Gut schlafen
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Bauernmarkt Schlierbach Frischemarkt Kirchdorf<br />
Genusszentrum<br />
Stift Schlierbach<br />
Beste Käsesorten und kulinarische<br />
Kostbarkeiten gehören<br />
zum Genusszentrum<br />
wie das Alpha zum Omega.<br />
Neben den Käsespezialitäten,<br />
Glasgeschenken und -accessoires<br />
aus eigener Produktion<br />
runden vielfältige erlesene Genussland-Köstlichkeiten<br />
das Angebot<br />
ab. Edle Weine, Bier, Edelbrände<br />
und Liköre aus anderen<br />
Klöstern und der Region werden<br />
ebenso gerne mit nach Hause<br />
genommen wie Kräutertees, Gewürze,<br />
Molkeprodukte, Bücher<br />
und andere Souvenirs.<br />
Ein besonderer Tipp: Gerne<br />
werden aromatische Käseplatten<br />
oder kleine süße Köstlichkeiten<br />
und Kaffee im modernen Ambiente<br />
serviert: im Haus oder auf der<br />
Panoramaterrasse. Hier erwartet<br />
Sie ein atemberaubender Blick<br />
über das Obere Kremstal.<br />
T +43(0)75 82/830 13<br />
Most<br />
Mostheuriger Eisterer,<br />
Schlierbach<br />
Im urig gemütlichen Mostheurigen<br />
mit schönem Gastgarten und<br />
Blick auf Stift Schlierbach, ca.<br />
vier Kilometer vom Ortszentrum<br />
Schlierbach entfernt, kümmert<br />
sich die Familie Grasegger um<br />
4<br />
Ihr leibliches Wohl. Bäuerliche<br />
Spezialitäten aus eigener Erzeugung,<br />
die Möglichkeit zum Grillen<br />
oder Schnapserl-Brennen mit der<br />
hauseigenen Tischbrennerei und<br />
ein großer Kinderspielplatz garantieren<br />
einen lustigen Nachmittag<br />
oder Abend. Fr, Sa, So u. Feiertag<br />
geöffnet, für Gruppen auch wochentags<br />
gegen Voranmeldung.<br />
T +43(0)75 82/815 61<br />
Mostheuriger Weingartner,<br />
Schlierbach<br />
Die als Familienbetrieb geführte<br />
Mostschenke liegt unweit der<br />
B138. Bei bäuerlichen Spezialitäten<br />
aus eigener Erzeugung lässt<br />
sich die schöne Aussicht besonders<br />
gut genießen. Die Streicheltiere<br />
sind ein Erlebnis für alle<br />
Großen und Kleinen. Ein Kinderspielplatz<br />
ist vorhanden.<br />
Besondere Attraktion für<br />
Gruppen: Die Kremstaler Landmatura.<br />
Erlernen Sie bäuerliche<br />
Fähigkeiten. Mit Prämierung und<br />
zünftiger Feier. Gegen Voranmeldung.<br />
T +43(0)650/455 30 21<br />
Mostsommelier und Produzent<br />
Ing. Manfred Lungenschmied,<br />
Micheldorf<br />
Er ist ausgebildeter Mostsommelier<br />
und hat mit seinen Produkten<br />
schon mehrmalig den Landessieg<br />
errungen. Verkostungen und Degustationen<br />
werden angeboten.<br />
Es ist dem Betrieb ein Anliegen,<br />
Angebote Gaumen<br />
dem Most als echtem heimischem<br />
Kultgetränk wieder jenen Stellenwert<br />
und Zuspruch zu geben, den<br />
er früher hatte. Gsundheit – Sollst<br />
lebn!<br />
Mostspezialitäten: sortenreine<br />
Birnen- und Apfelmoste sowie<br />
Mischling; Jungmost, Cider, Obstperlwein,<br />
Edelbrand aus verschiedensten<br />
Früchten. Ab-Hof-Verkauf<br />
täglich bzw. nach telefonischer<br />
Vereinbarung.<br />
T +43(0)664/528 82 57<br />
Kesselheiße<br />
Gasthaus Schröcker,<br />
Schlierbach<br />
Wochentags täglich am Vormittag<br />
Kesselheiße: Frankfurter, Käsekrainer<br />
und Weißwurst direkt aus<br />
dem Kessel. Sa 10.00-14.00 Uhr<br />
Kistnbratl! Für die Zubereitung<br />
der Speisen wird ausschließlich<br />
Fleisch aus dem Kremstal verwendet!<br />
T +43(0)75 82/812 38<br />
Gasthaus Zu Dorff,<br />
Fam. Wöß, Schlierbach<br />
Mi 9.00-11.00 Uhr Kesselheiße:<br />
Krainer, Meterwurst und Braunschweiger,<br />
Do 9.00-11.00 Uhr<br />
Kesselheiße: Weiße<br />
T +43(0)75 82/813 05<br />
Wirtshaus Schöllhuber,<br />
Fam. Schöllhuber, Kirchdorf<br />
In der Fußgängerzone. Am Donnerstagvormittag<br />
(außer an Feier-<br />
tagen): Kesselheiße. Traditionell<br />
und urig! T +43(0)75 82/621 16<br />
www.kesselheisse.at<br />
Wiazhaus Fetz’nhub,<br />
Fam. Mitteregger-Staudinger,<br />
Micheldorf<br />
Am Donnerstagvormittag (außer<br />
an Feiertagen): Würste von Meisterhand.<br />
T +43(0)75 82/625 25<br />
www.staudinger.fleischer.at<br />
Genusswirt!<br />
Bauernmarkt in Schlierbach<br />
Jeden Sa von 8.00-11.30 Uhr<br />
in der Bauernmarkthalle.<br />
Alle vier Jahreszeiten hindurch ist<br />
der Tisch immer fein gedeckt:<br />
pflückfrisches Obst, erntefrisches<br />
Gemüse, frischgebackenes Brot,<br />
Frischfleisch und Käse, fangfrische<br />
Fische sowie erfrischende<br />
klare Getränke, frischgepresste<br />
Säfte, vergorene Moste und vieles<br />
mehr.<br />
Der besondere Gaumenschmaus:<br />
Kistnbratl – frisch<br />
zubereitet vom Profi selbst zu<br />
den Zeiten des Bauernmarktes!<br />
Frischemarkt in Kirchdorf<br />
Jeden Fr 9.00-13.00 Uhr,<br />
Simon-Redtenbacher-Platz.<br />
Außer an Feiertagen. Genuss aus<br />
der Heimat wird hier geschmackvoll<br />
und einladend präsentiert<br />
und verkauft. Der Bogen spannt