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Traysealer T 100 - Multivac

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<strong>Traysealer</strong> T <strong>100</strong><br />

Trayverpacken auf kleinstem Raum


<strong>Traysealer</strong> T <strong>100</strong><br />

2<br />

MULTIVAC T <strong>100</strong><br />

Trayverpacken auf kleinstem<br />

Raum<br />

Der kompakte, halbautomatische <strong>Traysealer</strong> T <strong>100</strong><br />

verpackt einfach und wirtschaftlich Produkte wie<br />

Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Fertiggerichte und<br />

andere Lebensmittel. Er ist für die Verarbeitung eines<br />

breiten Spektrums an Trays ausgelegt und verfügt<br />

über das reinigungsfreundliche MULTIVAC Hygiene-<br />

Design sowie die hohen MULTIVAC Qualitätsstandards.<br />

Der T <strong>100</strong> ermöglicht das Versiegeln von Trays sowie<br />

die Herstellung von Verpackungen mit Schutzatmosphäre<br />

und kontrolliertem<br />

Sauerstoffgehalt (MAP).<br />

Auch im Hinblick auf<br />

Bedienbarkeit, Reinigbarkeit<br />

und Flexibilität setzt<br />

der T <strong>100</strong> Maßstäbe in<br />

seinem Marktsegment.<br />

Wie bei jeder MULTIVAC<br />

Verpackungslösung<br />

profitieren Sie von einer<br />

umfassenden Verpackungskompetenz, individueller<br />

Beratung und einem erstklassigen, weltweiten Service.<br />

Der halbautomatische <strong>Traysealer</strong> T <strong>100</strong> bietet folgende Vorteile:<br />

- Mit einer Grundfläche von nur 470 x 570 mm ist der kompakte T <strong>100</strong> selbst im<br />

Verkaufsraum aufstellbar<br />

- Die mit einem separaten Gehäuse ausgestattete Vakuumpumpe kann neben dem T <strong>100</strong> oder in<br />

einer Entfernung von bis zu 3 Metern, beispielsweise unter einer Theke, platziert werden<br />

- Hochwertige und langlebige Edelstahl-Konstruktion<br />

- Großes Basisformat von 280 x 190 mm; die maximale Trayhöhe beträgt 90 mm<br />

- Variabilität durch einen schnellen Formatwechsel in weniger als 5 Minuten<br />

- Bedienerfreundlichkeit durch eine besonders einfache, selbsterklärende Steuerung mit 29<br />

Rezeptspeichern und 23 Bediensprachen<br />

- Energieeffizienz und Mobilität durch ausschließlich elektrischen Betrieb.<br />

- Druckluft- und Kühlwasser ist nicht erforderlich<br />

- Einsetzbar für die Herstellung von Verpackungen mit Schutzatmosphäre und kontrolliertem<br />

Sauerstoffgehalt (Option)


Verpacken in Trays<br />

Einsatz<br />

Der T <strong>100</strong> ist ein halbautomatischer <strong>Traysealer</strong>, der nach dem Schubladen-Prinzip arbeitet.<br />

Durch Evakuieren und Schutzbegasen erzeugt der <strong>Traysealer</strong> in der Packung die für das<br />

Produkt erforderliche Atmosphäre.<br />

Funktionsprinzip:<br />

- Das befüllte Tray wird manuell in die Schalenaufnahme eingelegt<br />

- Die Trayschublade wird manuell geschlossen<br />

- Der Verpackungsprozess läuft automatisch entsprechend der gewählten Programme<br />

und Einstellungen ab: Evakuieren, Begasen und Versiegeln der Packung sowie das<br />

Schneiden der Deckelfolie<br />

- Nach dem manuellen Öffnen der Trayschublade wird die fertige Packung entnommen<br />

- Der T <strong>100</strong> ist für den nächsten Verpackungszyklus bereit<br />

Als Packmittel dienen vorgefertigte, formstabile und siegelfähige Trays aus Kunststoff,<br />

Aluminium oder anderen Werkstoffen, die mit Deckelfolien von der Rolle oder mit Deckelfolienzuschnitten<br />

versiegelt werden. Beim Einsatz von Deckelfolien-Zuschnitten ist<br />

ausschließlich das Versiegeln der Trays möglich.<br />

In der Standardausstattung verfügt der T <strong>100</strong> über ein Werkzeug für das Verpacken von<br />

einer Traygröße. Die formatabhängigen Teile (Schalenaufnahme, Werkzeugoberteil) für<br />

das Verpacken weiterer Traygrößen sind optionale Zusatzausstattungen.<br />

Damit ist die Umrüstung des T <strong>100</strong> auf ein anderes Tray mit nur wenigen Handgriffen<br />

und weniger als 5 Minuten möglich.<br />

3


MULTIVAC T <strong>100</strong><br />

T <strong>100</strong>: Einfaches und wirtschaftliches Trayverpacken<br />

Vakuumpumpe im<br />

separaten Gehäuse<br />

4<br />

Mit dem T <strong>100</strong> bietet MULTIVAC eine besonders kompakte Lösung für einfaches und wirtschaftliches<br />

