger verzichten müssen.
Bei diesen Mengen muss die Logistik perfekt
funktionieren, eine komplexe EDV hilft bei der
Abwicklung. Die Bestellungen der Kunden werden
als Auftrag gespeichert. Ist der LKW-Fahrer
bei Erdinger angekommen, bekommt er zunächst
den entsprechenden Ladeauftrag ausgehändigt,
ein Ladekontrolleur teilt ihm einen
Gabelstaplerfahrer zu. Dieser kontrolliert das
mitgebrachte Leergut und entlädt es. Danach
werden die Paletten mit frischem Weißbier, das
aus dem vollautomatisch gesteuerten Hochregallager
kommt, auf den LKW gehievt. Einige
der Gabelstapler sind echte „Schwerarbeiter“,
die bis zu sechs Europaletten à ca. 820 kg auf
einmal heben können und dem Fahrer einiges
an Geschicklichkeit abverlangen.
Für die Belieferung von Kunden im Umkreis
und in ganz Bayern hat die Brauerei eigene Fahrer
und mehrere 40-Tonner, die abends beladen
werden, damit früh am nächsten Morgen die
Auslieferung beginnen kann. Besonders aufwändig
ist die Verladung der großen Container
Ein Erholungsparadies am Niederrhein
ist das Freizeitzentrum Xanten (FZX):
zwei große Seen bieten dort alles, was
das Herz von Wassersportlern und Badenixen
begehrt. Die Xantener Nordsee ist das Revier für
Surfer und Segler, auch Kanus, Tret- und Elektroboote
können ausgeliehen werden. Als
besonderer Gag bieten sich die FZX-Party-Flöße
für (im wahrsten Sinne des Wortes) feuchtfröhlich
Feste im Freien an. Bis zu 30 Personen
passen auf die schwimmenden Inseln mit Elektromotor
– zum Floß-Proviant gehört Erdinger
Champ! Wer die Xantener Wasserwelt von einer
anderen Seite kennen lernen will, kann die
geheimnisvolle Unterwasserlandschaft und ihre
Bewohner bei einem Tauchgang erkunden.
Ein Kanal verbindet die Xantener Nordsee mit
der Südsee, die den Badegästen vorbehalten ist.
Nur eine Autostunde von Düsseldorf und dem
Ruhrgebiet entfernt, lässt der 1000 m lange
Südseesandstrand mit Strandkörben echte
Urlaubsstimmung aufkommen. Eine „runde
für die Schiffsreise nach Übersee. Zum großen
Teil werden diese manuell beladen, das heißt,
bis zu 2000 Gebinde müssen von Hand gestapelt
werden. So lässt sich das Volumen des Containers
besser nutzen. Hier ist fachmännische
Stau-Kunst gefragt, schließlich soll Erdinger
Weißbier auch nach Tausenden von Kilometern
unbeschadet und ohne Bruch ankommen. Die
Container gelangen dann meistens per Zug an
die großen Nordhäfen wie Bremen, Antwerpen
oder Rotterdam, wo sie auf Schiffe geladen werden
und ihre weite Reise in alle Regionen der
Welt antreten. Die Verladehalle von Erdinger ist
also der Startpunkt für jede einzelne Flasche
Erdinger Weißbier, das jeweilige Ziel liegt
irgendwo zwischen Altenerding und Sydney –
schließlich ist Erdinger Weißbier „In Bayern
daheim. In der Welt zu Hause“.
PS: Wenn die Gabelstapler still stehen, lässt sich
die Verladehalle auch anders nutzen: Zuletzt
verwandelten über 4000 Gäste bei der großen
Champ X-Mas Party die nächtliche Verladehalle
in eine riesige Party-Zone.
Freizeit-Tipp
Mekka für Wassersportler:
Freizeitzentrum Xanten
Sache“ ist die ca. 1000 m lange Wasserski-Seilbahn,
die Wasserskifahrer auf bis zu 60 km/h
im Kreisverkehr beschleunigt. Für Einsteiger
gibt es Anfängerkurse - im Neoprenanzug vor
Kälte geschützt, geht das Skivergnügen auf dem
Wasser schon im April los. Rund um die beiden
Seen finden zahlreiche Veranstaltungen mit
verschiedenen Highlights statt; nähere Informationen
gibt es direkt beim FZX.
