GESAMTSORTIMENT 2012 - Ditsch
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34 UNBEGRENZTE VIELFALT<br />
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser!<br />
Die Produktion von Qualitätsbackwaren auf höchstem Niveau ist für uns eine Verpflichtung - und das 24<br />
Stunden am Tag, 7 Tage die Woche und 365 Tage pro Jahr. Erst nach zahlreichen strengen Kontrollen dürfen<br />
unsere Backwaren die Produktion verlassen. Als Nachweis dafür, dass wir alle gängigen Vorschriften rund<br />
um den Umgang mit und die Produktion von Lebensmitteln einhalten, lassen wir uns regelmäßig auditieren.<br />
Dafür sorgt unser hoch qualifiziertes Qualitätsmanagement-Team. Permanent führen wir im eigenen<br />
Labor weitergehende Untersuchungen, z.B. mikrobiologische Tests, durch. Unsere beiden Werke in Mainz<br />
und Oranienbaum sind nach den Standards BRC (British Retail Consortium) mit „Klassifizierung A“ und<br />
IFS (International Food Standard) „auf höherem Niveau“ zertifiziert.<br />
Immer eine Spur besser sein…<br />
Beim Einkauf unserer Zutaten machen wir keine Abstriche. Daher gelingt es nur erstklassigen Rohstoffen<br />
von sorgfältig ausgewählten und zertifizierten Lieferanten Teil unserer Backwaren zu werden. Aromatisch,<br />
rein und unverfälscht müssen sie sein und das Beste an Nährstoffen liefern. Schließlich wollen wir unseren<br />
Kunden bei jedem Biss ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten!
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