Trayverpacken. Mit einer Grundfläche von nur 470 x 570 mm ist der kompakte T <strong>100</strong> selbst<br />

in Verkaufsräumen aufstellbar. Durch die ausschließlich elektrische Funktionsweise des T <strong>100</strong> ist<br />

eine Druckluft- und Wasserversorgung nicht erforderlich.<br />

Die mit einem separaten Gehäuse ausgestattete Vakuumpumpe kann neben dem T <strong>100</strong> oder<br />

in einer Entfernung von bis zu 3 Metern platziert werden, beispielsweise unter einer Theke.<br />

Das hygienegerechte Design und die konsequente Edelstahlbauweise machen die Reinigung<br />

des T <strong>100</strong> besonders einfach. Die anwenderfreundliche Anordnung der Funktionselemente<br />

ermöglicht auch angelernten Kräften schnelles und sicheres Verpacken.<br />

Bedienpanel der<br />

Maschinensteuerung<br />

Folienrolle<br />

Trayschublade<br />

Ein-/Ausschalter<br />

Versorgungsanschlüsse<br />

auf<br />

der Rückseite<br />

Abnehmbare Front


Vorteile<br />

Maximale Bedienerfreundlichkeit<br />

Alle vom Anwender zu bedienenden Maschinenelemente sind im Hinblick<br />

auf Bedienerfreundlichkeit und Bediensicherheit optimiert. Der Wechsel<br />

des Trayformates auf eine andere Traygröße ist mit wenigen Handgriffen<br />

möglich.<br />

Komfortable MC-Steuerung<br />

- Einfache und intuitive Bedienung mit nur wenigen Tasten<br />

- Einfaches Einstellen, Speichern und Aufrufen von Anwenderrezepten<br />

- 29 Speicherplätze für Anwenderrezepte<br />

- 23 Bediensprachen<br />

- Graphische Unterstützung zur schnellen Fehlerbehebung<br />

Schneller und sicherer Formatwechsel<br />

- Nur Schalenaufnahme und Werkzeugoberteil sind von der Größe und<br />

Form des Trays abhängig und deshalb zu wechseln<br />

- Teilautomatisierter, softwareunterstützter Prozess<br />

- Zeitbedarf weniger als 5 Minuten<br />

Variabilität bei Packstoffen<br />

- Schneller und einfacher Wechsel der Deckelfolie<br />

- Flexibilität bei den Deckelfolien (Rolle oder Zuschnitte)<br />

- Flexibilität bei den Traymaterialien<br />

5


6<br />

MULTIVAC T <strong>100</strong><br />

Professionelle Verpackungsqualität<br />

Der T <strong>100</strong> erzeugt trotz seiner kompakten Abmessungen eine vergleichbare<br />

Verpackungsqualität wie unsere größeren und leistungsfähigeren Modelle.<br />

Gleichbleibende Siegelqualität<br />

Der T <strong>100</strong> ist mit einem neu entwickelten Siegelsystem ausgestattet,<br />

das über eine spezielle Siegeldruckunterstützung verfügt und marktübliche<br />

Packstoffe zuverlässig und haltbar versiegelt.<br />

Kontrollierte Packungsatmosphäre<br />

Der T <strong>100</strong> ist einer der wenigen <strong>Traysealer</strong> in der Kompaktklasse, der die<br />

Herstellung von Verpackungen mit Schutzatmosphäre und kontrolliertem<br />

Sauerstoffgehalt (MAP) ermöglicht.<br />

Der T <strong>100</strong> verfügt über eine Evakuierungseinrichtung sowie eine Vakuumpumpe,<br />

um die vorhandene Luft in der Packung - und damit den Sauerstoff - nahezu vollständig<br />

zu entfernen. Anschließend wird die Packung mit einer auf das Produkt abgestimmten<br />

Schutzatmosphäre befüllt und versiegelt. Das MUTIVAC Begasungssystem sorgt für<br />

die optimale Dosierung und den reduzierten Verbrauch von Schutzgasen. Einsatzfertige<br />

