PDF Download - INsülz & klettenberg

ming brill – Beratung mit System
Jeder Brillenträger kennt das Problem:
Bei der Auswahl einer neuen Brille
kann man sich beim Blick in den Spiegel
bei stärkeren Glaswerten oftmals nicht
deutlich sehen, weil in der neuen Brillenfassung
noch keine Gläser eingearbeitet
sind. Das ist natürlich auch für mich in
der Beratung nicht befriedigend gewesen,
und so habe ich für das Problem eine Lösung
gesucht und auch gefunden“, freut
sich Peter Wirtz von von ming brill auf
der Zülpicher Straße und präsentiert uns
Currywurst ganz fein
Herbert Brockel ist Sternekoch und
betreibt seit 17 Jahren das Gourmetrestaurant
Husarenquartier in Erftstadt.
Nun hat er sich der Currywurst angenommen
und gemeinsam mit Geschäftspartner
Herbert Jasper den Edel-Imbiss
Herbert’s fi nest eröffnet. Hier ist alles
hausgemacht, aus der Region und immer
frisch! Für die Würste werden nur ausgewählte
Zutaten, die dem ökologischen
Qualitätsanspruch der Inhaber genügen,
verwendet. Die Rinder- und Schweinewürste
werden von einem landwirtschaftlichen
Betrieb im Rhein-Erft-Kreis nach
Rezepturen von Herbert Brockel exklusiv
für Herbert’s fi nest hergestellt.
„Die Idee zum Laden entstand aus einem
tiefen Bedürfnis, eine richtig tolle und leckere
Currywurst zu machen“, erzählen
die beiden Inhaber begeistert. Seitdem
glauben sie an die Currywurst und bieten
einige Köstlichkeiten drumherum an.
Sämtliche Soßen, von fruchtig bis extrascharf,
sind handgerührt. Die Pommes
Frites werden täglich aus frischen Kartoffeln
geschnitten und kommen auch als
„Pommes vom Feinsten“ mit Parmigiano
und Trüffeln aromatisiert auf den Teller.
sein neues Beratungs- und Messsystem
OPTIKAM. Am OPTIKAM-Terminal macht
der Optikermeister nun vom Brillenträger
während der Beratung Bilder in bestechender
Qualität. „Die Vorteile liegen auf
der Hand: Man sieht sich mit der neuen
Brille nicht nur von vorne, sondern auch
von der Seite oder im Halbprofi l. Man
kann mehrere Brillen direkt miteinander
vergleichen und die jeweiligen Vorteile der
unterschiedlichen Brillen abwägen. Vor
dem klassischen Spiegel geht das so ja
nicht“, schmunzelt Peter Wirtz. Außerdem
können die Bilder sekundenschnell an
Familie oder Freunde zur Beratung per E-
Mail versandt werden.
Aber es gibt noch mehr Vorteile. „Für das
Einarbeiten der Gläser brauche ich spezielle
Zentrierdaten wie Augenabstand,
Durchblickshöhe, Fassungsscheibenwinkel,
Hornhaut-Scheitel-Abstand und
Neigungswinkel der Brillenfassung. Diese
Daten haben wir bisher mühselig mit manuellen
Methoden erfasst. Das OPTIKAM-
System hingegen erfasst diese Daten mit
höchster Präzision auf den zehntel Millimeter
genau und ebnet so den Weg für
eine perfekte, individualisierte Brillenherstellung“,
erläutert Peter Wirtz. So bleibt
beim Brillenkauf nichts mehr dem Zufall
überlassen.
www.mingbrill.de
Dazu gibt es hausgemachten Krautsalat
oder Karottensalat mit Knoblauch und
Ingwer. Abgerundet wird der kulinarische
Genuss mit einem Kölsch, einem guten
Glas Wein oder Champagner. Aber auch
hochwertige Obstsäfte oder verschiedene
Trendgetränke wie Coelna – die Cola op
Kölsch – oder Eistees sind im Angebot.
Wer also einen „Jieper“ auf Currywurst
verspürt: auf in die Zülpicher Straße zu
Herbert’s fi nest und genießen!
www.herberts-fi nest.de
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