Freizeitzentrum Xanten GmbH
Karthaus 2
46509 Xanten
Tel.: 0 28 01 / 71 56-0
www.xanten.de/freizeitzentrum

Seite 8
Fanpost
Nr. 18
Liebe Fans, als erstes möchte ich mich
kurz bei Euch vorstellen: mein Name
ist Marten Kähler, seit Anfang dieses
Jahres habe ich die
Leitung des Erdinger
Fanclubs übernommen.
Zusammen mit
dem Fanclub-Team
kümmere ich mich
um Eure Fragen, Vorschläge
und Wünsche.
Eine meiner ersten Aufgaben hier war
die Auswertung der Fanbefragung aus der
letzten Fanpost. Damit hatte ich einen sehr
Auswertung
Fanclub intern
Neuer Leiter für den Fanclub
erfreulichen Einstieg, denn es kamen viele
Fragebögen mit einer sehr positiven Resonanz
zurück. Vor allem die Fanpost kommt
bestens an, was wir natürlich gerne hören.
Hinter mir liegt bereits ein Erdinger-Erlebnis
der rasanten Art: Ich konnte beim traditionellen
Hornschlitten-Rennen von Garmisch-
Partenkirchen auf dem Erdinger-Schlitten
mitfahren. Bis zu 100 km/h werden die
großen Holzschlitten dabei schnell – eine
wirklich aufregende Erfahrung, die total
Die große Fanbefragung aus der Fanpost Nr. 16 hat folgende Ergebnisse gebracht:
Komplimente gab es für die Fanpost: 97 %
von Euch lesen die Fanpost gerne und wünschen
sich zusätzliche Ausgaben, mehr Raum
für die Fanseiten und weitere Informationen
zu Erdinger Veranstaltungen und Sponsorings.
Das hören wir natürlich gerne!
Allgemein besteht großes Interesse an zusätzlichen
Informationen rund um die Brauerei.
Die Mehrheit hätte diese Infos gerne per Post
(70 %) oder per E-Mail (55 %).
Eine gemeinsame Fanclubreise käme für
Sucht Ihr einen besonders ausgefallenen Ort für
Eure Sommerparty? Wie wäre es hiermit: eine
Fahrt auf dem Partyfloß des Freizeitzentrums
Xanten. Erdinger Weißbräu verlost als Hauptpreis
eine vierstündige Floßfahrt für 20 Personen
auf der Xantener Nordsee, Proviant inklusive
(die Anfahrt erfolgt auf eigene Rechnung).
Das Floß ist mit Bänken, Tischen, Sonnenschirmen,
Grill und Musikanlage ausgestattet, die
Navigation übernimmt ein Mitarbeiter des Freizeitzentrums
Xanten. Die Rundfahrt startet in
Vynen an der Xantener Nordsee und führt am
Ufer entlang; durch den Verbindungskanal geht
es dann in die Südsee und anschließend zurück
zum Startplatz. Kleine Land- bzw. WC-Gänge
sind eingeplant.
Zehn weitere Gewinner bekommen je ein
Verlosung
jeden zweiten in Frage.
Rund drei Viertel von Euch befürworten einen
eigenen Internetauftritt für den Fanclub.
Gewünscht wurde hier vor allem eine Möglichkeit
für die Stammtische, sich mit Foto
und Adresse vorzustellen.
Artikel aus dem Fanshop: sehr beliebt sind
insbesondere Gläser und Krüge, gefragt sind
zusätzlich sportliche Bekleidungsstücke wie
Jogginganzüge, Stirnbänder und Regenjacken.
Bei den Accessoires stehen auf der
Erdinger-Freizeit-Package, bestehend aus einem
Rucksack, gefüllt mit einem Erdinger-
Handtuch und einem Baseball-Cap.
Wir wollen dafür folgendes von Euch wissen:
Welche drei Eigenschaften
zeichnen Erdinger Alkoholfrei aus?
Schreibt die Antwort auf eine Postkarte und
schickt sie an
Erdinger Fanclub, Stichwort „Floßfahrt“, Postfach
1362, 85423 Erding
Einsendeschluss ist der 10.05.2003.