Schutzgasmischungen sind bei Gaseherstellern in unterschiedlichen Gebindegrößen<br />

erhältlich.<br />

Der T <strong>100</strong> ermöglicht ebenfalls das Verpacken von Trays ohne Vakuum und ohne<br />

Schutzatmosphäre.<br />

Präziser Formschnitt<br />

Vorteile<br />

Der T <strong>100</strong> verfügt über ein Formschnitt-System, das die Deckelfolie präzise entlang<br />

der Außenkontur des Trays abtrennt. Dadurch entstehen Trayverpackungen mit glatten<br />

Rändern, die einfach zu greifen sind und präzise gestapelt oder umverpackt werden<br />

können.<br />

Ausstattungsoptionen:<br />

- Für größere Verpackungsleistung:<br />

Vakuumpumpe 10 oder 21 m3 /h in einem externem Gehäuse<br />

- Für das Verpacken weiterer Traygrößen:<br />

Zusätzliche Schalenaufnahmen und Werkzeugoberteile<br />

- Für den Einsatz in verschiedenen Räumen:<br />

Fahrbares Untergestell “Mobil”


Technische Daten T <strong>100</strong><br />

Technische Daten<br />

Trayformat: 280 mm x 190 mm<br />

Trayhöhe: ≤ 90 mm<br />

Leistung: ca. 3 Packungen pro Minute<br />

Max. Folienbreite: 292 mm<br />

Max. Durchmesser Folienrolle: 200 mm<br />

Steuerung: MC 08<br />

Verpackungsverfahren: Verpacken mit Schutzatmosphäre (MAP)<br />

Nur Versiegeln der Trays (ohne MAP)<br />

Schneidungen: Outside-cut<br />

Versorgungsanschlüsse:<br />

- Elektrik:<br />

- Druckluft:<br />

- Kühlwasser:<br />

- Schutzgas:<br />

- Vakuumpumpe:<br />

Ohne Schneidung für Folienzuschnitte<br />

nur Versiegeln der Trays ohne MAP)<br />

Maschinenabmessungen (LxBxH): 470 x 570 x 770 mm<br />

230 V/50 Hz, 110 V/60 Hz<br />

nicht erforderlich<br />

nicht erforderlich<br />

max. 3 bar<br />

8, 10, 21 m3 /h in einem externem Gehäuse<br />

Abmessungen der Vakuumpumpe: (BxTxH mit Pumpe 8 m 3 /h): 195 x 402 x 195 mm<br />

Gewicht der Maschine: ca. <strong>100</strong> kg<br />

Gewicht der Vakuumpumpe: ca. 12 kg<br />

470 mm<br />

570 mm<br />

770 mm<br />

7


BETTER PACKAGING<br />

Es ist unser Anspruch, dass MULTIVAC Verpackungslösungen sicher und effizient Ihre<br />

Anforderungen erfüllen. Deshalb bietet Ihnen Ihr MULTIVAC Expertenteam ein breites<br />

Spektrum an unterstützenden Dienst- und Serviceleistungen, vom ersten Beratungsgespräch<br />

bis zu einer lückenlosen Ersatzteilversorgung mindestens 10 Jahre nach<br />

Inbetriebnahme Ihres MULTIVAC Verpackungssystems.<br />

Umfassende Beratung<br />

Von der Idee bis zum ersten Testlauf – bei der Realisation Ihrer Verpackungslösung steht<br />

Ihnen ein kompetentes und erfahrenes Projektteam zur Seite, das Sie von der ersten<br />

Bestandsaufnahme bis zur Implementierung Ihrer Verpackungslösung begleitet.<br />

Training<br />

Um mit Funktion, Wartung und Pflege Ihrer Maschine vertraut zu werden, bieten<br />

wir umfangreiche Trainingskurse an. So können Sie das Potenzial Ihrer MULTIVAC<br />

Verpackungslösung voll ausschöpfen.<br />

Service<br />

Weltweit sind über 800 MULTIVAC Experten im Einsatz: rund 300 Berater, um mit<br />

unseren Kunden die effizienteste Verpackungslösung zu entwickeln, sowie mehr<br />

als 500 Servicetechniker für technischen Service, Nachrüstungen und Training.<br />

www.multivac.com<br />

106416824 © MULTIVAC, eb 08/11 · Gedruckt in Deutschland auf chlorfreiem Papier. Konstruktionsänderungen im Sinne des<br />

Fortschritts vorbehalten. MULTIVAC ist ein eingetragenes Warenzeichen der MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG

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