Der Rechtsweg ist wie immer ausgeschlossen.
Die Skipässe für den Hintertuxer Gletscher +
Erdinger Champ (Fanpost Nr. 17) hat Frau
Christa Wolbold aus Wolfschlugen gewonnen.
Wunschliste: Sitzkissen für Bierbänke, Erdinger-
Teddys, Party-Packages uvm.
Wir werden in den kommenden Monaten prüfen,
ob und wie sich Eure Vorschläge und Anregungen
umzusetzen lassen und freuen uns,
bald die ersten Ergebnisse vorzustellen.
Allen, die mitgemacht haben, noch mal ein
herzliches Dankeschön!
Aufruf
Liebe Fans,
wir freuen uns sehr über die rege Teilnahme an
unseren Brauereiführungen. Vor allem samstags
vor dem Spiel im Olympiastadion schauen unsere
trinkfesten Fußballfans gerne bei uns vorbei.
In letzter Zeit stellten wir jedoch immer wieder
fest, dass die Busfahrt zu unserer Brauerei schon
so feucht-fröhlich war, dass einige Fans stark
alkoholisiert bei uns angekommen sind. Bei
allem Verständnis müssen wir darauf hinweisen,
dass wir stark angeheiterte Gäste aus Sicherheitsgründen
nicht zur Führung auf unser Betriebsgelände
mitnehmen können (das gilt sowohl für
die Brauereianlagen als auch für das Bräustüberl).
In solchen Fällen müssen wir die Führung
leider kurzfristig absagen - das wäre doch für alle
Beteiligten sehr schade!
Daher der Appell an Euch, liebe Fans: Im
Anschluss an unsere Brauereiführung gibt es
ausreichend Gelegenheit für den Genuss unserer
Erdinger Weißbierspezialitäten, daher vielleicht
ein bisschen Zurückhaltung auf der Fahrt.
Impressum: Herausgeber: ERDINGER WEISSBRÄU, Lange Zeile 1 und 3, 85435 Erding, Telefon (0 81 22) 4 09-0, Fax (0 81 22) 4 09-317, Redaktion und Text: HW-Consulting, München, Gestaltung: Comvent GmbH,
München, Druck: Agentur Beckenbauer, Bildnachweis: TFrahmS (S. 2), Kretschmer (S. 2), Mauritius die Bildagentur (S. 3), Süllberg (S. 4), Rote Raben (S. 6), Kaiser (S. 6), FZX (S. 7, 8), übrige: Erdinger. April 2003
Spaß gemacht hat!
Ich freue mich auf unsere Zusammen“arbeit“
im Fanclub und bin gespannt
auf Eure Zuschriften mit Fotos, Ideen und
Weißbier-Erlebnissen!
Mit einem herzlichen Weißbier-Prost
aus Erding
Euer Marten Kähler
Leiter Erdinger Fanclub
Anmeldung
beim Fanclub
Ausführliche Informationen zur Anmeldung
im Fanclub (auch für Stammtische)
gibt es im Internet unter www.erdinger.de.
Formular-Vordrucke sind anzufordern beim
Erdinger Fanclub, Postfach 1362, 85423
Erding, oder per Fax: 08122 / 409-115 oder
per E-Mail: Fanclub@erdinger.de
Falls noch Fragen offen sind:
Tel: 08122 / 409-333
Ein kurzer Blick in die
Fanclub-Statistik:
• Derzeit hat der Fanclub knapp 60.000
Mitglieder.
• 5 % von ihnen kommen aus insgesamt
54 ausländischen Staaten rund um den
Globus.
• Jedes zweite Mitglied gehört zu einem
der rund 2.700 Stammtische
• Die meisten Mitglieder kommen aus
Bayern, Nordrhein-Westfalen und
Baden-Württemberg.
• 43 % der Mitglieder sind zwischen 20
und 29 Jahre alt, 26 % zwischen 30 und
39 Jahre.
• 14 % der Mitglieder sind weiblich
(2001: 13 %, deshalb noch einmal:
Frauen, wo seid ihr?).
• die meisten Stammtische (rund 2000)
haben zwischen sieben und zehn Mitglieder,
167 Stammtische haben über
21 Mitglieder.